The Black Tri-Tip – Zeldzaam, vol van smaak en mals Ontdek The Black Tri-Tip, een driehoekig braadstuk van het Black Angus rund uit Uruguay, dat 120 dagen met graan is gevoerd. Dankzij deze voedingsmethode ontwikkelt het vlees een diepe marmering en een volle, boterachtige smaak. De Tri-Tip, ook wel bekend als 'ezeltje', wordt gesneden uit de onderbil en staat bekend om zijn stevige textuur en rijke smaakprofiel. Door de natuurlijke vetdooradering smelt het vet langzaam tijdens het grillen in het vlees, wat zorgt voor een sappige bite en een intense smaak. Bereidingstip: reverse sear voor perfecte garingBegin met indirect grillen op 150°C tot een kerntemperatuur van 49°C. Grill het daarna direct boven hete kolen om een krokante korst te creëren. Voor medium-rare mik je op een eindtemperatuur van 54°C. Let goed op de snijrichting: de draad loopt in twee richtingen, dus snijd altijd dwars op de draad om het vlees zo mals mogelijk te serveren. The Black Tri-Tip is ideaal voor BBQ-liefhebbers die houden van karaktervol vlees dat garant staat voor een indrukwekkende grillervaring.

Lees meer minder

HORL® - Schaar HORL® Scharen zijn de eerste die het voor iedereen mogelijk maken om ze thuis te slijpen – met een HORL® Slijper. Dit zorgt ervoor dat ze een leven lang vlijmscherp blijven, over hun hele lengte. Hun scherpte wordt versterkt door het dynamisch opspannen ervan zorgt voor een unieke scherpte langs elke millimeter van de snijkant en zorgt voor een geheel nieuwe snijervaring. De schaarhelften kunnen met slechts één eenvoudige beweging en zonder gereedschap van elkaar worden gescheiden om ze opnieuw te slijpen. Gesmeed aan de voet van het Zwarte Woud zijn HORL®-scharen gemaakt om lang mee te gaan.

Lees meer minder

HORL® - Premium Sharpness Set Til je messen naar het hoogste niveau van scherpte.Het HORL Premium Slijppakket is dé upgrade voor wie het maximale uit zijn keukenmessen wil halen. Dit pakket bevat twee hoogwaardige keramische slijpstenen (J3000 en J6000 grit) van wit aluminiumoxide en een leren strop voor de perfecte afwerking. Waar de standaard diamantschijf van het HORL slijpsysteem al snel resultaat levert, brengen deze fijne slijpstenen je messen naar professionele scherpte en zorgen ze voor een spiegelgladde snede. Perfect voor precisiewerk, sashimi, groenten snijden of simpelweg koken met écht scherp gereedschap. Wat zit er in het pakket? J3000-slijpsteen – voor het verfijnen van de snede J6000-slijpsteen – voor hoogglans afwerking en ultieme scherpte Premium leren strop – verwijdert de laatste braam, zorgt voor glans en scherpte Let op: dit slijppakket is een uitbreiding op het HORL slijpsysteem. De leren strop kan ook los gebruikt worden.

Lees meer minder

Kagoshima -Wagyu Hamburger Pure Luxe op de BBQ Als je op zoek bent naar een hamburger die nét dat beetje extra heeft, dan is de Wagyu Hamburger dé keuze voor jou. Deze burger is niet zomaar een stukje vlees – het is een culinaire belevenis. Gemaakt van 100% Wagyu-rundvlees, staat deze hamburger bekend om zijn ongeëvenaarde malsheid en rijke smaak dankzij de fijne vetmarmering. Waarom Wagyu? Wagyu-runderen staan wereldwijd bekend om hun uitzonderlijke vleeskwaliteit. Afkomstig uit Japan. Het kenmerkende vet dat door het vlees gemarmerd is, smelt tijdens het grillen en zorgt voor een sappige, volle smaak zoals je die nog nooit eerder hebt geproefd. Perfecte Bereiding op de BBQ Een Wagyu Hamburger vraagt om een zorgvuldige bereiding om de smaak en sappigheid te behouden. Grill de burger op middelhoog vuur tot deze mooi bruin is aan de buitenkant en nog licht rosé vanbinnen. Door de marmering hoeft deze burger niet lang op de BBQ te liggen – een paar minuten per kant is al genoeg.  Serveertip Serveer de Wagyu Hamburger op een vers briochebroodje met truffelmayonaise, een paar blaadjes verse rucola en een plakje oude kaas voor een ultieme smaakbeleving. Wil je het écht afmaken? Voeg dan wat gekarameliseerde uien toe voor een zoete touch die perfect samengaat met de volle smaak van het Wagyu-vlees.

Lees meer minder

Witt ETNA Rotante 16" Groot formaat, hoge temperatuur en een draaiende pizzasteen Meer ruimte voor pizza, meer mogelijkheden om buiten te koken. De Witt ETNA Rotante 16" combineert een royaal bakoppervlak met de kracht van een professionele pizzaoven. Dankzij de krachtige U-vormige brander met boosterbrander bereikt de oven in ongeveer 15 minuten een temperatuur van 500°C. De echte blikvanger is de roterende cordieriet pizzasteen van 40,5 cm. Terwijl de steen draait, wordt je pizza rondom gelijkmatig blootgesteld aan de intense hitte. Zo krijg je een krokante bodem en een mooi gebakken korst, zonder dat je de pizza voortdurend zelf hoeft te draaien. 500°C in slechts 15 minuten De ETNA Rotante 16" is gebouwd voor hoge temperaturen. De krachtige gasbrander in combinatie met de booster zorgt ervoor dat de oven snel op temperatuur komt. Met een maximale temperatuur van 500°C is deze Witt ideaal voor het bakken van pizza's in authentieke stijl. De hoge hitte zorgt voor een snelle garing, een krokante bodem en die karakteristieke gebakken rand waar iedere pizzaliefhebber naar op zoek is. 40,5 cm draaiende pizzasteen Het grote formaat van de 40,5 cm cordieriet pizzasteen geeft je volop ruimte om royale pizza's te bakken. De steen draait automatisch tijdens het bakken, waardoor de pizza gelijkmatig wordt blootgesteld aan de hitte. Je hoeft dus niet steeds met je pizzaschep de pizza te draaien. De roterende steen zorgt ervoor dat de hitte mooi rondom zijn werk doet. Krachtige U-brander met booster De ETNA Rotante 16" beschikt over een krachtige U-vormige gasbrander en een aparte boosterbrander. Daarmee kan de oven snel worden opgestookt en wordt de benodigde hitte efficiënt verdeeld. Of je nu pizza's bakt op maximale temperatuur of de oven gebruikt voor andere bereidingen: je beschikt over een krachtige warmtebron en een uitstekende temperatuurverdeling. Groot formaat, eenvoudige bediening Waar sommige pizzaovens vol zitten met elektronica en ingewikkelde instellingen, houdt de ETNA Rotante 16" het overzichtelijk. De oven wordt bediend met duidelijke draaiknoppen, zodat je zelf eenvoudig de gasbranders kunt regelen. De elektrische ontsteking zorgt ervoor dat je de oven snel en eenvoudig aansteekt. Geen ingewikkelde bediening, maar gewoon gas erop, steen op temperatuur en bakken maar. Scandinavisch design voor buiten Naast zijn prestaties mag de Witt ETNA Rotante 16" gezien worden. Het strakke, Scandinavische ontwerp past uitstekend in een moderne buitenkeuken, op het terras of onder een overkapping. De binnenzijde is uitgevoerd in roestvrij staal en de oven staat opvouwbare poten. Met een gewicht van circa 31 kg is het een stevige pizzaoven die is gemaakt om jarenlang intensief buiten te koken. Meer dan alleen pizza Hoewel pizza natuurlijk de hoofdrol speelt, biedt de hoge temperatuur en royale bakruimte volop mogelijkheden voor andere gerechten. Denk aan geroosterde groenten, vis, brood of andere gerechten die profiteren van de intense hitte van een pizzaoven. De ETNA Rotante 16" is daarmee een veelzijdige buitenoven voor iedereen die van koken op hoge temperatuur houdt. Belangrijkste eigenschappen 16" pizzaoven met royale bakruimte Maximale temperatuur van 500°C In circa 15 minuten op 500°C Roterende pizzasteen voor gelijkmatige garing Grote 40,5 cm cordieriet pizzasteen Krachtige U-vormige gasbrander + boosterbrander Elektrische ontsteking Eenvoudige bediening met draaiknoppen Stevige roestvrijstalen binnenzijde Scandinavisch en strak ontwerp Opvouwbare poten Geschikt voor pizza en diverse andere bereidingen Specificaties Afmetingen: 75,0 × 66,0 × 44,0 cm (L × B × H)Gewicht: 30,89 kgBrandstof: GasAantal branders: 2Gasbrander: U-vorm + boosterOntsteking: ElektrischOntstekingstijd: 0,25 minuutMaximale temperatuur: 500°COpwarmtijd tot 500°C: ca. 15 minutenDraaiende pizzasteen: JaPizzasteen: 40,5 cmMateriaal pizzasteen: CordierietDikte pizzasteen: 1,5 cmTemperatuurweergave: NeeDisplay: NeeBediening: DraaiknoppenBinnenmateriaal: Roestvrij staalPoten: OpvouwbaarGeïntegreerde opbergruimte: NeeGeïntegreerde accessoires: NeeAfdekhoes: Niet inbegrepen Inhoud van de doos 1 × Witt ETNA Rotante 16" pizzaoven 1 × Voorste steen 1 × Ronde pizzasteen 1 × Stroomkabel 1 × Handleiding Witt ETNA Rotante 16" – groot bakken, snel op temperatuur De Witt ETNA Rotante 16" is de pizzaoven voor wie nét wat meer ruimte en capaciteit zoekt. Met zijn grote draaiende pizzasteen, krachtige booster en temperaturen tot 500°C combineert hij snelheid met gebruiksgemak. Steen heet? Pizza erop. De ETNA Rotante doet de rest.

Lees meer minder

Witt ETNA Rotante 16" wit Groot formaat, hoge temperatuur en een draaiende pizzasteen Meer ruimte voor pizza, meer mogelijkheden om buiten te koken. De Witt ETNA Rotante 16" combineert een royaal bakoppervlak met de kracht van een professionele pizzaoven. Dankzij de krachtige U-vormige brander met boosterbrander bereikt de oven in ongeveer 15 minuten een temperatuur van 500°C. De echte blikvanger is de roterende cordieriet pizzasteen van 40,5 cm. Terwijl de steen draait, wordt je pizza rondom gelijkmatig blootgesteld aan de intense hitte. Zo krijg je een krokante bodem en een mooi gebakken korst, zonder dat je de pizza voortdurend zelf hoeft te draaien. 500°C in slechts 15 minuten De ETNA Rotante 16" is gebouwd voor hoge temperaturen. De krachtige gasbrander in combinatie met de booster zorgt ervoor dat de oven snel op temperatuur komt. Met een maximale temperatuur van 500°C is deze Witt ideaal voor het bakken van pizza's in authentieke stijl. De hoge hitte zorgt voor een snelle garing, een krokante bodem en die karakteristieke gebakken rand waar iedere pizzaliefhebber naar op zoek is. 40,5 cm draaiende pizzasteen Het grote formaat van de 40,5 cm cordieriet pizzasteen geeft je volop ruimte om royale pizza's te bakken. De steen draait automatisch tijdens het bakken, waardoor de pizza gelijkmatig wordt blootgesteld aan de hitte. Je hoeft dus niet steeds met je pizzaschep de pizza te draaien. De roterende steen zorgt ervoor dat de hitte mooi rondom zijn werk doet. Krachtige U-brander met booster De ETNA Rotante 16" beschikt over een krachtige U-vormige gasbrander en een aparte boosterbrander. Daarmee kan de oven snel worden opgestookt en wordt de benodigde hitte efficiënt verdeeld. Of je nu pizza's bakt op maximale temperatuur of de oven gebruikt voor andere bereidingen: je beschikt over een krachtige warmtebron en een uitstekende temperatuurverdeling. Groot formaat, eenvoudige bediening Waar sommige pizzaovens vol zitten met elektronica en ingewikkelde instellingen, houdt de ETNA Rotante 16" het overzichtelijk. De oven wordt bediend met duidelijke draaiknoppen, zodat je zelf eenvoudig de gasbranders kunt regelen. De elektrische ontsteking zorgt ervoor dat je de oven snel en eenvoudig aansteekt. Geen ingewikkelde bediening, maar gewoon gas erop, steen op temperatuur en bakken maar. Scandinavisch design voor buiten Naast zijn prestaties mag de Witt ETNA Rotante 16" gezien worden. Het strakke, Scandinavische ontwerp past uitstekend in een moderne buitenkeuken, op het terras of onder een overkapping. De binnenzijde is uitgevoerd in roestvrij staal en de oven staat opvouwbare poten. Met een gewicht van circa 31 kg is het een stevige pizzaoven die is gemaakt om jarenlang intensief buiten te koken. Meer dan alleen pizza Hoewel pizza natuurlijk de hoofdrol speelt, biedt de hoge temperatuur en royale bakruimte volop mogelijkheden voor andere gerechten. Denk aan geroosterde groenten, vis, brood of andere gerechten die profiteren van de intense hitte van een pizzaoven. De ETNA Rotante 16" is daarmee een veelzijdige buitenoven voor iedereen die van koken op hoge temperatuur houdt. Belangrijkste eigenschappen 16" pizzaoven met royale bakruimte Maximale temperatuur van 500°C In circa 15 minuten op 500°C Roterende pizzasteen voor gelijkmatige garing Grote 40,5 cm cordieriet pizzasteen Krachtige U-vormige gasbrander + boosterbrander Elektrische ontsteking Eenvoudige bediening met draaiknoppen Stevige roestvrijstalen binnenzijde Scandinavisch en strak ontwerp Opvouwbare poten Geschikt voor pizza en diverse andere bereidingen Specificaties Afmetingen: 75,0 × 66,0 × 44,0 cm (L × B × H)Gewicht: 30,89 kgBrandstof: GasAantal branders: 2Gasbrander: U-vorm + boosterOntsteking: ElektrischOntstekingstijd: 0,25 minuutMaximale temperatuur: 500°COpwarmtijd tot 500°C: ca. 15 minutenDraaiende pizzasteen: JaPizzasteen: 40,5 cmMateriaal pizzasteen: CordierietDikte pizzasteen: 1,5 cmTemperatuurweergave: NeeDisplay: NeeBediening: DraaiknoppenBinnenmateriaal: Roestvrij staalPoten: OpvouwbaarGeïntegreerde opbergruimte: NeeGeïntegreerde accessoires: NeeAfdekhoes: Niet inbegrepen Inhoud van de doos 1 × Witt ETNA Rotante 16" pizzaoven 1 × Voorste steen 1 × Ronde pizzasteen 1 × Stroomkabel 1 × Handleiding Witt ETNA Rotante 16" – groot bakken, snel op temperatuur De Witt ETNA Rotante 16" is de pizzaoven voor wie nét wat meer ruimte en capaciteit zoekt. Met zijn grote draaiende pizzasteen, krachtige booster en temperaturen tot 500°C combineert hij snelheid met gebruiksgemak. Steen heet? Pizza erop. De ETNA Rotante doet de rest.  

Lees meer minder

Witt ETNA Rotante 16" Groot formaat, hoge temperatuur en een draaiende pizzasteen Meer ruimte voor pizza, meer mogelijkheden om buiten te koken. De Witt ETNA Rotante 16" combineert een royaal bakoppervlak met de kracht van een professionele pizzaoven. Dankzij de krachtige U-vormige brander met boosterbrander bereikt de oven in ongeveer 15 minuten een temperatuur van 500°C. De echte blikvanger is de roterende cordieriet pizzasteen van 40,5 cm. Terwijl de steen draait, wordt je pizza rondom gelijkmatig blootgesteld aan de intense hitte. Zo krijg je een krokante bodem en een mooi gebakken korst, zonder dat je de pizza voortdurend zelf hoeft te draaien. 500°C in slechts 15 minuten De ETNA Rotante 16" is gebouwd voor hoge temperaturen. De krachtige gasbrander in combinatie met de booster zorgt ervoor dat de oven snel op temperatuur komt. Met een maximale temperatuur van 500°C is deze Witt ideaal voor het bakken van pizza's in authentieke stijl. De hoge hitte zorgt voor een snelle garing, een krokante bodem en die karakteristieke gebakken rand waar iedere pizzaliefhebber naar op zoek is. 40,5 cm draaiende pizzasteen Het grote formaat van de 40,5 cm cordieriet pizzasteen geeft je volop ruimte om royale pizza's te bakken. De steen draait automatisch tijdens het bakken, waardoor de pizza gelijkmatig wordt blootgesteld aan de hitte. Je hoeft dus niet steeds met je pizzaschep de pizza te draaien. De roterende steen zorgt ervoor dat de hitte mooi rondom zijn werk doet. Krachtige U-brander met booster De ETNA Rotante 16" beschikt over een krachtige U-vormige gasbrander en een aparte boosterbrander. Daarmee kan de oven snel worden opgestookt en wordt de benodigde hitte efficiënt verdeeld. Of je nu pizza's bakt op maximale temperatuur of de oven gebruikt voor andere bereidingen: je beschikt over een krachtige warmtebron en een uitstekende temperatuurverdeling. Groot formaat, eenvoudige bediening Waar sommige pizzaovens vol zitten met elektronica en ingewikkelde instellingen, houdt de ETNA Rotante 16" het overzichtelijk. De oven wordt bediend met duidelijke draaiknoppen, zodat je zelf eenvoudig de gasbranders kunt regelen. De elektrische ontsteking zorgt ervoor dat je de oven snel en eenvoudig aansteekt. Geen ingewikkelde bediening, maar gewoon gas erop, steen op temperatuur en bakken maar. Scandinavisch design voor buiten Naast zijn prestaties mag de Witt ETNA Rotante 16" gezien worden. Het strakke, Scandinavische ontwerp past uitstekend in een moderne buitenkeuken, op het terras of onder een overkapping. De binnenzijde is uitgevoerd in roestvrij staal en de oven staat opvouwbare poten. Met een gewicht van circa 31 kg is het een stevige pizzaoven die is gemaakt om jarenlang intensief buiten te koken. Meer dan alleen pizza Hoewel pizza natuurlijk de hoofdrol speelt, biedt de hoge temperatuur en royale bakruimte volop mogelijkheden voor andere gerechten. Denk aan geroosterde groenten, vis, brood of andere gerechten die profiteren van de intense hitte van een pizzaoven. De ETNA Rotante 16" is daarmee een veelzijdige buitenoven voor iedereen die van koken op hoge temperatuur houdt. Belangrijkste eigenschappen 16" pizzaoven met royale bakruimte Maximale temperatuur van 500°C In circa 15 minuten op 500°C Roterende pizzasteen voor gelijkmatige garing Grote 40,5 cm cordieriet pizzasteen Krachtige U-vormige gasbrander + boosterbrander Elektrische ontsteking Eenvoudige bediening met draaiknoppen Stevige roestvrijstalen binnenzijde Scandinavisch en strak ontwerp Opvouwbare poten Geschikt voor pizza en diverse andere bereidingen Specificaties Afmetingen: 75,0 × 66,0 × 44,0 cm (L × B × H)Gewicht: 30,89 kgBrandstof: GasAantal branders: 2Gasbrander: U-vorm + boosterOntsteking: ElektrischOntstekingstijd: 0,25 minuutMaximale temperatuur: 500°COpwarmtijd tot 500°C: ca. 15 minutenDraaiende pizzasteen: JaPizzasteen: 40,5 cmMateriaal pizzasteen: CordierietDikte pizzasteen: 1,5 cmTemperatuurweergave: NeeDisplay: NeeBediening: DraaiknoppenBinnenmateriaal: Roestvrij staalPoten: OpvouwbaarGeïntegreerde opbergruimte: NeeGeïntegreerde accessoires: NeeAfdekhoes: Niet inbegrepen Inhoud van de doos 1 × Witt ETNA Rotante 16" pizzaoven 1 × Voorste steen 1 × Ronde pizzasteen 1 × Stroomkabel 1 × Handleiding Witt ETNA Rotante 16" – groot bakken, snel op temperatuur De Witt ETNA Rotante 16" is de pizzaoven voor wie nét wat meer ruimte en capaciteit zoekt. Met zijn grote draaiende pizzasteen, krachtige booster en temperaturen tot 500°C combineert hij snelheid met gebruiksgemak. Steen heet? Pizza erop. De ETNA Rotante doet de rest.  

Lees meer minder

Witt Fermo Pizzaoven – Razendsnel, Knapperig & Authentiek Wij houden van knapperige, dampende pizza’s uit eigen oven en zijn zo dol op mediterraan eten dat we de wachttijd voor het bakken van meerdere pizza’s vaak voor lief nemen. Maar nu is er een gamechanger op de markt voor het vliegensvlug bereiden van de perfecte pizza: de Witt Fermo Pizzaoven! Deze krachtige pizzaoven is, net als de Rotante, uitgerust met een U-vormige brander die zorgt voor een perfecte en gelijkmatige warmteverdeling. Dankzij de geïntegreerde pizzasteen hoef je de pizza slechts één keer te draaien, terwijl de hoge temperatuur zorgt voor een krokante bodem en luchtige, perfect gegaarde toppings. Zelfs de meest kritische pizzaliefhebbers zullen onder de indruk zijn van de prestaties van de Witt Fermo. Nodig familie en vrienden uit, experimenteer met toppings en ervaar hoe je in slechts enkele minuten authentieke, zelfgemaakte pizza’s op tafel zet! Perfect voor tuinfeestjes, BBQ-avonden en outdoor cooking! Waarom kiezen voor de Witt Fermo? Krachtige U-brander – Voor een gelijkmatige en efficiënte warmteverdeling.Geïntegreerde pizzasteen – Behoudt de warmte optimaal en zorgt voor een krokante bodem.Razendsnelle bereiding – Tot 500°C, pizza klaar in slechts enkele minuten.Compact en draagbaar – Ideaal voor buitengebruik en eenvoudig te verplaatsen.Gebruiksvriendelijk – Werkt op gas, eenvoudig te ontsteken en te bedienen. Specificaties: Afmetingen: 59 x 41 x 30 cm Gewicht: 14,8 kg Bakoppervlak: Ø 34 cm (vaste pizzasteen) Maximale temperatuur: Tot 500°C Brandertype: Krachtige U-brander Brandstof: Aansluiting op propaan- of butaangas Materiaal: RVS behuizing met keramische pizzasteen Inclusief: Pizzasteen, gasregelaar en gasslang Met de Witt Fermo maak je moeiteloos de lekkerste steenovenpizza’s – knapperig, smaakvol en in een handomdraai klaar!  

Lees meer minder