Cover EGG Mini & MiniMax Hagel of hittegolf? Hou je Big Green Egg als nieuw met een EGG Cover. Deze ventilerende beschermlaag is van topkwaliteit en trotseert elk weertype. Je trekt hem makkelijk aan en uit en zit elke EGG als gegoten vanwege de klittenbandsluiting. Het stijlvolle zwarte design met herkenbaar Big Green Egg logo staat elke EGG. De EGG Cover beschermt je Big Green Egg tegen weer en wind, maar natuurlijk is er ook gedacht aan hoezen voor je intEGGrated Nest + Handler, Modular EGG Workspace en je schitterende Acacia tafel. Hij gaat jarenlang mee en de kleur vervaagt niet. Je kunt de EGG Covers met de hand wassen en aan de waslijn laten drogen.

Lees meer minder

The Bastard Pizza Peel Bamboo Met de The Bastard Pizza Peel Bamboo maak en serveer je pizza’s als een echte pizzabakker. Deze lichte maar stevige pizzaschep is gemaakt van duurzaam bamboehout en zorgt ervoor dat je pizza moeiteloos in en uit je kamado of pizzaoven schuift. Ideaal voor iedereen die graag knapperige pizza’s bakt zonder gedoe. Het bamboe oppervlak helpt voorkomen dat deeg blijft plakken, terwijl het comfortabele formaat zorgt voor optimale controle. Niet alleen praktisch tijdens het bakken, maar ook perfect om je pizza stijlvol te serveren aan tafel. Een onmisbaar accessoire voor elke pizza-liefhebber met een Bastard.

Lees meer minder

Big Green Egg - Pecan Wood Chips Voeg een zachte, lichtzoete pecan rooksmaak toe aan jouw barbecuegerechten met de Big Green Egg Pecan Wood Chips. Deze houtsnippers geven een natuurlijke, milde rookaroma die perfect combineert met allerlei vleessoorten en vis. Geschikt voor biefstuk, hamburgers, varkensvlees, gevogelte en vis. Pecan staat bekend om zijn rijke, ronde smaak die zowel subtiel als vol karakter is. Ideaal voor wie nét dat beetje extra smaakbeleving wil toevoegen aan de BBQ. Tip: Laat de houtsnippers 15 minuten weken voor gebruik. Zo smeulen ze langer en komen de aroma’s beter vrij.

Lees meer minder

Het Ultieme Streetfoodboek Op reis ontdek je vaak de meest heerlijke streetfood-marktjes en foodtrucks. In Het Ultieme Streetfoodboek laat chef-kok Zowie Tak, met meer dan 15 jaar barbecue-ervaring, zien hoe je deze wereldse smaken eenvoudig naar je eigen keuken kunt brengen. Met dit boek ga jij als barbecuefanaat aan de slag om de lekkerste streetfoodgerechten op tafel te zetten. Of je nu kiest voor een klassieke Amerikaanse hotdog met coleslaw of Vietnamese garnalenloempia’s met gember-chilisaus, Zowie Tak leert je alle ins en outs van deze smaakvolle gerechten. Het boek onderzoekt hoe streetfood en barbecue samenkomen, wat streetfood precies is, welke soorten er zijn, en hoe je ze kunt bereiden op jouw type barbecue. In dit boek vind je onder andere: 80 recepten uit alle hoeken van de wereld Snacks, maaltijden en zoete lekkernijen zoals baklava en Zeeuwse bolussen Streetfood van verschillende culturen: Aziatisch, Latijns-Amerikaans, Midden-Oosters en Europees Technieken om streetfood op je barbecue te bereiden Recepten voor taco’s, saté ajam, gado gado, falafel, pad thai, churrasco bavette en daging rendang Perfect voor een feestje of als onderdeel van een uitgebreid menu. Dit boek helpt je verschillende smaken te ontdekken en zet je vol inspiratie op een heerlijke streetfoodreis met je barbecue.

Lees meer minder

Forged - Snijplank Large Maak elke snijbeweging krachtig, stabiel en stijlvol met de Forged Snijplank Large uit de Essentials serie. Deze robuuste snijplank is vervaardigd uit duurzaam acaciahout, bekend om zijn lange levensduur en prachtige natuurlijke uitstraling. Dankzij het royale oppervlak heb je alle ruimte voor het snijden van vlees, groenten, brood en meer. De geïntegreerde sapgeul zorgt ervoor dat sappen netjes worden opgevangen, waardoor je werkblad schoon blijft, zelfs tijdens de meest intensieve voorbereidingen. De stevige anti-slip pootjes geven maximale stabiliteit, zodat de snijplank veilig op zijn plaats blijft liggen – ideaal voor nauwkeurig en krachtig snijwerk. De snijplank is verkrijgbaar in twee maten (M en L). Met de Forged onderhoudsset blijft de plank in optimale conditie en verleng je de levensduur aanzienlijk.

Lees meer minder

MEATER Pro XL De MEATER Pro XL is de geavanceerde opvolger van de MEATER Block, ontworpen voor de ultieme kookervaring. Deze slimme draadloze thermometer biedt veel meer precisie, gebruiksgemak en betrouwbaarheid dan alle vergelijkbare vleesthermometers. Met zijn extra lange bereik en verbeterde connectiviteit, is het de perfecte tool voor zowel binnen- als buitengebruik. Met meerdere sensoren die de interne temperatuur van het vlees en de omgeving monitoren, zorgt de MEATER Pro XL voor optimale kookresultaten, ongeacht de bereidingswijze. De gebruiksvriendelijke app begeleidt je stap voor stap, van voorbereiding tot perfecte garing, zodat elke maaltijd moeiteloos een culinaire meesterwerk wordt. De Pro XL Block is de nieuwste innovatie om jouw slimme keuken te upgraden. Met ingebouwde WiFi en maar liefst vier probes kan je koken naar ieders voorkeur en wordt je gekroond tot de ultieme thuiskok. Haal de mooie borden en het bestek maar tevoorschijn, of het nu gaat om een feestelijke maaltijd of jouw rituele zondagse barbecue, iedereen zal terug komen voor een tweede portie. MEATER PRO XL – De Ultieme Draadloze Vleesthermometer De MEATER Pro XL is de meest geavanceerde slimme thermometer voor perfect gegaard vlees. Met vier gelijktijdig te gebruiken probes, WiFi-connectiviteit en een intuïtief OLED-touchscreen biedt deze thermometer ultieme controle en precisie. Geschikt voor zowel barbecue- als keukenliefhebbers, of je nu een kamado, gas-BBQ, pelletgrill, smoker, oven, sous-vide of zelfs een airfryer gebruikt. Of je nu een grote brisket, meerdere steaks of een combinatie van vlees en groenten bereidt – de MEATER Pro XL zorgt ervoor dat alles perfect gaar is. Via de MEATER-app monitor je de temperatuur in real-time, en dankzij de MEATER Cloud kun je zelfs je bereiding live delen met vrienden en buren! Waarom kiezen voor de MEATER Pro XL? Vier draadloze probes – Monitor meerdere gerechten tegelijk, elk met een eigen temperatuurinstelling.WiFi en Bluetooth connectiviteit – Uitgebreid bereik en altijd controle via de MEATER-app.Geavanceerd schattingsalgoritme – Berekent accuraat de resterende bereidingstijd en geeft een alert zodra je gerecht klaar is.Touchscreen OLED-display – Eenvoudige bediening direct op het MEATER Block, zonder smartphone.Standalone-modus – Gebruik de thermometer zonder de app als je dat wilt.Oplaadstation – De MEATER Block functioneert ook als oplader voor alle probes via USB-C. Technische Specificaties MEATER Probes Materiaal: Roestvrij staal met zirkonia keramische band Aantal sensoren: 5 kern temperatuur sensoren + 1 omgevingssensor Temperatuurbereik: Kern: tot 100°C Omgeving: tot 550°C Nauwkeurigheid: Tot op 0,1°C Oplaadtijd: 5 min. laden = 2 uur gebruik 30 min. laden = 24+ uur gebruik Bluetooth 5.2 met groot bereik Strak, dun en modern ontwerp (5 mm diameter) MEATER Block Oplader Ingebouwde WiFi – Vergroot het bereik en verbindt direct met MEATER Cloud. Standalone-kookmodus – Gebruik het OLED-touchscreen zonder smartphone. Opslag en oplaadfunctie – Houd je probes veilig en volledig opgeladen via USB-C. Modern bamboe design – Past perfect in elke keuken of outdoor BBQ setup. Afmetingen: 15,71 cm x 11,84 cm x 3,66 cm Maximale buitentemperatuur: 60°C

Lees meer minder

Petromax - Emaille Mok Geniet van je koffie of thee in stijl met de Petromax Emaille Mok – een stoere klassieker voor elke buitenkok en avonturier. Deze mok is gemaakt van geëmailleerd staal, wat hem niet alleen lichtgewicht maakt, maar ook robuust, hittebestendig en gemakkelijk schoon te maken. Of je nu bij het kampvuur zit of in je buitenkeuken staat, deze mok met het herkenbare Petromax drakenlogo past perfect bij elke outdoor setting. Verkrijgbaar in wit of zwart, en ideaal te combineren met de Petromax Percolator voor het ultieme koffie- of theemoment in de natuur. Specificaties: Gemaakt van duurzaam geëmailleerd staal Verkrijgbaar in wit of zwart Afmetingen: 9,1 × 11,5 × 8,1 cm Gewicht: 170 gram Voorzien van het originele Petromax-logo Lichtgewicht en eenvoudig te reinigen

Lees meer minder

Ooni - Dual-Sided Grizzler Plate Maak kennis met de Ooni Dual-Sided Grizzler Plate: een veelzijdige gietijzeren pan die perfect past in alle Ooni pizzaovens. Ideaal om naast pizza’s ook steaks, vis, groenten en zelfs eieren te bereiden in je gloeiend hete oven. Deze robuuste plaat heeft twee kookoppervlakken De gladde Sizzler-zijde voor fajita’s, groenten en eieren De geribbelde Grizzler-zijde voor perfecte grillstrepen op steak of vis Dankzij het hoogwaardige gietijzer wordt warmte optimaal vastgehouden en gelijkmatig verdeeld – perfect voor dichtschroeien op hoge temperaturen. Met de afneembare, koele handgrepen verplaats je de pan veilig in en uit de oven. Serveer je gerecht direct op de meegeleverde beukenhouten onderlegger voor een stoere presentatie aan tafel. Of je nu een grote steak wilt dichtschroeien of een complete maaltijd wilt bereiden: met deze Grizzler haal je nóg meer uit je Ooni oven.

Lees meer minder