Nog 11 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Big Green Egg - Kersen Wood Chips
Geef jouw barbecuegerechten een heerlijke milde, fruitige rooksmaak met de Big Green Egg Kersen Wood Chips. Deze houtsnippers zorgen voor een subtiel zoet aroma dat perfect past bij uiteenlopende vleessoorten.
Uitermate geschikt voor wild, gevogelte, varkenshaas, kip, lam en biefstuk. De kersenrook geeft een prachtige balans tussen zoetheid en diepte, waardoor elk gerecht een unieke smaakboost krijgt.
Tip: Laat de houtsnippers 15 minuten weken voor gebruik, zodat ze langer smeulen en meer smaak afgeven.
Nog 7 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Smokey Goodness - Asian BBQ Flames & Flavours
Dit boek van Jord Althuizen is het perfecte boek voor liefhebbers van zowel Aziatische smaken als barbecue. Althuizen, bekend om zijn expertise in BBQ, neemt je mee op een smaakvolle reis door Azië, waarbij hij traditionele recepten combineert met de kunst van het grillen en roken. Dit boek is een must-have voor iedereen die zijn barbecue-skills naar een hoger niveau wil tillen en tegelijkertijd wil genieten van de rijke, kruidige en unieke smaken van de Aziatische keuken.
Wat kun je verwachten?
Exclusieve Aziatische BBQ-recepten: Van de beroemde Koreaanse Bulgogi tot de pittige en geurige Saté van Indonesië, dit boek biedt een verscheidenheid aan gerechten die de typische Aziatische BBQ-ervaring tot leven brengen.
Technieken en tips: Leer de juiste BBQ-technieken voor het bereiden van vlees, vis en groenten, met als doel perfect gegaarde gerechten met een rokerige twist.
Flavourful marinades en sauzen: Maak kennis met de verschillende Aziatische marinades en sauzen die je gerechten naar een hoger niveau tillen.
Eenvoudige en toegankelijke ingrediënten: Met ingrediënten die je makkelijk kunt vinden, kun je snel beginnen met het recreëren van deze heerlijke gerechten.
Of je nu een BBQ-expert bent of net begint, Smokey Goodness: Asian BBQ Flames & Flavours biedt alles wat je nodig hebt om de smaken van Azië op jouw grill te brengen en de magie van rokerige smaken te ontdekken.
Trek je BBQ-liefde aan, voeg wat Aziatische flair toe en geniet van een ongeëvenaarde smaakbeleving
Nog 4 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
SMOKIN' FLAVOURS - Rookmot Kers 1500 ml
De SMOKIN' FLAVOURS Rookmot Kers geeft je gerechten een fruitige, licht zoete rooksmaak met een subtiel zuurtje. Deze zachte en toegankelijke rookmot is bijzonder veelzijdig en doet het uitstekend bij alle soorten vlees, maar komt vooral mooi tot zijn recht bij zachtere smaken zoals vis, gevogelte, rund en lam.
Dankzij de fijne structuur is deze rookmot perfect geschikt voor koud roken in combinatie met een cold smoke generator. De rook ontwikkelt zich gelijkmatig en dringt rustig door in je product, waardoor de natuurlijke smaak behouden blijft en mooi wordt aangevuld met een frisse kersentoets.
Kers rookmot is ideaal voor wie wil experimenteren met koud roken zonder dat de rooksmaak te zwaar wordt. Ook zeer geschikt voor groenten, kaas, noten en eieren. Een perfecte keuze voor zowel beginnende als ervaren BBQ- en rookliefhebbers die houden van een verfijnde, aromatische rook.
Nog 4 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
SMOKIN' FLAVOURS - Rookmot Whisky 1500 ml
De SMOKIN' FLAVOURS Rookmot Whisky geeft je gerechten een volle, krachtige whiskysmaak met diepe houttonen. Zodra je de verpakking opent, komt de herkenbare whiskygeur je direct tegemoet. Deze rookmot is gemaakt van hout dat zijn karakter dankt aan whisky die wordt gedistilleerd uit gegist graanbeslag en jarenlang rijpt op eikenhouten vaten. Die rijping zorgt voor het rijke, intense aroma dat perfect past bij koud gerookte gerechten.
Deze fijne rookmot is speciaal ontwikkeld voor koud roken en gebruik je in combinatie met een cold smoke generator. Door de gelijkmatige verbranding ontstaat een constante rookontwikkeling, waardoor je producten subtiel maar duidelijk die kenmerkende whiskytoets krijgen, zonder te overheersen.
Whisky rookmot is bijzonder veelzijdig en geschikt voor vlees, vis, groenten, kaas, noten en zelfs boter. Ideaal als je op zoek bent naar een uitgesproken rooksmaak met een stoer en karaktervol randje. Perfect voor BBQ-liefhebbers die hun gerechten nét dat beetje extra willen geven.
Nog 13 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
GrillTeam - Siliconen brush set van 2
Deze set van 2 siliconen kwasten is perfect voor het aanbrengen van olie, sauzen of marinade op je gerechten. Het siliconen materiaal zorgt ervoor dat de kwasten gemakkelijk schoon te maken zijn, wat ze niet alleen praktisch maakt, maar ook hygiënisch.
Dankzij de hittebestendigheid kun je de kwasten zonder zorgen gebruiken voor het grillen of bakken. Bovendien zijn ze vaatwasmachinebestendig, waardoor ze eenvoudig te onderhouden zijn. Deze kwasten zijn ideaal voor het nauwkeurig en gelijkmatig aanbrengen van je favoriete smaakmakers op vlees, groenten of andere gerechten tijdens het koken of barbecueën.
Nog 20 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
SMOKIN' FLAVOURS - Rookmot Eik 1500 ml
De SMOKIN' FLAVOURS Rookmot Eik staat bekend om zijn pittige, krachtige rookaroma met subtiele lichtzoete karameltinten. Dit maakt eiken rookmot één van de meest veelzijdige rooksoorten en een echte favoriet onder BBQ- en rookliefhebbers. De rook is vol en karaktervol, zonder scherp te worden, waardoor hij perfect combineert met vrijwel alle ingrediënten.
Eik rookmot komt bijzonder goed tot zijn recht bij rundvlees, waar de diepe, robuuste smaak mooi aansluit bij het vlees. Ook bij varkensvlees zorgt eiken rook voor een rijke, volle smaakbeleving. Dankzij de fijne structuur is deze rookmot ideaal voor koud roken in combinatie met een cold smoke generator, waarbij de rook gelijkmatig en gecontroleerd vrijkomt.
Naast vlees is deze rookmot ook uitstekend geschikt voor vis, groenten, kaas, noten en eieren. Of je nu een subtiele rooksmaak wilt toevoegen of juist een wat krachtiger profiel zoekt: met eiken rookmot geef je elk product een extra dimensie.
Nog 20 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Grill Guru - Cast Iron Grid
Als je echt het beste uit je Grill Guru wilt halen, dan grill je je gerechten op een gietijzeren rooster. Gietijzer biedt een constantere warmte dan RVS en geleidt de hitte beter, waardoor het ideaal is voor het grillen van vlees, vis en groenten. Met dit rooster krijg je moeiteloos perfecte grillstrepen op je gerechten, wat zorgt voor een professionele afwerking en een heerlijke smaak. Het Grill Guru Gietijzeren Rooster Large is gemaakt van de hoogste kwaliteit gietijzer, waardoor het niet alleen duurzaam is, maar ook zorgt voor de ultieme grillervaring.
Nog 14 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Het Ultieme Pizzaboek
Pizza is een van de populairste gerechten om op de barbecue te bereiden. In Het Ultieme Pizzaboek neemt chef-kok Zowie Tak – met meer dan 15 jaar barbecue-ervaring – je mee in de wereld van Italiaanse klassiekers én moderne varianten. Met 60 toegankelijke recepten, duidelijke technieken en praktische uitleg serveer jij voortaan de perfecte pizza, van een klassieke Margherita tot een Turkse lahmacun met shoarma en tzatziki.
In dit boek duik je dieper in de drie gouden elementen: deeg, saus en kaas. Je leert alles over het kneden, opbollen en positioneren van deeg, én krijgt inzicht in de verschillen tussen pizzaovens en barbecues. Daarnaast deelt Zowie onmisbaar gereedschap en slimme tips voor het kiezen van de perfecte garnituren.
De 60 veelzijdige recepten omvatten verschillende deegbodems, klassieke pizza’s, pizzavarianten, zoete pizza’s en pizzasnacks. Je reist culinair de wereld over: van Italiaanse quattro formaggi en Amerikaanse barbecue chicken tot Duitse flammkuchen en Vietnamese pizza met een krokante rijstpapierbodem.
Laat je inspireren door de prachtige fotografie, ontwikkel je pizzaskills en ontdek hoe je voortaan moeiteloos de lekkerste pizza’s, pinsa’s en calzones serveert.
Nog 1 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Ooni - 12" Pizza Peel
Met deze lichtgewicht pizzaschep van Ooni schuif je je pizza's eenvoudig in en uit je Ooni pizzaoven. Het supergladde oppervlak zorgt dat je pizza's makkelijk glijden en schuiven en de dunne rand glijdt moeiteloos onder de pizzabodem. De aluminium schep is licht in gewicht, dus eenvoudig hanteerbaar. Na gebruik reinig je de schep met warm water en sop.
Belangrijkste kenmerken
Voor pizza's tot 30 cm
Superglad oppervlak voor gemakkelijk glijden en schuiven
Dunne rand voor probleemloos schuiven
Gemaakt van aluminium, lichtgewicht
Reinigen met warm water en sop
Nog 16 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
The Bastard One Minute Lighter
Steek je BBQ snel, veilig en zonder gedoe aan met de The Bastard One Minute Lighter. Binnen één minuut is je barbecue klaar voor gebruik, zonder aanmaakblokjes of vloeistoffen. Deze elektrische aansteker is de veiligste en meest efficiënte manier om je kamado aan te steken of het vuur tussentijds extra op te stoken.
Dankzij de krachtige hitte-output ontbrandt je houtskool razendsnel. De 2 meter lange kabel zorgt voor extra gebruiksgemak en flexibiliteit, waardoor hij ook perfect geschikt is voor bijvoorbeeld een open haard of vuurkorf. Een onmisbaar accessoire voor iedere Bastard-gebruiker die gemak en snelheid wil combineren met maximale controle.
Nog 8 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Big Green Egg - Hickory Wood Chips
Geef jouw barbecuegerechten een diepe, karakteristieke hickory rooksmaak met de Big Green Egg Hickory Wood Chips. Deze houtsnippers van walnoot zorgen voor een krachtige, natuurlijke rookaroma die perfect past bij diverse vleessoorten.
Ideaal voor biefstuk, hamburgers, varkensvlees, gevogelte en vis. Of je nu low & slow gaart of direct grilt: met hickory voeg je in een handomdraai een authentieke barbecuesmaak toe.
Tip: Week de houtsnippers 15 minuten in water voor gebruik. Zo verbranden ze minder snel en produceren ze langer rook.
Nog 12 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Gefu - Marinadespuit met 2 naalden
Geef je vlees, gevogelte of vis extra smaak en sappigheid met de Gefu Marinadespuit met 2 naalden. Deze handige spuit maakt het mogelijk om sap, marinades en opgeloste kruiden diep in het vlees te brengen, zodat elke hap vol van smaak is.
De spuit bestaat uit twee naalden, een kolf en een reservoir met een inhoud van 40 ml, wat ideaal is voor zowel grote stukken vlees als kleinere porties. Gemaakt van duurzaam RVS en kunststof, combineert deze marinadespuit stevigheid, hygiëne en gebruiksgemak.
