Kamado accessoires

Big Green Egg - Carbon Steel Wok De Big Green Egg is super veelzijdig en dat geldt ook voor wokken als kooktechniek. Met de Carbon Steel Grill Wok met Bamboe spatel ben je helemaal van elke culinaire markt thuis. Dankzij de platte bodem staat hij op elk kookoppervlak stabiel. En je kunt hem heel eenvoudig in combinatie met de EGGspander gebruiken. Ready to wok? Sauteren of roerbakken, met of zonder Aziatische twist. Weinig olie, hoge temperaturen, kraakverse ingrediënten en de Carbon Steel Grill Wok met spatel van bamboe. Meer heb je niet nodig. Deze wok is van carbonstaal waardoor hij tougher is dan gewoon staal. En natuurlijk hebben wij hem al voor je voorzien van een roestwerend laagje olie. De diameter is 40 cm, dus de wok is alleen geschikt voor een Big Green Egg large of groter. Behandel je wokpan na schoonmaken met een plantaardige olie om hem in optimale staat te houden.

Lees meer minder

The Bastard RVS Houtskool Mand – Perfecte luchtcirculatie en efficiënt schoonmaken De The Bastard RVS Houtskool Mand is ideaal voor het snel aansteken van je houtskool en zorgt voor een perfecte luchtcirculatie in je BBQ, wat resulteert in een gelijkmatige warmteverdeling. De mand wordt geleverd met een verdeler en in combinatie met de Ash Lifter is je The Bastard binnen no time schoon. Efficiënt, praktisch en essentieel voor een zorgeloze BBQ-ervaring!

Lees meer minder

Big Green Egg - ConvEGGtor Basket Medium Met de ingenieuze convEGGtor Basket plaats je je convEGGtor makkelijk in of uit je Big Green Egg. Je kunt er op meerdere niveaus (in)direct op koken en als je hem combineert met de 2-Piece Multi-Level Rack zijn de mogelijkheden echt eindeloos. Makkelijk plaatsen of verwijderen van de convEGGtor Direct en indirect koken op verschillende niveaus Koken op een verhoogd rooster Basisonderdeel van het EGGspander-systeem Kan worden gebruikt met het 2-Piece Multi Level Rack De afmetingen van de handgrepen zijn berekend op ovenwanten

Lees meer minder

Geschikt voor oa. The Bastard Large Wil jij (grote) stukken vlees grillen op je kamado? Dan is een BBQ spit van Spit on Fire echt iets voor jou! De RVS draaispit van Spit on Fire met elektrische motor is in diverse maten verkrijgbaar bij onze dealers. Deze handige draaispit sluit naadloos aan op diverse BBQ merken, zoals o.a.: Big Green Egg, The Bastard, Kamado Joe, Grill Guru, Takumi, Auplex, Weber en Primo. Waarom Spit on Fire? Ben je op zoek naar een Spit voor je BBQ? Hierbij alle voordelen van Spit on Fire op een rijtje: Tal van mogelijkheden Wil jij meer dan hamburgertjes en speklappen bakken? Ga dan aan de slag met een BBQ met spit! Als je je barbecue aanvult met dit toffe accessoire, zul je versteld staan van alle mogelijkheden. Met een BBQ spit kun je namelijk allerlei soorten vlees grillen. De meeste mensen denken bij een spit meteen aan een kippetje van de grill, maar er is veel meer mogelijk! Zo smaken ook lam, varken, kalkoen, eend en shoarma heerlijk. Met een spit voor BBQ’s kan je deze soorten vlees heel gemakkelijk zelf bereiden. Sappig en mals vlees met een BBQ spit Stel je voor: Je koopt een heerlijk groot stuk vlees en laat dit uren garen op je BBQ. Als je het serveert op tafel zijn sommige stukken taai en is de buitenkant soms zelfs aangebrand. Wat zonde! Met een spit voor je BBQ van Spit on Fire is dit verleden tijd. Het vlees komt namelijk niet direct in contact met het vuur en wordt continue rondgedraaid door de elektrische motor. Hierdoor blijven alle heerlijke sappen van het vlees bewaard, brandt het vlees niet aan en gaart het gelijkmatig. Met een BBQ spit zet je heerlijk sappig en mals vlees op tafel waarbij je automatisch je vingers aflikt! De beste kwaliteit voor een eerlijke prijs De draaispitten van Spit on Fire zijn gemaakt van 304 stainless steel. Door dit roestvrij staal kun je jarenlang genieten van deze spit voor je BBQ! Tevens passen de draaispitten van Spit on Fire perfect op diverse BBQ’s. Dankzij de speciale vorm van de spit die dikker aan de voorkant is dan aan de achterkant, kan de deksel van je kamado ook dicht wanneer je de kamado gebruikt. Handig! Ervaar het gemak van een BBQ met spit Met een draaispit van Spit on Fire laat je de BBQ met spit het werk doen. Iedere keer het vlees checken of omdraaien is niet meer nodig! Dankzij de elektrische motor draait het vlees continue en hoef jij het niet telkens weer te checken. Dat is ideaal! Terwijl het eten gaar wordt, kun jij dus alvast een bijgerecht maken, de tafel dekken en je vrienden voorzien van een drankje. Is je gerecht klaar? Het vlees haal je gemakkelijk van de draaispit af en zelfs het na afloop schoonmaken is geen probleem. Doordat de spit gemaakt is van duurzaam 304 stainless steel, heb je de draaispit snel weer schoon voor een volgende BBQ sessie. Kies dus voor een draaispit van Spit on Fire en ervaar het gemak! Spit voor BBQ kopen Wil jij graag een draaispit van Spit on Fire kopen? Goede keuze! Veel BBQ plezier is gegarandeerd wanneer je allerlei heerlijke gerechten maakt met deze handige spit. Een BBQ spit kopen kan gemakkelijk via een van onze dealers. Direct aan de slag De Spit on Fire werkt zo gemakkelijk dat je direct aan de slag kunt met het maken van heerlijke gerechten. Welke gerechten kun je eigenlijk het beste bereiden op een rotisserie? Om je alvast wat inspiratie te geven, delen we hier een aantal aanraders: Porchetta met verse kruiden Varkensbuikrollade Kip van het spit Kalkoen Wil jij ook dit soort stukken vlees heerlijk mals bereiden op je BBQ? Kies dan voor een draaispit van Spit on Fire!

Lees meer minder

Big Green Egg Cast Iron Plancha Vallen er bij jou ook wel eens ingrediënten tussen het rooster van je Big Green Egg? Daar hebben wij de Cast Iron Plancha voor in de collectie. Op deze gietijzeren plaat gril je delicate en kleine gerechten op de geribbelde kant en bak je pannenkoeken of eieren op de gladde kant. Wil je vlees snel dichtschroeien zodat de smaakvolle vleessappen behouden blijven? Dan is de Cast Iron Plancha de perfecte buitenkeukenhulp. Hij is ook ideaal voor het bereiden van op de huid gebakken zeebaars of forel in kruidenkorst. Of om groente te sauteren of spek uit te bakken. Op de plaat grillen is snel, makkelijk en verslavend lekker. De Cast Iron Plancha heeft een diameter van 35 centimeter.

Lees meer minder

Big Green Egg - Reggulator 2XL, XL, L, M  De gloednieuwe en robuuste rEGGulator is extreem nauwkeurig in te stellen. Hij is gemaakt van duurzaam gietijzer en met de coole greep van siliconen zorg je heel simpel voor meer of minder luchttoevoer zonder je vingers te branden. Ook handig: we hebben al een coating op de luchtregelaar aangebracht die roestvorming tegengaat waardoor je hem na gebruik op de EGG kunt laten zitten. Big Green Egg blonk al uit in het zeer nauwkeurig regelen van de temperatuur, maar na twee jaar productontwikkeling is nu echt de hoogste graad van perfectie bereikt. De nieuwe gepatenteerde luchtregelaar is de opvolger van de margrietschijf en heeft een ergonomisch design, maar is ook echt een verbetering in gebruik én duurzaamheid. Sluit je de toevoer helemaal af, dan is je EGG 100% luchtdicht waardoor hij dooft. Begint het te regenen tijdens het EGG’en? Geef de luchtregelaar zijn eigen regen-outfit met de optionele Rain Cap en je voorkomt dat er regen in je EGG binnendruppelt.

Lees meer minder

The Bastard Wheel Set 4pcs Verplaats je Bastard barbecue moeiteloos met dit stevige wielenset van 4 wielen. Geschikt voor alle modellen en voorzien van vergrendelmechanismen voor extra stabiliteit. Ideaal voor meer flexibiliteit in je buitenkeuken!

Lees meer minder

Big Green Egg Cast Iron Sauce Pot With Basting Brush Dit gietijzeren pannetje is ideaal om bijvoorbeeld boter in te smelten of saus of marinade op te warmen op het rooster van de Big Green Egg. Omdat het gietijzer de warmte goed vasthoudt blijft de inhoud van het pannetje nog lang warm. Ook als deze niet meer op het rooster staat. Het handvat van de siliconen kwast past precies in het handvat van het pannetje. Eventuele restjes lekken hierdoor gewoon in de pan. Kwast niet in de Egg plaatsen. Handige sauspot van gietijzer voor het opwarmen van sauzen en marinades op je big green egg. Wordt geleverd met silicone kwastje om het vlees mee te bedruipen.

Lees meer minder

Big green Egg - ConvEGGtor MiniMax De convEGGtor zorgt voor een natuurlijke barrière tussen je gerechten en het open vuur van je Big Green Egg. Het speciale ontwerp van de convEGGtor zorgt voor een goede luchtstroom en uitstekende warmtegeleiding. De indirecte warmte die het keramische warmteschild doorlaat, transformeert je EGG in een volwaardige buitenoven. Ideaal voor low & slow cooking waarbij je ingrediënten langzaam op lage temperatuur gaart. De convEGGtor is een van de populairste accessoires voor de Big Green Egg, omdat het de mogelijkheden van je EGG enorm vergroot. Heb je zin in een avondje pizza maar dan wel meteen de allerlekkerste pizza? Combineer de convEGGtor dan met de Baking Stone en je serveert heel eenvoudig een Italiaans meesterwerk.  

Lees meer minder

The Bastard Grill Pins – Voor perfecte balans en controle Heb je moeite om je vlees goed in positie te houden tijdens het grillen? Met The Bastard Grill Pins is dat verleden tijd! Deze pins zorgen ervoor dat je vlees of ander voedsel perfect in balans blijft op de barbecue. Dankzij de Grill Pins ontstaat er indirecte hitte onder het product, waardoor het gelijkmatig gaart en de perfecte circulatie krijgt zonder te veel kleur. Maar er is meer! Deze pins functioneren ook als een multi-level grill, waardoor je je grill iets hoger kunt plaatsen, verder van de warmtebron, en zo nog meer controle hebt over de temperatuur. De Grill Pins zijn niet alleen functioneel, maar hebben ook een stijlvolle uitstraling met een laser-gegraveerd logo en worden geleverd in een handige metalen opbergdoos voor veilige opslag. Een must-have accessoire voor elke Bastard-fan!

Lees meer minder

Big Green Egg - Reggulator Rain Cap Je loopt nu eenmaal het risico dat het tijdens het EGG’en begint te regenen. Als fanatieke EGG’er laat je je daardoor niet uit het veld slaan, maar regendruppels wil je natuurlijk niet in je Big Green Egg. De Rain Cap van Big Green Egg is de paraplu voor je luchtregelaar. De Rain Cap is alleen te gebruiken in combinatie met de rEGGulator.

Lees meer minder

Big Green Egg Integgrated Nest + Handler Ja hoor, bij Big Green Egg doen we aan twee in één! De intEGGrated Nest+Handler smelt twee geweldige producten om tot één fantastische creatie. Een sterk, stabiel nest én een handig hulpmiddel om je EGG veilig te verplaatsen dankzij de grote, stevige zwenkwielen. Verblijfplaats + vervoer; en dat alles in een strak design. Beauty en brains in één ijzersterk product verraden meteen dat de intEGGrated Nest+Handler een typische Big Green Egg uitvinding is.Een onderstel van gecoat staal met stevige handvaten waarmee je je EGG overal naar toe rolt: uit de wind, beschut of tijdelijk even in de garage.Ruwe of ongelijke ondergrond? Geen probleem voor de vier zwenkwielen waarvan twee met rem. Tijdens de rit zit je EGG rotsvast in zijn nest en blijven de handgrepen koel, ook als je EGG dat niet is. Dit perfect geïntegreerde duo is gemodelleerd naar de iconische EGG vormen.

Lees meer minder