Angus & Oink

Angus & Oink Sweet Bones & Butts  Sweet Bones & Butts is het resultaat van een jaar lang perfectioneren, experimenteren en het vinden van de beste ingrediënten. Met een unieke mix van Maple Sugar en Javanese donkere suikers, levert deze rub precies wat je ribs en pulled pork nodig hebben: een perfecte balans tussen zoetheid, kleur en smaak. Toepassing Onmisbaar voor ribs, pulled pork en andere varkensgerechten Combineer met Porky White Chick voor een vleugje chipotle-pit Glaze je ribs met Glazed & Confused voor een ultiem zoet-krokant laagje Kenmerken Zorgt voor een prachtige karamelkleur op je vlees Glutenvrij Perfect voor zowel BBQ als slow cooking Til je barbecue naar een professioneel niveau en maak indruk met Sweet Bones & Butts! Combineer voor de ultieme smaakervaring met onze injecties en glazes.

Lees meer minder

T Angus & Oink Jack & Cola Rub  Toen we te horen kregen dat we waren uitgenodigd om deel te nemen aan de Jack Daniels World Championship Contest 2018, besloten we een rub te maken om deze gelegenheid te vieren! Onze rubtovenaar ging meteen aan de slag en vroeg zich af: "Wat past er nu beter bij Jack Daniels dan Cola?" Het resultaat is onze Limited Edition Cola Rub, perfect voor het maken van Porky Cola Cubes! Gebruik deze rub op varkensvlees, kook het en voeg daarna een heerlijke JD en Cola-reductiesaus toe. Probeer het en je zult het geweldig vinden! Kenmerken: Perfect voor varkensvlees Creëer heerlijke Porky Cola Cubes Met de rijke smaak van Jack Daniels en Cola Ideaal voor barbecuen en roken

Lees meer minder

Angus & Oink Chinese Takeaway  Haal de authentieke smaken van je favoriete Chinese gerechten naar huis, wanneer je maar wilt! Deze veelzijdige rub zit boordevol knoflook, chili, 5-kruidenmix, Szechuanpeper en hoogwaardige Britse zeezout. Het resultaat? Veel beter dan de gemiddelde afhaalmaaltijd! Hoe gebruik je het? Strooi royaal over hete frietjes voor een pittige twist. Gebruik als rub op ribs, kip of ander vlees. Voeg een vleugje toe aan je roerbakgerechten voor een explosie van smaak. Let op: Verslavend lekker! IngrediëntenZout, suiker, knoflook, rode peper, ui, chili, kruidnagel, kaneel, anijs, koriander, citroenzuur, bieslook, venkel, peper, Szechuanpeper, smaakversterkers (E621, E631). Pro-tip: Laat ons weten hoe jij deze rub gebruikt en inspireer andere BBQ-liefhebbers!

Lees meer minder

Angus & Oink Porky White Chick Porky White Chick BBQ Rub is een competitie-stijl kruidenmix, speciaal ontworpen voor serieuze BBQ-liefhebbers. Met een krachtige combinatie van kruiden, pepers en umami levert deze rub een maximale smaakbeleving. Ontwikkeld in samenwerking met Miss Piggy's BBQ Team, is het de perfecte rub om je grill- en rookervaring naar een hoger niveau te tillen. Deze gedurfde rub is ideaal voor varkensvlees en kip, en zorgt ervoor dat je vlees vol smaak zit en klaar is om elke BBQ-wedstrijd te winnen. Haal de kampioenssmaak in huis met de Porky White Chick BBQ Rub!

Lees meer minder

Angus & Oink Cherry Crush  Hier is het dan: de Limited Edition Rub van 2023! Onze PitBoss droomde al een tijdje van een kersenrub, maar natuurlijk doet Angus & Oink het net even anders. Het resultaat? De unieke Cherry Cola BBQ Rub! Met deze rub wilden we één ding bereiken: kleur. En dat is gelukt! Deze rub combineert de zoete tonen van kers met een vleugje Chipotle-pit en de fris-zure smaak van kersen, wat het een perfecte keuze maakt voor varkensvlees en rundvlees. Waarom kiezen voor Cherry Crush? Geeft je BBQ-gerechten een opvallende kleur en smaak. Perfect voor ribs, pulled pork, brisket of zelfs een experiment op de grill. Bevat de perfecte balans tussen zoet, zuur en een klein beetje warmte. Probeer deze Limited Edition Rub en geef je BBQ-gerechten een verrassende twist die indruk maakt!    

Lees meer minder

Angus & Oink Sweet Bones & Bacon Rub  Oorspronkelijk gelanceerd als een limited edition, maar dankzij de enorme populariteit onder de A&O-fans is deze rub nu een vast onderdeel van ons assortiment en blijft het een absolute favoriet. Sweet Bones & Bacon Rub combineert de onweerstaanbare zoetheid van maple sugar met de hartige kracht van bacon. Het resultaat? Een ultieme zoet-hartige smaakexplosie die perfect past bij al je BBQ-creaties. Gebruik Heerlijk voor ribs, pulled pork en kip Ideaal voor grillen, roken of ovenbereiding Strooi gelijkmatig over een vochtig oppervlak en laat het goed intrekken voor de beste smaak Kenmerken Zoet en hartig in perfecte balans Geschikt voor BBQ, slow cooking en roosteren Een topkeuze voor zowel beginners als ervaren pitmasters Til je barbecue-ervaring naar een hoger niveau met deze onweerstaanbare smaakmaker!

Lees meer minder

Angus & Oink Honey Chilli  Geïnspireerd Chinese Honey Chilli Chicken, hebben we de perfecte rub gecreëerd voor op de BBQ of in de oven! De Honey Chilli seasoning voegt een heerlijke zoetheid toe met een subtiele kick van chili, ideaal voor kip of varkensvlees. Perfect voor: Kippenbouten en vleugels, vooral als je de vortex gebruikt voor een lekker krokant resultaat. Ook ideaal voor BBQ, roken of ovenbereidingen. Voeg extra honing toe voor de ultieme sticky, finger-lickin' ervaring! Breng je gerechten naar een nieuw niveau met deze rub, die zorgt voor de perfecte balans tussen zoet en pittig, en een heerlijke karamelsaus als glazuur. Kenmerken: Geweldig voor kip en varkensvlees Gluten- en vegetarisch-vriendelijk Gebruik: Breng een gelijkmatige laag aan, ongeveer 3-5% van het gewicht van het vlees.

Lees meer minder

Angus & Oink Big Phat Greek Rub Haal de Mediterrane zon naar je BBQ met de Big Phat Greek Rub van Angus & Oink! Deze kruidenmix is geïnspireerd op de heerlijke geuren en smaken van Griekenland, van verse zeevruchten tot geurige street food-avonden. Perfect voor zelfgemaakte Gyros en Souvlaki, of gebruik het om kip, varkensvlees of garnalen op smaak te brengen. Vul een pita met gegrild vlees, Griekse salade en een vleugje hot sauce – nóstima! Tip voor gebruik: Wrijf de rub gelijkmatig op het vlees en laat minimaal een uur intrekken. Voor extra smaak: combineer met olijfolie en citroensap in een ziplockzak. Gebruik ca. 3-4% van het vleesgewicht voor het beste resultaat. ✔ Vegan-vriendelijk✔ Glutenvrij✔ Bevat selderij Geef je barbecue een Griekse twist met deze veelzijdige en smaakvolle rub!

Lees meer minder

Angus & Oink Tandoori  Breng de levendige kleuren en rijke aroma’s van India naar jouw BBQ met de Angus & Oink Tandoori. Deze kruidenmix zit boordevol kwaliteit en zorgt voor een explosie van geuren en smaken die jouw gerechten naar een hoger niveau tillen. Toepassing Perfect voor kip, lam of geitenvlees Wrijf de kruiden direct op het vlees of meng ze met yoghurt voor een heerlijke marinade Ideaal voor de oven, smoker of barbecue Probeer het met lamsschouder in chapati’s, afgemaakt met een frisse uiensalade en granaatappelpitten Kenmerken Zorgt voor een prachtige, authentieke tandoorikleur Rijke, intense smaak die perfect combineert met Indiase gerechten Glutenvrij Maak van elke maaltijd een exotisch feest en voeg de magie van de tandoor toe aan je BBQ-repertoire met Angus & Oink Tandoori!

Lees meer minder

Angus & Oink Moo Mami  Een krachtige mix van specerijen, kruiden, chili’s, zout en een complexe umami-smaak, allemaal samengebracht in de Moo Mami power beef grilling powder. Geïnspireerd door geweldige steaks en gedurfde brisket bereidingen, van het vuur tot de diepe rook. Deze rub is boordevol smaak om het beste uit je rundvlees te halen, terwijl het een indrukwekkende korst of bark creëert. Grote Dawg BARK. De umami-diepte komt van sojasaus, zeewier en champignons, terwijl chipotle, ancho en mulato chili’s zorgen voor een mooie balans van hitte. Verschillende suikers helpen bij de opname in het vlees en versterken de rub voor een maximale smaakdispersie, ideaal voor competitiegrills. We hebben ook ananaspoeder toegevoegd om de malsheid te verbeteren door de natuurlijke enzymen van bromelaïne. Een krachtige grillpoeder zonder MSG – Moo Mami!

Lees meer minder

Angus & Oink Korean Rub  Laat je meevoeren naar de levendige smaken van Koreaanse BBQ met deze rub, geïnspireerd door de rijke en gedurfde smaken die grenzen tussen Japan en China vervagen. Deze rub is ideaal voor het maken van gegrild vlees, gerookte rundvleeswangen met peer, ribben en kippenvleugels. Het zorgt voor een waanzinnige smaakexplosie die je zintuigen zal prikkelen. Gebruik deze rub om je BBQ-gerechten naar een hoger niveau te tillen, of je nu voor een sappige steak, malse ribben of smaakvolle kip gaat. De combinatie van sesamzaad en andere kruiden geeft een unieke smaak die je niet snel zult vergeten. Ingrediënten: Sesam Tarwe Selderij Perfect voor vlees, kip, vis en groenten, en ideaal voor grillen, roken en roerbakken.

Lees meer minder

Angus & Oink Shawarma  Wij presenteren: Shawarma. Eén woord, eindeloze mogelijkheden. Dit kruidenmengsel is geïnspireerd op onze tijd in het Midden-Oosten, waar we tussen de stoffige woestijnlandschappen de verborgen culinaire parels van de lokale markten ontdekten. Shawarma: een heerlijke snack, lunch of late-night redder in nood. Traditioneel bereid met gegrilde kip of lam, geserveerd in een platbrood met frietjes, knoflooksaus, salade en een pittige saus. GebruikDeze Shawarma-kruidenmix zit boordevol smaken uit het Midden-Oosten, met specerijen uit India, Noord-Afrika en Europa. Ideaal voor: Lam: langzaam gegaard voor sappig pulled lamb Lamkoteletten of kebabs van lamsbout: heerlijk gegrild Kip: gegrild of geroosterd Serveer in een platbrood met yoghurt, tabouleh en granaatappelpitjes voor een authentieke ervaring. Kenmerken Authentieke smaken uit het Midden-Oosten Perfect voor grillen, slow cooking en roosteren Veelzijdig en boordevol aroma Ontdek de magie van Shawarma en laat je keuken gevuld worden met de rijke geuren van het Midden-Oosten

Lees meer minder