HOUTSKOOL - ALLEEN AFHALEN

SMOKIN' FLAVOURS - Rookmot Eik 1500 ml De SMOKIN' FLAVOURS Rookmot Eik staat bekend om zijn pittige, krachtige rookaroma met subtiele lichtzoete karameltinten. Dit maakt eiken rookmot één van de meest veelzijdige rooksoorten en een echte favoriet onder BBQ- en rookliefhebbers. De rook is vol en karaktervol, zonder scherp te worden, waardoor hij perfect combineert met vrijwel alle ingrediënten. Eik rookmot komt bijzonder goed tot zijn recht bij rundvlees, waar de diepe, robuuste smaak mooi aansluit bij het vlees. Ook bij varkensvlees zorgt eiken rook voor een rijke, volle smaakbeleving. Dankzij de fijne structuur is deze rookmot ideaal voor koud roken in combinatie met een cold smoke generator, waarbij de rook gelijkmatig en gecontroleerd vrijkomt. Naast vlees is deze rookmot ook uitstekend geschikt voor vis, groenten, kaas, noten en eieren. Of je nu een subtiele rooksmaak wilt toevoegen of juist een wat krachtiger profiel zoekt: met eiken rookmot geef je elk product een extra dimensie.

Lees meer minder

Big Green Egg - Hickory Wood Chips Geef jouw barbecuegerechten een diepe, karakteristieke hickory rooksmaak met de Big Green Egg Hickory Wood Chips. Deze houtsnippers van walnoot zorgen voor een krachtige, natuurlijke rookaroma die perfect past bij diverse vleessoorten. Ideaal voor biefstuk, hamburgers, varkensvlees, gevogelte en vis. Of je nu low & slow gaart of direct grilt: met hickory voeg je in een handomdraai een authentieke barbecuesmaak toe. Tip: Week de houtsnippers 15 minuten in water voor gebruik. Zo verbranden ze minder snel en produceren ze langer rook.

Lees meer minder

The Bastard One Minute Lighter Steek je BBQ snel, veilig en zonder gedoe aan met de The Bastard One Minute Lighter. Binnen één minuut is je barbecue klaar voor gebruik, zonder aanmaakblokjes of vloeistoffen. Deze elektrische aansteker is de veiligste en meest efficiënte manier om je kamado aan te steken of het vuur tussentijds extra op te stoken. Dankzij de krachtige hitte-output ontbrandt je houtskool razendsnel. De 2 meter lange kabel zorgt voor extra gebruiksgemak en flexibiliteit, waardoor hij ook perfect geschikt is voor bijvoorbeeld een open haard of vuurkorf. Een onmisbaar accessoire voor iedere Bastard-gebruiker die gemak en snelheid wil combineren met maximale controle.

Lees meer minder

De beste houtpellets voor spareribs, rundvlees, varkensvlees, kip, lamsvlees en gebakken producten. Met Traeger Cherry pellets, verbetert u op natuurlijke wijze rundvlees, kip en varkensvlees met een subtiel zoete, fruitige smaak. Onze volledig natuurlijke houtpellets stoken het vuur op en zorgen voor een ongeëvenaarde houtgestookte smaak. We hebben jaren besteed aan het perfectioneren van een premium, uitgebalanceerde mix van hardhout voor betrouwbare prestaties en smaak. KENMERKEN Gemaakt in de VS Premium kwaliteit Volledig natuurlijk Schone verbranding Geen Bindmiddelen Weinig as Zak van 20lb COMBINEERT GOED MET ALLES Our hardwood pellets, rubs, and sauces, pair well with everything, but Traeger Cherry Pellets pair especially well with: Beef Poultry Pork Lamb Baked Goods

Lees meer minder

Bobsbraaihout - Sekelboshout 10 kg Met Bobsbraaihout Sekelboshout kies je voor maximale controle, krachtige hitte en een uitzonderlijk lange brandduur. Dit Afrikaanse hardhout staat bekend om zijn prestaties en is dé favoriet onder liefhebbers van braai en BBQ. Sekelbos brandt 2 tot 3 keer langer dan Europees hardhout en levert tot wel 5 tot 6 uur constante warmte. Ideaal voor lange BBQ-sessies waarbij je minder vaak hoeft bij te leggen en meer controle houdt over je vuur. Dankzij het extreem lage vochtgehalte van minder dan 2%, gedroogd in de Namibische zon, ontbrandt het hout schoon en met minimale rookontwikkeling. De rustige blauw/gele vlam en subtiel aromatische geur zorgen voor een pure vuurbeleving én extra smaak aan je gerechten. Tijdens het branden ontstaat bovendien een rijke hoeveelheid houtskool, waardoor Sekelbos perfect is voor zowel direct als indirect grillen.

Lees meer minder

Chips of snippers gebruik je voor een korte- tot middellange rooktijd. Je kan snippers rechtstreeks op de kolen leggen, je kunt ook gebruik maken van een smokerbox of tubesmoker. Hiermee heb je een meer gedoseerde rookafgifte. Chunks zijn met name geschikt voor een langere rooktijd. Je legt ze direct op je gloeiende kolen of briketten en ze geven een heerlijke rooksmaak. Chunks zijn niet geschikt voor elektrische- of gas BBQ’s

Lees meer minder

De Looft Lighter II biedt de snelste, veiligste en schoonste manier om uw grill of open haard aan te steken. Het start uw vuur alleen met oververhitte lucht - of het nu gaat om houtskool, briketten of houtblokken. GEEN gas, GEEN vlam en GEEN behoefte aan aanstekervloeistoffen. Alle voordelen op een rijtje! Snel, schoon en veilig. Barbecue of openhaard aansteken in 1 tot 3 minuten. Geen aanmaakblokjes of vloeistof meer nodig. Zweedse kwaliteit en design, eenvoudig neer te zetten of op te hangen. Technical Specifications • 760°C Superheated air• Auto-ignition Program• 3 meter Power cord• Power: 1800W, 230V, 50Hz• On/Off Safety Switch• Detacheable Heat Shield• Stand / Bottle opener

Lees meer minder

Big Green Egg - Appel Wood Chunks Til jouw low & slow sessies naar een hoger niveau met de Big Green Egg Appel Wood Chunks. Deze extra grote appelhouten blokken geven een diepe, mildzoete rookgeur af die perfect samengaat met grotere stukken vlees. Ideaal voor rund, pulled pork en gevogelte, waarbij de chunks langdurig smeulen en zorgen voor een constante, smaakvolle rookontwikkeling. Dankzij hun formaat zijn ze uitermate geschikt voor lange barbecuesessies en bieden ze meer controle over je rookproces. Inhoud 3 kg.

Lees meer minder

Blues Hog - Kersen Wood Chips De Blues Hog Kersen Wood Chips maken deel uit van de bekende “Award-Winning, Choice of Champions”-lijn en zijn ontwikkeld voor barbecueliefhebbers die alleen het beste willen. Kersenhout staat bekend om zijn zoete, licht fruitige rooksmaak, die perfect past bij zowel vlees als vis en zelfs groenten een extra smaakdimensie geeft. Deze premium rookhoutchips zijn afkomstig van een enkelvoudige houtbron, wat zorgt voor consistentie en uniformiteit in rook en smaak. Dankzij het ovengedroogde proces en het stofvrije hout geniet je van een schone verbranding en optimale rookontwikkeling. De hersluitbare verpakking houdt de wood chips langer vers en droog. Ideaal voor gevogelte, varkensvlees, wild en rund, maar ook perfect om te combineren met andere houtsoorten voor een uniek rookprofiel.

Lees meer minder

Big Green Egg - Hickory Wood Chunks Breng jouw barbecuegerechten naar een hoger niveau met de Big Green Egg Hickory Wood Chunks. Deze extra grote houtblokken zorgen voor een diepe, krachtige rookgeur die perfect past bij grotere stukken rundvlees, pulled pork en gevogelte. De chunks zijn ideaal voor low & slow sessies, waarbij ze langdurig blijven smeulen en zo een rijke, volle hickorysmaak afgeven. Hierdoor krijgen jouw gerechten een authentieke BBQ-aroma dat doet denken aan traditionele Amerikaanse barbecue. Inhoud 3kg.

Lees meer minder

Blues Hog - Appel Wood Chips De Blues Hog Appel Wood Chips komen uit de bekende “Award-Winning, Choice of Champions”-lijn en staan garant voor topkwaliteit rookhout. Appelhout geeft een zoete, milde en subtiele rooksmaak, perfect om je gerechten extra diepte te geven zonder te overheersen. Deze wood chips zijn gemaakt van één enkele houtbron, wat zorgt voor een consistente rookontwikkeling en een gelijkmatige smaak. Dankzij het ovengedroogde hout en het stofvrije proces krijg je schone rook en optimale prestaties op je barbecue, smoker of grill. Ideaal voor gevogelte, varkensvlees, vis en groenten, maar ook uitstekend te combineren met andere houtsoorten voor een eigen rookprofiel. Verpakt in een hersluitbare zak, zodat de chips langer vers en droog blijven.

Lees meer minder

The Bastard - Power Mix (Marabu, Mesquite) ca. 7.5 kg Til je BBQ naar een hoger niveau met de The Bastard Power Mix. Deze premium houtskoolmix bestaat uit een krachtige combinatie van quebracho, marabu, mesquite en blackthorn, stuk voor stuk extreem harde houtsoorten die zorgen voor maximale prestaties en smaak. Wat deze mix echt bijzonder maakt? De uitzonderlijk lange brandduur en de intense, karaktervolle rooksmaak. Vooral de mesquite geeft je gerechten die typische, robuuste BBQ-smaak die je kent uit de Texaanse barbecuecultuur. Perfect voor liefhebbers van échte, pure grillsmaken. Of je nu gaat voor een sappige steak, langzaam gegaarde spareribs of een low & slow bereiding: deze houtskool levert constante hitte, optimale controle en diepe rooksmaak. Ideaal voor gebruik in kamado BBQ’s waar precisie en lange sessies essentieel zijn.

Lees meer minder