Nog 6 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Grill Guru - Tray and Cooling Rack Small
De Grill Guru Tray and Cooling Rack Small is een veelzijdige accessoire voor het voorbereiden, laten rusten en serveren van barbecuegerechten. Dankzij de combinatie van een stevige lekbak en een verhoogd RVS-rooster werk je hygiënisch, georganiseerd en efficiënt tijdens iedere BBQ-sessie.
Na het grillen is het belangrijk om vlees voldoende te laten rusten. Het verhoogde rooster zorgt ervoor dat de sappen zich optimaal kunnen verdelen zonder dat het vlees in vocht blijft liggen. Zo blijven smaak en sappigheid optimaal behouden.
Naast het laten rusten van vlees is deze set ideaal voor het voorbereiden van ingrediënten, marineren van gerechten en het stijlvol serveren van barbecuecreaties. De tray vangt overtollige sappen en vetten op, waardoor je werkplek schoon blijft en je efficiënter kunt werken.
Nog 5 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Kamado Joe - Handle Light
Barbecue ook na zonsondergang met optimaal zicht dankzij de Kamado Joe Handle Light. Deze praktische LED-verlichting is speciaal ontworpen voor compatibele Kamado Joe grills en zorgt ervoor dat je kookoppervlak altijd goed verlicht blijft, ongeacht het tijdstip van de dag.
Met een heldere lichtopbrengst van 48 lumen verlicht de Handle Light precies het gedeelte waar je het nodig hebt. Zo kun je eenvoudig controleren of je steak perfect gegrild is, de temperatuur in de gaten houden en gerechten veilig serveren zonder afhankelijk te zijn van omgevingsverlichting.
De lamp wordt eenvoudig bevestigd aan de bestaande handgreep van je Kamado Joe en biedt tot 9 uur gebruiksduur op vier AA-batterijen. Dankzij het compacte ontwerp blijft de verlichting altijd gericht op het grillrooster, zonder in de weg te zitten tijdens het barbecueën.
Nog 13 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
The Bastard Walnut Cutting Board insert
Upgrade je werkruimte met de The Bastard Walnut Cutting Board Insert – een stijlvolle en praktische toevoeging voor je kamado. Deze hoogwaardige snijplank van walnotenhout is speciaal ontworpen als insert voor de PRO en CORE zijtafels (medium en large modellen).
Door eenvoudig het HPL-blad los te halen via de magneetsluiting, plaats je deze cutting board moeiteloos in het frame. Zo creëer je direct een stevig en glad werkoppervlak voor het snijden, voorbereiden en serveren van je gerechten.
De combinatie van duurzaamheid en luxe uitstraling maakt deze insert niet alleen functioneel, maar ook een echte upgrade voor je buitenkeuken. Perfect voor iedereen die efficiënt wil werken zonder in te leveren op stijl.
Nog 15 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Raincover Compact
Bescherm je kamado tegen weer, wind en stof met deze raincover gemaakt van 100% polyester en dikke rug coating. Vanaf boven is deze waterdicht en dit zorgt voor de beste bescherming voor jouw kamado in onze Nederlandse aanwezige elementen. Met de Inferno Kamado Raincover verleng je de levensduur van jouw kamado. De Inferno Kamado barbecues zijn duurzame producten die vele jaren mee kunnen gaan. Hoe beter je voorziet in het onderhoud, des te langer gaan deze mee. Onderhoud = behoud.
Nog 1 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Tramontina Churrasco Santoku mes 17,6 cm
Het Tramontina Churrasco Santoku Mes 17,6 cm is een veelzijdig keukenmes, geïnspireerd op de Japanse snijkunst. Het brede roestvrijstalen lemmet is ideaal voor snijden, hakken en fijnsnijden van groenten, vlees en vis. Dankzij de uitsparingen in het lemmet blijft voedsel minder snel plakken, wat zorgt voor sneller en efficiënter werken.
Het ergonomische houten handvat ligt comfortabel en veilig in de hand, ook bij langdurig gebruik. Een uitstekende keuze voor wie precisie, veelzijdigheid en kwaliteit zoekt in één mes. Het hout is bewerkt en volgens de leverancier vaatwasmachinebestendig, maar voor een langere levensduur wordt handwas aangeraden.
Nog 3 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Laguiole - Luxury line Lepels Olijfhout
Maak je bestekset compleet met de Laguiole Style de Vie Luxury Line Lepels Olijfhout. Deze 6-delige set is onderdeel van de populaire olijfhouten serie en combineert elegantie met topkwaliteit. Dankzij de prachtige afwerking met warm olijfhout passen deze lepels perfect bij elke tafelschikking.
De lepels hebben een dikte van 2,5 mm, liggen prettig in de hand en geven elke maaltijd een stijlvolle uitstraling. Ze worden geleverd in een luxe zwart bewaarkistje. Let op: door het houten handvat zijn deze lepels niet vaatwasmachinebestendig.
Patton - Halve maan gietijzeren bakplaat 15''
Maak van je Patton kamado een compacte plancha of teppanyaki plaat met deze halve maan gietijzeren bakplaat. Ideaal voor ingrediënten die lastig zijn op een rooster, zoals vis, groenten of eieren. De halve maan vorm helpt je de ruimte in je kamado slim te benutten en verschillende zones te creëren.
Het gietijzer warmt gelijkmatig op en houdt de temperatuur stabiel, waardoor je rustig en gecontroleerd bakt. De bakplaat is omkeerbaar: gebruik de geribbelde zijde voor vlees en de platte kant voor delicate ingrediënten. Met een formaat van 30,5 × 14,5 cm past deze bakplaat perfect in Patton 15–16″ kamado’s, zowel los als in het multi-level cooking system.
Patton - Multilevel cooking systeem 15''
Met het Multi Level Cooking System van Patton breid je de mogelijkheden van je Kamado 15 of 16 inch op een rustige en logische manier uit. Dit systeem geeft je meer grip op hitte en indeling, zonder dat het de basis van het barbecueën verandert. Je kiest zelf hoe je het gebruikt, passend bij het gerecht dat je wilt bereiden.
Werk met één of meerdere kookzonesDe twee RVS halve maan grillroosters kun je op dezelfde hoogte plaatsen voor een gelijkmatig grilloppervlak, maar ook links en rechts op verschillende hoogtes. Zo bepaal je zelf hoe intens je wilt grillen. Dicht bij de kolen kook je met meer directe hitte, terwijl meer afstand zorgt voor een rustiger garing. Dit maakt het mogelijk om bijvoorbeeld groenten te grillen terwijl een stuk vlees rustig ligt te garen, zonder dat je steeds hoeft in te grijpen.
Kies eenvoudig tussen direct en indirect kokenAan de onderzijde plaats je de twee halve plate setters. Gebruik je ze samen, dan ontstaat een volledig indirecte opstelling die geschikt is voor low & slow bereidingen. Gebruik je ze afzonderlijk, dan combineer je direct en indirect grillen naast elkaar. Zo stem je de opstelling af op wat je op dat moment wilt bereiden, van klassiek grillen tot rustig garen.
Breid je kamado uit met andere kooktechniekenHet middenframe heeft een opening voor het gebruik van een wokpan, ideaal wanneer je snel boven directe hitte wilt werken. In deze opstelling gebruik je geen grillroosters of plate setters. Daarnaast is het Multi Level Cooking System uit te breiden met accessoires zoals een gietijzeren halve maan grillrooster of een gietijzeren halve maan bakplaat. Deze passen in dezelfde opstelling en geven je extra variatie in manier van koken, zonder dat de basis verandert.
Ontworpen voor compacte Patton kamado’sMet een diameter van 32 cm en een hoogte van 12,5 cm is dit Multi Level Cooking System afgestemd op Patton kamado’s van 15 en 16 inch. De onderdelen sluiten logisch op elkaar aan en zijn prettig in gebruik. Het systeem voelt als een natuurlijke uitbreiding van je kamado en groeit mee met hoe jij buiten kookt.
Geschikt voor Patton Kamado 15 en 16 inch
Twee RVS halve maan grillroosters, op gelijke of verschillende hoogtes te plaatsen
Twee halve plate setters voor direct en indirect grillen
Middenframe met opening voor wokpan
Uit te breiden met gietijzeren halve maan grillrooster en bakplaat
Diameter: 32 cm
Hoogte: 12,5 cm
Met het Multi Level Cooking System stem je je kamado af op het moment en het gerecht. Of je nu kiest voor gelijkmatig grillen, rustig indirect koken of variatie in grillintensiteit, je houdt overzicht en controle tijdens het buiten koken.
Nog 13 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Gertjan Kiers - Vlees Bijbel
Vlees Bijbel van meesterslager Gertjan Kiers is hét ultieme naslagwerk voor iedereen die meer wil begrijpen, herkennen én bereiden van vlees. Van hobbykok tot fanatieke BBQ’er: dit boek neemt je diep mee in de wereld van het slagersvak.
Gertjan Kiers laat zien hoe je kwaliteit herkent, waar je op moet letten bij mager en vet vlees, en wat het verschil is tussen mals en stug. Daarnaast leer je alles over het slachtproces, het rijpen van vlees en hoe verschillende delen zich gedragen tijdens de bereiding. Met heldere uitleg en stap-voor-stapfotografie leer je technieken als uitbenen, verdelen, splitsen en snijden.
Naast theorie bevat Vlees Bijbel ook volop praktische recepten, variërend in tijd en moeilijkheidsgraad. Hiermee breng je het geleerde direct in de praktijk, zowel in de keuken als op de barbecue.
Gertjan Kiers is slager in hart en nieren, gastdocent bij slagersopleidingen en jurylid bij internationale vleeswedstrijden. In Vlees Bijbel deelt hij zijn kennis, ervaring en passie voor het ambacht – want goed vlees verdient respect, vakmanschap en smaak.
Nog 4 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Veggie BBQ - 90 Vegetarische Barbecuerecepten
Veggie BBQ bewijst dat vegetarisch barbecueën allesbehalve saai is. Integendeel: groente en vuur zijn een gouden combinatie. In dit inspirerende kookboek ontdek je meer dan 90 vegetarische barbecuerecepten boordevol smaak, textuur en aromatische grillsmaken – zó goed dat zelfs doorgewinterde vleeseters niets missen.
Van gevulde groenten, krokante seitan, burgers en spiesen tot verrassende groentegerechten die perfect zijn om te grillen, rollen of roosteren. Elk recept is ontwikkeld om het maximale uit de barbecue te halen, met diepe rooksmaak en een perfecte bite.
Daarnaast biedt Veggie BBQ alles voor een compleet barbecuefeest. Denk aan huisgemaakte marinades, dips, bijgerechten, brood van de BBQ en zelfs bijpassende drankjes. Of je nu volledig vegetarisch eet of gewoon vaker groente op de grill wilt leggen: dit boek tilt jouw BBQ naar een hoger niveau.
Veggie BBQ is hét kookboek voor iedereen die wil laten zien dat barbecueën zonder vlees minstens zo spannend, smaakvol en veelzijdig kan zijn.
Nog 3 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Smokey Goodness - Lowlands BBQ
Met Smokey Goodness – Lowlands BBQ breng je de allerbeste BBQ-smaken recht uit eigen land op je tafel. Jord Althuizen en zijn team halen inspiratie uit de Lage Landen en laten zien dat je geen verre reizen hoeft te maken voor topkwaliteit BBQ.
Ontdek Bigger & Better BBQ met gerechten zoals kreeft, world-famous lamsvlees en award-winning rundvlees, allemaal klaargemaakt op de grill. Naast de recepten biedt dit boek de ultieme basisinfo over barbecueën, inclusief een flinke dosis handige tips en insider tricks. Leer waar je de vetste BBQ-shops vindt, welke butchers je moet kennen en hoe je zelf meesterlijke gerechten bereidt met lokale ingrediënten.
Of je nu een beginnende pitmaster bent of een doorgewinterde BBQ-liefhebber, Lowlands BBQ helpt je om je skills te verbeteren en je gasten te imponeren met lokale toppers op de grill.
Nog 14 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Barbecook - Worstentang uit RVS
Met de Barbecook Worstentang maak je het grillen van worstjes eenvoudiger dan ooit. Deze tang is gemaakt van roestvrij staal (RVS) en biedt een stevige grip, zodat je de worstjes zonder moeite kunt omdraaien of van de grill halen. Dankzij het ergonomische ontwerp en de lange handvaten kun je je handen op een veilige afstand van de hitte houden. De tang is duurzaam en gemakkelijk schoon te maken.
Kenmerken:
Gemaakt van roestvrij staal (RVS)
Ideaal voor het omdraaien van worstjes op de barbecue
Ergonomisch ontwerp voor een stevige grip
Lange handvaten voor veiligheid
Makkelijk schoon te maken
