Caputo Caputo Glutenvrij meel "Fioreglut" 1kg
Dit glutenvrije meel Fioreglut van het Italiaanse merk Molino Caputo is een melange van natuurlijke ingrediënten die van zichzelf glutenvrij zijn of glutenvrij zijn gemaakt. De ingrediënten van deze melange zijn: boekweitmeel, rijst- en maiszetmeel, gemodificeerd TARWEzetmeel (=glutenvrij), voedingsvezels, dextrose, natuurlijk verdikkingsmiddel (guar). Dit glutenvrije meel is speciaal samengesteld voor het bakken van pizza en brood. Meer informatie, allergie-informatie en een basisrecept staan vermeld onder de productfoto.
€10,95
Traeger Wood Fired Grills Traeger Wood Fired Grills - FSC Hickory Pellets 9kg
De beste houtpellets voor brisket, tri-tip, andere rundvleesdelen, kip, kalkoen, varkensvlees en groenten. Traeger Hickory pellets zijn geweldig voor het op natuurlijke wijze versterken van rundvlees, kip, varkensvlees en groenten met een volle, krachtige smaak. Geen wonder dat het een hoofdrol speelt bij BBQ. Experts zijn het erover eens, hardhout is het geheime ingrediënt voor een robuuste smaak. Consistente rookontwikkeling wordt bepaald door de kwaliteit van uw brandstof. We hebben jaren besteed aan het perfectioneren van een premium, uitgebalanceerde mix van hardhout voor betrouwbare prestaties en smaak. KENMERKEN Gemaakt in de VS Premium kwaliteit Volledig natuurlijk Schone verbranding Geen Bindmiddelen Weinig as Zak van 20lb COMBINEERT GOED MET ALLES Onze hardhouten pellets, rubs en sauzen, passen overal goed bij, maar Traeger Hickory Pellets passen vooral goed bij: Rundvlees Gevogelte Varkensvlees Groenten
€22,90
Ooni Ooni - Cast Iron Skillet Pan
Ooni - Cast Iron Skillet Pan De Ooni Cast Iron Skillet Pan is ideaal voor het bereiden van vlees, zeevruchten, groenten en nog veel meer in je Ooni pizzaoven. Dankzij het stevige gietijzer warmt de pan snel op, houdt hij de warmte uitstekend vast en is hij perfect voor gerechten die op hoge temperatuur worden bereid. De pan is voorzien van een afneembare handgreep, zodat je hem veilig uit de oven haalt. Plaats de pan vervolgens direct op de meegeleverde RVS serveerplank en serveer je gerechten sissend heet aan tafel. De Skillet Pan past in alle Ooni pizzaovens en is daarnaast ook geschikt voor gebruik op de barbecue, in de oven of op het fornuis. Een veelzijdige pan voor iedereen die graag kookt met krachtige hitte. Belangrijkste eigenschappen Perfect voor het bereiden van vlees, zeevruchten, groenten en nog veel meer in jouw Ooni pizza oven Afneembare handgreep Inclusief rvs serveerplank Past in alle Ooni ovens en is bovendien geschikt voor de barbecue, oven en in de keuken Gemaakt van hoogwaardig duurzaam gietijzer Reinigen met heet water en droog opbergen om roestvorming te voorkomen Diameter 22 cm
€49,95
Carrera culinair Simon Giaccotta - Pizza Bijbel
Simon Giaccotta - Pizza Bijbel Pizza Bijbel van Simon Giaccotta, eigenaar van Viva la Pizza, is het ultieme handboek voor iedereen die écht goede pizza’s wil leren maken – zoals ze dat in Italië doen. Van de perfecte bodem tot verrassende toppings: dit lijvige boek staat boordevol kennis, technieken en inspiratie. Pizza’s zijn veelzijdig, gezellig en altijd een goed idee. Maar hoe zorg je ervoor dat je pizza’s keer op keer beter worden? In Pizza Bijbel neemt Simon je stap voor stap mee in zijn wereld. Het boek start met ruim 100 pagina’s basiskennis over de geschiedenis van pizza, pizzasoorten, essentiële tools en – misschien wel het belangrijkste – de juiste ingrediënten. Want een goede pizza begint bij de basis. Heb je die eenmaal onder de knie, dan gaat het los. In de honderden pagina’s daarna vind je een enorme variatie aan recepten: van klassieke Italiaanse pizza’s tot internationale creaties, vegetarische pizza’s, pizza’s met vis of vlees, hartige en zoete pizzolo’s, focaccia’s én slimme recepten om restdeeg te gebruiken. Verwacht verrassende combinaties die perfect in balans zijn en laten zien hoe creatief pizza kan zijn. Pizza Bijbel is daarmee niet alleen een kookboek, maar een compleet naslagwerk en inspiratiebron voor iedereen die zijn pizza’s naar een hoger niveau wil tillen – thuis, in de oven of op de barbecue.
€33,99
Ooni Ooni - Pizza turning peel - pizzaschep
Ooni - Pizza turning peel - pizzaschep Werk als een echte pizzaiolo met de Ooni Pizza Turning Peel. Deze compacte draaischep is speciaal ontworpen om je pizza’s snel en gecontroleerd te draaien in je gloeiend hete pizzaoven, terwijl ze continu contact houden met de baksteen. Zo bak je gelijkmatig en voorkom je verbrande randen. Het duurzaam geanodiseerd aluminium blad heeft een antikleef effect, waardoor je eenvoudig onder de pizza glijdt. Dankzij de perforaties valt overtollige bloem weg en ontstaat een perfect gegaarde, krokante bodem. Ideaal voor hoge temperaturen en snelle baktijden. Na gebruik eenvoudig met de hand reinigen. Belangrijkste kenmerken: Draai je pizza's snel en eenvoudig in je hete Ooni pizzaoven Anti-kleef dankzij het duurzaam geanodiseerd aluminium oppervlak Perforaties zorgen dat overtollige bloem wegvalt Niet geschikt voor de vaatwasmachine
€59,95
Traeger Wood Fired Grills Traeger Wood Fired Grills - FSC Kersen Pellets 9kg
De beste houtpellets voor spareribs, rundvlees, varkensvlees, kip, lamsvlees en gebakken producten. Met Traeger Cherry pellets, verbetert u op natuurlijke wijze rundvlees, kip en varkensvlees met een subtiel zoete, fruitige smaak. Onze volledig natuurlijke houtpellets stoken het vuur op en zorgen voor een ongeëvenaarde houtgestookte smaak. We hebben jaren besteed aan het perfectioneren van een premium, uitgebalanceerde mix van hardhout voor betrouwbare prestaties en smaak. KENMERKEN Gemaakt in de VS Premium kwaliteit Volledig natuurlijk Schone verbranding Geen Bindmiddelen Weinig as Zak van 20lb COMBINEERT GOED MET ALLES Our hardwood pellets, rubs, and sauces, pair well with everything, but Traeger Cherry Pellets pair especially well with: Beef Poultry Pork Lamb Baked Goods
€22,90
The Bastard Rotisserie - Pizza Large
The Bastard Rotisserie Oven – Grillen, roteren en bakken met gemak De The Bastard Rotisserie Oven is de ultieme tool voor veelzijdig koken. Gebruik het als rotisserie voor perfect gegaarde kip of vlees, of als pizzaoven voor een heerlijke zelfgemaakte pizza. Dankzij de handige deur aan de voorkant blijft de dome gesloten, waardoor de warmte goed wordt vastgehouden en je het vuur optimaal kunt aansteken. De oven wordt geleverd met een dikke, op maat gemaakte pizzasteen, zodat je de perfecte pizza kunt bakken. Het demontabele draaispit met een sterke motor en grote klauwen maakt het draaien van je gerechten moeiteloos. Het ideale accessoire voor je The Bastard!
€397,95
Ooni Ooni - Pizza Deegschraper
Ooni - Pizza Deegschraper De Ooni Pizza Deegschraper is een echte must-have voor iedere pizzabakker. Deze scherpe RVS schraper is ideaal om deeg te verdelen, verplaatsen en portioneren met maximale controle. Of je nu thuis bakt of professioneel werkt, deze tool maakt het verschil in snelheid en precisie. Naast het bewerken van deeg is de schraper ook perfect om je werkblad schoon en netjes te houden. Stevig, duurzaam en ontworpen voor intensief gebruik. Belangrijkste kenmerken Scherpe schraper van roestvrijstaal Voor het verplaatsen en verdelen van deeg Voor het schoonhouden van je werkoppervlak
€14,95
Ooni Ooni - Thermometer infrarood
Ooni - Thermometer infrarood Met deze infraroodthermometer van Ooni weet je precies wanneer je pizzasteen klaar is om de perfecte bodem te bakken! De thermometer met laserpointer meet binnen enkele seconden de temperatuur van de steen in je Ooni pizzaoven. Je richt de lasergeleider eenvoudig op het midden van de pizzasteen en de temperatuur verschijnt in het display. Streef naar ongeveer 400°C voor de perfecte pizza. De thermometer is instelbaar op zowel Celsius als Fahrenheit en heeft een temperatuurbereik -30°C / -22 °F tot 550°C / 999°F. Batterijen (2 x AAA) zijn inclusief Belangrijkste kenmerken Meet binnen enkele seconden de temperatuur van de steen in je Ooni pizzaoven Eenvoudig te gebruiken Instelbaar op Celsius en Fahrenheit Maximale temperatuur van 550°C / 999°F Door de kleurgecodeerde temperatuurring kun je snel en gemakkelijk zien wanneer de optimale temperatuur bereikt is Meerdere vooraf ingestelde weergave-instellingen Luxe ergonomische softgrip-handgreep Hoogwaardige, duurzame behuizing Een mooie aanvulling op het Ooni pizza oven assortiment Handige ophangring om de thermometer binnen handbereik te houden Batterijen (2 x AAA) zijn inclusief
€49,95
Ooni Ooni - 12" Pizza Peel
Ooni - 12" Pizza Peel Met deze lichtgewicht pizzaschep van Ooni schuif je je pizza's eenvoudig in en uit je Ooni pizzaoven. Het supergladde oppervlak zorgt dat je pizza's makkelijk glijden en schuiven en de dunne rand glijdt moeiteloos onder de pizzabodem. De aluminium schep is licht in gewicht, dus eenvoudig hanteerbaar. Na gebruik reinig je de schep met warm water en sop. Belangrijkste kenmerken Voor pizza's tot 30 cm Superglad oppervlak voor gemakkelijk glijden en schuiven Dunne rand voor probleemloos schuiven Gemaakt van aluminium, lichtgewicht Reinigen met warm water en sop
€49,95
Caputo Pizza Spatel
Pizza spatel van rvs met kunststof handvat. De afmeting van het rvs-gedeelte van de spatel is 11 x 10 cm. Handig om je pizzadeeg te portioneren in deegbolletjes.
€19,15
Don Marco's Barbecue Don Marco's Barbecue - Salsa per Pizza
Don Marco's Luigi's - Salsa Per Pizza Heb je ooit gedroomd van de ultieme pizzaparty in je eigen achtertuin, waar je het gevoel hebt in het zonnige Italië te zijn? Met Don Marco's Luigi's - Salsa Per Pizza verander je elke pizza in een waar kunstwerk. Deze saus is geen gewone saus, het is de geheime ingrediënt die je eenvoudige deegbasis omtovert in een smaakvolle sensatie. Kun je het je voorstellen? Jij, je vrienden, een heerlijke zomerse avond, en een zelfgemaakte pizza die doordrenkt is met de rijke, volle smaken van de Salsa Per Pizza. Deze saus is zo authentiek, dat het enige wat ontbreekt een Italiaanse nonna is die goedkeurend knikt bij elke hap die je neemt. Het mooiste van alles? Je hebt geen uren in de keuken nodig om deze droom werkelijkheid te maken. Gewoon een beetje van deze magische saus op je deeg, wat lekkere toppings erbij en je culinaire meesterwerk is klaar om te schitteren. En het beste van alles? Deze saus zorgt ervoor dat je gasten niet alleen praten over je pizza, maar vooral blijven genieten. Je BBQ krijgt een geheel nieuwe betekenis. Weg met die kant-en-klare pizzabodems, jij wordt nu de pizzakoning! Dus gooi wat extra hout op de grill, rol je mouwen op en laat het feest beginnen met Don Marco's Luigi's - Salsa Per Pizza. Waar wacht je nog op? Breng die Italiaanse flair naar je volgende BBQ en laat iedereen zich afvragen of je stiekem wel Italiaans bloed hebt!
€9,99
