Nog 9 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Forged - Brute Hakbijl
De Forged Brute hakbijl, ook wel Nakiri genoemd, is een traditioneel Japans groentemes dat onmisbaar is voor elke kookliefhebber. Met dit krachtige maar precieze mes snijd en hak je moeiteloos groenten en kruiden tot in de perfectie.
Elk mes uit de Brute-serie is met de hand gesmeed van hoogwaardig Japans staal, wat zorgt voor een uitzonderlijke scherpte en duurzaamheid. De robuuste afwerking en het stoere ontwerp geven het mes een ambachtelijke uitstraling, terwijl het perfect in balans ligt voor comfortabel gebruik.
De Forged Brute hakbijl wordt geleverd in een luxe houten kistje en komt met 10 jaar garantie. Een uniek stuk vakmanschap dat niet alleen functioneel is, maar ook een echte blikvanger in de keuken.
Nog 2 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Forged - Brute Uitbeenmes
Het Forged Brute uitbeenmes is onmisbaar voor het nauwkeurig uitbenen van vlees en gevogelte. Het lange, slanke lemmet glijdt moeiteloos langs botten en gewrichten, waardoor je met precisie en controle te werk gaat zonder het vlees te beschadigen.
Elk Brute mes is met de hand gesmeed uit hoogwaardig Japans staal, wat zorgt voor een scherp, duurzaam en uniek mes. Het robuuste, ambachtelijke design biedt zowel kracht als elegantie, perfect voor de serieuze thuiskok of professional.
Het uitbeenmes wordt geleverd in een luxe houten kistje en heeft 10 jaar garantie, een betrouwbare keuze voor jarenlang snijplezier.
Nog 7 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Barbecook - Dubbel Rooster
Met het Barbecook Dubbel Rooster klem je je bereidingen eenvoudig tussen dit rechthoekige rooster en draai je alles in één keer om. Het verchroomde rooster heeft een FSC-gecertificeerd houten handvat voor extra gemak en comfort tijdens het grillen. Perfect voor het bereiden van vlees, vis of groenten op de barbecue.
Nog 11 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Gefu - Grillspiesen BBQ 5st.
Met de Gefu Grillspiesen BBQ maak je het grillen van vlees, vis of groenten eenvoudiger dan ooit. Deze set van 5 roestvrijstalen spiezen van 45 cm lang is ideaal voor het bereiden van gemarineerde buikreepjes, malse filets of kleurrijke groentespiesjes.
Dankzij de geïntegreerde afstrijker schuif je het gegrilde voedsel moeiteloos en zonder knoeien op het bord. De stevige RVS-constructie zorgt voor duurzaamheid, hygiëne en herbruikbaarheid, perfect voor regelmatig gebruik op de barbecue.
Een praktische en stijlvolle aanvulling voor elke grillmeester die houdt van efficiënt en netjes grillen.
Nog 8 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Gefu - Fish rack BBQ
Bereid eenvoudig en professioneel een hele vis op de barbecue of in de oven met het Gefu Fish Rack BBQ. Deze slimme RVS vishouder zorgt ervoor dat je vis perfect in positie blijft tijdens het grillen, zodat hij gelijkmatig gaart en zijn intacte vel en sappige structuur behoudt.
Dankzij de verstelbare steunpunten kun je vissen tot 35 cm stevig en precies plaatsen, ongeacht de soort of grootte. De robuuste roestvrijstalen constructie garandeert duurzaamheid, hittebestendigheid en eenvoudige reiniging.
De ideale accessoire voor visliefhebbers die streven naar een smaakvol en professioneel BBQ-resultaat.
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Big Green Egg - Dual zone deflector kit large
Met de Dual Zone Deflector Kit maak je koken op de Big Green Egg eenvoudiger, slimmer en vooral veelzijdiger. Dit is dé basis om je kookoppervlak optimaal te benutten: je creëert moeiteloos meerdere temperatuurzones en kookt tegelijkertijd direct én indirect, op verschillende niveaus.
Of je nu rookhout wilt toevoegen of tijdens het grillen “caveman style” wilt garen – dankzij de praktische handgrepen til je de basket in één vloeiende beweging veilig uit de EGG en plaats je hem net zo eenvoudig weer terug.
Slim schakelen tussen kookzones
Gebruik één Split Deflector om een directe en indirecte zone te creëren, of combineer beide delen tot één volledig hitteschild. Zo pas je je setup in seconden aan op elk gerecht.
Gelijkmatige warmte & optimaal kookoppervlakHet doorontwikkelde keramiek zorgt voor een nog betere warmteverdeling en stabiele temperatuur. In combinatie met de geoptimaliseerde airflow haal je meer uit je EGG én creëer je extra kookruimte.
Eindeloze combinaties
Breid je mogelijkheden verder uit door te combineren met:
Half Cast Iron Grid
Half Cast Iron Plancha
Half Perforated Grid
2-Piece Multi Level Rack
Zo stel je jouw ideale kookopstelling samen, afgestemd op elk gerecht.
Wat zit er in de set?
2 keramische Split DeflectorsSamen vormen ze een volledig hitteschild, maar ook perfect afzonderlijk te gebruiken voor gelijktijdig direct en indirect garen.
Verbeterde RVS Deflector BasketOntworpen voor optimale airflow en eenvoudig te hanteren – zelfs wanneer deze heet is.
Aanbevolen combinatie
Voor maximale flexibiliteit en controle: combineer deze set met halve roosters.
Nog 1 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Victorinox Classic vleesmes 18cm
Het Victorinox Swiss Classic vleesmes 18 cm combineert Zwitserse topkwaliteit met een tijdloos zwart design. Deze serie van Victorinox staat bekend om gebruiksgemak, duurzaamheid en vlijmscherpe prestaties. Perfect voor wie moeiteloos wil snijden en portioneren.
Het smalle lemmet met spitse punt (18 cm) is ideaal om strak door vlees te snijden zonder de structuur te beschadigen. Dankzij de gladde, vlijmscherpe snede krijg je elke keer een perfect resultaat – van biefstuk tot rollade.
Het ergonomische fibrox heft (TPE) biedt een uitstekende grip, zelfs wanneer je wat meer kracht moet zetten. Bovendien is het mes vaatwasserbestendig, al blijft handwas aanbevolen voor langdurige scherpte. Geleverd in een praktische blisterverpakking.
Nog 4 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Spit on Fire Rotisserie Comfort 16 inch
De Spit on Fire Rotisserie Comfort 16 inch is een hoogwaardige, Nederlands ontworpen en geproduceerde rotisserie spit, ontwikkeld door Wilma Pater, alias ‘The Barbecue Lady’. Deze spit is speciaal gemaakt om universeel te passen op gangbare kamado barbecues, terwijl hij tegelijk een toegankelijke prijs biedt.
De rotisserie is geschikt voor compacte en medium kamado’s zoals:
Big Green Egg Mini & Small
Kamado Joe Junior
Patton 15 & 16 inch
Takumi Compact
Auplex Small
Monolith Junior
The Bastard Small
Dankzij de RVS-constructie en gebruiksvriendelijke montage garandeert deze spit gelijkmatige garing van kleinere stukken vlees, gevogelte of groenten. Ideaal voor iedereen die zijn compacte kamado wil uitbreiden met een duurzaam, universeel inzetbaar en betrouwbaar rotisserie-systeem.
KIJK VOOR DE UITGEBREIDE REVIEW OP : https://kokenmetvuur.nl/spit-on-fire-rotisserie-review/
Specificaties
Model: Spit on fire Large
Pasvorm kamado: 16 inch
Materiaal ring: staal
Materiaal spit: RVS 304
Gewicht: 5kg
Nog 2 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Julius Jaspers - Masterclass, Groente op de BBQ
Het werd tijd voor een handzaam, overzichtelijk BBQ-boek waarin groente eindelijk de hoofdrol krijgt. In Masterclass Groente op de BBQ behandelt Julius Jaspers 36 van de meest voorkomende groentes, gewoon verkrijgbaar bij de groenteman (sommige seizoensgebonden), met minimaal twee bereidingen per groente.
Dit boek is geschreven voor iedereen: vegetariërs, veganisten én BBQ’ers die groente serieus lekker vinden, maar er af en toe graag een stukje vlees of vis naast leggen. De absolute prioriteit bij elk gerecht? De groente in zijn waarde laten.
Met meer dan 35 groentesoorten laat Julius zien dat barbecueën zonder vlees of vis allesbehalve saai is. Denk aan klassiekers en verrassende combinaties zoals maiskolf met boter, gegrilde aubergine, bimi met chorizo en venkel in zoutdeeg. Daarnaast deelt hij de recepten van zijn favoriete smaakmakers, waaronder tomatensalsa, misodressing en andere krachtige condimenten die groentegerechten naar een hoger niveau tillen.
Dankzij zijn jarenlange culinaire ervaring en meerdere succesvolle BBQ-boeken mag Julius Jaspers zich met recht een master van de barbecue noemen. In deze groene masterclass bewijst hij dat groente op de BBQ oneindig veelzijdig, spannend en vooral ontzettend lekker is.
Nog 9 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Smokey Goodness - Book of Bacon - Powered by Smokey Goodness
Duik samen met Jord Althuizen in de wereld van bacon: de ultieme smaakmaker voor fans van de US keuken Unieke masterclass die meer biedt dan BBQ-inspiratie, met stoere smaken ook in de pan.
Book of Bacon - Powered by Smokey Goodness is het veertiende boek van Jord Althuizen, maar is het eerste dat over meer dan alleen BBQ’en gaat. De look & feel zijn nieuw, de fotografie, recepten en verhalen zijn vet als altijd. Duik diep in de wereld van ’s werelds & Smokey’s meest geliefde vleeswaar. 100% Bacon, 100% Jord.Geniet van de met vettig vertier doorspekte reis- en slagersreportages in Nederland, Amerika en Canada, leer de verschillen kennen tussen alle soorten bacon en je eigen bacon slab rijpen en roken of ga direct aan de slag met de lekkerste bacon-recepten.Van BBBLT Sandwiches tot Pork Belly Pastrami Sliders en Texas Twinkies tot de very best Spaghetti alla Carbonara en vele snacks, bites, desserts en cocktails. Ja alles, maar werkelijk alles wordt lekkerder met een crunchy, crispy, salty note. Praise the lard!‘Spektaculair en gerijpt bacon-epistel’ – De Bacongraaf‘Vet boek over bacon-mania’ – The Spektator‘Een spekje naar mijn bekje’ – The Lard Street Times
Book of Bacon is het perfecte cadeau voor iedereen die gek is van barbecueën! Ter gelegenheid van een verjaardag, vaderdag, sinterklaas, Kerstmis of gewoon zomaar.
Nog 12 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Barbecook - Premium plancha spatel uit RVS 33cm
Til je grillervaring naar een hoger niveau met deze stijlvolle en functionele spatel.
Premium roestvrijstalen afwerking voor maximale duurzaamheid en een moderne look.
Elegant en ergonomisch design dat perfect in de hand ligt.
Ideaal voor het omdraaien van bereidingen op de plancha of barbecue.
Voorzien van een universele siliconen haak, zodat je de spatel eenvoudig en netjes kunt ophangen.
Een must-have voor elke barbecuefan die kiest voor kwaliteit en gebruiksgemak.
Nog 3 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Forged - Leren hoes Santokumes 18 cm
Houd je Forged Santokumes 18 cm in topconditie met deze leren beschermhoes van Forged. Gemaakt van hoogwaardig leer en ontworpen voor een perfecte pasvorm. Deze hoes beschermt het lemmet tegen krassen, stoten en andere beschadigingen, zodat je mes langer scherp en mooi blijft. Alleen geschikt voor messen uit de Brute, Intense, Olive, Sebra en VG10 series. Een praktische én stijlvolle bescherming voor jouw favoriete keukenmes.
