Smokey Goodness - Vuurkruiden Breng je barbecue naar een hoger niveau met de Smokey Goodness Vuurkruiden. Deze aromatische kruidenmix geeft niet alleen een onweerstaanbare geur, maar voegt ook vurige smaken toe aan al je gerechten. Of je nu vlees, vis of groenten bereidt – de rook en hitte van de kolen nemen de kruidenaroma’s diep in je gerechten op en zorgen voor een unieke pyro-culinaire ervaring. De werking is simpel: strooi de vuurkruiden royaal over gloeiende kolen en laat de rook zijn magie doen. Net als rookchips of klassieke BBQ-kruiden, maar met een eigenzinnige twist die alleen Smokey Goodness weet te brengen. Gebruik Wacht tot de kolen goed gloeien. Strooi royaal vuurkruiden over de hete kolen. Laat de rook en hitte hun werk doen en geniet van de geur en smaak. Let op: deze vuurkruiden zijn niet bedoeld voor directe consumptie.IngredientenKruiden (dille, rozemarijn, jeneverbes, tijm, oregano, salie, laurier, basilicum), specerijen (koriander, marjolein, venkel), plantaardige olie (koolzaad (niet-gehard)).

Lees meer minder

Angus & Oink - Tandoori Ontdek de authentieke smaken van India met de Tandoori Rub van Angus & Oink. Zodra je de pot opent, word je overweldigd door de frisse aroma’s van komijn, koriander en knoflook, die samen zorgen voor een explosieve geur- en smaakervaring. Smeer je kip in voor de oven of houtskoolgrill en geniet van de prachtige kleuren en rijke aroma’s van de tandoor. Deze rub is ook fantastisch op lamsvlees, gewikkeld in chapati’s met een frisse uiensalade en granaatappelpitten. Meng het met yoghurt en smoor een sappige lamsschouder in de rookoven of maak een onweerstaanbare Tandoori Kip Tikka Masala. Liever vegetarisch? Vervang de kip door paneer en ervaar dezelfde diepe, kruidige smaak. De Angus & Oink Tandoori Rub brengt de magie van de Indiase keuken rechtstreeks naar jouw BBQ of keuken – rijk, aromatisch en onweerstaanbaar. Ingrediënten Zout, suiker, komijn, koriander, kurkuma, rode biet poeder, korianderblad, komijnzaad, knoflook, selderijzout (selderij).

Lees meer minder

Don Marco's Barbecue - Potato Denk je dat aardappelen saai zijn? Think again, grillmasters! Deze knol verdient een ereplaats op je rooster, en met Don Marco's "Potato" rub til je ze naar een next level.De perfecte balans van zout-zoet en intense rozemarijn maakt deze rub een game-changer voor alle aardappelvarianten. Of je nu gaat voor geroosterde partjes, geraspte aardappelkoeken of de ultieme friet - deze kruidenmix tovert ze om tot de ster van je BBQ-feest. Maar pas op met die friet - als je gasten eenmaal proeven wat deze rub doet, willen ze nooit meer anders! IngrediëntenZeezout, ui, ongeraffineerde rietsuiker, peper, rozemarijn, nootmuskaat, knoflook.

Lees meer minder

Blues Hog All - In Seasoning Rub 170 gram De Blues Hog All-In Seasoning Rub is dé alleskunner binnen jouw BBQ-arsenaal. Deze perfect uitgebalanceerde mix van zeezout, suiker, paprika en knoflook is ontwikkeld om werkelijk elk gerecht naar een hoger niveau te tillen. Van een sappige brisket tot krokante chicken wings, en zelfs als verrassende smaakboost over popcorn — deze rub kan het allemaal. Zie het als het Zwitsers zakmes onder de BBQ-rubben: eenvoudig in gebruik, veelzijdig en altijd betrouwbaar. Of je nu net begint met barbecueën of al jarenlang low & slow perfectioneert, met de All-In Rub zit je altijd goed. Strooi, wrijf in en laat de smaken hun werk doen — falen is simpelweg geen optie. IngrediëntenZout, Turbinado-suiker, specerijen (inclusief paprika), gedroogde ui, gedroogde knoflook, sojaolie, citroenzuur en niet meer dan 2% siliciumdioxide (antiklontermiddel).

Lees meer minder

Angus & Oink Texas Steak Deze is serieus lekker! Met de Angus & Oink Texas Steak Rub til je jouw steaks moeiteloos naar een hoger niveau. Deze rub is geïnspireerd op de peperige, sappige steaks uit Texas en zit boordevol karakter en diepgang. Perfect voor iedereen die houdt van een stevige steak met een uitgesproken smaakprofiel. De rub bevat maar liefst vijf soorten aromatische pepers, gecombineerd met twee soorten zout en twee varianten knoflook. Dit zorgt niet alleen voor een krachtige smaak, maar ook voor een mooie textuur op het vlees. Elke hap is een ware smaakreis voor je smaakpapillen. Voor het beste resultaat breng je de rub aan tijdens de laatste grillfase. Zo voorkom je verbranding en krijgt de hitte de kans om de smaken optimaal in het vlees te laten trekken. Ideaal voor steaks van de barbecue, grill of skillet.IngredientenPeper, zout, selderijzout (SELDERIJ), suiker, knoflook, ui, oregano, laurier, komijn, Tamari sojasauspoeder (SOJABONEN), mononatriumglutamaat, dinatriuminosinaat.

Lees meer minder

Van Beekum Specerijen - Grillworst Mix Kip Met de Grillworst Mix Kip van Van Beekum Specerijen maak je eenvoudig de lekkerste kipgrillworst met een kruidige, volle smaak. Deze zorgvuldig samengestelde kruidenmix is speciaal ontwikkeld om kipvlees extra diepgang te geven en zorgt voor een heerlijke balans tussen kruidig, hartig en mild. Perfect voor wie graag zelf kipgrillworst maakt, maar ook ideaal als smaakmaker in gehakt, burgers of stoofgerechten. Of je nu kiest voor een klassieke kipgrillworst of liever experimenteert met nieuwe recepten, met deze mix ben je altijd verzekerd van een professioneel resultaat — vol smaak en met een heerlijke geur die meteen de keuken vult. Zelf kipgrillworst maken Zelf kipgrillworst maken is eenvoudig met deze kant-en-klare kruidenmix. Gebruik 40 gram Grillworst Mix Kip per kilo kippendij of kipgehakt en voeg 15 gram nitrietzout (0,6%) toe voor een mooie kleur en langere houdbaarheid. Vul het vlees in een kunstdarm, gaar het rustig in de oven of smoker en grill het daarna kort voor die kenmerkende krokante buitenkant. Wil je stap voor stap aan de slag? Bekijk dan ons uitgebreide recept en ontdek hoe makkelijk het is om je eigen kipgrillworst te maken. Veelzijdig in gebruik De Grillworst Mix Kip is niet alleen perfect voor grillworst, maar ook een heerlijke toevoeging in talloze andere kipgerechten:Gebruik hem in kipgehaktballen, burgers of als smaakmaker in stoofpotjes en ovenschotels. Zelfs gegrilde kipspiesjes krijgen met deze mix een verrassend kruidige twist. Met deze veelzijdige kruidenmix haal je de smaak van ambacht in huis – eenvoudig, snel en altijd lekker. IngredientenZetmeel (aardappel), kruiden en specerijen (uipoeder, koriander, nootmuskaat, kurkuma, gember), geïsoleerd soja-eiwit, bouillon (zout, maltodextrine, dextrose, gehydrolyseerd soja eiwit, suiker, ei, kippenvet, kruiden- en specerijenextract (peper, ui, lavas, rozemarijn), antiklontermiddel (E551)), aroma (zout, aroma (soja, selderij, mais), gedeeltelijk gehard palmvet, zonnebloemolie, voedingszuur (citroenzuur), kleurstof (E100)), dextrose, emulgator (E450), gedroogde glucosestroop, natuurlijk aroma

Lees meer minder

Van Beekum Specerijen - Tzatziki Kruiden Breng de authentieke smaak van Griekenland naar je keuken met de Tzatziki kruidenmix van Van Beekum Specerijen. Deze zorgvuldig samengestelde blend van knoflook, ui, dille, peterselie, munt, citroenschil, zeezout en peper geeft je Tzatziki die frisse, romige smaak waar je direct het Mediterrane gevoel van krijgt. Gebruik de mix om in een handomdraai een traditionele Tzatziki saus te maken: rasp een komkommer, meng met Griekse yoghurt en voeg de kruiden toe. Voor een extra frisse twist kun je ook wat olijfolie en citroensap toevoegen. Laat even rusten in de koelkast en serveer vervolgens koud. Perfect als dip bij brood of groenten, als frisse saus bij gegrild vlees of vis, of als smaakvol bijgerecht bij een barbecue of Griekse meze-schotel. Dankzij de pure ingrediënten, zonder kunstmatige toevoegingen, geniet je altijd van een eerlijk en authentiek resultaat. IngrediëntenKruiden en specerijen (knoflookgranulaat, uiengranulaat, dille, peterselie, peper), zeezout, munt, citroenschil

Lees meer minder

Angus & Oink - Rubba Rubba De Angus & Oink - Rubba Rubba is een levendige Cajun-rub, geïnspireerd door de rijke barbecue- en slowcooking-tradities van de Creoolse keuken. Deze mix van specerijen, zout en suiker brengt de gedurfde, jazzy smaken uit het diepe zuiden rechtstreeks naar jouw gerechten. Gebruik deze rub royaal voor varkensvlees, kip, vis, garnalen – en voor de avontuurlijke kok zelfs op wild of bijzondere gerechten. Laat de smaken intrekken en ervaar hoe Rubba Rubba een explosie van kruiden toevoegt bij zowel BBQ, grillen als slowcooking. Kenmerken Diepe Cajun-smaak met Creoolse invloeden Geschikt voor verschillende soorten vlees en vis Geen kunstmatige kleuren, smaakstoffen of conserveermiddelen Ideaal voor barbecue, grillen en slowcooking IngredientenSuiker, zout, zwarte peper, wi, citroen schil, salie, rozemarijn, knoflook, karwii, mosterd (mosterd), laurier, jalapeno, venkel, siliconen dioxide.

Lees meer minder

Angus & Oink Gaucho De Angus & Oink Gaucho Rub is een eerbetoon aan de Zuid-Amerikaanse grillcultuur en brengt pure, kruidige perfectie naar jouw barbecue. Deze rub is een sensationele melange van hoogwaardige zwarte peper, knoflook, koriander, jalapeño en zeezout, aangevuld met een rijke selectie aromatische kruiden. Gebruik Gaucho als volwaardige vervanger van zout en peper bij het grillen van steaks en andere vleessoorten. De uitgebalanceerde samenstelling versterkt de natuurlijke smaak van het vlees zonder deze te overheersen — precies zoals het hoort bij authentiek grillen. Wil je extra variatie? Meng de rub met een flinke scheut olijfolie en een vleugje citroen en je creëert in een handomdraai een kruidige chimichurri-dressing. Perfect bij steak, kip, groenten of als finishing touch na het grillen. IngrediëntenZout, Suiker, zwarte peper, knoflook, selderij Zout (SELDERIJ), Citroenpoeder, koriander, Jalapeño & ancho chili, karwij, ui, rode paprika, laurier, Basilicum, tijm, dille, E621, E631

Lees meer minder

Van Beekum Specerijen - Kunstdarm 80/60 clip + lus (btw 21%) De kunstdarm die zorgt voor extra kleur en houdbaarheid en vooral wordt gebruikt voor leverworst en grillworst. Deze meer-laags darmen zijn voorzien van een extra hoge UV- en zuurstof barrière waardoor het product langer vers blijft. De meerlaagse darm wordt dan ook veel toegepast bij kook- en leverworsten en verse worsten zoals ossenworst. Materiaal: polyamiden, polyethyleen en gemodificeerde polyethyleen Kleur: transparant Kaliber 50 (doorsnede worst circa 5 cm) Platgemeten 80mm Lengte: 60cm Clip + lus Verpakt per 25 stuks

Lees meer minder

Angus & Oink - Pastrami Rub Laat je meenemen naar de straten van New York met de Angus & Oink Pastrami Rub! Geïnspireerd door de beroemde deli-pastrami, is deze krachtige mix ontwikkeld om vlees een diepe, rijke en kruidige smaak te geven. Perfect voor het maken van authentieke pastrami, maar ook een fantastische keuze voor brisket, ribs of ander gegrild vlees. De rub combineert zwarte peper, koriander, mosterdzaad en knoflook met een subtiele rokerigheid, waardoor een volle en complexe smaak ontstaat die je barbecue naar een hoger niveau tilt. Of je nu je vlees langzaam gaart op de BBQ of rookt voor die echte deli-smaak, deze rub bezorgt je keer op keer een klassieke pastrami-ervaring. Gebruik hem voor het maken van heerlijke sandwiches of als smaakvolle rub die elk stuk vlees een stevige, kruidige New Yorkse boost geeft.IngredientenSuiker, zwarte peper, zout, koriander, laurier, knoflook, witte peper, selderijzout (selderij), ancho chili, kruidnagel, jeneverbes.

Lees meer minder

Turnpike - Smokers Fish 'n Seafood Rub De Smokers Fish 'n Seafood Rub van Turnpike is speciaal ontwikkeld voor alles wat zwemt – en een heerlijke smaak verdient. Deze complexe, lichtzoete rub is een perfecte match voor zalm, maar ook ideaal voor garnalen, witvis, mosselen en andere zee- en rivierproducten. Of het nu uit zee, rivier of vijver komt, deze rub tilt elk visgerecht naar een hoger niveau. Makkelijk in gebruik, veelzijdig en bijzonder smakelijk – voor iedere BBQ-liefhebber die van vis houdt.IngredientenBruine basterdsuiker (suiker, suikersiroop, kleurstof E150C & E150D), rietsuiker, kruiden en specerijen (paprikapoeder, komijn, chili, oregano), zout, smaakversterker E621, groenten (uienpoeder, knoflookpoeder), kleurstof E160C, antiklontermiddel E551, aroma.

Lees meer minder