Angus & Oink

Angus & Oink - Chinese Takeaway  Haal de authentieke smaken van je favoriete Chinese gerechten naar huis, wanneer je maar wilt! Deze veelzijdige rub zit boordevol knoflook, chili, 5-kruidenmix, Szechuanpeper en hoogwaardige Britse zeezout. Het resultaat? Veel beter dan de gemiddelde afhaalmaaltijd! Hoe gebruik je het? Strooi royaal over hete frietjes voor een pittige twist. Gebruik als rub op ribs, kip of ander vlees. Voeg een vleugje toe aan je roerbakgerechten voor een explosie van smaak. Let op: Verslavend lekker! IngrediëntenZout, suiker, knoflook, rode peper, ui, chili, kruidnagel, kaneel, anijs, koriander, citroenzuur, bieslook, venkel, peper, Szechwan-peper, mononatriumglutamaat, dinatriuminosinaat.

Lees meer minder

Angus & Oink - Porky White Chick De Porky White Chick BBQ Rub is ontwikkeld in samenwerking met het bekroonde Miss Piggy’s BBQ Team en speciaal gemaakt voor serieuze BBQ-liefhebbers. Deze competitie-stijl rub combineert krachtige kruiden, pittige pepers en een rijke umami, waardoor je vlees een volle, gelaagde smaak krijgt die indruk maakt bij elke hap. Perfect voor varkensvlees en kip, of je nu gaat grillen, roken of langzaam garen. Dankzij de uitgebalanceerde samenstelling krijgt je gerecht niet alleen een heerlijke smaak, maar ook die professionele kwaliteit waarmee je elke BBQ-competitie zou kunnen winnen. Haal de kampioenssmaak in huis en til jouw barbecue naar een hoger niveau met Porky White Chick.IngredientenSuiker, zout, paprika, selderijzout (selderij), zwarte peper, ui, komijn, knoflook, oregano, chili, basilicum, siliciumdioxide, mononatriumglutamaat, dinatriuminosinaat.

Lees meer minder

Angus & Oink - Honey Chili Geïnspireerd door Chinese Honey Chilli Chicken heeft Angus & Oink de perfecte rub ontwikkeld voor zowel de BBQ als de oven. De Honey Chilli seasoning combineert een heerlijke zoetheid met een subtiele kick van chili, waardoor kip en varkensvlees naar een hoger niveau worden getild. Perfect voor kippenbouten en vleugels – vooral wanneer je de vortex gebruikt voor dat onweerstaanbare krokante resultaat. Ook ideaal bij BBQ, roken of ovenbereidingen. Voeg een extra scheutje honing toe en je krijgt die ultieme sticky, finger-lickin’ glazuurlaag waar niemand weerstand aan kan bieden. Deze rub tilt je gerechten naar een nieuw niveau door de perfecte balans tussen zoet en pittig, met als bonus een heerlijke karamelsaus als glazuur. Glutenvrij en vegetarisch-vriendelijkIngredientenZout, suiker, rode peper, ui, gerookte paprika, knoflook, venkel, koriander, anijs, kaneel, kruidnagel, chili, kurkuma, citroenzuur, honingpoeder, siliciumdioxide, monoatriumglutamaat, dinatriuminosinaat.

Lees meer minder

Angus & Oink - Sweet Bones & Bacon Oorspronkelijk geïntroduceerd als een limited edition, maar door de enorme populariteit is de Sweet Bones & Bacon Rub nu een vaste waarde in het assortiment van Angus & Oink. Deze rub combineert de onweerstaanbare zoetheid van maple sugar met de hartige kracht van bacon, wat zorgt voor een ultieme zoet-hartige smaakexplosie die perfect aansluit bij al je BBQ-creaties. Of je nu kiest voor ribs, pulled pork of kip, deze rub tilt je gerechten moeiteloos naar een hoger niveau. Dankzij de perfecte balans tussen zoet en hartig is hij geschikt voor grillen, roken, slow cooking of ovenbereiding. Strooi de rub gelijkmatig over een vochtig oppervlak, laat de smaken goed intrekken en ervaar waarom dit een echte favoriet is bij pitmasters wereldwijd.IngredientenZout, suiker, paprikapoeder, zwarte peper, selderijzout (selderij), chilipeper, uienkorrels, knoflookkorrels, kurkuma, rode bietenpoeder, kaneel, natuurlijke aroma's, siliciumdioxide, mononatriumglutamaat, dinatriuminosinaat.

Lees meer minder

Angus & Oink - Big Phat Greek Met de Big Phat Greek Rub van Angus & Oink haal je de smaken van de Mediterrane zon naar je BBQ. Deze kruidenmix is geïnspireerd door de rijke Griekse keuken en brengt je gerechten direct naar een sfeervolle taverna. Perfect voor Gyros, Souvlaki, kip, varkensvlees of garnalen – maar ook heerlijk in een pita met frisse Griekse salade en een vleugje hot sauce. De rub komt het best tot zijn recht wanneer je het vlees royaal inwrijft en minimaal een uur laat intrekken. Voor een extra authentieke smaak combineer je de kruidenmix met olijfolie en citroensap. Gebruik ongeveer 3-4% van het vleesgewicht voor het ultieme resultaat. Vegan-vriendelijk, glutenvrij en met een kruidige basis die zelfs op groenten fantastisch smaakt, maakt deze rub je barbecue-avonden nét dat beetje specialer. Geef je gerechten een Griekse twist – nóstima!IngredientenZout, suiker, zwarte peper, knoflook, dille, peterselie, selderijzout (selderij), citroenpoeder, ui, rode paprika, tijm, oregano, gerookte paprika, rozemarijn, citroenzuur, marjolein, kaneel, siliciumdioxide.

Lees meer minder

Angus & Oink - Korean Seasoning Laat je meevoeren naar de levendige smaken van Koreaanse BBQ met deze rub, geïnspireerd door de rijke en gedurfde smaken die grenzen tussen Japan en China vervagen. Deze rub is ideaal voor het maken van gegrild vlees, gerookte rundvleeswangen met peer, ribben en kippenvleugels. Het zorgt voor een waanzinnige smaakexplosie die je zintuigen zal prikkelen. Gebruik deze rub om je BBQ-gerechten naar een hoger niveau te tillen, of je nu voor een sappige steak, malse ribben of smaakvolle kip gaat. De combinatie van sesamzaad en andere kruiden geeft een unieke smaak die je niet snel zult vergeten. Perfect voor vlees, kip, vis en groenten, en ideaal voor grillen, roken en roerbakken.IngredientenZout, suiker, paprika, zwarte peper, sesamzaad (sesam), ui, knoflook, selderijzout (selderij), tamari-sojasauspoeder (soja), gember, citroenzuur, zeewier, rode biet, anijs, limoenpoeder, chili, mononatriumglutamaat, dinatriuminosinaat.

Lees meer minder

Angus & Oink - Piri Piri Laat je meevoeren naar de levendige smaken van Brazilië en de Portugese piri piri-traditie met de Angus & Oink Piri Piri seasoning. Deze kruidige mix is ideaal om kip, vlees, vis, garnalen of groenten een pittige sensatie te geven, of je nu gaat grillen, roosteren of langzaam garen op de BBQ. Voor het beste resultaat breng je de rub aan op een licht vochtige vleessurface en laat je hem minstens een uur intrekken. Gebruik ongeveer 4-6% van het gewicht van het vlees en voeg eventueel een scheutje olijfolie en limoensap toe voor een extra frisse kick. Perfect om een langzaam gegaarde spatchcock kip mee te bereiden, waarbij de citrus de kruidige piri piri-smaak prachtig in balans brengt. Deze smaakmaker is niet alleen glutenvrij en veganistisch, maar bevat ook selderij als onderdeel van de authentieke mix. Zo breng je de ware Zuid-Europese en Braziliaanse flair rechtstreeks naar je grill. IngredientenZout, suiker, zwarte peper, ui, gerookte paprika, oregano, komijn, sinaasappelkorrels, tomatenkorrels, chili, knoflook, selderijzout (selderij), mononatriumglutamaat, dinatriuminosinaat.

Lees meer minder

Angus & Oink - Exodust Breng een explosie van kruiden, chili en specerijen naar je BBQ met Exodust! Deze unieke Jerk Seasoning is geïnspireerd door de straatkeukens van Trinidad en Jamaica en brengt een onweerstaanbare Caribische vibe naar jouw gerechten. Wat maakt Exodust bijzonder? Een krachtige mix van kruiden en specerijen met een pittige kick Perfect voor authentieke Jerk-gerechten, van kip en vis tot groenten. Geïnspireerd door de rijke smaken van Jamaicaanse en Trinidadiaanse streetfood. Goed om te weten: Geen kunstmatige kleurstoffen of conserveermiddelen Vegan- en vegetarischvriendelijk Glutenvrij Geef je BBQ een Caribische touch en laat de zon schijnen in elk gerecht met Exodust!IngredientenSuiker, zout, peper, knoflook, koriander, ui, tijm, alle kruiden, gember, kaneel, kruidnagel, nootmuskaat, limoenpoeder, chili, selderijzout (selderij), rode paprika.

Lees meer minder

Angus & Oink - Shawarma Met de Shawarma Rub van Angus & Oink breng je de authentieke smaken van het Midden-Oosten rechtstreeks naar je eigen keuken of BBQ. Geïnspireerd door de culinaire schatten van de souks en markten, combineert deze mix specerijen uit India, Noord-Afrika en Europa tot een kruidige, aromatische blend die onweerstaanbaar veelzijdig is. Of je nu kiest voor langzaam gegaard lamsvlees, sappige kebabs van lamsbout of malse kip van de grill, deze rub tilt je gerechten naar een hoger niveau. Serveer traditioneel in een warm platbrood met yoghurt, tabouleh en granaatappelpitjes, of maak er jouw eigen creatieve streetfood-variant mee. Perfect voor grillen, roosteren of slow cooking – en altijd boordevol rijke aroma’s die je keuken vullen met die typische Midden-Oosterse geuren. Eén keer proberen en je wilt nooit meer zonder!IngredientenZout, suiker, zwarte peper, kruidnagel, kardemom, venkel, komijn, steranijs, fenegriek, kaneel, nootmuskaat, gember, citroenpoeder, basilicum, kurkuma, zoete paprika, peterselie.

Lees meer minder

Angus & Oink - Char Siu Breng de authentieke smaken van de Chinese keuken naar je BBQ met de Char Siu Chinese BBQ Seasoning. Dit kruidenmengsel, geïnspireerd op de traditionele Chinese Char Siu, zorgt voor een prachtige natuurlijke kleur en een onweerstaanbare smaak die perfect is voor verschillende gerechten. Deze rub is speciaal ontwikkeld voor een rijke smaak en een diepe kleur. Ideaal voor het bereiden van sappige buikspek op de barbecue, maar ook in de oven werkt het uitstekend. En voor de liefhebbers van experimenteren: gebruik het als extra touch bij het maken van je eigen bacon. De combinatie met een bacon-cure levert een van de lekkerste bacon op die je ooit zult proeven! Probeer het met: Char Siu buikspek of kippenvleugels op de BBQ Een vleugje in roerbakgerechten voor een explosie van Chinese smaken Experimenteer met het kruiden van huisgemaakte bacon Laat de Chinese BBQ-magie spreken, of je nu binnen of buiten kookt. Een veelzijdige must-have voor liefhebbers van authentieke gerechten! IngrediëntenSuiker, zout, rode biet, gerookte paprika, rode, peper, venkel, koriander, anijs, kaneel, knoflook, kruidnagel, peper, citroenzuur, xanthaangom, mononatriumglutamaat, dinatriuminosinaat, siliciumdioxide.

Lees meer minder

Angus & Oink - Hot & Hostile Maak je klaar voor de ultieme hete kick met de Hot & Hostile Rub van Angus & Oink! Deze rub is speciaal ontwikkeld om vleugels, kip of andere gerechten een intense spicy punch te geven en tegelijkertijd die onweerstaanbare kleur en smaak te creëren. De hitte komt van groene jalapeño en rijk geroosterde habanero, die samen op verschillende niveaus binnenkomen en zorgen voor een explosieve smaakervaring. Limoen voegt een frisse toets toe, terwijl biet, gerookte paprika en Spaanse paprika zorgen voor een diepe, levendige kleur. Extra diepgang komt van ui-, knoflookgranulaat en oregano, die de rub perfect in balans brengen. Hot & Hostile is veelzijdig: gebruik het als wing dust, op kipdijen, of zelfs als pittige nacho topping. Deze rub levert intense smaak, een stevige hitte en een opvallende kleur die je gerechten direct naar een hoger niveau tilt. Glutenvrij en perfect voor iedereen die van vuurwerk op de BBQ houdt.IngredientenSuiker, zoet, paprika, selderijzout (selderij), zwarte peper, ui, komijn, mosterdpoeder (mosterd), knoflook, oregano, chilipeper, bietenpoeder, limoenpoeder, citroenzuur, basilicum, siliciumdioxide, antiklontermiddel, E621, E631.  

Lees meer minder