Winkel is morgen open van 09:00 tot 18:00
0182 759111 0182 759111

Sluiten

Categorieën

Filters

Bekijk alle resultaten (0)

Italiaanse wijnen en delicatessen Pizzadeeg

Merk: Italiaanse wijnen en delicatessen

Toon alle Pizza Corner

Vergelijk

€ 13,49 Op voorraad: Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom

Origineel pizza deeg om zelf je pizza mee te maken. Verpakt per 5 stuks a 250 gram.... Toon meer

Deskundig advies in de gezelligste BBQ Shop
De (keramische) BBQ Specialist
Sfeervolle professionele workshopruimte
On- & offlineslager

Heb je een vraag over dit product?

Onze werknemers helpen je graag verder.

Dit product is te verkrijgen in de volgende varianten:

Productomschrijving

Sunday pizza
Gisteravond was het weer tijd voor een heerlijke sunday pizza at the pit.
Onze diepgevroren deegbollen hadden we een uur of 4 vooraf uit de vriezer gehaald en rustig laten ontdooien in een brede pan met een vochtige doek erover.
We mengden gepureerde tomaten, knoflook, wat zout, peper en Don Marcos Wonder Green tot een lekkere pizza saus.
De bodem:
Om te beginnen drukken we het deeg van binnen naar buiten plat om de lucht naar de rand te drukken.
Dan is het een kwestie van draaien en rekken tot we een mooie dunne cirkel hebben.
Pizzasaus er op en topping naar smaak.
Let bij de mozzarella er op dat je deze goed uit laat lekken en scheurt i.p.v. snijdt om te voorkomen dat je een natte pizza krijgt.
Ondertussen hebben we de Ooni Kura opgestookt en meten we de steen temperatuur. Rond de 375 graden kan de pizza er in.
In ca 2 minuten is de pizza klaar, let wel op dat je op tijd draait.
Je eigen pizza bakken is niet alleen super lekker, het is ook echt leuk werk en leuk om te zien voor je gasten.

Tags:deeg (3)maken (1)pizza (67)pizza maken (8)pizza oven (20)pizzadeeg (3)zelf pizza maken (2)

Specificaties

Artikelnummer: 130378
SKU: 130378

Reviews

4 from 5Based on 6 reviews

Schrijf je eigen review

5 from 5

Prima deeg. Eenmaal op. Kamertemperatuur plakt het redelijk, maar met wat bloem goed te verwerken. Ik heb ze laten ontdooien in de koelkast en enkele uren buiten de koelkast op kamertemperatuur laten komen. Ze rijzen dan nog wat na.

+Flexibel mooi deeg

-Redelijk prijzig maar je betaalt voor het gemak

Gepost door: Christiaan op 25 Februari 2023

5 from 5

Zalig

Gepost door: Peter op 30 November 2022

3 from 5

We hebben het filmpje vanuit de PIT gekeken. We hebben de instructies opgevolgd vanaf de website. Dus ook 4 uur laten ontdooien met een doek er over. Het deeg ziet er allemaal goed uit, maar het plakt enorm. Een test met olie maakte het iets beter, maar niet zoals het hoort. We hebben ook gebruik gemaakt van maismeel (iets grover) om het te kunnen stretchen met de hand. Maar hoe voorzichtig ook, het plakt en je trekt er gemakkelijk een gat in. De eerste hebben we uiteindelijk verfomfaaid op de steen gekregen, maar geen succes, Daarnaast hebben we 2x een nieuwe geprobeerd en deze alleen maar heel zachtjes plat proberen te maken. Dan maar geen kleine rand. Maar het is geen pretje. Uiteindelijk hebben we wel een pizza achtige vorm gekregen, maar niet zoals we het voor ogen hadden. Uiteindelijk hebben we het deeg op bakpapier gelegd om het wat makkelijker van het werkblad af te krijgen en op de pizza schep te plaatsen. Toen met bakpapier in de Kamado op 330 gr. Na 2 minuten het papier er onderuit getrokken. Toen ze gaar waren hadden we wel een heerlijke krokante pizza. Maar of ik deze kant en klare bollen nogmaals zal kopen weet ik niet. Excuses voor de eerste keer een negatieve review, maar we hebben echt ons best gedaan om het zo goed mogelijk te doen. Maar wilde niet lukken.

+Kant en klaar. Authentieker om zelf pizza te maken ipv een rol dun deeg van Albert Heijn

-Plakt, trekt gaten, niet te stretchen

Reactie Beef Exclusief: Wij bestrooien het werkblad royaal met bloem en ook over de pizzebol strooien we royaal bloem voor we beginnen met stretchen. Daarnaast wrijven we onze handen ook in met bloem. Op deze wijze haal je het plakkerige er af. Als we de pizza opmaken doen we dat op de pizzapeel die we eerst, je raadt het al, royaal bestrooien me bloem. Hij kan dan zo de oven in glijden. Het stretchen ga je vanzelf beter aanvoelen als je het vaker doet.

Gepost door: Bas Both op 29 Augustus 2022

3 from 5

Het werd keurig afgeleverd. Maar de deeg was te elastisch , daardoor Moeilijk uit te rollen

+Je kunt er een kleine hoeveelheid bestellen

-Moeilijk uit te rollen… te elastisch

Reactie Beef X: Jammer dat het niet lukte Marlies, maar echt pizzadeeg moet je ook niet rollen. Je drukt dan alle lucht er uit. https://www.facebook.com/beefexclusief/posts/1850672961792990 in deze post leggen we met tekst en foto's stap voor stap uit hoe je pizzadeeg moet verwerken. Het begint met op tijd uit de vriezer halen en onder een vochtige doek laten ontdooien. Dan duw je met je vingers het midden van de bol plat en langzaam steeds verder naar buiten. Heb je een beetje een cirkel dan ga pak je het deeg op en ga je het oprekken zodat je cirkel steeds groter wordt. In de dikkere buitenrand blijft de lucht achter wat zorgt voor een mooie pizza korst. het is even wennen, maar het resultaat is perfect.

Gepost door: Marlies op 10 April 2022

5 from 5

Je kunt er heerlijke pizza's mee maken

Gepost door: Leo op 9 Januari 2022

5 from 5

Zeker doen! Het is echt een aanrader.

Gepost door: Verhoef op 17 April 2020

Toon meer