GrillTeam - Marinade Spray bottle RVS Houd je vlees mals en vol van smaak met de GrillTeam Marinade Spray Bottle RVS. Deze handige sprayer helpt om vlees tijdens het barbecueën, grillen of roken gehydrateerd te houden, zodat het niet uitdroogt. Ideaal voor rundvlees, varkensvlees, kip of wild, en perfect voor wie streeft naar sappige, perfect bereide gerechten. De roestvrijstalen fles is duurzaam, hygiënisch en eenvoudig schoon te maken. Met de fijne verneveling kun je marinades, bouillon of appelazijn gelijkmatig verdelen zonder het vlees te overbelasten. Zo behoudt het zijn structuur en krijgt het een subtiele, gelijkmatige smaak. Een onmisbaar hulpmiddel voor elke BBQ-liefhebber die het beste uit zijn gerechten wil halen – professioneel, praktisch en duurzaam.

Lees meer minder

ETI - Superfast Thermapen One De SuperFast Thermapen is ideaal voor het nemen van de temperatuur van gekookt, opnieuw verwarmd en gekoeld voedsel zoals vlees, vis, soepen, stoofschotels en taarten. Het bevat een duidelijke, gemakkelijk te lezen display, met een nauwkeurige uitlezing van de temperatuur met een bereik van -49,9 tot 299,9 ° C. • Temperatuur aflezen in slechts 1 seconde!• Biomaster behuizing remt bacteriële groei• °C naar °F instelbaar• waterbestendige behuizing Ziet er geweldig uit. En heeft nog hersenen ook.  De Thermapen thermometer is voorzien van een roestvrij stalen verlaagde steekvoeler die gemakkelijk 180 graden weg te draaien is in de zijkant van het instrument, wanneer niet in gebruik. De reactietijd van elke thermometer is afhankelijk van vele factoren: de massa van het sensor-uiteinde, warmteoverdracht en, belangrijker, de toestand van de te meten stof. Met zowel lucht als vloeistof, is agitatie cruciaal voor snelle reactie. Het kalibratie laboratorium heeft de Thermapen getest in een geroerd waterbad met verbazingwekkende resultaten. Elke Thermapen® bereikt 100% van de test de temperatuur in een verbazingwekkende 3 seconden. De Thermapen is verkrijgbaar in een reeks van 10 levendige kleuren, zodat u er een kunt kopen die bij u past. De behuizing is gemaakt van het nieuwe wasbare "Biomaster" materiaal dat bacteriegroei vermindert en de ergonomische rubberen afdichting vermindert het risico van het binnendringen van water of stof. Zowel waterbestendig, is het ook nog eens waarschijnlijk' de snelste contact thermometer op de markt vandaag. De ware temperatuur van een product kan worden getest in slechts drie seconden.   Wat is Biomaster?  Biomaster toevoegingen zijn een sterk breedspectrum anorganische, op zilver gebaseerde biociden voor gebruik in plastics, waardoor hygiënische risico's afnemen. De concentratie van zilver, in de gepatenteerde antimicrobiële werkzame stof in Biomaster, geeft een afgifte van zilverionen indien nodig, waardoor het veilig microbiële groei remt.  Waarom een Thermapen® gebruiken.  Als je echt dol op koken en de voldoening wil dat je het perfecte gerecht serveert; koop dan een Thermapen. De Thermapen is te zien in tal van kookboeken, food blogs, kookscholen en tv-programma's, waaronder „How to cook well', 'Britain's Best Dish', 'The Great British Bake Off' en nog veel meer programma’s. Het Amerikaanse tijdschrift 'Cook's Illustrated' beoordeelde de Thermapen® als de "beste thermometer" en zei: "onze favoriete instant lezen thermometer zorgt voor perfect gebakken kalkoen elke keer weer”.  Elke Thermapen® wordt geleverd met een GRATIS traceerbaar kalibratiecertificaat.

Lees meer minder

The Bastard Half Moon Stone Heb je per ongeluk je Half Moon Stone laten vallen, of ben je al tijden op zoek naar een vervangende steen voor oudere Bastard modellen? Zoek niet verder! Deze Half Moon Stone is de perfecte oplossing om gescheiden kookzones te creëren in je Bastard Kamado. Met de steen maak je in een handomdraai een directe en indirecte hittezone, ideaal voor het bij het vuur houden van je vlees. Gebruik de steen in het Multi-Level Cooking System van The Bastard of in de platesetter van oudere modellen. Gemaakt van cordieriet, met een zwarte coating die gemakkelijk schoon te maken is met een harde borstel. Perfect voor een veelzijdige en efficiënte BBQ-ervaring!

Lees meer minder

Ooni - Eikenhoutpakket assorti Karu 16 Deze houten stammetjes van Ooni is stookhout voor jouw Ooni pizzaoven gemaakt van 100% eiken uit duurzame bossen. Het hout is vrij van chemicaliën, aroma's of andere toevoegingen. De maat van de stammetjes is perfect voor de Ooni pizzaoven Karu 12. Laat 5 stukken hout tegelijk branden voor een fijne, constante warmte. Deze doos is voldoende om enkele tientallen pizza's mee te bereiden. Het hout is gedroogd en FSC gecertificeerd. Hout is een natuurprodukt, vandaar dat het in verschillende maten en vormen geleverd wordt. Belangrijkste kenmerken Stammetjes van 100% duurzaam eiken Vrij van chemicaliën, aroma's of andere toevoegingen.  Past perfect in Ooni pizzaoven Karu 12, 12G en 2 Voldoende voor de bereiding van enkele tientallen pizza's Gewicht ca. 7-8 kilo Gedroogd en FSC gecertificeerd hout Geleverd in verschillende maten en vormen

Lees meer minder

Grill Guru - Drip Pan De Grill Guru Drip Pan is een onmisbare accessoire wanneer je werkt met een keramische warmteplaat in je BBQ. Tijdens indirect grillen of slowcooking vangen vleessappen en vetten zich op. Zonder lekbak kunnen deze sappen op de keramische plaat lekken, wat ongewenste rookontwikkeling en vervuiling van je BBQ veroorzaakt. Met deze handige lekbak vang je alle sappen netjes op. Zo blijft je Grill Guru schoon, behoud je een stabiele temperatuur en voorkom je bittere rooksmaken. Extra voordeel: gebruik de opgevangen sappen om je vlees of vis tussentijds te bedruipen voor extra smaak, sappigheid en een perfect eindresultaat. Ideaal voor low & slow bereidingen zoals pulled pork, brisket, kip of vis, maar ook perfect bij indirect grillen van grotere stukken vlees.

Lees meer minder

Barbecook - Set van 100 Spiesen uit Bamboe Deze Barbecook Set van 100 Spiesen uit Bamboe is de ideale keuze voor je barbecue. Perfect voor het grillen van vlees, groenten, fruit en meer. De spiesen zijn gemaakt van duurzaam bamboe, wat zorgt voor een milieuvriendelijke optie zonder in te boeten op stevigheid. Dankzij het ruime aantal spiesen in de set kun je meerdere gerechten tegelijk bereiden en je BBQ-sessie naar een hoger niveau tillen. Perfect voor jouw volgende feest of grillavontuur!

Lees meer minder

GrillTeam - Aluminium Casserole De GrillTeam Aluminium Casserole is een veelzijdige en duurzame kookpan die speciaal is ontworpen voor gebruik op de barbecue. Met zijn stevige constructie en handige formaat is deze casserole ideaal voor het bereiden van allerlei gerechten, van stoofschotels en soepen tot groenten en pasta's.

Lees meer minder

Rib rack van roestvast staal om een grote hoeveelheid ribben gelijkmatig te kunnen garen en ruimte te besparen. Geschikt voor zowel de Classic als de Big Joe.

Lees meer minder

Big Green Egg - Appel Wood Chips Breng een milde, licht zoete rooksmaak aan jouw barbecuegerechten met de Big Green Egg Appel Wood Chips. Deze houtsnippers geven een zachte, frisse rookaroma dat perfect past bij verfijnde bereidingen. Uitermate geschikt voor vis en kipgerechten, waarbij de subtiele appelsmaak het gerecht niet overheerst maar juist prachtig aanvult. Tip: Laat de houtsnippers 15 minuten weken in water voor een gelijkmatige, langdurige rookontwikkeling.

Lees meer minder

Big Green Egg Ribs & Roasting Rack Het multifunctionele Ribs and Roasting Rack is ideaal om gebraad op te maken. Staand is het een V-rack: geschikt voor grote stukken vlees of (gevuld) gevogelte die langzaam moeten garen. Draai je het rack om dan is het ideaal om spareribs in te maken. De constante luchtstroom rondom het Ribs and Roasting Rack zorgt voor geweldige resultaten. Een must have voor carnivoren. Je kunt het Ribs and Roasting Rack ook gebruiken als rustplateau om zo nog sappiger vlees te krijgen. Tip: combineer het rack met de bijpassende rechthoekige Rectangular Drip Pan. Je vangt dan het braadvet op en je hebt meteen de basis voor een lekkere jus. Op het V-rack kun je gebraad tot zo’n 5 kilo kwijt.

Lees meer minder

DIRTY JACK - Kookdoek Charcoal Dubbel geweven, dus beter warmt werend en absorberend Een stevig oog om de doek aan op te hangen Royaal formaat van circa 55 x 65 cm (na wassing) Gebruik je DIRTY JACK ook gewoon bij het barbecueën. Hij is robuust, kan tegen een stootje en is wasbaar tot 95 graden. Wasvoorschriften: Was je kookdoek voor gebruik, dan neemt hij beter vocht op en krimpt hij naar het juiste formaat. Was je doek in de gekleurde was zonder bleekmiddel. Je kunt de doek wassen tot 95 graden. Hij mag gewoon in de droger en je kunt 'm zelfs strijken.

Lees meer minder

Barbecook - RVS Sauspan en Marinadeborstel Maak je barbecuegerechten nóg smaakvoller met de Barbecook RVS Sauspan en Marinadeborstel. Deze handige set is ideaal voor het bereiden en aanbrengen van sauzen, marinades en glazuren. De siliconen borstel verdeelt de saus gelijkmatig over je vlees, vis of groenten, voor een perfect en smakelijk eindresultaat. De sauspan is vervaardigd uit roestvast staal (RVS) en zorgt voor een uitstekende warmteverdeling en duurzaamheid. Bovendien zijn zowel de pan als de borstel vaatwasserbestendig, waardoor schoonmaken kinderspel wordt. Een onmisbaar accessoire voor elke grillliefhebber die houdt van gemak, smaak en kwaliteit tijdens het barbecueën.

Lees meer minder