Omschrijving

Angus & Oink Ras El Hanout Kickin Harissa 

Deze Harissa kruidenmix is geïnspireerd door onze tijd in het Midden-Oosten. Oorspronkelijk een pittige saus, hebben we deze geweldige smaak van Noord-Afrikaanse streetfood en BBQ omgezet in een poeder.

Gebruik:

Perfect voor het kruiden van kip, zeevruchten, platbrood en salades.

Bereidingswijze:

Breng een gelijkmatige coating aan en gebruik ongeveer 3-5% van het gewicht van het vlees. Wrijf de kruiden in op een vochtige oppervlak ten minste 1 uur voor het koken, zodat de smaken goed kunnen intrekken. Het kan ook gemengd worden met olijfolie en citroensap om een pasta te vormen. Voeg toe aan tagine-gerechten voor indrukwekkende lamsvlees- en groenterecepten. Ook geweldig voor gegrilde kebabs of langzaam koken!

Ingrediënten : Zout, Suiker, Komijn, Koriander, Knoflook, Citroenpoeder, Ui, Karwij, Rode paprika, Korianderblad, Selderijzout (SELDERIJ), Gerookte paprika, Chili, Citroenzuur.

Specificaties

• Inhoud: ca. 220 gr
• Verpakking: Strooibus
• Bewaaradvies: koel
• droog en donker: droog en donker

Plus- en minpunten

• De beste oosterse kruiden