SMOKIN' FLAVOURS - Rookmot Appel 1500 ml Geef je gerechten een subtiele, verfijnde rooksmaak met de SMOKIN' FLAVOURS Rookmot Appel. Deze fijne rookmot zorgt voor een lichte fruitige geur met tonen van noot, zoethout en gedroogde rozijnen, aangevuld met een vleugje drop. Perfect voor het koud roken van vis, kip en varkensvlees, maar ook verrassend lekker bij kaas, groenten, noten en zelfs eieren. Met deze rookmot voeg je eenvoudig een extra smaaklaag toe die je gerechten naar een hoger niveau tilt. Gebruik de rookmot in combinatie met een cold smoke generator voor een gelijkmatige en langdurige rookontwikkeling. Ideaal voor liefhebbers die graag experimenteren met smaak en techniek. ✔ Subtiele, fruitige rooksmaak (appelhout)✔ Aroma’s van noot, zoethout en rozijnen✔ Geschikt voor koud roken✔ Perfect voor vis, kip, varkensvlees en kaas✔ Ook geschikt voor groenten, noten en eieren✔ Inhoud: 1500 ml Til je rookgerechten naar een hoger niveau met deze veelzijdige en smaakvolle rookmot.

Lees meer minder

OFYR  Grillrooster Een tweedelige grill rooster, ontworpen voor het bereiden van bijvoorbeeld grotere stukken vlees. Het rooster is verhoogd zodat hout eenvoudig kan worden toegevoegd tijdens het grillen. Bovendien kan de grill van de standaard worden genomen om nauw contact met de vlammen te krijgen. Het grill rooster is gemaakt van duurzaam carbon staal en heeft een gewicht van 12,9 kg. Net als de overige praktische OFYR accessoires is ook dit grill rooster weer een leuke uitbreiding op uw buitenkeuken. Het OFYR grillrooster in het kort: -  Praktisch en gebruiksvriendelijk -  Vervaardigd van duurzaam carbon staal -  Tweedelig (grillrooster en frame) -  Geschikt voor de OFYR 75 / 85 /100 -  Origineel cadeau

Lees meer minder

Forged - Brute Uitbeenmes Het Forged Brute uitbeenmes is onmisbaar voor het nauwkeurig uitbenen van vlees en gevogelte. Het lange, slanke lemmet glijdt moeiteloos langs botten en gewrichten, waardoor je met precisie en controle te werk gaat zonder het vlees te beschadigen. Elk Brute mes is met de hand gesmeed uit hoogwaardig Japans staal, wat zorgt voor een scherp, duurzaam en uniek mes. Het robuuste, ambachtelijke design biedt zowel kracht als elegantie, perfect voor de serieuze thuiskok of professional. Het uitbeenmes wordt geleverd in een luxe houten kistje en heeft 10 jaar garantie, een betrouwbare keuze voor jarenlang snijplezier.

Lees meer minder

Forged - Leren hoes Santokumes 18 cm Houd je Forged Santokumes 18 cm in topconditie met deze leren beschermhoes van Forged. Gemaakt van hoogwaardig leer en ontworpen voor een perfecte pasvorm. Deze hoes beschermt het lemmet tegen krassen, stoten en andere beschadigingen, zodat je mes langer scherp en mooi blijft. Alleen geschikt voor messen uit de Brute, Intense, Olive, Sebra en VG10 series. Een praktische én stijlvolle bescherming voor jouw favoriete keukenmes.

Lees meer minder

Kamado Joe - Grillgereedschap accessoireset Maak je BBQ-uitrusting compleet met de Kamado Joe Grillgereedschap Accessoireset. Deze premium set bevat alles wat je nodig hebt om professioneel te grillen: een stevige spatel, tang en grillborstel, allemaal uitgevoerd in robuust roestvrij staal. De tools zijn onderdeel van de hoogwaardige Krafted™ Steel-lijn van Kamado Joe en combineren duurzaamheid met comfort. Dankzij de ergonomische handgrepen, de kenmerkende KJ-details en de iconische rode accenten liggen de tools perfect in de hand — zelfs tijdens lange grillsessies. Met een lengte van 45,75 cm (18 inch) houd je voldoende afstand tot de hitte, terwijl je volledige controle behoudt over het draaien, verplaatsen en reinigen van je gerechten en rooster. De set wordt geleverd in een luxe, waterbestendige canvas draagtas met aparte vakken voor elk gereedschap. Ideaal voor georganiseerd opbergen of om mee te nemen naar een BBQ, camping of buitenkeuken.

Lees meer minder

Traeger Wood Fired Grills - BBQ spritzer Geef je gerechten meer smaak en sappigheid met de Traeger BBQ Spritzer. Deze handige sprayfles is ideaal om vlees, vis of groenten tijdens het grillen of roken gelijkmatig te besproeien met bijvoorbeeld marinade, appelsap of azijn. Dankzij de continue sprayfunctie heb je volledige controle over de dosering, zonder geknoei. Zo houd je je gerechten perfect sappig en voeg je eenvoudig extra smaaklagen toe tijdens het bereiden. De spritzer is gemaakt van BPA-vrij, voedselveilig kunststof en ontworpen voor praktisch gebruik. Na gebruik hang je hem eenvoudig op aan de Traeger P.A.L.-rail, zodat hij altijd binnen handbereik is bij je volgende BBQ-sessie. ✔ Ideaal voor het besproeien van vlees, vis en groenten✔ Continue sprayfunctie voor gelijkmatige verdeling✔ Geschikt voor marinades, sap en azijn✔ Gemaakt van BPA-vrij, voedselveilig kunststof✔ Eenvoudig op te hangen aan de P.A.L.-rail Gebruik & onderhoud Alleen geschikt voor vloeistoffen zonder vaste deeltjes Na gebruik reinigen met warm water en afwasmiddel Handwas aanbevolen

Lees meer minder

Spit on Fire Rotisserie Comfort 16 inch De Spit on Fire Rotisserie Comfort 16 inch is een hoogwaardige, Nederlands ontworpen en geproduceerde rotisserie spit, ontwikkeld door Wilma Pater, alias ‘The Barbecue Lady’. Deze spit is speciaal gemaakt om universeel te passen op gangbare kamado barbecues, terwijl hij tegelijk een toegankelijke prijs biedt. De rotisserie is geschikt voor compacte en medium kamado’s zoals: Big Green Egg Mini & Small Kamado Joe Junior Patton 15 & 16 inch Takumi Compact Auplex Small Monolith Junior The Bastard Small Dankzij de RVS-constructie en gebruiksvriendelijke montage garandeert deze spit gelijkmatige garing van kleinere stukken vlees, gevogelte of groenten. Ideaal voor iedereen die zijn compacte kamado wil uitbreiden met een duurzaam, universeel inzetbaar en betrouwbaar rotisserie-systeem. KIJK VOOR DE UITGEBREIDE REVIEW OP : https://kokenmetvuur.nl/spit-on-fire-rotisserie-review/ Specificaties Model: Spit on fire Large Pasvorm kamado: 16 inch Materiaal ring: staal Materiaal spit: RVS 304 Gewicht: 5kg    

Lees meer minder

Patton - Houtskoolmand 21'' De Patton RVS houtskoolmand voor 21″ kamado’s zorgt voor meer controle en een stabiele temperatuur tijdens het barbecueën. De kolen blijven netjes bij elkaar, waardoor de luchtstroom efficiënter wordt en je kamado sneller en nauwkeuriger reageert op aanpassingen. Dankzij de uitneembare divider creëer je eenvoudig twee zones voor direct en indirect grillen. Het hittebestendige RVS blijft vormvast en maakt schoonmaken eenvoudig: til de mand op, schud de as eruit en gebruik overgebleven kolen opnieuw. Een praktische upgrade voor rustiger en gecontroleerder grillen.

Lees meer minder

Smokey Goodness - Book of Bacon - Powered by Smokey Goodness Duik samen met Jord Althuizen in de wereld van bacon: de ultieme smaakmaker voor fans van de US keuken Unieke masterclass die meer biedt dan BBQ-inspiratie, met stoere smaken ook in de pan. Book of Bacon - Powered by Smokey Goodness is het veertiende boek van Jord Althuizen, maar is het eerste dat over meer dan alleen BBQ’en gaat. De look & feel zijn nieuw, de fotografie, recepten en verhalen zijn vet als altijd. Duik diep in de wereld van ’s werelds & Smokey’s meest geliefde vleeswaar. 100% Bacon, 100% Jord.Geniet van de met vettig vertier doorspekte reis- en slagersreportages in Nederland, Amerika en Canada, leer de verschillen kennen tussen alle soorten bacon en je eigen bacon slab rijpen en roken of ga direct aan de slag met de lekkerste bacon-recepten.Van BBBLT Sandwiches tot Pork Belly Pastrami Sliders en Texas Twinkies tot de very best Spaghetti alla Carbonara en vele snacks, bites, desserts en cocktails. Ja alles, maar werkelijk alles wordt lekkerder met een crunchy, crispy, salty note. Praise the lard!‘Spektaculair en gerijpt bacon-epistel’ – De Bacongraaf‘Vet boek over bacon-mania’ – The Spektator‘Een spekje naar mijn bekje’ – The Lard Street Times Book of Bacon is het perfecte cadeau voor iedereen die gek is van barbecueën! Ter gelegenheid van een verjaardag, vaderdag, sinterklaas, Kerstmis of gewoon zomaar.

Lees meer minder

Forged - Sebra Hakbijl Het Forged Sebra Hakbijl, ook bekend als Nakiri of Japans groentemes, is een onmisbaar mes voor iedere keukenliefhebber. Perfect voor flinterdun snijden en fijn hakken van groenten en kruiden, waardoor je maaltijden nog verfijnder en smaakvoller worden. Dit mes is handgesmeed van Japans 440C staal, wat garant staat voor duurzaamheid, precisie en langdurige scherpte. Het 2 mm dikke lemmet met een snijhoek van 18 graden biedt optimale snijprestaties. Wordt geleverd in een luxe houten kistje en inclusief 10 jaar garantie. 

Lees meer minder

Forged - BBQ Spatula Maak je barbecue-ervaring compleet met de Forged BBQ Spatula. Deze stijlvolle en praktische spatel is onmisbaar in elke (buiten)keuken. Perfect voor het omdraaien van grote stukken vlees, vis of groente op de grill, of om je bakplaat snel en eenvoudig schoon te schrapen. De spatula is vervaardigd van hoogwaardig roestvrij staal en heeft een olijfhouten handvat, wat zorgt voor duurzaamheid, comfort en een luxe uitstraling. Met deze spatel wordt barbecueën niet alleen makkelijker, maar ook een stuk stijlvoller.

Lees meer minder

OXO Mandoline Chef 2.0, met restenhouder De Ultieme Keukenhulp voor Precisie en Veelzijdigheid Maak kennis met de OXO Good Grips Mandoline Chef 2.0, de perfecte keukenhulp voor het snel en eenvoudig snijden van verschillende ingrediënten in allerlei vormen en diktes. Of je nu een salade maakt, frietjes snijdt of fijne Julienne-strepen wilt creëren, deze mandoline biedt ongekende veelzijdigheid. Waarom kiezen voor de OXO Mandoline Chef 2.0? 21 snij-keuzes: De mandoline biedt maar liefst 21 verschillende snijmogelijkheden, waaronder recht, gegolfd, wafel, frites en Julienne strips, zodat je met gemak elk gerecht kunt voorbereiden. 17 snijdikten: Kies uit 17 verschillende snijdikten, van 1 tot 9 mm, met stapjes van 0,5 mm voor een perfecte, gelijkmatige snit. Schuin snijmes uit Japans roestvrijstaal: Het scherpe, schuine snijmes snijdt zelfs het zachtste voedsel zonder moeite, voor een nauwkeurige en snelle snit. Antislip draaiknop: De draaiknop is antislip en eenvoudig draaibaar, zodat je gemakkelijk de gewenste dikte kunt instellen. De indicator toont duidelijk de ingestelde dikte in zowel millimeters als inches. Geveerde restenhouder: De grote, geveerde restenhouder houdt je ingrediënten stevig vast en beschermt je vingers tijdens het snijden. Stabiele antislip-steunvoet: Voor extra stabiliteit tijdens het snijden, zelfs op gladde oppervlakken. Compact opbergen: Na gebruik vouw je de mandoline in en klik je de restenhouder onder de mandoline vast voor compact opbergen. Gemakkelijk schoon te maken: De mandoline-body en restenhouder zijn vaatwasmachinebestendig, terwijl de messen eenvoudig kunnen worden gereinigd met warm water en afwasmiddel. Belangrijkste kenmerken: 21 verschillende snij-keuzes: Recht, gegolfd, wafel, frites en Julienne strips 17 verschillende snijdikten: Van 1 tot 9 mm, in stappen van 0,5 mm Schuin snijmes uit Japans roestvrijstaal: Snijdt ook zacht voedsel moeiteloos Antislip draaiknop en indicator: Eenvoudige, veilige bediening Geveerde restenhouder: Beschermt je handen Antislip steunvoet: Voor extra stabiliteit Vaatwasmachinebestendig: Eenvoudig schoon te maken Met de OXO Good Grips Mandoline Chef 2.0 wordt het snijden van groenten en fruit gemakkelijker, sneller en preciezer, waardoor je elke culinaire uitdaging aankan!

Lees meer minder