Nog 2 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Smokey Goodness 3 - Het bigger, Better BBQ boek
Smokey Goodness 3 – Het Bigger, Better BBQ Boek is het derde barbecueboek van Jord Althuizen, dé koning van de barbecue. In dit krachtige vervolg tilt hij zijn Smokey Goodness-filosofie opnieuw naar een hoger niveau met groter, stoerder en spannender BBQ-werk dan ooit tevoren.
Dit boek neemt je mee op een culinaire wereldreis vol nieuwe smaken, indrukwekkende gerechten en vurige technieken. Denk aan een sappige BBQ-burger met Carolina caviar, een indrukwekkende bourbon-aged tomahawk, zoete cherry coke ribs en verrassende Fiery Veggies voor wie ook groenten graag serieus op het vuur legt.
Maar daar stopt het avontuur niet. Jord duikt diep in de smaken van Zuid-Afrika, met authentieke gerechten zoals boerewors, gegrilde struisvogel en pittige piri piri poussins Swahili-style. Dit boek is gemaakt voor BBQ’ers die verder durven te gaan dan standaard burgers en worstjes en hun tuin willen omtoveren tot een culinair strijdtoneel.
Of je nu een ervaren pitmaster bent of een fanatieke grillliefhebber die zijn skills wil uitbreiden: Smokey Goodness 3 daagt je uit om groots te denken, hard te stoken en maximaal te genieten.
Kamado Joe Konnected Joe: Innovatie ontmoet traditie
De Kamado Joe Konnected Joe tilt de kunst van buitenkoken naar een hoger niveau door de traditionele houtskoolsmaak te combineren met de nieuwste technologie. Deze revolutionaire kamado biedt de perfecte balans tussen authenticiteit en modern gemak, waardoor je moeiteloos de meest smaakvolle gerechten bereidt.
Waarom kiezen voor de Konnected Joe?
Automatische ontsteking: Met de AFS-knop (Automatic Fire Starter) steek je de houtskool met één druk op de knop aan.
Slimme temperatuurcontrole: Het Kontrol Fan-systeem en de Kamado Joe-app maken het eenvoudig om temperaturen tussen 100°C en 300°C nauwkeurig te regelen, via de grill zelf of je smartphone.
Digitaal koken of traditioneel: Kies voor automatische kookmodi voor gemak, of schakel over naar handmatige bediening voor een authentieke kamado-ervaring.
Ruime kookmogelijkheden: Met een 18-inch grilloppervlak en het 2-Tier Divide & Conquer® kooksysteem bereid je verschillende gerechten tegelijk op verschillende temperaturen.
Duurzaam en gebruiksvriendelijk: Voorzien van een robuuste grillwagen met wielen, inklapbare aluminium zijplanken en een Air Lift™-scharnier dat het openen van de deksel lichter maakt.
Compleet met accessoires: Inclusief vleessonde, roestvrijstalen roosters, asgereedschap, accessoirerek, en meer.
Modern design en veelzijdigheid
De Konnected Joe is compatibel met buitenkeukens en de meeste Kamado Joe-accessoires, zodat je hem perfect kunt integreren in jouw buitenkookruimte. Of je nu sappige steaks wilt grillen, langzaam vlees wilt roken of een knapperige pizza wilt bakken, deze kamado biedt eindeloze mogelijkheden.
Kies voor de Kamado Joe Konnected Joe en ervaar het beste van twee werelden: de authentieke smaak van houtskool en het gemak van slimme technologie. Begin jouw culinaire avontuur vandaag!
Nog 1 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Petromax - Borstelset voor Gietijzer
Maak het reinigen van je gietijzeren pannen en accessoires eenvoudig met de Petromax Borstelset voor Gietijzer. Deze praktische set is speciaal ontworpen voor liefhebbers van koken met gietijzer en helpt je om je producten in topconditie te houden.
De set bestaat uit een bamboe steel met Petromax logo en twee verwisselbare borstels met verschillende hardheden: een zachte borstel voor lichte reiniging en een harde borstel voor hardnekkige resten. Dankzij het slimme ontwerp verwissel je de borstels eenvoudig, en kun je ze zelfs los van de steel gebruiken.
Extra handig is de geïntegreerde schraaprand op de steel, waarmee je aangekoekte etensresten moeiteloos verwijdert. De ronde vorm van de borstels sluit perfect aan op gietijzeren pannen en accessoires, waardoor je efficiënt en grondig kunt reinigen zonder het materiaal te beschadigen.
Nog 1 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Peugeot France Grill to Table BBQ vleesgrill 38 cm
Met de Peugeot Grill to Table BBQ vleesgrill 38 cm haal je een veelzijdige plancha in huis. Deze compacte grillplaat is ideaal voor het bereiden van vlees en zorgt voor een gelijkmatige garing en een perfecte grillsmaak. Gebruik hem op de barbecue of plaats hem eenvoudig in de oven – maximale flexibiliteit in één stijlvolle schaal.
Dankzij het compacte formaat past de plancha op vrijwel iedere barbecue. De zwarte afwerking geeft de schaal een moderne en strakke uitstraling, waardoor je gerechten ook direct aan tafel kunt presenteren. Na gebruik mag de schaal gewoon in de vaatwasser, zodat je snel weer klaar bent voor de volgende ronde.
Nog 2 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Tramontina Churrasco Santoku mes 17,6 cm
Het Tramontina Churrasco Santoku Mes 17,6 cm is een veelzijdig keukenmes, geïnspireerd op de Japanse snijkunst. Het brede roestvrijstalen lemmet is ideaal voor snijden, hakken en fijnsnijden van groenten, vlees en vis. Dankzij de uitsparingen in het lemmet blijft voedsel minder snel plakken, wat zorgt voor sneller en efficiënter werken.
Het ergonomische houten handvat ligt comfortabel en veilig in de hand, ook bij langdurig gebruik. Een uitstekende keuze voor wie precisie, veelzijdigheid en kwaliteit zoekt in één mes. Het hout is bewerkt en volgens de leverancier vaatwasmachinebestendig, maar voor een langere levensduur wordt handwas aangeraden.
Nog 25 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Grill Guru - Raincover
De Grill Guru Raincover beschermt je kamado optimaal tegen regen, wind en zon. Deze duurzame hoes is gemaakt van hoogwaardige materialen en helpt je kamado in topconditie te houden, zodat hij altijd klaar is voor het volgende BBQ-avontuur. Praktisch, stevig en onmisbaar voor langdurige bescherming.
KOOK & CASH tot € 150,- Cashback!
Als je voor 1 juni een Masterbuilt Series 1150 koopt ontvang je € 150,- cashback van Masterbuilt.
Masterbuilt Gravity Series 1150 – Digitale Houtskoolgrill & Rookoven
Word een meester achter de barbecue met de Masterbuilt Gravity Series 1150. Deze innovatieve houtskoolgrill met geïntegreerde rookfunctie combineert de authentieke smaak van houtskool met het gemak van digitale bediening. Grillen, roken, bakken of braden – met één druk op de knop en volledige controle via de Masterbuilt-app.
Waarom kiezen voor de Gravity Series 1150?
Ultieme veelzijdigheid – Rook low & slow vanaf 105 °C of schroei steaks dicht op 370 °C. Alles is mogelijk: van sappige brisket tot krokante pizza.Ruime kookcapaciteit – Met maar liefst 0,74 m² kookoppervlak bereid je moeiteloos een compleet feestmaal voor familie en vrienden.Slimme technologie – Stel je temperatuur en kooktijd in via het digitale paneel of je smartphone. Houd tot 4 vleessondes tegelijk in de gaten, ontvang meldingen en ontdek nieuwe recepten.Lange brandduur – Dankzij de innovatieve GravityFed™ trechter kook je tot wel 15 uur onafgebroken zonder houtskool bij te vullen.Snel op temperatuur – Binnen 9 minuten klaar om te roken, binnen 15 minuten op volle hitte. De DigitalFan™ houdt de temperatuur stabiel.Duurzaam & makkelijk schoon – Porselein gecoate roosters en warmhoudrekken, plus een uitneembare asemmer en vetopvangbak.
Extra mogelijkheden
Breid je kookervaring uit met optionele accessoires zoals een pizzasteen, rotisserie of flat-top bakplaat. Zo maak je van jouw tuin het ultieme outdoor-restaurant.
Garantie & Service
De Gravity Series 1150 wordt geleverd met 2 jaar garantie en de betrouwbare service van Masterbuilt.
De Masterbuilt AutoIgnite™ Series 545 Digitale Houtskoolgrill en Roker biedt het perfecte compromis tussen de traditionele smaak van houtskool en het gemak van moderne technologie. Met de automatische ontsteking en een uitgebreide reeks functies zorgt deze grill voor een efficiënte en smaakvolle kookervaring. Hier zijn de belangrijkste kenmerken:
Belangrijkste Kenmerken:
Royale Kookruimte: 3500 cm² kookruimte voor voldoende capaciteit om te grillen of roken.
QuickStart™ Automatische Ontsteking: Eén druk op de knop doet het aanmaakblokje binnen seconden branden, zonder gedoe met handmatig aansteken.
Wi-Fi Compatibiliteit: Bedien de grill via de Masterbuilt-app, stel temperatuur en kooktijd in, ontvang waarschuwingen, en monitor tot 4 vleesthermometers.
Gebruiksvriendelijke Digitale Technologie: Stel eenvoudig de gewenste kooktijd en temperatuur in via het digitale regelpaneel.
Continue Brandtijd: De interne MiniHopper™ houdt tot 2,3 kg brokken houtskool of 3,2 kg briketten voor tot 8 uur ononderbroken grillen.
Automatische Temperatuurregeling: De DigitalFan™ regelt de temperatuur van 120°C tot 340°C voor langzame roken of hoogtemperatuur schroeien.
Snelle Verwarming: Bereik snel een rooktemperatuur van 105°C in 5 minuten en grilltemperatuur van 340°C in 7 minuten.
QuickSear™ Gietijzeren Bakplaat: Schroeien en sauteren met gemak dankzij de gietijzeren bakplaat op de laadtrechter.
Houtskoolgedrenkte Smaak: De hoogwaardige gietijzeren kookroosters behouden de rijke smaak van houtskool.
Warmhoudrek: Het inklapbare FoldAway™-rek houdt voedsel warm tijdens het koken.
Gemakkelijk Schoonmaken: De verwijderbare aslade en vetopvangbak maken schoonmaken eenvoudig.
Extra Bereidingsruimte: Extra ruimte voor voedselbereiding en opberging.
Ondersteuning en Garantie: Klantenservice in de VS en 2 jaar gratis garantie.
Met de Masterbuilt AutoIgnite™ Series 545 kun je het roken en grillen op houtskool combineren met de technologie van vandaag, waardoor je een meester wordt in de kunst van buiten koken. Perfect voor zowel de beginnende grillmeester als de doorgewinterde roker.
Nog 1 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Feuerhand - Reflector Stromlamp 276
Met de Feuerhand Reflector voor de Stormlamp 276 creëer je gericht en sfeervol licht op tafel, terras of balkon. De reflector zorgt ervoor dat het warme, constante lantaarnlicht naar beneden wordt gericht, waardoor je tuintafel of zithoek optimaal wordt verlicht zonder te verblinden.
De onderzijde van de reflector weerkaatst het licht efficiënt, terwijl de bovenzijde extra bescherming biedt tegen vuil en weersinvloeden. Zo blijft zowel de lantaarn als het glas beter beschermd tijdens gebruik buitenshuis.
De reflector is eenvoudig over het handvat van de Baby Special 276 te schuiven en kan gecombineerd worden met een lantaarnhouder om de lamp op te hangen. Daarnaast is hij verkrijgbaar in diverse kleuren, zodat je jouw stormlantaarn kunt personaliseren en perfect kunt afstemmen op je tuin of terras.
Een praktische én stijlvolle toevoeging voor lange, gezellige avonden buiten.
Nog 1 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Petromax - Kolenschep
Maak buitenkoken nóg efficiënter met de Petromax Kolenschep – jouw ideale hulpmiddel voor het vullen, verdelen en schoonmaken van houtskool of briketten. Dankzij de hoge zijranden biedt deze robuuste schep van zwart gelakt staal voldoende capaciteit om in één beweging je grill, vuurplaats of Dutch Oven-setup te vullen.
De handige uitneembare zeef zorgt ervoor dat onverbrande kolen eenvoudig van de as worden gescheiden, zodat je ze opnieuw kunt gebruiken bij je volgende kookavontuur. Na het barbecueën of koken maak je met deze schep bovendien moeiteloos je grill, vuurtafel of vuurschaal schoon.
Combineer de Petromax Kolenschep met het houten handvat voor smeedijzeren pannen voor extra comfort en bescherming tegen de hitte. Zo werk je veilig, schoon en efficiënt – precies zoals het hoort bij avontuurlijk buitenkoken.
Big Green Egg XLarge – Maximaal formaat, maximale prestaties
De Big Green Egg XLarge is het op één na grootste model in de Big Green Egg-serie en een absolute krachtpatser voor iedereen die groot denkt. Met een indrukwekkend rooster van 61 cm diameter biedt deze kamado ongekende ruimte voor grote hoeveelheden vlees, vis, groenten of pizza’s. Ideaal voor grote gezinnen, vriendengroepen of professioneel gebruik in horeca en catering.
Of je nu meerdere gerechten tegelijk wilt bereiden, een hele lamsbout slowcookt of voor tientallen gasten pizza’s bakt: de XLarge klaart de klus met gemak. En dankzij de vele beschikbare accessoires breid je hem eenvoudig uit naar jouw ideale buitenkeuken.
Belangrijkste kenmerken:
Extra groot kookoppervlak van 61 cm
Geschikt voor grote gezelschappen van 10+ personen
Perfect voor professioneel gebruik of grote familiefeesten
Ruimte voor meerdere gerechten tegelijk
Combineerbaar met het 2 Level Cooking Grid voor nog meer capaciteit
Flexibele plaatsing: los, met zijtafels of ingebouwd in buitenkeuken
Gemaakt van duurzaam keramiek met uitstekende warmte-isolatie
Volledig compatibel met alle Big Green Egg accessoires
Met de XLarge zet je moeiteloos culinaire prestaties neer op groot formaat. Perfect voor chefs die geen concessies willen doen aan ruimte of kwaliteit.
Nog 14 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Gertjan Kiers - Vlees Bijbel
Vlees Bijbel van meesterslager Gertjan Kiers is hét ultieme naslagwerk voor iedereen die meer wil begrijpen, herkennen én bereiden van vlees. Van hobbykok tot fanatieke BBQ’er: dit boek neemt je diep mee in de wereld van het slagersvak.
Gertjan Kiers laat zien hoe je kwaliteit herkent, waar je op moet letten bij mager en vet vlees, en wat het verschil is tussen mals en stug. Daarnaast leer je alles over het slachtproces, het rijpen van vlees en hoe verschillende delen zich gedragen tijdens de bereiding. Met heldere uitleg en stap-voor-stapfotografie leer je technieken als uitbenen, verdelen, splitsen en snijden.
Naast theorie bevat Vlees Bijbel ook volop praktische recepten, variërend in tijd en moeilijkheidsgraad. Hiermee breng je het geleerde direct in de praktijk, zowel in de keuken als op de barbecue.
Gertjan Kiers is slager in hart en nieren, gastdocent bij slagersopleidingen en jurylid bij internationale vleeswedstrijden. In Vlees Bijbel deelt hij zijn kennis, ervaring en passie voor het ambacht – want goed vlees verdient respect, vakmanschap en smaak.
