Nog 3 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Deze gietijzeren allrounder is op alle fronten inzetbaar. De Big Green Egg Cast Iron Dutch Oven is ideaal voor stoofschotels, stamppotten, soepen en eenpansgerechten. Het gietijzer verdeelt de warmte over de hele pan en de zware deksel van de Cast Iron Dutch Oven houdt het vocht binnenboord. Of gebruik hem zonder deksel en geef al je ingrediënten die unieke Big Green Egg-smaak. In beide gevallen blijft je suddervlees heerlijk sappig en mals. Benieuwd? Kom over 4 uur maar terug…
Laat de Cast Iron Dutch Oven maar stoven, sudderen, smoren, bakken, braden en/of pruttelen. In je Big Green Egg, op het fornuis of in de oven. En ben je er (eindelijk) klaar mee? Dan kan de Dutch Oven in de vaatwasser, maar met de hand afwassen is beter. De Cast Iron Dutch Oven heeft een inhoud van 5,2 liter. Vet hem eens in de zoveel tijd in met plantaardige olie zodat je pan in topconditie blijft.
GIETIJZER GEBRUIKEN ONDERHOUDEN EN SCHOONMAKEN
Wat zijn de voordelen van koken met gietijzer? Hoe zit het met het onderhoud? Dit zijn vragen die vaak voorbij komen. Peter Bootsma, BBQ specialist van LetzQ en Big Green Egg ambassadeur, geeft de antwoorden.
Big Green Egg Expansion Frame – Bouw Jouw Eigen Modulaire Buitenkeuken
Het Big Green Egg Expansion Frame is een veelzijdige uitbreiding op het modulaire tafelsysteem van Big Green Egg. Koppel dit frame aan het Basis Frame en stel jouw ideale buitenkeuken samen. Dankzij de verschillende inzetstukken (inserts) kun je het frame naar eigen smaak en wensen aanpassen, voor een stijlvolle en functionele opstelling in jouw tuin.
Kenmerken van het Expansion Frame:
Lichtgewicht en duurzaam: Gemaakt van gepoedercoat aluminium, onderhoudsvrij en bestand tegen alle weersomstandigheden.
Modulair design: Eenvoudig te koppelen aan het Basis Frame voor een naadloze uitbreiding van jouw buitenkeuken.
Flexibele afwerking: Kies uit verschillende inzetstukken zoals RVS of acaciahout om je buitenkeuken een persoonlijke touch te geven.
Compatibel met zwenkwielen: Voor maximale mobiliteit kun je het Expansion Frame voorzien van 2 optionele zwenkwielen. Samen met de 4 wielen van het Basis Frame heb je in totaal 6 wielen nodig voor een compleet mobiel systeem.
Afmetingen:
Lengte: 76 cm
Breedte: 76 cm
Hoogte: 77 cm (zonder wielen)
Wat zit erbij?
1 x Expansion Frame
Wat is optioneel?
2 zwenkwielen (voor een compleet mobiel systeem)
Inzetstukken (zoals RVS of acaciahout)
Jouw Modulaire Buitenkeuken, Stap voor StapMet het Big Green Egg Modular Outdoor Workspace-systeem bouw je jouw buitenkeuken precies zoals jij dat wilt. Begin met het Basis Frame, voeg het Expansion Frame toe en kies je favoriete inzetstukken. Combineer functionaliteit en design om een unieke buitenkeuken te creëren waar je trots op kunt zijn.
Start jouw buitenkeukenproject vandaag nog met het Big Green Egg Expansion Frame en breid je mogelijkheden uit!
Nog 12 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Piro - Pizzasteen
Onmisbaar in de PiRO is natuurlijk een pizzasteen. Deze steen is speciaal voor de PiRO gemaakt! De steen is 18 mm dik en houdt door zijn gewicht van 5 kilo de hitte goed vast.
Voor het gebruik van de steen warm je de kamado eerst lekker op (tot ca 200 graden) voordat je de deflectorplates (of conveggtor) boven de kolen plaatst en de PiRO in de kamado plaatst. Vervolgens sluit je de topvent (of margrietschijf) en open je het venster van de PiRO om te zorgen dat de hitte via de achterkant door de kamado stroomt en aan de voorzijde ontsnapt. Zo creeër je dezelfde luchtstroom als een traditionele pizzaoven en bak je de lekkerste pizza's! De temperatuur regel je dus niet meer met de topvent maar met het venster van de PiRO.
Een pizzasteen heeft bijna geen onderhoud nodig, alleen schoonvegen met een droge doek na gebruik en de aangekoekte ingrediënten eraf schrapen. Was de steen absoluut niet af met water, het water trekt in de steen, waardoor deze bij volgend gebruik zal breken!
Gietijzeren 2 pits kooktoestel model Europa 2 met ringbranders. Regelbaar met 2 regelkranen en werkt op propaan/butaangas 30mbar. Thermisch beveiligd.
Capaciteit: 8,0 kW
Verbruik: 580 gram per uur
Gewicht: 8,5 kg
Exclusief; slang en nederlandse 30 mb drukregelaar - deze vindt u HIER
Petromax - Gietijzeren Grill Skillet
De Petromax Gietijzeren Grill Skillet is een multifunctionele pan voor vlees, vis en groenten, geschikt voor avonturiers en hobbykoks. Gebruik hem direct boven een kampvuur, op een Petromax Atago, Rocket Stove of gewoon op het fornuis.
Met een diameter van 30 cm en een gewicht van 3,8 kg is deze skillet perfect voor grote porties of een maaltijd voor het hele gezin. Het geïntegreerde grillpatroon in de pan geeft gerechten een mooie BBQ-look en zorgt voor een vetarm braadproces, waarbij overtollig vet netjes wordt afgevoerd via de kanalen in de pan.
De skillet is voorzien van één handvat en één lange steel, ideaal om voedsel eenvoudig te flippen of te verplaatsen. Gebruik een Petromax Armide handle over de steel voor veilig en comfortabel werken boven open vuur, zonder continue handschoenen te dragen. De pan is eenvoudig schoon te maken met een geribbelde Petromax schraper.
Met de Petromax Grill Skillet bak je efficiënt, gezond en smaakvol, zowel binnen als buiten, en geniet je van het authentieke grillresultaat van een echte BBQ.
Gemaakt van zwart gecoat staal en voorzien van een mahoniehouten knop. De OFYR Cover 85 (Ø85 cm) en Cover 100 (Ø100 cm) passen over de vuurschaal en plaat om uw OFYR af te dekken wanneer deze niet in gebruik is.
OFYR deksel Zwart 85
Bij aanschaf van een OFYR vuurschaal mag deze functionele deksel eigenlijk niet ontbreken. De OFYR deksel 85 is ideaal om uw OFYR na gebruik veilig te doven en uw hout of hete kolen af te dekken. De deksel 85 past over de opening van de vuurschaal / bakplaat en dekt dus niet de volledige kookplaat af.
Hoewel de OFYR is gemaakt van prachtig (corten) staal en dus tegen een stootje kan, kan het heel zinvol zijn om de OFYR na gebruik met een deksel af te sluiten. Het vuur zal immers sneller doven. Bovendien krijgt regenwater geen kans.
De OFYR deksel in het kort:
- Eenvoudig afdekken van het haardvuur in de vuurschaal
- Voorzien van een houten knop
- Gemaakt van coated staal
- Ideaal (en onmisbaar) bij gebruik in de horeca
Nog 1 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Spit on Fire Rotisserie Medium 19 inch
De Spit on Fire Rotisserie Medium 19 inch is een hoogwaardige, Nederlands ontworpen rotisserie spit, ontwikkeld door Wilma Pater, ook wel bekend als ‘The Barbecue Lady’. Deze spit is speciaal ontworpen om universeel te passen op de meest gangbare large kamado barbecues, terwijl hij een betaalbare prijs biedt.
De spit is geschikt voor populaire kamado-merken zoals:
Big Green Egg
Kamado Joe
Patton
Takumi
Auplex
Monolith Large
The Bastard
Dankzij de roestvrijstalen constructie en eenvoudige montage zorgt de rotisserie voor gelijkmatige garing van vlees, gevogelte en grote stukken. Ideaal voor iedereen die zijn kamado wil uitbreiden met een duurzaam, betrouwbaar en universeel inzetbaar rotisserie-systeem.
KIJK VOOR DE UITGEBREIDE REVIEW OP : https://kokenmetvuur.nl/spit-on-fire-rotisserie-review/
Specificaties
Model: Spit on fire Large
Pasvorm kamado: 19 inch
Materiaal ring: staal
Materiaal spit: RVS 304
Gewicht: 5kg
Kamado Joe Big Joe III Compleet: Groots in formaat, groots in prestaties
De Kamado Joe Big Joe III Compleet is hét vlaggenschip van de Kamado Joe-familie. Met een royaal kookoppervlak, innovatieve technologieën en een stevig onderstel met zijtafels, is deze kamado perfect voor iedereen die op zoek is naar ultieme veelzijdigheid en kookgemak. Of je nu een groot gezin hebt, regelmatig feesten organiseert of een passie hebt voor buitenkoken, de Big Joe III is jouw ideale partner.
Waarom kiezen voor de Big Joe III Compleet?
Ruim kookoppervlak: Een indrukwekkende grilldiameter van 61 cm biedt meer dan genoeg ruimte voor grote stukken vlees, vis, pizza’s en meerdere gerechten tegelijk.
SlōRoller Hyperbolic Insert: Innovatieve rook- en warmtetechnologie voor slowcooking en perfect gerookte gerechten.
Divide & Conquer Flexible Cooking System: Kook op meerdere niveaus en combineer verschillende bereidingstechnieken.
Air Lift Hinge: Het gepatenteerde scharnier maakt het openen van de zware keramische deksel licht en eenvoudig.
Kontrol Tower Top Vent: Precieze temperatuurregeling, ideaal voor zowel low-and-slow als hoge temperaturen.
Stevig onderstel en zijtafels: Inclusief een robuust stalen onderstel met vergrendelbare wielen en inklapbare zijtafels voor extra werkruimte.
AMP Firebox: Meerdere panelen voorkomen barsten en zorgen voor optimale luchtcirculatie.
Veelzijdigheid en duurzaamheid
Met zijn hoogwaardige constructie en geavanceerde functies is de Big Joe III Compleet gebouwd om jarenlang topprestaties te leveren. Of je nu wilt grillen, bakken, roken of slowcooken, deze kamado biedt ongeëvenaarde resultaten en een unieke kookervaring.
Kies voor de Kamado Joe Big Joe III Compleet en ervaar de ultieme combinatie van grootte, kracht en gebruiksgemak. Voor de liefhebber die alleen het beste wil!
Big Green Egg - Conveggtor lifter Small/MiniMax
Verwijder uw Plate Setter veilig en gemakkelijk uit de Big Green Egg zonder uw handen te branden dankzij deze Plate Lifter! Perfect uitgebalanceerd gereedschap ontworpen door chefkok en Big Green Egg expert Ralph de Kok! De plate setter is tevens handig bij het verplaatsen en het opbergen van uw Plate Setter. Gemaakt van roestvrij staal met een hardhouten handvat.
Nog 8 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Forged - Leren Hoes Hakbijl
Zorg dat je Forged hakbijl altijd in topconditie blijft met deze leren beschermhoes. Speciaal ontworpen voor de Forged Hakbijl uit de Brute, Intense, Olive, Sebra en VG10 series. De hoes beschermt het lemmet tijdens opslag of transport en biedt een stijlvolle, duurzame oplossing om je mes veilig te bewaren. Hoogwaardig leer combineert bescherming met een luxe uitstraling.
Nog 7 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Forged - Leren hoes Universeel mes
Bescherm je Forged Universeel Mes met deze hoogwaardige leren beschermhoes. Vervaardigd uit stevig, duurzaam leer dat perfect aansluit op het mes en optimale bescherming biedt tegen beschadigingen. Ideaal voor het veilig opbergen of meenemen van je favoriete Forged mes. Alleen geschikt voor het Forged Universeel Mes uit de series Brute, Intense, Olive, Sebra en VG10. Een stijlvolle accessoire die functionaliteit en vakmanschap combineert.
