Smokey Goodness

Smokey Goodness Beefalicious BBQ Rub De perfecte smaakmaker voor je rundvlees! Wrijf je vlees in met een royale hoeveelheid van deze rub en bereid de meest smakelijke steaks, pulled beef, beef ribs of brisket. Of je nu gaat voor een snelle grill of de ultieme low & slow bereiding, met Smokey Goodness heb je gegarandeerd succes.  Smokey Goodness BBQ kruidenMet meer dan 13 jaar ervaring heeft Smokey Goodness de kunst van low & slow barbecue tot in de perfectie verfijnd. Als pioniers op dit gebied brachten ze barbecue naar Nederland via catering op grote evenementen en festivals. Omdat het aanbod aan BBQ-kruiden destijds beperkt was, gingen ze zelf aan de slag met het creëren van smaakvolle mengsels. Door de jaren heen groeide het merk uit en werd het assortiment geprofessionaliseerd, zodat iedereen nu thuis kan genieten van de beste BBQ kruiden.Ingrediënten24% specerijen (peper, gerookte paprika, chilies, koriander, komijn), rietsuiker, zeezout, zout, groenten (knoflook, ui), 8% koffie, cacaopoeder, 1% kruiden.

Lees meer minder

Cheeky Chicken BBQ Rub by Smokey Goodness Een pittige en verfrissende kruidenmelange die iedere kipliefhebber zal verrassen! Deze zesty BBQ rub, boordevol citrussmaken, is de perfecte match voor gevogelte en geeft je gerechten een heerlijke frisse twist. Wrijf je kip of ander gevogelte in met een royale hoeveelheid van deze rub, zet je BBQ aan en laat het grillen, roosteren of barbecueën beginnen. Smullen maar! Smokey Goodness BBQ KruidenMet meer dan 13 jaar ervaring heeft Smokey Goodness zich gepositioneerd als pionier in de wereld van low & slow barbecue in Nederland. Via catering op grote evenementen en festivals hebben we de BBQ-cultuur geïntroduceerd. Omdat het aanbod aan BBQ-kruiden destijds vrijwel niet bestond, besloten we zelf aan de slag te gaan en onze eigen smaakvolle mengsels te creëren. Door de groei van ons merk en het toenemende aantal evenementen, hebben we onze BBQ rublijn geprofessionaliseerd en beschikbaar gemaakt voor BBQ-liefhebbers thuis.IngrediëntenRietsuiker, 28% specerijen (gerookte paprika, peper, chilies), zout, groenten (knoflook, ui), honingpoeder (maltodextrine, honing), kruiden, natuurlijk aroma, citroenschillen.

Lees meer minder

Pig Powder BBQ Rub by Smokey Goodness De perfecte kruidenmix om elk stuk varkensvlees om te toveren tot een culinair hoogstandje. Het subtiele zoetje van kaneel en venkel gecombineerd met de pittige kick van chipotle peper zorgen voor een uitgebalanceerde en onweerstaanbare smaak. Wrijf een royale hoeveelheid van deze BBQ rub in het vlees en leg het op de BBQ. Het resultaat? Pure hemel op je bord! Deze rub is ideaal voor het bereiden van de lekkerste pulled pork en spareribs. Smokey Goodness BBQ KruidenMet meer dan 13 jaar ervaring heeft Smokey Goodness zich als pionier op het gebied van low & slow barbecue bewezen in Nederland. Via catering op grote evenementen en festivals introduceerden wij deze barbecue-stijl. Omdat er destijds weinig keuze was in BBQ-kruiden, begonnen we zelf te experimenteren en onze eigen mengsels te creëren. Dankzij de groei van ons merk en het toenemende aantal evenementen, besloten we onze eigen BBQ rublijn te professionaliseren en beschikbaar te stellen voor BBQ-liefhebbers thuis. IngrediëntenRietsuiker, specerijen (gerookte paprika, paprika, peper, chilies, venkelzaad, kaneel), zout, groenten (knoflook, ui), kruiden.

Lees meer minder

Smokey Goodness - Grill Blend BBQ rub De perfecte rub voor de hot & fast grillfanaten! Met een subtiele smokey touch, is deze ‘high heat resistant’ rub ideaal voor steaks, karbonades, vis en groenten. Strooi het rijkelijk over je ingrediënten, stook een zinderend heet vuur en laat het grillen beginnen! Smokey Goodness BBQ KruidenMet meer dan 13 jaar ervaring heeft Smokey Goodness zich als pionier op het gebied van low & slow barbecue in Nederland bewezen. Via onze catering op grote evenementen en festivals introduceerden we deze unieke stijl van barbecueën. Omdat het aanbod aan BBQ-kruiden toen vrijwel niet bestond, besloten we zelf aan de slag te gaan en smaakvolle mengsels te creëren. Met de groei van ons merk en het toenemende aantal evenementen, hebben we onze BBQ rublijn geprofessionaliseerd en deze direct beschikbaar gemaakt voor BBQ-liefhebbers thuis. IngrediëntenZeezout, peper, chilies, paprika, ui, knoflook, gerookt zeezout, oregano, tijm en a lot of love.

Lees meer minder

Smokey Goodness - Try All 5 Ben je op zoek naar de perfecte kruidenmix om jouw barbecuegerechten naar een hoger niveau te tillen? Met het Try All 5 Rub Pakket ontdek je vijf unieke smaakmakers, elk verpakt in handige zakjes. Ideaal om kennis te maken met verschillende rubs of om mee te nemen naar een picknick of BBQ. Inhoud van het pakket: Pig Powder – Een zoete en licht pittige rub, speciaal voor spareribs en pulled pork. Beefalicious – Robuust en hartig, perfect voor steaks, brisket en burgers. Cheeky Chicken – De ultieme balans van kruiden voor sappige, smaakvolle kip. Grill Blend – Allround rub voor groenten, vis én vlees, laat pure smaken stralen. Tropical Thunder – Een exotische twist met tropische kruiden, heerlijk bij kip, vis en varkensvlees. Met dit pakket heb je altijd de juiste smaakmaker binnen handbereik – of je nu houdt van klassiek, allround of avontuurlijk. Proef het verschil en verras familie en vrienden met onweerstaanbare BBQ-gerechten!

Lees meer minder

Smokey Goodness - Tropical Thunder BBQ Rub Een krachtige, tropische mix van diverse kruiden die je gerechten naar een hoger niveau tilt. Deze rub biedt de perfecte fusie van robuuste smaken, met een exotische twist die de diepte van je gerechten verrijkt. De Tropische BBQ Rub is ideaal voor langzame en ontspannen barbecue-sessies, waarbij de tijd de kans krijgt om de smaken volledig te ontwikkelen. Geniet van de relaxte vibe van slow cooking terwijl de kruiden je smaakpapillen betoveren met een explosie van smaak. Of je nu vlees, vis of groenten bereidt, deze rub zorgt voor een tropische flair die je BBQ-ervaring onvergetelijk maakt. IngrediëntenSpecerijen (kurkuma, paprika, venkel, koriander, kaneel, chili), zout, suiker, kruiden (citroengras).

Lees meer minder

Smokey’s Finest Premium BBQ Saus Ontstaan uit jarenlange cateringervaring voor duizenden hongerige carnivoren en eindeloos verfijnd: Smokey’s Finest Premium BBQ Saus is dé ultieme allround barbecuesaus. De subtiele blend van sweet, spice & smokiness maakt werkelijk elk gerecht onweerstaanbaar – zelfs je buurvrouw van 80 kan dit waarderen! Deze saus blinkt uit in veelzijdigheid. Gebruik hem koud als tafelsaus, bestrijk je gerechten als glaze of roer hem warm door pulled pork voor een echte cateringklassieker. Perfect bij gegrild en gerookt vlees van de barbecue, maar ook verrassend lekker bij vis- en groentegerechten. Met Smokey’s Finest heb je altijd een saus in huis die je barbecuegerechten naar een hoger niveau tilt – ongecompliceerd, veelzijdig en onweerstaanbaar lekker. IngrediëntenWater, suiker, natuurazijn, tomatenpuree, glucosepoeder, gemodificeerd zetmeel, worcestershire saus (soja, maïs, tarwe, mosterd, koriander), zout, gebrande suikersiroop, gedroogde kruiden en specerijen (selderij), paprika extract.

Lees meer minder

Smokey Goodness - Bold & Beefy BBQ Saus Ga voor ultieme rundvlees-perfectie met de Smokey Goodness Bold & Beefy BBQ Saus. Deze robuuste saus is speciaal ontwikkeld om de volle smaak van beef te versterken. Met krachtige tonen van chili, koffie en cacao krijgt elk stuk vlees een diep, complex en onweerstaanbaar karakter. Een scheut over je steak, burger of beef ribs en je waant je direct in BBQ heaven. De saus heeft een uitgesproken umami-profiel, versterkt met zwarte peper voor extra pit. Perfect voor zowel gerechten van de grill als low & slow bereidingen zoals pulled beef of gebraden stukken. Gemaakt met pure ingrediënten, zonder toegevoegde geur-, kleur- of smaakstoffen – Only the good stuff! Of je nu een sappige steak serveert of een groot stuk rundvlees langzaam gaart, Bold & Beefy tilt jouw BBQ naar een hoger niveau. IngrediëntenWater, suiker, worcestershire saus (soja, maïs, tarwe, mosterd, koriander), natuurazijn, tomatenpuree, gemodificeerd zetmeel, glucosepoeder, sojasaus, zout, gebrande suikersiroop, paprika extract, gedroogde kruiden en specerijen (selderij), natuurlijk koffie aroma.

Lees meer minder

Smokey Goodness: Asian BBQ Flames & Flavours van Jord Althuizen is het perfecte boek voor liefhebbers van zowel Aziatische smaken als barbecue. Althuizen, bekend om zijn expertise in BBQ, neemt je mee op een smaakvolle reis door Azië, waarbij hij traditionele recepten combineert met de kunst van het grillen en roken. Dit boek is een must-have voor iedereen die zijn barbecue-skills naar een hoger niveau wil tillen en tegelijkertijd wil genieten van de rijke, kruidige en unieke smaken van de Aziatische keuken. Wat kun je verwachten? Exclusieve Aziatische BBQ-recepten: Van de beroemde Koreaanse Bulgogi tot de pittige en geurige Saté van Indonesië, dit boek biedt een verscheidenheid aan gerechten die de typische Aziatische BBQ-ervaring tot leven brengen. Technieken en tips: Leer de juiste BBQ-technieken voor het bereiden van vlees, vis en groenten, met als doel perfect gegaarde gerechten met een rokerige twist. Flavourful marinades en sauzen: Maak kennis met de verschillende Aziatische marinades en sauzen die je gerechten naar een hoger niveau tillen. Eenvoudige en toegankelijke ingrediënten: Met ingrediënten die je makkelijk kunt vinden, kun je snel beginnen met het recreëren van deze heerlijke gerechten. Of je nu een BBQ-expert bent of net begint, Smokey Goodness: Asian BBQ Flames & Flavours biedt alles wat je nodig hebt om de smaken van Azië op jouw grill te brengen en de magie van rokerige smaken te ontdekken. Trek je BBQ-liefde aan, voeg wat Aziatische flair toe en geniet van een ongeëvenaarde smaakbeleving

Lees meer minder

Smokey Goodness - Black Cherry BBQ sauce Een perfecte balans van zoet, zuur en intense smaak – dat is de Black Cherry BBQ Sauce van Smokey Goodness. Deze saus tilt gevogelte en varkensvlees naar een hoger niveau en geeft je BBQ-gerechten een verrassende twist. De combinatie van rijp rood fruit en zorgvuldig geselecteerde specerijen maakt het een ideale smaakmaker voor zomerse barbecues. Gebruik hem als marinade, glaze of serveer erbij als dipsaus en ervaar hoe jouw BBQ-gerechten een nieuwe dimensie krijgen. Let’s get fruity! – de Black Cherry BBQ Sauce geeft een speelse, smaakvolle boost die je gasten nog lang zullen herinneren. IngrediëntenWater, suiker, bessenmix (17%), natuurazijn, tomatenpuree, gemodificeerd zetmeel, zout, worcestershire saus (soja, maïs, tarwe, mosterd, koriander), gebrande suikersiroop, balsamico azijn, paprika extract, gedroogde kruiden en specerijen (selderij).

Lees meer minder

Smokey Goodness, opgericht door wereldkampioen Jord Althuizen, is in slechts 6 jaar tijd uitgegroeid tot hét totaalconcept voor BBQ-catering, wedstrijden, festivals, sauzen en rubs. Nu heb jij de kans om zelf te genieten van Jord's beproefde bereidingswijzen en technieken met dit prachtige boek. Ontdek de geheimen van een BBQ-expert en maak van elke grillervaring een meesterwerk!

Lees meer minder

Smokey Goodness - Holy Smoke That's Hot! BBQ Saus Some like it hot, we like it blazin! Holy Smoke That’s Hot! Premium BBQ saus is niet voor watjes. De zorgvuldig samengestelde blend van chipotle, chilipepers en specerijen zet je smaakpapillen wagenwijd open waardoor je bbq-gerechten nog lekkerder smaken, if you dare. Deze hot BBQ saus variant is door zijn breed toegankelijke karakter lekker bij alle vlees-, vis- en groentegerechten die je wat pit wilt geven. Je kan de saus zowel koud gebruiken direct uit de fles, hem over je gerecht strijken als een glaze of, zoals wij dat zelf in de catering doen, verwarmen en door je pulled pork roeren. Heerlijk! IngrediëntenNatuurazijn, water, basterdsuiker, suiker, glucosepoeder, tomatenpuree, gemodificeerd maïszetmeel, balsamico azijn, gedroogde chilipeper, peper (2,4%), zout, sojasaus, gedroogde kruiden en specerijen (selderij), paprika extract.

Lees meer minder