Nog 11 op voorraad
Alleen af te halen in de winkel
De beste houtpellets voor brisket, tri-tip, andere rundvleesdelen, kip, kalkoen, varkensvlees en groenten.
Traeger Hickory pellets zijn geweldig voor het op natuurlijke wijze versterken van rundvlees, kip, varkensvlees en groenten met een volle, krachtige smaak. Geen wonder dat het een hoofdrol speelt bij BBQ. Experts zijn het erover eens, hardhout is het geheime ingrediënt voor een robuuste smaak. Consistente rookontwikkeling wordt bepaald door de kwaliteit van uw brandstof. We hebben jaren besteed aan het perfectioneren van een premium, uitgebalanceerde mix van hardhout voor betrouwbare prestaties en smaak.
KENMERKEN
Gemaakt in de VS
Premium kwaliteit
Volledig natuurlijk
Schone verbranding
Geen Bindmiddelen
Weinig as
Zak van 20lb
COMBINEERT GOED MET ALLES
Onze hardhouten pellets, rubs en sauzen, passen overal goed bij, maar Traeger Hickory Pellets passen vooral goed bij:
Rundvlees
Gevogelte
Varkensvlees
Groenten
Nog 3 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Big Green Egg Ash Remover Pan
Houtskool laat as achter. Door het weg te halen met de Ash Tool en dit op te vangen met de Ash Removal Pan stroomt de lucht makkelijker door je Big Green Egg. En die zuurstof en luchtstroom zijn nodig om je EGG snel op temperatuur te krijgen én te houden.De as-schep past perfect in de opening van de luchtregelaar om het morsen van as te voorkomen.
Als je de enige echte Big Green Egg Premium Organic Lump Charcoal gebruikt zal je merken dat er uitzonderlijk weinig as achterblijft. Maar zelfs voor die kleine hoeveelheid as hoef je je handen niet vuil te maken. Combineer de Ash Removal Pan met de Ash Tool en je hebt de ideale tools om as weg te halen.
Nog 1 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Ooni - Cast Iron Skillet Pan
De Ooni Cast Iron Skillet Pan is ideaal voor het bereiden van vlees, zeevruchten, groenten en nog veel meer in je Ooni pizzaoven. Dankzij het stevige gietijzer warmt de pan snel op, houdt hij de warmte uitstekend vast en is hij perfect voor gerechten die op hoge temperatuur worden bereid.
De pan is voorzien van een afneembare handgreep, zodat je hem veilig uit de oven haalt. Plaats de pan vervolgens direct op de meegeleverde RVS serveerplank en serveer je gerechten sissend heet aan tafel.
De Skillet Pan past in alle Ooni pizzaovens en is daarnaast ook geschikt voor gebruik op de barbecue, in de oven of op het fornuis. Een veelzijdige pan voor iedereen die graag kookt met krachtige hitte.
Belangrijkste eigenschappen
Perfect voor het bereiden van vlees, zeevruchten, groenten en nog veel meer in jouw Ooni pizza oven
Afneembare handgreep
Inclusief rvs serveerplank
Past in alle Ooni ovens en is bovendien geschikt voor de barbecue, oven en in de keuken
Gemaakt van hoogwaardig duurzaam gietijzer
Reinigen met heet water en droog opbergen om roestvorming te voorkomen
Diameter 22 cm
Kamado Joe Classic II Compleet: Innovatie en veelzijdigheid in één
De Kamado Joe Classic II Compleet tilt jouw buitenkookervaring naar een hoger niveau. Deze premium kamado biedt niet alleen de vertrouwde kwaliteit van Kamado Joe, maar voegt daar baanbrekende innovaties aan toe. Of je nu wilt grillen, roken, bakken of slowcooken, met de Classic II creëer je moeiteloos culinaire meesterwerken.
Wat maakt de Kamado Joe Classic II Compleet uniek?
Divide & Conquer Flexible Cooking System: Kook op meerdere niveaus tegelijk en combineer verschillende bereidingstechnieken.
Air Lift Hinge: De scharniertechnologie maakt het openen van de zware keramische deksel verrassend licht, met minimale inspanning.
Kontrol Tower Top Vent: Precisie bij het regelen van de luchtstroom voor een constante temperatuur, zelfs tijdens lange bereidingen.
AMP Firebox: De innovatieve meerlaagse vuurbak is bestand tegen barsten en biedt een nog betere luchtcirculatie.
Volledig uitgerust: Inclusief een stevig onderstel met wielen, inklapbare zijtafels, een roestvrijstalen grillrooster en een aslade voor eenvoudige reiniging.
Met een kookoppervlak van 46 cm en een duurzaam, hittebestendig ontwerp is de Kamado Joe Classic II Compleet geschikt voor zowel hobbykoks als de doorgewinterde chef. Of je nu een sappige steak, een perfect gegaarde pizza of langzaam gerookt vlees bereidt, de Classic II staat garant voor smaak en gemak.
Haal de Kamado Joe Classic II Compleet in huis en ervaar waarom dit model favoriet is bij buitenkoks over de hele wereld.
Spit on Fire Basket Zwart
Maak je rotisserie nog veelzijdiger met de Spit on Fire Basket Zwart. Deze handige accessoire is ideaal voor het bereiden van aardappel- en groenteschotels, maar ook geschikt voor popcorn, patat, noten of koffiebonen. Dankzij de fijne mazen blijven kleine ingrediënten veilig in de basket terwijl ze gelijkmatig garen of roken.
De basket is vervaardigd uit zwart gecoat staal, speciaal ontworpen voor veilig contact met voedsel. Hij is geschikt voor alle rotisserie-accessoires van Large kamado’s en groter, waardoor hij een praktische aanvulling is voor iedere kamado-eigenaar die meer wil uitproberen met zijn rotisserie.
Leverbaar: Laat een mail achter of bel voor beschikbaarheid
Petromax - Gasbrander klein HF1
De Petromax Gasbrander HF1 is een compacte maar krachtige gasbrander, ideaal voor het aansteken van lampen, grills, kampvuren en meer. Dankzij de traploos instelbare vlam heb je volledige controle over de intensiteit, of je nu iets wilt aansteken, solderen of culinaire hoogstandjes zoals crème brûlée wilt bereiden.
De hoge temperatuurvlam maakt deze brander niet alleen geschikt voor outdoor gebruik, maar ook voor klussen in en rondom het huis. De brandstofniveau-indicator laat je eenvoudig zien hoeveel butaangas er nog in de tank zit, zodat je nooit onverwacht zonder vlam komt te zitten. Voor extra veiligheid is de brander voorzien van een kinderbeveiliging en voldoet hij aan de strenge Duitse TÜV/GS veiligheidsnormen.
Compact, betrouwbaar en veelzijdig – de Petromax HF1 is een onmisbaar hulpmiddel voor zowel avonturiers als thuiskoks.
Nog 62 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winke
BEEFX - Smokewood Beuk Chips
Geef je barbecuegerechten een subtiele en authentieke rooksmaak met de BEEFX Smokewood Beuk Chips. Deze rooksnippers zijn ideaal voor korte tot middellange rooksessies en vormen een uitstekende keuze voor zowel beginnende als ervaren barbecueërs.
Beukenhout staat bekend om zijn milde en veelzijdige rookaroma, waardoor het perfect combineert met vlees, gevogelte, vis en groenten. De chips kunnen eenvoudig rechtstreeks op gloeiende houtskool of briketten worden gelegd voor een directe rookontwikkeling.
Voor een meer gecontroleerde en gelijkmatige rookafgifte kun je de chips ook gebruiken in een smokerbox of tubesmoker. Zo bepaal je zelf de intensiteit van de rooksmaak tijdens het barbecueën.
Leverbaar: Laat een mail achter of bel voor beschikbaarheid
Ooni - Pizza turning peel - pizzaschep
Werk als een echte pizzaiolo met de Ooni Pizza Turning Peel. Deze compacte draaischep is speciaal ontworpen om je pizza’s snel en gecontroleerd te draaien in je gloeiend hete pizzaoven, terwijl ze continu contact houden met de baksteen. Zo bak je gelijkmatig en voorkom je verbrande randen.
Het duurzaam geanodiseerd aluminium blad heeft een antikleef effect, waardoor je eenvoudig onder de pizza glijdt. Dankzij de perforaties valt overtollige bloem weg en ontstaat een perfect gegaarde, krokante bodem. Ideaal voor hoge temperaturen en snelle baktijden.
Na gebruik eenvoudig met de hand reinigen.
Belangrijkste kenmerken:
Draai je pizza's snel en eenvoudig in je hete Ooni pizzaoven
Anti-kleef dankzij het duurzaam geanodiseerd aluminium oppervlak
Perforaties zorgen dat overtollige bloem wegvalt
Niet geschikt voor de vaatwasmachine
Nog 2 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
SMOKIN' FLAVOURS - Rookmot Ceder 1500 ml
De SMOKIN' FLAVOURS Rookmot Ceder is gemaakt van 100% natuurlijk cederhout afkomstig uit de uitgestrekte bossen van Noord-Amerika en Canada. Juist deze herkomst staat bekend om de beste kwaliteit cederhout, met een herkenbare zoete, houtige en aromatische geur die je gerechten een verfijnde rooksmaak geeft.
Deze rookmot is speciaal ontwikkeld voor koud roken en gebruik je in combinatie met een cold smoke generator. Dankzij de fijne structuur brandt de rookmot gelijkmatig en geeft hij langdurig rook af zonder je product te overheersen. Ideaal om subtiel smaak toe te voegen zonder hitte.
Ceder rookmot is bijzonder veelzijdig en past perfect bij zalm, andere vissoorten, vlees, groenten, kaas, noten en zelfs eieren. Of je nu een delicate rooksmaak aan vis wilt geven of een verrassend accent aan kaas of groente: met cederrookmot voeg je eenvoudig een extra dimensie toe aan je bereidingen.
Nog 10 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Simon Giaccotta - Pizza Bijbel
Pizza Bijbel van Simon Giaccotta, eigenaar van Viva la Pizza, is het ultieme handboek voor iedereen die écht goede pizza’s wil leren maken – zoals ze dat in Italië doen. Van de perfecte bodem tot verrassende toppings: dit lijvige boek staat boordevol kennis, technieken en inspiratie.
Pizza’s zijn veelzijdig, gezellig en altijd een goed idee. Maar hoe zorg je ervoor dat je pizza’s keer op keer beter worden? In Pizza Bijbel neemt Simon je stap voor stap mee in zijn wereld. Het boek start met ruim 100 pagina’s basiskennis over de geschiedenis van pizza, pizzasoorten, essentiële tools en – misschien wel het belangrijkste – de juiste ingrediënten. Want een goede pizza begint bij de basis.
Heb je die eenmaal onder de knie, dan gaat het los. In de honderden pagina’s daarna vind je een enorme variatie aan recepten: van klassieke Italiaanse pizza’s tot internationale creaties, vegetarische pizza’s, pizza’s met vis of vlees, hartige en zoete pizzolo’s, focaccia’s én slimme recepten om restdeeg te gebruiken. Verwacht verrassende combinaties die perfect in balans zijn en laten zien hoe creatief pizza kan zijn.
Pizza Bijbel is daarmee niet alleen een kookboek, maar een compleet naslagwerk en inspiratiebron voor iedereen die zijn pizza’s naar een hoger niveau wil tillen – thuis, in de oven of op de barbecue.
Nog 21 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Big Green Egg - Kersen Wood Chips
Geef jouw barbecuegerechten een heerlijke milde, fruitige rooksmaak met de Big Green Egg Kersen Wood Chips. Deze houtsnippers zorgen voor een subtiel zoet aroma dat perfect past bij uiteenlopende vleessoorten.
Uitermate geschikt voor wild, gevogelte, varkenshaas, kip, lam en biefstuk. De kersenrook geeft een prachtige balans tussen zoetheid en diepte, waardoor elk gerecht een unieke smaakboost krijgt.
Tip: Laat de houtsnippers 15 minuten weken voor gebruik, zodat ze langer smeulen en meer smaak afgeven.
