Een goede BBQ sessie begint met controle. En controle krijg je niet door alleen op tijd of gevoel te vertrouwen, maar door te meten. Of je nu een brisket langzaam gaart op je kamado of een perfecte steak wilt serveren: een betrouwbare thermometer maakt het verschil tussen gokken en consistent topresultaat.
Waarom een BBQ-thermometer onmisbaar is
De temperatuur ín je vlees controleert het eindresultaat. Niet de stand van je schuiven, niet de tijd op de klok. Elke bereiding is anders: buitentemperatuur, luchtvochtigheid, type houtskool en de dikte van je stuk vlees hebben allemaal invloed. Met een goede thermometer weet je precies waar je staat en kun je op tijd bijsturen. Zo voorkom je droog vlees of juist een ondergare kern.
Daarnaast geeft het rust. Je hoeft niet continu je deksel te openen (en daarmee warmte te verliezen), maar houdt alles strak in de gaten. Zeker bij low & slow bereidingen op je kamado is dat een groot voordeel.
Prikthermometers (instant-read)
Dit zijn snelle thermometers die je kort in het vlees steekt om de temperatuur te checken. Wanneer gebruik je ze? Voor snelle checks bij steaks, kip of andere kortere bereidingen. Ook ideaal om aan het einde van een bereiding te verifiëren of alles perfect gaar is.
Voordelen:
Supersnel en accuraat
Compact en makkelijk in gebruik
Geen installatie nodig
Nadelen:
Geen continue meting
Je moet de BBQ openen om te meten
Minder geschikt voor lange sessies
ETI - Superfast Thermapen Classic (MK3)
Temperatuur aflezen in slechts 3 seconden! Biomaster behuizing remt bacteriële groei °C naar °F instelbaar waterbestendige behuizing
Typhur InstaProbe Core, de instant-read thermometer die uitblinkt insnelheid,precisieengebruiksgemak. Vergeet giswerk en serveer vanaf nuperfect gegaarde gerechten.
Denk aan systemen zoals Meater of Typhur, waarbij de probe volledig draadloos is en via Bluetooth of wifi communiceert. Wanneer gebruik je ze? Perfect als je vrijheid wilt. Bijvoorbeeld als je ondertussen binnen zit of meerdere dingen tegelijk doet, maar wel je bereiding strak wilt volgen.
Voordelen:
Geen kabels in je BBQ
Volledige bewegingsvrijheid (monitor via app)
Vaak slimme functies zoals berekenende eindtijd en meldingen
Nadelen:
Afhankelijk van batterijduur
Signaal kan soms verstoord worden (zeker bij dikke kamado’s)
Vaak duurder in aanschaf
Typhur Sync One
Dankzij de geavanceerde 6-sensor sonde, het slimme basisstation en de krachtige verbindingstechnologie bewaak je moeiteloos de temperatuur van jouw gerecht — met of zonder mobiele app.
Deze geavanceerde draadloze thermometer is uitgerust met twee slimme T-vormige probes met maar liefst zes sensoren per probe, waardoor je absolute precisie ervaart tijdens het grillen, koken of slowcooken.
De Typhur Sync Gold Quad is een professionele draadloze vleesthermometer met vier probes, elk uitgerust met zes sensoren (vijf interne + één omgevingstemperatuursensor).
Heeft meer sensoren in de probe waarmee het de kern temperatuur van het vlees meet. De 2 Plus kan omgaan met hogere temperaturen aan de binnen- en buitenkant van het vlees.
Dit zijn thermometers met één of meerdere probes die via een kabel verbonden zijn met een display. Wanneer gebruik je ze? Ideaal voor langere bereidingen zoals pulled pork, brisket of spareribs. Je laat de probe in het vlees zitten en volgt continu de kerntemperatuur.
Voordelen:
Zeer nauwkeurig
Vaak meerdere probes (vlees + grilltemperatuur tegelijk meten)
Betrouwbare verbinding (geen gedoe met signaalverlies)
Nadelen:
Kabels kunnen in de weg zitten
Minder flexibel bij het openen/sluiten van de BBQ
Beperkte bewegingsvrijheid
IBT-4XC Bluetooth thermometer waterproof
Met een bereik van 50 meter en de aansluit mogelijkheid van 4 Probes een mooie uitbreiding voor je BBQ Pit.
Dat hangt af van jouw manier van BBQ’en. Ga je vaak low & slow, dan is een bedrade of draadloze thermometer eigenlijk onmisbaar. Wil je maximale vrijheid en gemak, dan zit je goed met een draadloos systeem. Voor snelle grillsessies en precisiewerk is een goede prikthermometer onverslaanbaar.
Veel BBQ’ers gebruiken uiteindelijk een combinatie: een draadloze of bedrade thermometer voor het proces, en een prikthermometer voor de perfecte finish.
Met de juiste thermometer werk je niet meer op gevoel alleen, maar met zekerheid. En dat proef je terug in elk stuk vlees dat van je BBQ komt.
Nog 4 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
U kunt tot vier vleesthermometers gebruiken met uw MasterbuiltGravity Series-barbecue. Elke thermometer geeft een waarde op de digitale of wifi-regeling, zodat u verschillende soorten voedsel kunt koken op de gewenste temperatuur.
Specificatie
Compatibel met alle Gravity Series houtskoolbarbecue en -rookoven
Temperatuur aflezen met de digitale of wifi-regelknoppen
Verwijderbaar om gemakkelijk schoon te maken
Gemaakt van roestvast staal
Nog 18 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Typhur InstaProbe Core
Til je kookskills naar een hoger niveau met de Typhur InstaProbe Core, de instant-read thermometer die uitblinkt in snelheid, precisie en gebruiksgemak. Vergeet giswerk en serveer vanaf nu perfect gegaarde gerechten – iedere keer weer.
Met zijn innovatieve technologie en robuuste ontwerp is de InstaProbe Core een onmisbare tool voor iedere thuiskok, grillmaster of barbecuefanaat.
Kenmerken:
Supersnelle meting van slechts 0,5 seconde dankzij de gepatenteerde DCTI™-technologie
Professionele precisie met NIST-gecertificeerde nauwkeurigheid van ±0,3°C
IP67 waterdicht en bestand tegen intensief dagelijks gebruik
Helder LCD-display voor perfecte afleesbaarheid, zelfs bij weinig licht
Automatische activatie: openklappen is aanzetten, dichtklappen is uitschakelen
Met de Typhur InstaProbe Core heb je altijd controle over de juiste kerntemperatuur — van steak en pulled pork tot desserts en delicate visgerechten.
Nog 2 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
HerQs - Professional
Bereid je vlees en vis altijd perfect gaar met de HerQs Professional. Deze geavanceerde draadloze thermometer biedt 6 ingangen voor probes, zodat je tot 6 gerechten tegelijk kunt volgen. Of je nu een steak, kip of vis bereidt, de HerQs Professional zorgt ervoor dat elk gerecht precies de gewenste gaarheid bereikt.
Met Bluetooth en Wi-Fi houd je eenvoudig vanaf je smartphone of tablet real-time toezicht, zelfs wanneer je geniet van je gezelschap. Dankzij de HerQs-app “ToGrill” stel je eenvoudig vooraf ingestelde grilltijden of aangepaste temperaturen in. De app toont de huidige en doeltemperatuur, bewaakt alle probes tegelijkertijd en houdt de voortgang bij in overzichtelijke grafieken. Je ontvangt meldingen op maat, zodat je altijd weet wanneer een gerecht klaar is.
Met de HerQs Professional wordt barbecueën en koken een zorgeloze, gecontroleerde ervaring, ideaal voor zowel hobbykoks als serieuze BBQ-liefhebbers.
Kenmerken
6 ingangen voor probes – bereid meerdere gerechten tegelijk
Bluetooth & Wi-Fi voor live monitoring
Compatibel met gratis HerQs-app “ToGrill”
Real-time temperatuurweergave en voortgangsgrafieken
Vooraf ingestelde of eigen gekozen grilltijden en temperaturen
Meldingen en waarschuwingen naar eigen voorkeur
Temperatuurbereik
Piektemperaturen: 1-350°C / 33 – 572°F
Continue temperaturen: 1-250°C / 33 – 482°F
Specificaties:
Afwijking: maximaal 1%
Voeding: Accu
Levensduur 8-10 uur op een oplaadciclus
Display: lees de temperatuur af op het digitale scherm van de herqs Professional of op het scherm van uw smartphone of tablet.
Alarm: instelbaar voor: maximale en minimale temperatuur, een bepaald temperatuurbereik of kookwekker.
Voorinstelling: Rare, Medium Rare, Medium, Medium well done, well done voor verschillende soorten vlees.
Draadloos via Wi-Fi en Bluetooth
Nog 6 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Smokeware thermometer met clip ter vervanging van de domethermometer in kamado's zoals Big Green Egg/Bastard/Grill Guru/Kamado Joe etc.
Materiaal: RVS
Achtergrond: Zwart.
Diameter 8 cm
Meeteenheid: Celsius
Nog 3 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Typhur Sync Gold Dual
De Typhur Sync Gold Dual is een high‑end draadloze vleesthermometer met twee probes, elk uitgerust met zes sensoren (5 × kerntemperatuur + 1 × omgevingstemperatuur), die zeer nauwkeurige temperatuurmetingen garanderen — ideaal voor BBQ, oven, smoker of slow‑cooking.
Belangrijkste eigenschappen:
Sub‑1GHz / Bluetooth + WiFi‑connectiviteit — zorgt voor uitzonderlijk stabiele draadloze verbinding, zelfs door metaal of dikke keramische wanden heen; zeer geschikt voor buitengebruik of lange rook‑/grillsessies.
Groot bereik — draadloze signalering over grote afstand, waardoor je de temperatuur van je gerechten comfortabel kunt volgen, ook van afstand.
Hoog temperatuurbereik & robuuste probes — probes bestand tegen hoge hitte, waterdicht en vaatwasmachinebestendig, geschikt voor intensief gebruik bij grillen of roken.
Nauwkeurige temperatuurbewaking (± 0,3 °C) — betrouwbare kerntemperatuurmeting voor perfect gegaard vlees, vis of gevogelte.
Smart Base + display + app‑ondersteuning — combineert laadstation, temperatuurdisplay en WiFi‑bridge voor realtime monitoring met of zonder smartphone.
Nog 4 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Gefu - Kookthermometer SIDO
Met de Gefu Kookthermometer SIDO heb je altijd de perfecte temperatuur onder controle. Of je nu braadt, frituurt of siroop inkookt, deze robuuste thermometer van roestvrij staal levert altijd betrouwbare resultaten. De duidelijke temperatuurschaal laat in één oogopslag zien wat er gebeurt in je pan of oven – ideaal voor zowel de hobbykok als de professionele chef.
Dankzij het handige bevestigingshaakje blijft de thermometer stevig op zijn plek, zodat je handen vrij blijven. Geschikt voor gebruik in pannen én ovens, met een temperatuurbereik tot 300°C.
Nog 4 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Bluetooth barbecue thermometer met alarm / BBQ-thermometer
De BlueDOT combineerd de eenvoudigheid van de DOT, de top-rated digitale oven vleesthermometer, en de mogelijkheid om hem via Bluetooth te verbinden. Zo heb je een simpele, verbonden en krachtige thermometer.Stel eenvoudig de temperatuur in met de knoppen op de BlueDOT of gebruik de Thermoworks app op je smartphone dan zal de BlueDOT een alarm geven als hij de ingestelde temperatuur bereikt.Hoor het alarm van de BlueDOT en je smartphone via gratis app. De Bluetooth verbinding geeft je ook de mogelijkheid om de max/min temperaturen weer te geven en laat een grafiek zien van je bereiding.De BlueDOT heeft een groot, makkelijk af te lezen scherm met achtergrondverlichting in een spatwaterdichte behuizing, door deze eigenschappen is het product gebruiksvriendelijk en gaat hij lang mee.De BlueDOT wordt geleverd met een probe die voorzien is van een kabel die temperaturen tot 370°C aan kan, de mogelijkheid om hem stabiel neer te zetten met de uitklapbare houder en 2 magneten aan de achterzijde om hem eenvoudig op een metalen achtergrond te bevestigen (LET OP! niet op een ondergrond van 40°C of meer)De BlueDOT werkt ook met andere probes, de BlueDOT verlaat eenvoudig de huishoudmerken door zijn eenvoud en levensduur.
De BlueDOT is ontworpen om de temeratuur te registreren over een bepaalde tijd, zoals bij roken van vlees en vis, oven-roasting, frituren, thuis brouwerij en sous vide koken.
Nog 4 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
De probe is uitgerust met vijf sensoren die de temperatuur van het vlees op vijf plekken meten, van korst tot kern, evenals de omgevingstemperatuur. In de app geef je aan hoe je je vlees wilt hebben: rood, medium of doorbakken. De sensoren in de probe meten de temperatuur van het vlees op vier plekken, waarbij ze de warmste en koelste gebieden detecteren om zo precies te bepalen wanneer je vlees perfect gaar is. De vijfde sensor, die de omgevingstemperatuur meet, bevindt zich aan het uiteinde van de probe.
Het luchttemperatuuralarm geeft een HI/LO-melding van de omgevingstemperatuur, wat handig is bij grillen met de deksel gesloten. De kooktijd wordt door de app berekend op basis van de kerntemperatuur, de omgevingstemperatuur en je gewenste resultaat (rood, medium of doorbakken). Als je het grilldeksel optilt of de ovendeur voor langere tijd opent, zal de omgevingstemperatuur dalen, waardoor de app de kooktijd opnieuw berekent.
Het alarm in de app kan worden ingesteld als herinnering, zodat je weet wanneer je moet beginnen met de rest van je maaltijd om ervoor te zorgen dat alles tegelijkertijd klaar is. De kookstatus en een overzicht van het kookproces zijn ook beschikbaar in de app. De Wi-Fi in de oplader stuurt het signaal via Bluetooth naar de sonde. De cloudfunctie geeft je een onbeperkt bereik.
Nog 6 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
De BG-BT1X is de meest simpele bluetooth thermometer mét app die jij je maar kunt bedenken. Houd gemakkelijk op jouw telefoon de kerntemperatuur van jouw gerecht, of de omgevingstemperatuur van jouw BBQ in de gaten. De INKBIRD BG-BT1X wordt geleverd met 1 probe.
Nog 2 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
De probe is uitgerust met vijf sensoren die de temperatuur van het vlees op vijf plekken meten, van korst tot kern, evenals de omgevingstemperatuur. In de app geef je aan hoe je je vlees wilt hebben: rood, medium of doorbakken. De sensoren in de probe meten de temperatuur van het vlees op vier plekken, waarbij ze de warmste en koelste gebieden detecteren om zo precies te bepalen wanneer je vlees perfect gaar is. De vijfde sensor, die de omgevingstemperatuur meet, bevindt zich aan het uiteinde van de probe.
Het luchttemperatuuralarm geeft een HI/LO-melding van de omgevingstemperatuur, wat handig is bij grillen met de deksel gesloten. De kooktijd wordt door de app berekend op basis van de kerntemperatuur, de omgevingstemperatuur en je gewenste resultaat (rood, medium of doorbakken). Als je het grilldeksel optilt of de ovendeur voor langere tijd opent, zal de omgevingstemperatuur dalen, waardoor de app de kooktijd opnieuw berekent.
Het alarm in de app kan worden ingesteld als herinnering, zodat je weet wanneer je moet beginnen met de rest van je maaltijd om ervoor te zorgen dat alles tegelijkertijd klaar is. De kookstatus en een overzicht van het kookproces zijn ook beschikbaar in de app. De Wi-Fi in de oplader stuurt het signaal via Bluetooth naar de sonde. De cloudfunctie geeft je een onbeperkt bereik.
Nog 1 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
De EGG Genius Y-Cable is ideaal om je EGG Genius Temperature Control uit te breiden. Met de Y-Cable is het mogelijk om meerdere probes tegelijk aan te sluiten.
