The Bastard RVS Houtskool Mand Perfecte luchtcirculatie en eenvoudig schoonmaken De RVS Houtskool Mand is de ideale tool voor het snel aansteken van houtskool en zorgt voor een optimale luchtcirculatie in je The Bastard. Dit bevordert een gelijkmatige en efficiënte warmteverdeling voor perfect grillen. De mand wordt geleverd met een handige verdeler en in combinatie met de Ash Lifter kun je de Bastard in een handomdraai schoonmaken. Een praktische en onmisbare accessoire voor een zorgeloze BBQ-ervaring!

Lees meer minder

Smokeware Original Ash Can - Large Overtollig as kan eenvoudig worden verwijderd met behulp van de Kick Ash Can. De pot past in de vuurkorf en heeft een opening waardoor hij geen invloed heeft op de luchtcirculatie. Het as wordt opgevangen en kan gemakkelijk worden verwijderd.  Geschikt voor de Big Green Egg Large.

Lees meer minder

Big Green Egg Table Nest L Met het Table Nest zet je je Big Green Egg letterlijk op een voetstuk. Het is speciaal ontworpen om je EGG te ondersteunen en je tafel, kookeiland of zelfgebouwde buitenkeuken tegen de vrijkomende hitte te beschermen. Bijkomend voordeel: met het Table Nest krijg je ook geen schroeiplekken op je tafel. Het metalen onderstel van het Table Nest zorgt ervoor dat de warme lucht vrij onder je EGG kan doorstromen. Wil je het Table Nest in je werktafel integreren? Dat kan natuurlijk ook. Hij is niet geschikt als stand-alone dus zet het nest op een solide (en niet brandbare) ondergrond. Geknoeid? Je maakt het tafelnest weer schoon met een vochtige doek.

Lees meer minder

The Bastard Essential Rack Een echte Bastard werkt met meerdere accessoires om alles uit zijn kamado te halen. Maar al die roosters, platesetters en tools wil je natuurlijk veilig, overzichtelijk en binnen handbereik opbergen. Daar is The Bastard Essential Rack voor ontworpen. Dit supersterke opbergrek biedt ruimte aan al je zware BBQ-accessoires zoals roosters, plate setters, grills en gereedschap. Zo blijft je werkplek netjes en voorkom je beschadigingen aan je kostbare BBQ-onderdelen. Het Essential Rack is verkrijgbaar in twee maten: Medium met 3 lagen Large met 4 lagen Geschikt voor The Bastard modellen vanaf 2019 en een onmisbare toevoeging voor iedere serieuze kamado-liefhebber.

Lees meer minder

The Bastard Charcoal Basket Large Perfecte luchtcirculatie en efficiënt schoonmaken De The Bastard RVS Houtskool Mand is ideaal voor het snel aansteken van je houtskool en zorgt voor een perfecte luchtcirculatie in je BBQ, wat resulteert in een gelijkmatige warmteverdeling. De mand wordt geleverd met een verdeler en in combinatie met de Ash Lifter is je The Bastard binnen no time schoon. Efficiënt, praktisch en essentieel voor een zorgeloze BBQ-ervaring!

Lees meer minder

Big Green Egg - Reggulator 2XL, XL, L, M  De gloednieuwe en robuuste rEGGulator is extreem nauwkeurig in te stellen. Hij is gemaakt van duurzaam gietijzer en met de coole greep van siliconen zorg je heel simpel voor meer of minder luchttoevoer zonder je vingers te branden. Ook handig: we hebben al een coating op de luchtregelaar aangebracht die roestvorming tegengaat waardoor je hem na gebruik op de EGG kunt laten zitten. Big Green Egg blonk al uit in het zeer nauwkeurig regelen van de temperatuur, maar na twee jaar productontwikkeling is nu echt de hoogste graad van perfectie bereikt. De nieuwe gepatenteerde luchtregelaar is de opvolger van de margrietschijf en heeft een ergonomisch design, maar is ook echt een verbetering in gebruik én duurzaamheid. Sluit je de toevoer helemaal af, dan is je EGG 100% luchtdicht waardoor hij dooft. Begint het te regenen tijdens het EGG’en? Geef de luchtregelaar zijn eigen regen-outfit met de optionele Rain Cap en je voorkomt dat er regen in je EGG binnendruppelt.

Lees meer minder

Big Green Egg Butcher Paper Big Green Egg Pink Butcher Paper is perfect voor het inwikkelen van gerookt vlees om vochtverlies aan het einde van de kookperiode te voorkomen, waardoor het vlees mals en sappig blijft. De natuurlijke vezels laten het vlees ademen en ontwikkelen een rokerige smaak en knapperige bast, en helpt de kooktijd van uw favoriete gebarbecued vlees te verkorten, zodat u eerder van uw eten kunt genieten. FDA-goedgekeurd, ongebleekt papier zonder was of coating om de smaak van het voedsel te beïnvloeden. 100% voedselveilige inkt 22,8 m x 46 cm rol Het wikkelen van gerookt vlees aan het einde van een low and slow cook helpt vochtverlies te voorkomen. Gebruik na het koken om voedsel vochtig en mals te houden. Slagerspapier weerkaatst de warmte niet zoals aluminiumfolie; hierdoor kunt u gemakkelijk constante baktemperaturen handhaven. Ideaal voor barbecue; het papier zal niet uit elkaar vallen wanneer het in olie of voedselsappen gedrenkt is. Een mooie presentatie voor het serveren van uw barbecue favorieten.

Lees meer minder

Gemaakt geheel uit aluminium en daardoor roestvrij, regenbestendig en kan daardoor altijd luchten. De instelbare ventilatie zorgt voor nauwkeurige en gelijkmatige luchttoevoer.

Lees meer minder

Big Green Egg Cast Iron Sauce Pot With Basting Brush Dit gietijzeren pannetje is ideaal om bijvoorbeeld boter in te smelten of saus of marinade op te warmen op het rooster van de Big Green Egg. Omdat het gietijzer de warmte goed vasthoudt blijft de inhoud van het pannetje nog lang warm. Ook als deze niet meer op het rooster staat. Het handvat van de siliconen kwast past precies in het handvat van het pannetje. Eventuele restjes lekken hierdoor gewoon in de pan. Kwast niet in de Egg plaatsen. Handige sauspot van gietijzer voor het opwarmen van sauzen en marinades op je big green egg. Wordt geleverd met silicone kwastje om het vlees mee te bedruipen.

Lees meer minder

Big Green Egg - Carbon Steel Wok De Big Green Egg is super veelzijdig en dat geldt ook voor wokken als kooktechniek. Met de Carbon Steel Grill Wok met Bamboe spatel ben je helemaal van elke culinaire markt thuis. Dankzij de platte bodem staat hij op elk kookoppervlak stabiel. En je kunt hem heel eenvoudig in combinatie met de EGGspander gebruiken. Ready to wok? Sauteren of roerbakken, met of zonder Aziatische twist. Weinig olie, hoge temperaturen, kraakverse ingrediënten en de Carbon Steel Grill Wok met spatel van bamboe. Meer heb je niet nodig. Deze wok is van carbonstaal waardoor hij tougher is dan gewoon staal. En natuurlijk hebben wij hem al voor je voorzien van een roestwerend laagje olie. De diameter is 40 cm, dus de wok is alleen geschikt voor een Big Green Egg large of groter. Behandel je wokpan na schoonmaken met een plantaardige olie om hem in optimale staat te houden.

Lees meer minder

Big Green Egg - ConvEGGtor Basket Medium Met de ingenieuze convEGGtor Basket plaats je je convEGGtor makkelijk in of uit je Big Green Egg. Je kunt er op meerdere niveaus (in)direct op koken en als je hem combineert met de 2-Piece Multi-Level Rack zijn de mogelijkheden echt eindeloos. Makkelijk plaatsen of verwijderen van de convEGGtor Direct en indirect koken op verschillende niveaus Koken op een verhoogd rooster Basisonderdeel van het EGGspander-systeem Kan worden gebruikt met het 2-Piece Multi Level Rack De afmetingen van de handgrepen zijn berekend op ovenwanten

Lees meer minder