Toegevoegd aan winkelwagen!

Voor 10:00 besteld, vanavond in huis (ma-vr)*

View my cart (0)

Franklin Barbecue

10 producten


  • Grate Goods SPG Special Rub Grate Goods SPG Special Rub

    Grate Goods SPG Special Rub

    Nog 55 op voorraad Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom

    Zout, peper en knoflook is een typische Texaanse kruidencombinatie. In de Zuidelijke staat wordt deze ‘back to basic’ manier van kruiden met name gebruikt om rundvlees op smaak te brengen. Maar behalve in Texas is salt, peper, garlic (SPG) in heel Amerika en in de barbecuewereld daarbuiten een opzichzelfstaand begrip geworden. Deze rub is een echte allrounder en kan vrijwel ieder barbecuegerecht op smaak maken. Aan onze eigen SPG-variant hebben we nog wat extra kruiden en specerijen toegevoegd, om hem nét wat nog aromatischer te maken.

    Nog 55 op voorraad Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom

    €8,99

  • Grate Goods Pork & Poultry barbecue rub Grate Goods Pork & Poultry barbecue rub

    Grate Goods Pork & Poultry Barbecue Rub

    1 review

    Nog 55 op voorraad Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom

    Veelzijdig maar toch speciaal Een rub die zowel zoete als hartige tonen geniet met een vleugje kerrie speciaal gemaakt om varkensvlees en gevogelte een verfijnde dosis smaakt mee te geven. De perfecte buddy voor kip, kalkoen en ander gevogelte omdat het erg goed te combineren is met wit vlees. Zorgt voor een heerlijke bark Een bark is de donkere korst die ontstaat bij het langdurig garen van vlees dat ingesmeerd is met een rub. De combinatie van de knapperige bark met het sappige vlees van bijvoorbeeld pulled pork, spareribs, speklappen of een karbonaadje is een niet te miskennen barbecue sensatie. Smaakwijzer Onze Pork & Poultry Rub smaakt erg lekker bij gevogelte en varkensvlees. Tip!: Barbecue of rook je vlees en gevogelte met appelhout in combinatie met deze rub. De rub is verkrijgbaar in 180 gram en 2200 gram.

    Nog 55 op voorraad Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom

    €8,99

  • Grate Goods All Purpose BBQ Rub Grate Goods All Purpose BBQ Rub

    Grate Goods All Purpose BBQ Rub

    Nog 75 op voorraad Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom

    Grate goods - All Purpose BBQ Rub Onze All Purpose BBQ Rub bestaat uit een krachtige blend van kruiden en specerijen, waaronder komijn, chili en Szechuan peper. Een perfecte basisrub voor jouw favoriete gerecht. Gebruik deze rub op alle soorten vlees en gevogelte, bij voorkeur een half uur voorafgaand aan de bereiding. Deze robuuste rub complimenteert de smaak van goed vlees of gevogelte en is krachtig genoeg voor alle BBQ bereidingen.  Echte Barbecue smaak! Hiermee kunt u uw BBQ product inwrijven, bij voorkeur tenminste een half uur voordat u gaat barbecueën.   Ingrediënten:  paprika, zout, ui, suiker, knoflook, peper, venkelzaad, steranijs, komijn, chili, Szechuan peper, kaneel, kruidnagel.   Uitsluitend natuurlijke ingrediënten! Een gebalanceerde en krachtige melange van specerijen van The Dutch BBQ Crew die doen waar Nederlanders al honderden jaren goed in zijn; het mengen van specerijen. Vers gemalen en gemengd in kleine hoeveelheden. Hiermee kunt u uw BBQ product inwrijven, bij voorkeur tenminste een half uur voordat u gaat barbecueën. Voedingswaarde en Ingrediënten Gebruik: Wrijf het product ten minste 30 minuten voor de bereiding in met de rub. Ingrediënten: paprika, zout, ui (sulfieten), suiker, knoflook (sulfieten), peper, venkelzaad, steranijs, komijn, chilipeper, kaneel, kruidnagel. Op een koele, droge, donkere plaats bewaren.  Voedingswaarde Energie Vetten -  waarvan verzadigde vetzuren Koolhydraten -  waarvan suikers Eiwitten Zout p. 100 g 1088 kJ/260 kcal 4,5 g 0,8 g 54 g 19 g 8,1 g 20,1 g

    Nog 75 op voorraad Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom

    €8,99

  • Grate Goods Beef or Steak Rub Grate Goods Beef or Steak Rub

    Grate Goods Beef or Steak Rub

    Nog 59 op voorraad Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom

    Een goede steak heeft niet veel nodig, dat weten wij als geen ander. Onze Beef or Steak Rub versterkt de natuurlijke smaak van vlees door toevoeging van onder andere kardemom en een vleugje koffie. Eenperfecte combinatie. Nog voordat deze rub officieel op de markt kwam, gebruikten wij hem al tijdens de voorrondes van de World Steak Championship. Met succes! Hiermee hebben we ons gekwalificeerd voor de finale van deze wereldkampioenschappen in Fort Worth, Texas. Echte Barbecue smaak! Hiermee kunt u uw BBQ product inwrijven, bij voorkeur tenminste een half uur voordat u gaat barbecueën.   Ingrediënten:  paprika, zout, ui, suiker, knoflook, peper, venkelzaad, steranijs, komijn, chili, Szechuan peper, kaneel, kruidnagel.  Uitsluitend natuurlijke ingrediënten! Een gebalanceerde en krachtige melange van specerijen van The Dutch BBQ Crew die doen waar Nederlanders al honderden jaren goed in zijn; het mengen van specerijen. Vers gemalen en gemengd in kleine hoeveelheden. Hiermee kunt u uw BBQ product inwrijven, bij voorkeur tenminste een half uur voordat u gaat barbecueën.

    Nog 59 op voorraad Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom

    €8,99

  • Grate Goods Spicy Chipotle BBQ Rub Grate Goods Spicy Chipotle BBQ Rub

    Grate Goods Spicy Chipotle BBQ Rub

    Nog 52 op voorraad Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom

    Een pittige rub gemaakt van de mooiste jalapeño pepers uit Mexico. Met een zeer uitgesproken smaak door toevoeging van de bekende groene jalapeño pepers en de rijpere rode variant. Deze melange wordt in balans gebracht door toevoeging van chipotle pepers: overrijpe gerookte pepers die worden gedroogd op mesquite hout. Hierdoor ontstaat een zoete, rokerige smaak. Gebruik deze rub bij voorkeur een half uur van tevoren, op alle soorten vlees, gevogelte en zelfs op vis! Geniet van deze uitgesproken rub, met een licht rokerig tintje.Ingrediënten:  paprika, zout, ui, suiker, knoflook, chipotle peper, groene jalapeño peper, rode jalapeño peper, paprika (gerookt), chili, peper, venkelzaad, komijn.   Chipotle pepers zijn rijpe Jalapeño pepers welke langzaam zijn gerookt en gedroogd. Chipotle pepers staan bekend om de zoete en rokerige smaak. Chipotle pepers zijn een favoriete pittige aanvulling op BBQ gerechten. De basis van uw persoonlijke smaak! Deze rub complementeert de smaak van uw BBQ gerechten en is uitermate geschikt als basis en "drager" van de kruiden en specerijen die u gebruikt in uw eigen recept

    Nog 52 op voorraad Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom

    €8,99

  • Grate Goods Sweet Paprika BBQ Rub Grate Goods Sweet Paprika BBQ Rub

    Grate Goods Sweet Paprika BBQ Rub

    Nog 69 op voorraad Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom

    Van onze barbecue vrienden kregen we de vraag om een zoete, vriendelijke rub te ontwikkelen, die het goed zou doen op varkensvlees en gevogelte. Onze Sweet Paprika BBQ Rub heeft een heerlijke zoete,volle paprikasmaak. Deze pure rub maakt bijna alles lekkerder. Vooral kip en varkensvlees zijn er dol op. En deze rub is zelfs geweldig om aardappels en friet mee te kruiden. Neem het van ons aan: ‘It’s good on everything’.

    Nog 69 op voorraad Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom

    €8,99

  • Grate Goods Seafood Seasoning Grate Goods Seafood Seasoning

    Grate Goods Seafood Seasoning

    Nog 9 op voorraad Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom

    De Seafood Seasoning BBQ Rub is een mild-kruidige en frisse melange voor alles uit de zee: schaaldieren, schelpdieren en vis. Hij vult de delicate smaak van vis maar ook de smaak van barbecue perfect aan. Deze rub is heel licht en fris en zo gekruid dat hij allerlei soorten vis, maar zeker ook schaal- en schelpdieren mooi complimenteert. De kruiden in de Seafood Seasoning BBQ Rub zijn van hoge kwaliteit, waardoor ze goed samengaan met de stevige rook- en grillsmaken van de barbecue. Een mild kruidige en frisse melange voor schaaldieren, schelpdieren en vis van de barbecue. Ook lekker met gevogelte of groenten.Gebruik: Wrijf het product ten minste 30 minuten voor de bereiding in met de rub. Ingrediënten: zout, ui (sulfieten), glucosestroop, suiker, peper, knoflook (sulfieten), kardemom, selderij, venkelzaad, mosterd, citroengras, steranijs, peterselie.Op een koele, droge, donkere plaats bewaren.  Voedingswaarde Energie Vetten -  waarvan verzadigde vetzuren Koolhydraten -  waarvan suikers Eiwitten Zout p. 100 g 879 kJ/211 kcal 1,0 g 0,2 g 47 g 17 g 3,3 g 41 g  

    Nog 9 op voorraad Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom

    €8,99

  • Franklin Barbecue Brisket Spice Rub

    Franklin Barbecue Brisket Spice Rub

    Leverbaar: Laat een mail achter of bel voor beschikbaarheid

    De legendarische briskets van Aaron Franklin – een verhaal van passie en perfectie Bijna 20 jaar geleden plaatste Aaron Franklin zijn allereerste brisket op zijn smoker. Het resultaat? “It was pretty terrible,” geeft hij zelf eerlijk toe. Maar dat was slechts het begin van een reis die hem tot een levende legende in de BBQ-wereld maakte. Vandaag de dag creëert Franklin de beste briskets ter wereld. In zijn iconische BBQ-restaurant in Austin, Texas, komen dagelijks 106 briskets uit de smokers. Binnen een paar uur zijn ze compleet uitverkocht. Fans van zijn ongeëvenaarde BBQ-stijl reizen honderden, zelfs duizenden kilometers en staan uren in de rij. Alles om een stukje van zijn meesterwerk te proeven – een ervaring die ze niet snel vergeten. Ontdek de essentie van echte barbecue bij Beef Exclusief en breng die unieke "Franklin-magic" naar je eigen BBQ. Zout - De kern van elke goede rub; versterkt de natuurlijke smaak van het vlees. Grofgemalen zwarte peper - Een onmisbaar ingrediënt voor de klassieke Texaanse BBQ-smaak. Knoflookpoeder - Geeft een hartige diepte aan de smaak. Ui-poeder - Helpt de smaak verder te verrijken en vult de knoflook aan. Paprika - Voor een vleugje zoetheid en een mooie kleur. Shiitake-paddenstoelenpoeder - Zorgt voor een subtiele umami-smaak. Suiker of bruine suiker - Voor een zachte zoetheid die karameliseert bij het roken. Chilipoeder - Voor een lichte warmte, zonder te overheersen. Citroenzuur - Voegt een vleugje frisheid toe om de smaak te balanceren. Siliciumdioxide - Een antiklontermiddel om de rub strooibaar te houden.

    Leverbaar: Laat een mail achter of bel voor beschikbaarheid

    €12,95

  • Franklin Barbecue Steak Spice Rub

    Franklin Barbecue Steak Spice Rub

    Nog 7 op voorraad Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom

    Franklin Barbecue Steak Spice Rub – de ultieme smaakmaker voor steakliefhebbers Voor de echte barbecuekenner die niets minder dan perfectie accepteert, is de Franklin Barbecue Steak Spice Rub een absolute must-have. Deze zorgvuldig samengestelde kruidenmix is geïnspireerd door de wereldberoemde BBQ-technieken van Aaron Franklin, de legendarische pitmaster achter Franklin Barbecue in Austin, Texas. Met deze rub geef je jouw steak die authentieke Texaanse flair die je smaakbeleving naar een hoger niveau tilt. De magie achter de Franklin Barbecue Steak Spice Rub Wat deze rub uniek maakt, is de perfecte balans van eenvoud en complexiteit. De ingrediënten zijn zo gekozen dat ze de natuurlijke smaken van je steak naar voren brengen, zonder te overheersen. Of je nu een sappige ribeye, een malse entrecote of een klassieke T-bone bereidt, deze rub zorgt ervoor dat elke hap een meesterwerk wordt. Ingrediënten: De Franklin Barbecue Steak Spice Rub bevat een mix van hoogwaardige ingrediënten die met zorg zijn geselecteerd: Zout: Voor het versterken van de natuurlijke smaak van het vlees. Grofgemalen zwarte peper: Geeft een krachtige, aardse kick die de steak perfect aanvult. Knoflook en ui: Voor een rijke, hartige ondertoon. Chilipepers: Voor een lichte warmte die de smaken naar een hoger niveau tilt. Paprika: Geeft niet alleen een vleugje zoetheid, maar ook een mooie kleur aan je steak. Shiitake-paddenstoelenpoeder: Een unieke toevoeging die zorgt voor een subtiele umami-diepte. Bruine suiker: Voor een zachte zoetheid die prachtig karameliseert bij het grillen. Citroenzuur: Voegt een frisse, heldere toon toe aan het geheel. Antiklontermiddel (siliciumdioxide): Zorgt ervoor dat de rub altijd strooibaar blijft

    Nog 7 op voorraad Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom

    €12,95

  • Franklin Barbecue BBQ Spice Rub

    Franklin Barbecue BBQ Spice Rub

    Nog 3 op voorraad Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom

    Franklin Barbecue Spice Rub – de smaak van authentieke Texaanse barbecue Breng de legendarische smaak van Franklin Barbecue in Austin, Texas, naar je eigen grill met de Franklin Barbecue Spice Rub. Deze meesterlijk samengestelde kruidenmix is ontworpen om je vleesgerechten de perfecte balans te geven tussen zoet, hartig, kruidig en een subtiel vleugje rokerigheid. Als je op zoek bent naar een authentieke Texaanse BBQ-ervaring, dan is dit dé rub die je nodig hebt. Wat maakt de Franklin Barbecue Spice Rub uniek?Deze rub is gemaakt volgens de filosofie van Aaron Franklin, de iconische pitmaster achter Franklin Barbecue. De ingrediënten zijn zorgvuldig geselecteerd om de natuurlijke smaak van vlees te accentueren in plaats van te overheersen. Het resultaat is een veelzijdige kruidenmix die ideaal is voor brisket, ribs, pulled pork, kip en zelfs groenten. Haal de BBQ-legende in huisMet de Franklin Barbecue Spice Rub haal je de geheimen van een legendarische pitmaster naar je eigen BBQ. Ontworpen voor liefhebbers die alleen het beste willen, is deze rub een onmisbaar ingrediënt voor iedereen die serieus is over barbecueën. Ingrediënten:De Franklin Barbecue Spice Rub bevat een uitgebalanceerde mix van: Zout: Voor een rijke en diepe smaakbasis. Ui en knoflook: Voor een hartige en aromatische diepte. Specerijen: Een mix van hoogwaardige kruiden die het vlees extra karakter geven. Shiitake-paddenstoelenpoeder: Voor een subtiele umami-smaak die het geheel compleet maakt. Suiker en bruine suiker: Voor een licht zoete ondertoon die perfect karameliseert tijdens het grillen. Chilipepers: Voor een zachte pittige kick zonder te overheersen. Citroenzuur: Voor een vleugje frisheid. Siliciumdioxide: Zorgt ervoor dat de rub altijd strooibaar blijft, zelfs bij hoge temperaturen.

    Nog 3 op voorraad Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom

    €12,95

Footer image

© 2025 Beef Exclusief B.V., Powered by Shopify

  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • iDEAL
  • Maestro
  • Mastercard
  • Shop Pay
  • Union Pay
  • Visa

Login

Wachtwoord vergeten?

Heb je nog geen account?
Maak gratis een account aan en geniet van vele voordelen.