Gefu - Hamburger Smasher Zeg vaarwel tegen ongelijk gegaarde burgers met de Gefu Hamburger Smasher. Deze robuuste vleesverzwaarder van gietijzer zorgt ervoor dat steaks en hamburgers gelijkmatig en snel garen, zowel op de barbecue als in de pan. De stabiele houten handgreep met comfortabele vingeruitsparing ligt stevig in de hand, terwijl de typische sleuven in het oppervlak zorgen voor een snellere warmteverdeling en dat perfecte grillpatroon. Met een gewicht van 1 kg biedt de smasher precies genoeg druk voor een sappige binnenkant en een knapperige buitenkant. Gemaakt van gietijzer en pakkahout, is deze smasher duurzaam, stijlvol en een onmisbaar hulpmiddel voor elke echte grillmeester.

Lees meer minder

Het Ultieme Bier- en BBQ boek Het Ultieme Bier- en BBQ Boek is dé gids voor iedereen die de perfecte combinatie tussen barbecue en bier wil ontdekken. Auteurs Jeroen Hazebroek en Harry Havinga, samen goed voor meer dan 60 jaar barbecue-ervaring, delen hun passie voor grillen en brouwen in dit unieke kookboek. Hun vuistregel is simpel maar briljant: bereid je gerecht met het type bier dat je erbij wilt drinken. Met dit boek leer je hoe bier en barbecue elkaar versterken — of je nu kiest voor een beer can chicken, een brisket met koffie en dubbel bier, of juist verrassende combinaties zoekt. Eerst duiken de auteurs in de wereld van craft beer, het brouwproces en de ingrediënten die smaak bepalen. Zo begrijp je precies hoe je het perfecte biertje kiest voor jouw gerecht. In dit boek leer je onder andere: Alles over craft beer, het brouwproces en bierstijlen Hoe je de smaakprofielen van bier begrijpt en toepast in gerechten Hoe je etiketten leest en bier bewust kiest bij BBQ-gerechten Bereidingstechnieken gecombineerd met de juiste bierstijlen Het bereiden van vlees, vis, groenten, kaas én bierbroden met bier 60 verrassende recepten met diverse BBQ-technieken De recepten zijn ingedeeld op bereidingstechniek. Geniet van gegrilde bratwurst met pilsener, gestoofde hazenpeper met imperial stout, low & slow baby back ribs met blond bier, of kreeft met biernaise. En natuurlijk ontbreken de iconische beer can- en spitbereidingen niet. Dit boek viert de vriendschap tussen bier en barbecue en nodigt je uit om te experimenteren, proeven en vooral te genieten — zowel van het koken als van het bier zelf!

Lees meer minder

Forged - Brute Vleesmes Het Forged Brute vleesmes is speciaal ontworpen voor het moeiteloos snijden en trancheren van vlees en vis. Het lange, smalle lemmet vermindert de weerstand tijdens het snijden, waardoor het vlees soepel gesneden wordt en minder aan het mes blijft plakken. Net als alle Brute messen is ook dit mes met de hand gesmeed uit hoogwaardig Japans staal, wat zorgt voor een scherp, duurzaam en uniek mes. Het robuuste design combineert vakmanschap met functionaliteit, ideaal voor de serieuze thuiskok of professional. Het vleesmes wordt geleverd in een luxe houten kistje en heeft 10 jaar garantie, een betrouwbare keuze voor jarenlang precisiewerk in de keuken.

Lees meer minder

Petromax - Kersenhouten Spatel De Petromax kersenhouten spatel is een onmisbaar hulpmiddel in je keuken of bij het koken op open vuur. Dankzij de platte schraaprand, die licht naar het uiteinde toe buigt, kun je voedsel eenvoudig draaien, verplaatsen en roeren zonder te verbranden of te morsen. Het handvat is ergonomisch ontworpen met een afgeplatte, ovale vorm, waardoor de spatel comfortabel in de hand ligt. Het iconische Petromax drakenlogo siert de spatel en geeft een karaktervolle touch aan dit keukengereedschap. Gemaakt van lokaal kersenhout, combineert de spatel duurzaamheid met natuurlijke schoonheid. VerzorgingstipHout is een natuurlijk materiaal dat kan barsten onder extreme omstandigheden. Reinig de spatel grondig met warm water en reinigingspoeder en laat hem volledig drogen om lang plezier van je Petromax spatel te hebben.

Lees meer minder

The Bastard Pizza Cutter Stainless Steel Snijd je pizza moeiteloos met de The Bastard Pizza Cutter Stainless Steel. Deze robuuste en stijlvolle cutter is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal, ideaal voor het snel en nauwkeurig snijden van je pizza's. Waarom de Pizza Cutter Stainless Steel? Sterk en Duurzaam: Gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal voor langdurig gebruik. Ergonomisch: Comfortabele grip voor een gemakkelijke snijervaring. Veelzijdig: Perfect voor het snijden van pizza's, maar ook geschikt voor taarten en andere gebakken gerechten. Snijd elke pizza met gemak en precisie met de The Bastard Pizza Cutter Stainless Steel.

Lees meer minder

PiRO JB edition JB De PiRO JB Edition is speciaal ontwikkeld voor kamado’s van Kamado Joe, The Bastard en geselecteerde Grizzly Grills. Met deze complete set breid je je kamado eenvoudig uit met een rotisserie én pizza-opstelling, zodat je nog veelzijdiger kunt barbecueën. De PiRO wordt standaard geleverd met een pizzasteen, een draaispit inclusief spitmotor, twee spitvorken en duidelijke veiligheids- en gebruiksinstructies. Je hebt de keuze uit een spitmotor met stekker (220V) of een spitmotor op batterijen. De batterijmotor werkt op twee type D batterijen (dikke staafbatterijen) en kan met een belasting tot 6 kg langer dan 12 uur blijven draaien. Hierdoor is de PiRO JB Edition ook ideaal voor gebruik op locaties zonder stroomvoorziening. Dankzij de doordachte pasvorm sluit de JB Edition perfect aan op de kamado’s waarvoor hij is ontworpen. Het draaispit zorgt voor een gelijkmatige garing van vlees, terwijl de pizzasteen zorgt voor een knapperige bodem en constante hitte. Zo bereid je moeiteloos pizza’s, kip, rollades en andere spitgerechten met professionele resultaten. Geschikt voor de volgende barbecues: Kamado Joe Classic I, II en III The Bastard Large, Urban Large en VX Grizzly Grills (tot en met bouwjaar 2021) Met de PiRO JB Edition haal je een veelzijdige uitbreiding in huis die perfect aansluit op jouw kamado en je barbecue-mogelijkheden aanzienlijk vergroot.

Lees meer minder

The Bastard Meat Flipper Onmisbaar voor burgers, steaks en vis De The Bastard Meat Flipper is dé tool voor iedere BBQ’er die controle en precisie wil. Dankzij het slimme ontwerp draai je burgers, steaks en vis met één soepele beweging, zonder dat ze aan het rooster blijven kleven. Ideaal voor kwetsbare gerechten én perfect gegaarde resultaten. Gemaakt van hoogwaardig en duurzaam materiaal, ligt deze flipper prettig in de hand en is hij bestand tegen intensief gebruik. Een absolute must-have voor iedereen die professioneel wil grillen met zijn The Bastard.

Lees meer minder

Flame Boss 400 wifi bbq controller is een komplete set met kerntemperatuurprobe, dome temperatuurmeter, krachtige ventilator met variabele snelheden, aansluitset en adaptor. Verkrijgbaar voor zowel Kamado als universeel smoker! Gemakkelijk in te stellen en te bedienen via de nieuwe Flame Boss app voor zowel iOS als android toestellen. All device configuration, from WiFi setup to meat/pit temp settings, are controlled completely from the Flame Boss mobile app for iOS & Android. Fits Kamado-style charcoal grills and smokers: Kamado Joe - All Sizes Primo Grills - All Sizes Saffire Grill & Smoker Grill Dome - All Sizes Vision Grills Classic Broil King Keg – 2000 & 4000 Char-Griller AKORN Kamado EASY TO USE - Simple device configuration coupled with unparalleled customer support guarantees a smooth experience. LATEST TECHNOLOGY - Patented software and variable speed blower produce precise temp control. Compatible with Amazon Alexa and Google Home for voice command control. PRODUCT GUARANTEE - We stand behind our products with a 1-year warranty on all parts and a 30-day customer satisfaction guarantee. ALARMS & ALERTS - Set alarms for desired cook time and internal meat temp. Receive text alerts if cook temp is too high or low, or when cook is finished. ONLINE DASHBOARD - View graphs of your cooks. Monitor pit and food temperature and change the temperature of your pit from your phone, tablet or computer. Set the meat alarm to automatically turn down the pit temperature when your desired meat temp is reached to keep food warm, even send yourself a text message when your meat hits the desired temp. Connect with any device that has a browser - no software to install. KIT INCLUDES - WiFi controller with integrated 12 CFM blower grill adapters, (1) high temperature meat probe, (1) high temperature pit probe, and a power supply. *This model will not support the use of a y-cable and multiple meat probes       

Lees meer minder

The Bastard Ash Pan Maak het schoonmaken van je The Bastard een fluitje van een cent met de Ash Pan. Deze pan sluit naadloos aan op je BBQ en verzamelt as en vuil, zodat je eenvoudig en snel kunt schoonmaken na een heerlijke grillsessie. Praktisch, efficiënt en ontworpen voor gebruiksgemak, de Ash Pan zorgt ervoor dat je The Bastard altijd klaar is voor de volgende BBQ! Geschikt voor de medium en large modellen van The Bastard.

Lees meer minder

Petromax - Gietijzeren Aardappel Oven Maak heerlijke gepofte aardappels en andere bijgerechten met de Petromax Gietijzeren Aardappel Oven. Combineer aardappels met verse groenten of andere ingrediënten voor een veelzijdig en smakelijk resultaat tijdens een BBQ of diner. De aardappelpoffer is voorzien van een sterk sluitingsmechanisme dat de poffer tijdens het gebruik veilig gesloten houdt. Dankzij het hoogwaardig gietijzer kan de poffer op vrijwel elke warmtebron worden gebruikt, van open vuur tot oven of BBQ. Wanneer de poffer in het vuur ligt, haal je hem veilig uit het vuur met een deksellifter, waarbij de handige ring aan het sluitingsmechanisme zorgt voor een veilige grip. Zo geniet je zonder risico van perfect gepofte gerechten.

Lees meer minder

Baas Boards Snijplank XXL 65x40x4cm De Baas Boards Snijplank XXL is de ultieme keuze voor wie extra ruimte zoekt bij het snijden en bereiden van gerechten. Deze royale plank biedt volop werkoppervlak en is met de hand vervaardigd met aandacht voor detail en vakmanschap. De plank beschikt over een ruime sapgoot waarin sappen van vlees, vis, fruit of groenten netjes worden opgevangen. Dankzij het hoekvak is deze eenvoudig schoon te maken – ideaal voor dagelijks gebruik in de keuken of bij het serveren van gerechten. Bij Baas Boards draait alles om duurzaamheid en ambacht. Het gebruikte hout is circulair en lokaal verkregen, vaak afkomstig van oude eiken tafels of vloeren die zo een tweede leven krijgen. Zelfs het zaagsel wordt hergebruikt door boeren en maneges – niets gaat verloren. Elke plank is voorzien van twee diep doordringende lagen onderhoudsolie die zorgen voor een water- en vuilafstotende bescherming. Voor een langdurige levensduur wordt aanbevolen de plank maandelijks opnieuw te oliën of waxen.

Lees meer minder

The Bastard Multilevel Cooking System Jouw Geheim voor Perfect Grillen Het Multilevel Cooking System van The Bastard is dé oplossing voor veelzijdig koken op je Kamado. Met de speciale hitteschilden voor low & slow bereidingen wordt de directe hitte van de kolen effectief tegengehouden, waardoor je gerechten langzaam kunnen garen zonder dat ze uitdrogen. Dit must-have accessoire is niet alleen geschikt voor direct en indirect grillen, maar kan ook op verschillende manieren worden gebruikt, afhankelijk van het type rooster. Het biedt je de mogelijkheid om meerdere gerechten tegelijk te bereiden, ideaal voor het maken van verschillende kookopstellingen. Het systeem is eenvoudig in hoogte verstelbaar, zodat je het kunt afstemmen op jouw specifieke grillbehoeften. Bovendien kun je het omdraaien en gebruiken als een houder voor je wokpan, wat het nog veelzijdiger maakt. Wil jij je barbecue skills naar een hoger niveau tillen? Dan is het Multilevel Cooking System van The Bastard de perfecte toevoeging aan jouw Kamado! Inclusief: RVS Platesetterrekje 2x RVS half moon rvs rooster 2x RVS Divider clip  

Lees meer minder