Angus & Oink

Angus & Oink - Sweet Bones & Butts Na een jaar lang perfectioneren en experimenteren is de Sweet Bones & Butts rub ontstaan – speciaal ontwikkeld voor ribs, pulled pork en andere varkensgerechten. Met een unieke combinatie van maple sugar en donkere Javaanse suikers brengt deze rub precies de juiste balans tussen zoetheid, kleur en smaak. Het resultaat is een prachtige karamelkleur op je vlees en een onweerstaanbare smaakbeleving die elke hap bijzonder maakt. Gebruik de rub royaal voor je low & slow bereidingen, combineer hem met Porky White Chick voor een vleugje chipotle-pit of maak het helemaal af door je ribs te glazuren met Glazed & Confused voor die ultieme sticky, krokante finish. Of je nu op de BBQ of in de smoker aan de slag gaat, Sweet Bones & Butts tilt jouw gerechten naar een professioneel niveau.IngredientenZout, suiker, paprikapoeder, zwarte peper, selderijzout (selderij), chilipoeder, uiengranulaat, knoflookgranulaat, kurkuma, rode bietenpoeder, kaneel, siliciumdioxide.

Lees meer minder

Angus & Oink - Jack and Cola rub Toen Angus & Oink in 2018 werd uitgenodigd voor de legendarische Jack Daniels World Championship Contest, moest er natuurlijk iets bijzonders gecreëerd worden. Het resultaat? De Jack & Cola Rub – een unieke mix die de rijke smaak van Jack Daniels combineert met de zoete frisheid van cola. Deze rub is gemaakt voor varkensvlees en tilt je gerechten naar een hoger niveau, of je nu gaat barbecuen, grillen of roken. Perfect om de beroemde Porky Cola Cubes mee te maken: wrijf je vlees royaal in met de rub, kook het langzaam en voeg daarna een onweerstaanbare Jack & Cola-reductiesaus toe. Het resultaat is een smaak die zowel verrassend als vertrouwd aanvoelt – een eerbetoon aan de klassiekers met een stoere BBQ-twist.IngredientenSuiker, zout, fruitpoeders (sinaasappel, citroen, limoen, ananas), koriander, anijs, zwarte peper, chilipoeder, vanillesuiker, kaneel, citroenzuur, natuurlijk aroma, siliciumdioxide (3% als antiklontermiddel), mononatriumglutamaat, dinatriuminosinaat.

Lees meer minder

Angus & Oink - Cherry Crush Onze PitBoss droomde al een tijdje van een kersenrub, maar natuurlijk doet Angus & Oink het net even anders. Het resultaat? De unieke Cherry Cola BBQ Rub! Met deze rub wilden we één ding bereiken: kleur. En dat is gelukt! Deze rub combineert de zoete tonen van kers met een vleugje Chipotle-pit en de fris-zure smaak van kersen, wat het een perfecte keuze maakt voor varkensvlees en rundvlees. Waarom kiezen voor Cherry Crush? Geeft je BBQ-gerechten een opvallende kleur en smaak. Perfect voor ribs, pulled pork, brisket of zelfs een experiment op de grill. Bevat de perfecte balans tussen zoet, zuur en een klein beetje warmte. Probeer deze Limited Edition Rub en geef je BBQ-gerechten een verrassende twist die indruk maakt!IngredientenSuiker, gerookte paprika, zout, bietenpoeder, zwarte peper, chilivlokken, chilipoeder, koffie, uienkorrels, knoflookkorrels, mangopoeder, natuurlijke aroma's, komijnpoeder, citroenzuur, siliciumdioxide (antiklontermiddel), mononatriumglutamaat, di-natriuminosinaat.

Lees meer minder

Angus & Oink - Sweet Bones & Bacon Oorspronkelijk geïntroduceerd als een limited edition, maar door de enorme populariteit is de Sweet Bones & Bacon Rub nu een vaste waarde in het assortiment van Angus & Oink. Deze rub combineert de onweerstaanbare zoetheid van maple sugar met de hartige kracht van bacon, wat zorgt voor een ultieme zoet-hartige smaakexplosie die perfect aansluit bij al je BBQ-creaties. Of je nu kiest voor ribs, pulled pork of kip, deze rub tilt je gerechten moeiteloos naar een hoger niveau. Dankzij de perfecte balans tussen zoet en hartig is hij geschikt voor grillen, roken, slow cooking of ovenbereiding. Strooi de rub gelijkmatig over een vochtig oppervlak, laat de smaken goed intrekken en ervaar waarom dit een echte favoriet is bij pitmasters wereldwijd.IngredientenZout, suiker, paprikapoeder, zwarte peper, selderijzout (selderij), chilipeper, uienkorrels, knoflookkorrels, kurkuma, rode bietenpoeder, kaneel, natuurlijke aroma's, siliciumdioxide, mononatriumglutamaat, dinatriuminosinaat.

Lees meer minder

Angus & Oink Dirty Barbie Espresso X Sauce De ultieme BBQ-saus voor vleesliefhebbers! Deze saus is een meesterwerk voor je BBQ-gerechten, met de kracht van espresso en de diepte van bourbon. De Dirty Barbie Espresso X Sauce is ontwikkeld voor de serieuze vleesliefhebbers die houden van een intense, rokerige smaak met een pittige twist. Toepassing Perfect voor rundvlees of varkensvlees, zoals ribben, steaks en pulled pork. Gebruik als glaze of smeer de saus aan het einde van het koken om een rijke en diepe smaaklaag toe te voegen. De espresso geeft een intensiteit die uitstekend samengaat met de rokerige BBQ-smaak en de zoetheid van bourbon. Smaakprofiel Krachtige espresso met een vleugje bourbon. Rijk, rokerig en vol van smaak. TipGebruik deze saus aan het einde van de kooktijd voor een extra diepe smaak die blijft hangen. Perfect voor een BBQ-feest!IngredientenKetchup (fructose glucosestroop, tomatenpuree, gedistilleerde azijn, suiker, zout, conserveermiddel (kaliumsorbaat), kruiden & kruidenextract- selderij) suiker, ciderazijn, appelsap, rookaroma, worcestersaus (ansjovis), paprika, sojasaus (sojabonen, tarwe), zwarte stroop, koffie, komijn, oregano, chili.

Lees meer minder