Nog 74 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Pizzadeeg per 5 bollen van ca. 200 gr. verpakt
Bollen van 200 gr. zijn geschikt voor Napolitaanse pizza’s van ca. 26 cm.
Deze diepgevroren pizzabollen zijn gemaakt van 0.0 Caputo meel en na 30 uur rijs ingevroren.
Haal de bollen de avond voor gebruik uit de vriezer en leg ze in de koelkast. Gebruik hiervoor bij voorkeur en deegkrat (of zorg dat de bollen in een bak/ovenschaal afgedekt zijn met een vochtige doek) en leg de bollen een stukje uit elkaar of zorg i.i.g. dat de bollen afgedekt zijn. Je kunt de bollen tot max. 72 uur in je koelkast laten liggen.
Plaats de deegbollen afgedekt 5 tot 7 uur voor gebruik op kamertemperatuur voor de ‘na rijs’.
Tip: ben je bang dat je deegbollen aan de buitenkant uitdrogen? Geef dan even een neveltje met de plantenspuit over de bol. Dit voorkomt barsten van je deeg als je later gaat stretchen.
Nog 26 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
PizzaBODEMS per 5 stuks verpakt
Deze echte Italiaanse pizzabodems zijn makkelijk en ook nog eens heel erg lekker. De bodems hebben al een tomatenbasis, u hoeft de pizza dus alleen nog te beleggen. Ideaal gewoon voor in de oven, maar natuurlijk ook op een pizzasteen in uw bbq , of pizzaoven zoals de Uuni.
De bodems worden diepgevroren per 5 stuks verpakt en geleverd.*foto's door Huub Hamar de la Brethoniere*
Nog 1 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Flammkuchenbodem
Flammkuchen is een specialiteit uit de Elzas (Alsace). De traditionele Elzasser flammkuchen is belegd met crème fraîche, uienringen en spekreepjes. Gebruik deze flammkuchenbodem voor het bereiden van zelf belegde zoete of hartige flammkuchen.
130g per stuk
Diepgevroren
