Big Green Egg Cast Iron Grid De grilruit is de handtekening van de chef. Met de Cast Iron Grid zet je hem zelf ook op je zalmmoten, steaks en groente. Dit gietijzeren rooster zorgt voor perfect dichtgeschroeid vlees waardoor de sappen beter bewaard blijven. Heb je je gerecht gesigneerd? Serveren maar. Hou je ook zo van het geluid van sissen en schroeien? Leg je hamburgers, shortribs, karbonades en tonijn dan maar op het Cast Iron Grid. Aubergines, courgettes, asperges en paprika’s krijgen ook het kenmerkende patroon met braadstrepen. De Cast Iron Grid warmt snel op en kan tegen zeer hoge temperaturen. GIETIJZER GEBRUIKEN ONDERHOUDEN EN SCHOONMAKEN Wat zijn de voordelen van koken met gietijzer? Hoe zit het met het onderhoud? Dit zijn vragen die vaak voorbij komen. Peter Bootsma, BBQ specialist van LetzQ en Big Green Egg ambassadeur, geeft de antwoorden.  

Lees meer minder

Big Green Egg Fire Bowl Hoe krijg je zonder gehannes of vieze handen de as uit je afgekoelde EGG? Dat is de missie van de nieuwe roestvrijstalen Fire Bowls. Hang hem boven een vuilnisbak en filter de as uit de gedoofde houtskool. Dat garandeert een maximale luchtstroom waardoor je lekker snel opstart. You can lift me up! De roestvrijstalen Fire Bowls van Big Green Egg doen het vuile werk voor je. Laat hem naar beneden zakken aan de handige hengsels. Houtskool bijvullen? Dat doe je voortaan ook in de Fire Bowls. De 2XL en XL Fire Bowls zijn in twee aparte compartimenten opgedeeld voor de twee zones in je EGG. Dit werktuig is van de hoogste kwaliteit RVS en zonder lasnaden wat hem loeisterk maakt. Je kunt hem eenvoudig op de Cast Iron Grate plaatsen of direct in de vuurkorf.

Lees meer minder

Big green Egg - ConvEGGtor MiniMax De convEGGtor zorgt voor een natuurlijke barrière tussen je gerechten en het open vuur van je Big Green Egg. Het speciale ontwerp van de convEGGtor zorgt voor een goede luchtstroom en uitstekende warmtegeleiding. De indirecte warmte die het keramische warmteschild doorlaat, transformeert je EGG in een volwaardige buitenoven. Ideaal voor low & slow cooking waarbij je ingrediënten langzaam op lage temperatuur gaart. De convEGGtor is een van de populairste accessoires voor de Big Green Egg, omdat het de mogelijkheden van je EGG enorm vergroot. Heb je zin in een avondje pizza maar dan wel meteen de allerlekkerste pizza? Combineer de convEGGtor dan met de Baking Stone en je serveert heel eenvoudig een Italiaans meesterwerk.  

Lees meer minder

Big Green Egg - Reggulator Rain Cap Je loopt nu eenmaal het risico dat het tijdens het EGG’en begint te regenen. Als fanatieke EGG’er laat je je daardoor niet uit het veld slaan, maar regendruppels wil je natuurlijk niet in je Big Green Egg. De Rain Cap van Big Green Egg is de paraplu voor je luchtregelaar. De Rain Cap is alleen te gebruiken in combinatie met de rEGGulator.

Lees meer minder

Big Green Egg - Cover (IntEGGrated) Nest M, S, Portable Nest MX Zon, wind, regen of hagel: je Big Green Egg doorstaat alle weersomstandigheden, en dus kun je hem het hele jaar door buiten laten staan. Toch raden we je aan om je EGG af te dekken met de EGG Cover als je hem niet gebruikt. Deze hoes zorgt ervoor dat alle onderdelen goed beschermd blijven. Ben jij ook zo zuinig op je EGG? Dan hou je hem zo goed als nieuw met deze heavy-duty waterproof cover. Het materiaal ventileert en is van de beste kwaliteit dus de kleur vervaagt niet en blijft zelfs goed bij extreme temperaturen. Hittegolf? De EGG Cover houdt je EGG cool.

Lees meer minder

The Bastard Proud to be a Bastard Cup Een echte Bastard laat zien waar hij voor staat – zelfs bij het drinken. Met de Proud to be a Bastard Cup drink je jouw favoriete drankje in stijl. Deze robuuste beker is vaatwasserbestendig en gemaakt voor intensief gebruik, zowel tijdens lange BBQ-sessies als gezellige avonden met vrienden. Het stoere design en de duidelijke boodschap maken deze cup niet alleen praktisch, maar ook een statement. Ideaal voor bier, fris of water naast je kamado. Of je nu staat te grillen of ontspant na het koken: uit deze beker smaakt alles net even beter.

Lees meer minder

Cover EGG Mini & MiniMax Hagel of hittegolf? Hou je Big Green Egg als nieuw met een EGG Cover. Deze ventilerende beschermlaag is van topkwaliteit en trotseert elk weertype. Je trekt hem makkelijk aan en uit en zit elke EGG als gegoten vanwege de klittenbandsluiting. Het stijlvolle zwarte design met herkenbaar Big Green Egg logo staat elke EGG. De EGG Cover beschermt je Big Green Egg tegen weer en wind, maar natuurlijk is er ook gedacht aan hoezen voor je intEGGrated Nest + Handler, Modular EGG Workspace en je schitterende Acacia tafel. Hij gaat jarenlang mee en de kleur vervaagt niet. Je kunt de EGG Covers met de hand wassen en aan de waslijn laten drogen.

Lees meer minder

Big Green Egg - Cast Iron Grate Vervangende gietijzeren bodemplaat, cast iron grate voor de Big Green Egg.

Lees meer minder

LetzQ - Draaispit Kamado 13" Small en MiniMax 1070 Maak jouw compacte kamado verrassend veelzijdig met het LetzQ Draaispit 13" Small & MiniMax. Dit hoogwaardige draaispit is speciaal ontwikkeld voor kleinere kamado’s en zorgt voor perfect gelijkmatig gegaarde gerechten. Denk aan een heerlijk sappige kip, langzaam ronddraaiend boven het vuur – nóg malser en smaakvoller dan van het rooster. Het draaispit is uitgevoerd met een duurzaam RVS spit en een krachtige elektrische motor van 4 watt, waarmee je moeiteloos tot 15 kg kunt laten ronddraaien. Dankzij de perfect passende spit ring blijven de isolerende eigenschappen van je keramische BBQ behouden. Het slimme handvat maakt het mogelijk om het spit veilig te verwijderen zonder hittehandschoenen. Dit 13 inch LetzQ spit past perfect op onder andere de Big Green Egg Small & MiniMax, The Bastard Compact en Kamado Joe Junior en wordt compleet geleverd zodat je direct aan de slag kunt.

Lees meer minder

Big Green Egg  Stainless Steel Grid Elke keer als je je Big Green Egg gebruikt, staat je Stainless Steel Grid zijn mannetje. Grillen, bakken, braden… hij doorstaat het allemaal. En ook al is hij van de beste kwaliteit roestvrij staal gemaakt, na jarenlang intensief gebruik kan hij er wat minder fraai uitzien. Vervang je oude rooster dan door dit nieuwe exemplaar en je kunt weer jaren vooruit!

Lees meer minder

Big Green Egg - Conveggtor lifter Small/MiniMax Verwijder uw Plate Setter veilig en gemakkelijk uit de Big Green Egg zonder uw handen te branden dankzij deze Plate Lifter! Perfect uitgebalanceerd gereedschap ontworpen door chefkok en Big Green Egg expert Ralph de Kok! De plate setter is tevens handig bij het verplaatsen en het opbergen van uw Plate Setter. Gemaakt van roestvrij staal met een hardhouten handvat.

Lees meer minder

De nieuwe Acacia Wood EGG Mates van Big Green Egg zijn een prachtig zijspan bij je Big Green Egg. De handige zijtafels voor je ingrediënten en tools zijn van duurzaam geoogst acacia. Deze harde houtsoort met opvallende tekening wordt vooral voor chic meubilair gebruikt. Makkelijk monteerbaar, inklapbaar en hittebestendig:  in één woord ‘wow’. De Big Green Egg Acacia Wood EGG Mates worden met beugels geleverd. De pen- en gatverbindingen zijn sterk en duurzaam om uitzetting of inkrimping te voorkomen. Daarnaast beschermt het flinterdunne olielaagje het acaciahout tegen UV licht zodat het kleurvast blijft (en matcht met je andere Big Green Egg accessoires in acacia). Klap maar uit. 44 x 28 cm voor S M L XL

Lees meer minder