Nog 40 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Grate Goods - Spicy Chipotle BBQ Rub
Een pittige rub gemaakt van de mooiste jalapeño pepers uit Mexico. Met een zeer uitgesproken smaak door toevoeging van de bekende groene jalapeño pepers en de rijpere rode variant. Deze melange wordt in balans gebracht door toevoeging van chipotle pepers: overrijpe gerookte pepers die worden gedroogd op mesquite hout. Hierdoor ontstaat een zoete, rokerige smaak.Gebruik deze rub bij voorkeur een half uur van tevoren, op alle soorten vlees, gevogelte en zelfs op vis! Geniet van deze uitgesproken rub, met een licht rokerig tintje.Chipotle pepers zijn rijpe Jalapeño pepers welke langzaam zijn gerookt en gedroogd. Chipotle pepers staan bekend om de zoete en rokerige smaak. Chipotle pepers zijn een favoriete pittige aanvulling op BBQ gerechten.
De basis van uw persoonlijke smaak! Deze rub complementeert de smaak van uw BBQ gerechten en is uitermate geschikt als basis en "drager" van de kruiden en specerijen die u gebruikt in uw eigen recept.IngrediëntenZout, paprika, ui (SULFIETEN), suiker, knoflook (SULFIETEN), 4% jalapeno peper, gerookt paprikapoeder, chipotle pepers, peper, komijn, venkelzaad.
Nog 58 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Grate Goods - Sweet Paprika BBQ Rub
Deze rub werd ontwikkeld op verzoek van onze barbecue-vrienden, die op zoek waren naar een zoete, toegankelijke rub die perfect past bij varkensvlees en gevogelte. De Sweet Paprika BBQ Rub heeft een heerlijke zoete en volle paprikasmaak die je gerechten verrijkt zonder te overweldigen. Deze pure rub maakt bijna alles lekkerder.
Of het nu gaat om kip, varkensvlees, of zelfs aardappels en friet – deze rub is veelzijdig en zorgt altijd voor een smaakvolle toevoeging. Het is de ideale keuze voor wie houdt van een subtiele, zoete smaak met een vleugje diepte. Neem het van ons aan: "It’s good on everything!".IngredientenSuiker, 22% paprika, zout, ui (SULFIETEN), knoflook (SULFIETEN), peper, komijn, chilipeper, oregano.
Nog 65 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Grate Goods - Seafood Seasoning Rub
Fris, verfijnd en verrassend veelzijdigDeze Seafood Seasoning BBQ Rub is een milde en frisse kruidenmelange die de delicate smaken van vis, schaal- en schelpdieren perfect aanvult. Dankzij de zorgvuldige balans tussen kruidigheid en citrusachtige frisheid komt jouw barbecuegerechten uit de zee écht tot leven.
Of je nu zalm grilt, gamba’s rookt of mosselen op de plancha bereidt, deze rub is jouw geheime wapen. De hoogwaardige kruiden zijn geselecteerd om ook bij stevige grill- of rooksmaak niet onder te sneeuwen, maar juist te ondersteunen.
Meer dan alleen voor zeevruchtenDeze rub is verrassend veelzijdig: ook kip, kalkoen of gegrilde groenten krijgen er een frisse, kruidige boost van. Zo haal je nog meer uit één potje.
Perfect voor:
Vis: zalm, forel, makreel, dorade
Schaaldieren: garnalen, gamba’s, kreeft
Schelpdieren: mosselen, kokkels
Ook lekker op gevogelte of gegrilde groenten
Til jouw barbecuegerechten naar het volgende niveau – fris, licht en vol smaak.IngredientenZout, ui (SULFIETEN), glucosestroop, suiker, peper, knoflook (SULFIETEN), kardemon, SELDERIJ, venkelzaad, MOSTERD, citroengras, steranijs, peterselie.
Nog 1 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Franklin Barbecue Spice Rub – de smaak van authentieke Texaanse barbecue
Breng de legendarische smaak van Franklin Barbecue in Austin, Texas, naar je eigen grill met de Franklin Barbecue Spice Rub. Deze meesterlijk samengestelde kruidenmix is ontworpen om je vleesgerechten de perfecte balans te geven tussen zoet, hartig, kruidig en een subtiel vleugje rokerigheid. Als je op zoek bent naar een authentieke Texaanse BBQ-ervaring, dan is dit dé rub die je nodig hebt.
Wat maakt de Franklin Barbecue Spice Rub uniek?Deze rub is gemaakt volgens de filosofie van Aaron Franklin, de iconische pitmaster achter Franklin Barbecue. De ingrediënten zijn zorgvuldig geselecteerd om de natuurlijke smaak van vlees te accentueren in plaats van te overheersen. Het resultaat is een veelzijdige kruidenmix die ideaal is voor brisket, ribs, pulled pork, kip en zelfs groenten.
Haal de BBQ-legende in huisMet de Franklin Barbecue Spice Rub haal je de geheimen van een legendarische pitmaster naar je eigen BBQ. Ontworpen voor liefhebbers die alleen het beste willen, is deze rub een onmisbaar ingrediënt voor iedereen die serieus is over barbecueën.
IngrediëntenDe Franklin Barbecue Spice Rub bevat een uitgebalanceerde mix van:
Zout: Voor een rijke en diepe smaakbasis.
Ui en knoflook: Voor een hartige en aromatische diepte.
Specerijen: Een mix van hoogwaardige kruiden die het vlees extra karakter geven.
Shiitake-paddenstoelenpoeder: Voor een subtiele umami-smaak die het geheel compleet maakt.
Suiker en bruine suiker: Voor een licht zoete ondertoon die perfect karameliseert tijdens het grillen.
Chilipepers: Voor een zachte pittige kick zonder te overheersen.
Citroenzuur: Voor een vleugje frisheid.
Siliciumdioxide: Zorgt ervoor dat de rub altijd strooibaar blijft, zelfs bij hoge temperaturen.
