Sauzen

Eetcafé 't Centrum - Kruidenboter "Eetcafe 't Centrum" Wat ooit begon als een huisgemaakte sensatie in Eetcafé ’t Centrum in Bergambacht, is inmiddels uitgegroeid tot een culinair icoon in de BBQ-wereld. Deze oranje kruidenboter met een subtiele kick is niet zomaar een boter – het is een geheim recept dat al meer dan 30 jaar lang gasten sprakeloos maakt. De perfecte blend van kruiden en specerijen zorgt voor een licht pittige, maar gebalanceerde smaak die elk gerecht naar een hoger niveau tilt. Of je nu een sappige steak grilt, hamburgers bereidt of groenten roostert – deze kruidenboter maakt van elk gerecht een smaakexplosie. En het beste nieuws: je hoeft geen chef te zijn om indruk te maken. Met dit bakje BBQ-goud geef je elk gerecht moeiteloos die signature Eetcafé-touch. Gebruik het niet alleen op vlees, maar ook: Op vers brood of stokbrood voor een onweerstaanbare smaakbeleving Als dip bij de borrelplank Of zelfs op friet – echt, probeer het eens en je bent verkocht! Wat ooit begon als een lokaal geheim uit de Krimpenerwaard, verovert nu BBQ-harten door het hele land. Eén ding is zeker: met deze kruidenboter ben jij altijd klaar voor een legendarische BBQ! 🔥 Inhoud: 100 gram

Lees meer minder

Grate Goods - Memphis Style Sweet & Smokey BBQ Sauce Memphis Style Sweet & Smokey BBQ Sauce van Grate Goods. Deze BBQ saus is een ware smaakexplosie. Vol van smaak, met een perfecte balans tussen zoet en rokerig, brengt hij elke maaltijd naar een hoger niveau. Of je nu een karbonaadje, spareribs, burger of zelfs groenten grilt, deze saus maakt het altijd onweerstaanbaar lekker. En het beste van alles? Het is niet alleen voor de BBQ! Deze saus is ook heerlijk als dip of als smaakmaker bij andere gerechten die niet van de grill komen. Zoals ze in Memphis zeggen: “Not too anything, good on everything.” Een perfecte toevoeging voor iedere keuken en een must-have voor de echte BBQ-liefhebber.IngredientenSuiker, tomatenpuree, water, gerstemout azijn, appelazijn, alcoholazijn, zout, melasse, karamel, voedingszuur E270, gerookte maltodextrine, invertsuikersiroop, conserveermiddel E202, gemodificeerd zetmeel, ansjovis (VIS), tamarinde-extract, knoflook, ui, specerijen, aroma's.

Lees meer minder

KOKS OP STRAAT - Spek & Uien Mayonaise 500ml Ontdek de onweerstaanbare smaak van Koks op Straat Spek en Uien Mayonaise, een bijzondere mayonaise die elke maaltijd verrijkt met een diepe, hartige twist. Deze unieke combinatie van romige mayonaise, krokant gebakken spek en zachtgebakken uien tilt jouw gerechten naar een compleet nieuw niveau. Of je nu een eenvoudige doordeweekse maaltijd wilt oppeppen of indruk wilt maken tijdens een etentje, deze mayonaise is jouw geheime wapen. Waar kun je het voor gebruiken? De Spek en Uien Mayonaise is ongelooflijk veelzijdig en past perfect bij tal van gerechten. Hier zijn een paar inspirerende ideeën: Bij de stamppot: Voeg een royale schep toe aan je boerenkool- of andijviestamppot voor een extra romige en hartige smaak. Het maakt van een traditionele maaltijd een ware traktatie. Op de gehaktbal: Een lepeltje op een warme gehaktbal zorgt voor een smaakexplosie. De combinatie van de sappige gehaktbal en de zoute, zoete smaak van spek en uien is puur comfort food. Als broodbeleg: Gebruik het als smeersel op een broodje en combineer het met kaas, vleeswaren of zelfs alleen wat verse sla en tomaat. Het maakt elk broodje een feestje. Bij alle soorten vlees: Van een sappige steak tot krokant gegrilde kip, de Spek en Uien Mayonaise is de perfecte begeleider. Smeer het erop of gebruik het als dipsaus – het tilt elk stukje vlees naar een hoger niveau. Snacktime: Ideaal als dipsaus voor friet, bitterballen of krokante aardappelwedges. Zelfs groenten zoals wortels en bloemkool krijgen een smakelijke upgrade.

Lees meer minder

Smokey Goodness - Black Cherry BBQ sauce Een perfecte balans van zoet, zuur en intense smaak – dat is de Black Cherry BBQ Sauce van Smokey Goodness. Deze saus tilt gevogelte en varkensvlees naar een hoger niveau en geeft je BBQ-gerechten een verrassende twist. De combinatie van rijp rood fruit en zorgvuldig geselecteerde specerijen maakt het een ideale smaakmaker voor zomerse barbecues. Gebruik hem als marinade, glaze of serveer erbij als dipsaus en ervaar hoe jouw BBQ-gerechten een nieuwe dimensie krijgen. Let’s get fruity! – de Black Cherry BBQ Sauce geeft een speelse, smaakvolle boost die je gasten nog lang zullen herinneren. IngrediëntenWater, suiker, bessenmix (17%), natuurazijn, tomatenpuree, gemodificeerd zetmeel, zout, worcestershire saus (soja, maïs, tarwe, mosterd, koriander), gebrande suikersiroop, balsamico azijn, paprika extract, gedroogde kruiden en specerijen (selderij).

Lees meer minder

Smokey Goodness - Holy Smoke That's Hot! BBQ Saus Some like it hot, we like it blazin! Holy Smoke That’s Hot! Premium BBQ saus is niet voor watjes. De zorgvuldig samengestelde blend van chipotle, chilipepers en specerijen zet je smaakpapillen wagenwijd open waardoor je bbq-gerechten nog lekkerder smaken, if you dare. Deze hot BBQ saus variant is door zijn breed toegankelijke karakter lekker bij alle vlees-, vis- en groentegerechten die je wat pit wilt geven. Je kan de saus zowel koud gebruiken direct uit de fles, hem over je gerecht strijken als een glaze of, zoals wij dat zelf in de catering doen, verwarmen en door je pulled pork roeren. Heerlijk! IngrediëntenNatuurazijn, water, basterdsuiker, suiker, glucosepoeder, tomatenpuree, gemodificeerd maïszetmeel, balsamico azijn, gedroogde chilipeper, peper (2,4%), zout, sojasaus, gedroogde kruiden en specerijen (selderij), paprika extract.

Lees meer minder

Angus & Oink Dirty Barbie Espresso X Sauce De ultieme BBQ-saus voor vleesliefhebbers! Deze saus is een meesterwerk voor je BBQ-gerechten, met de kracht van espresso en de diepte van bourbon. De Dirty Barbie Espresso X Sauce is ontwikkeld voor de serieuze vleesliefhebbers die houden van een intense, rokerige smaak met een pittige twist. Toepassing Perfect voor rundvlees of varkensvlees, zoals ribben, steaks en pulled pork. Gebruik als glaze of smeer de saus aan het einde van het koken om een rijke en diepe smaaklaag toe te voegen. De espresso geeft een intensiteit die uitstekend samengaat met de rokerige BBQ-smaak en de zoetheid van bourbon. Smaakprofiel Krachtige espresso met een vleugje bourbon. Rijk, rokerig en vol van smaak. TipGebruik deze saus aan het einde van de kooktijd voor een extra diepe smaak die blijft hangen. Perfect voor een BBQ-feest!IngredientenKetchup (fructose glucosestroop, tomatenpuree, gedistilleerde azijn, suiker, zout, conserveermiddel (kaliumsorbaat), kruiden & kruidenextract- selderij) suiker, ciderazijn, appelsap, rookaroma, worcestersaus (ansjovis), paprika, sojasaus (sojabonen, tarwe), zwarte stroop, koffie, komijn, oregano, chili.

Lees meer minder

Franklin Barbecue - Vinegar BBQ Sauce een smaakexplosie voor je barbecue Geef je barbecuegerechten een unieke twist met de Vinegar BBQ Sauce, een rijke saus met een perfecte balans tussen tomaten, azijn en een vleugje zoetheid. Deze veelzijdige saus, met zijn licht pittige en verfrissende profiel, is ontworpen om je vleesgerechten naar een hoger niveau te tillen. Of je nu sappig gevogelte, mals rundvlees of smaakvolle garnalen op de grill hebt, deze saus past overal bij en laat gegarandeerd een blijvende indruk achter. De tomatenpuree vormt de robuuste basis van de saus, terwijl appelciderazijn en gedistilleerde azijn een pittige frisheid toevoegen die je smaakpapillen wakker maakt. Een vleugje suiker en koosjer zout zorgen voor een subtiele zoetheid en een perfecte balans, terwijl paprika en kruiden zoals gember, rode peper, mosterd en koriander een gelaagd smaakprofiel creëren. Worcestersaus voegt een diepe, hartige dimensie toe, terwijl de hitte van rode cayennepepers en hot sauce de saus zijn kenmerkende kick geeft. IngredientenTomatenpuree (gefilterd water, tomatenpuree), appelciderazijn, suiker, koosjer zout, gedistilleerde azijn, bevat minder dan 2% zoete paprika, worcestershire (witte gedistilleerde azijn, melasse, water, zout, kruiden [gember, rode peper, mosterd, koriander, kruidnagel, zwarte peper], rietsuiker, knoflook, tamarindeconcentraat), hete saus (gedistilleerde azijn, rode peper, zout), hete saus (gerijpte rode cayennepeper, gedistilleerde azijn, zout), gedroogde ui, citroenzuur, zwarte peper, gedroogde knoflook. 

Lees meer minder

Don Marco's Barbecue - Sticky Pepper BBQ Sauce Pak je BBQ-tangen maar vast, want Don Marco’s Sticky Pepper BBQ Sauce tilt je grillkunsten naar een compleet nieuw niveau! Deze saus is geen gewone toevoeging – het is een echte smaakbom die elk gerecht verandert in een culinair feestje. De kracht zit in de perfecte balans tussen zoet en pittig, met een rijke, peperige twist die je vlees, kip of groenten onweerstaanbaar maakt. Stel je voor: een sappig stuk vlees, geglazuurd met deze sticky sensatie, en bij de eerste hap proef je die diepe, kruidige BBQ-smaak die je direct terugbrengt naar zwoele zomeravonden bij het vuur. Bovendien is deze saus super gebruiksvriendelijk. Gewoon royaal aanbrengen, kort laten karamelliseren op de grill, en klaar – je bent de ster van elk BBQ-festijn. Of het nu gaat om een familiebarbecue of een spontaan avondje met vrienden, met Don Marco’s Sticky Pepper BBQ Sauce steel jij gegarandeerd de show.IngredientenRietsuiker, tomatenpuree, brandewijnazijn, appelazijn, sojasaus (sojabonen, water, zout, suiker, tarwebloem), worcestersaus (mouteazijn van gerst, wittewijnazijn, melasse, suiker, zout, ansjovis, tamarinde-extract, uien, knoflook, kruiden, aroma), zwarte peper (0,8%), chili, uien, kruiden, zeezout, selderijzout (zout, selderij), vanille.

Lees meer minder