Kamado Joe - Big Block Houtskool ca. 9 kg Op zoek naar de beste brandstof ter wereld?  Maakt niet uit wat we moeten doen en waar we naar toe moeten. Dat is de instelling van het team bij Kamado Joe. Voor wat betreft houtskool hebben we dan ook geen genoegen genomen met een nieuwe verpakking voor een middelmatig product, zoals zo veel andere grillfabrikanten. We wilden iets dat net zo bijzonder was als onze grills. Dit is het verhaal achter de Kamado Joe houtskool In samenwerking met Argentijnse houtskoolspecialisten hebben we een exclusieve mengeling ontwikkeld van drie soorten hardhout (Guayacan, Guayaibi, Mistal and White Quebracho) die zo legendarisch compact zijn dat de plaatselijke bevolking ze 'bijlbrekers' noemt Door dat compacte hout nauwgezet te branden in traditionele buitenovens krijgen we de grootste, beste houtskoolbrokken ter wereld.  Houtskool is geen bijzaak: het resultaat en het plezier van buiten grillen staat of valt met de houtskool die je gebruikt. Daarom zijn we trots op ons verbond met vaklieden die 100% natuurlijke houtskool produceren, houtskool die langer, schoner en beter brandt. Dat zie je wanneer je de zak opent. Je voelt het wanneer je de grote brokken oppakt. En natuurlijk proef je het telkens weer – zelfs wanneer je onze topkwaliteit houtskool een tweede of derde keer gebruikt in de grill. Dat is het mooie van betere houtskool.

Lees meer minder

The Bastard Rain Cover Houd je Bastard in topconditie met de The Bastard Rain Cover. Deze regenhoes is speciaal ontworpen om je barbecue te beschermen tegen de elementen. Dankzij het klittenband biedt de hoes een nog betere afsluiting, terwijl de hoogwaardige PU coating zorgt voor optimale UV-bescherming. De ventilatieroosters zijn speciaal ontworpen om condensatie te voorkomen, zodat je Bastard elk seizoen in perfecte staat blijft. Zorg dat je barbecue altijd klaarstaat voor de volgende sessie met deze beschermende regenhoes!

Lees meer minder

Blues Hog - Kersen Wood Chunks De Blues Hog Kersen Wood Chunks zijn hoogwaardige rookhoutblokken die jouw barbecuegerechten verrijken met een milde, zoete en licht fruitige rooksmaak. Kersenhout is bij uitstek geschikt voor langdurige rookbereidingen en combineert perfect met kip, pulled pork en ander varkensvlees, maar ook met gevogelte en lichtere vleessoorten. Dankzij de grote stukken branden deze chunks heet en schoon, zonder snel te verbranden. Zo blijft de rook langdurig aanwezig en krijgt je gerecht een mooie kleur en uitgebalanceerde smaak. Deze chunks maken deel uit van de beroemde “Award-Winning, Choice of Champions”-lijn van Blues Hog en worden wereldwijd gebruikt door pitmasters en wedstrijdteams. Het hout is single-sourced, ovengedroogd en volledig stofvrij, wat zorgt voor consistente kwaliteit en een pure rookervaring. De hersluitbare verpakking houdt het rookhout bovendien langer vers en gebruiksklaar.

Lees meer minder

The Bastard Pizzasteen Perfecte pizza, elke keer Bak de perfecte pizza met The Bastard Pizzasteen! Deze stenen plaat zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling, waardoor je pizza’s een knapperige korst en een perfecte textuur krijgen, alsof ze uit een echte steenoven komen. Waarom kiezen voor de Pizzasteen? Gelijkmatige Warmte: Zorgt voor een perfecte, krokante bodem. Veelzijdig: Ook perfect voor het bakken van brood, focaccia of andere bakgerechten. Duurzaam: Gemaakt van hoge kwaliteit materiaal voor langdurig gebruik. Grill en bak als een pro met de The Bastard Pizzasteen.

Lees meer minder

The Bastard Cast Iron Grid Dit gietijzeren rooster is ideaal voor alle grillgerechten die je op The Bastard wilt bereiden. Het Bastard Cast Iron Grid houdt langdurig zijn warmte vast, wat zorgt voor mooie grillstrepen. Niet alleen voor een prachtig uiterlijk, maar je proeft het ook terug in de smaak van je gerechten! Na gebruik is het rooster eenvoudig schoon te maken met een staalborstel!

Lees meer minder

The Bastard Gietijzeren Half Moon Grid Wie zegt dat mannen niet kunnen multitasken? Met de The Bastard Gietijzeren Half Moon Grid til je jouw kamado naar een hoger niveau. Dit slimme halve rooster maakt het mogelijk om je grilloppervlak op te splitsen, zodat je meerdere kooktechnieken tegelijk kunt toepassen. Gebruik de ene helft om vlees krachtig te grillen met die kenmerkende gietijzeren grillstrepen, terwijl je de andere helft inzet voor indirect garen of combineert met een ander half moon accessoire. Dankzij het massieve gietijzer wordt de warmte perfect vastgehouden en gelijkmatig verdeeld, wat zorgt voor intense smaak en professionele grillresultaten. Onmisbaar voor iedere BBQ-liefhebber die alles uit zijn The Bastard wil halen.

Lees meer minder

Mutti Pomodori Pelati - Gepelde tomaten 425 ml De Mutti Pomodori Pelati zijn hele, gepelde tomaten van 100% Italiaanse oorsprong, bekend om hun volle smaak en stevige, vlezige structuur. Deze zongerijpte tomaten worden uitsluitend verpakt in tomatensap, zonder toevoegingen of conserveermiddelen. Dankzij hun rijke smaak, dieprode kleur en dichte textuur vallen de tomaten tijdens het koken mooi uiteen. Dat maakt ze bijzonder geschikt voor uiteenlopende gerechten, zoals tomatensaus, soepen, stoofpotten en pizza’s. Ook voor bruschetta, pasta of op Napolitaanse pizza’s vormen ze een uitstekende basis. Met Mutti Pelati werk je met pure tomaten, zoals ze bedoeld zijn: eenvoudig, eerlijk en veelzijdig in gebruik.

Lees meer minder

Big Green Egg Ash Tool De Ash Tool heeft eigenlijk een dubbele functie: je verwijdert er heel gemakkelijk de as mee uit je Big Green Egg, maar je kunt hem ook gebruiken om de houtskool gelijkmatig te verdelen voordat je de EGG aansteekt. De beste vriend van deze praktische tool is de Ash Removal Pan.Om de temperatuur tijdens het EGG'en optimaal te beheersen, is het belangrijk dat er zo min mogelijk as in de EGG zit.Gelukkig houdt de Ash Tool van opruimen. Met de metalen pook schuif je alle as aan de kant voordat je de EGG gebruikt, wat je gerechten ten goede komt. De Ash Tool is verkrijgbaar in 3 maten en na gebruik hang je hem eenvoudig naast je andere tools.

Lees meer minder

The Bastard Cast Iron Care Spray De Cast Iron Care Spray van The Bastard is speciaal ontwikkeld om al je gietijzeren BBQ-accessoires in perfecte conditie te houden. Deze natuurlijke, plantaardige olie onderhoudt de beschermende laag van gietijzer en helpt roestvorming te voorkomen. Na het reinigen breng je eenvoudig een dunne beschermlaag aan op roosters, schalen of topschijven. De spray is neutraal van smaak, veilig voor voedselcontact en beïnvloedt je gerechten niet. Voor het beste resultaat de bus rechtop houden en gebruiken op ±35 cm afstand.

Lees meer minder

GrillTeam - Sparerib Rack Maak de perfecte spareribs met het GrillTeam Sparerib Rack. Dit praktische rek helpt je om je spareribs rechtop in de Kamado te plaatsen, zodat ze gelijkmatig garen en een heerlijke, malse structuur krijgen. Bovendien kun je de ribs tijdens het grillen eenvoudig lakken of marineren voor extra smaak. Het rek is ontworpen om ruimte te besparen in je barbecue en is geschikt voor compact / junior Kamado’s en grotere modellen. Zo haal je het maximale uit je grilloppervlak, zelfs bij meerdere ribstukken tegelijk. Gemaakt van stevig, hittebestendig materiaal, biedt het GrillTeam Sparerib Rack optimale stabiliteit en duurzaamheid – een onmisbare tool voor elke BBQ-liefhebber die streeft naar perfectie.

Lees meer minder

BBQ - Grill folie 30 meter Met de BBQ Grill Aluminium Folie 30 meter bereid je moeiteloos de lekkerste gerechten op de barbecue. De folie is extra dik en sterk, waardoor hij ideaal is voor spareribs, lamskoteletten en andere gerechten met bot zonder dat deze door de folie prikken. Daarnaast is de folie bestand tegen hoge temperaturen, perfect voor intensief BBQ-gebruik. De stevige aluminium folie helpt om verbranding en uitdroging te voorkomen en houdt sappen en smaak optimaal vast. Ideaal voor het maken van BBQ-pakketjes met vlees, vis of groenten, maar ook geschikt voor stomen en roken. Gewoon ingrediënten inpakken, goed dichtvouwen en op de barbecue leggen. Met een lengte van 30 meter heb je ruim voldoende folie voor meerdere barbecuesessies. Een praktische en veelzijdige toevoeging aan je BBQ-uitrusting.

Lees meer minder

Chips of snippers gebruik je voor een korte- tot middellange rooktijd. Je kan snippers rechtstreeks op de kolen leggen, je kunt ook gebruik maken van een smokerbox of tubesmoker. Hiermee heb je een meer gedoseerde rookafgifte. Chunks zijn met name geschikt voor een langere rooktijd. Je legt ze direct op je gloeiende kolen of briketten en ze geven een heerlijke rooksmaak. Chunks zijn niet geschikt voor elektrische- of gas BBQ’s

Lees meer minder