Big Green Egg Fire Bowl Hoe krijg je zonder gehannes of vieze handen de as uit je afgekoelde EGG? Dat is de missie van de nieuwe roestvrijstalen Fire Bowls. Hang hem boven een vuilnisbak en filter de as uit de gedoofde houtskool. Dat garandeert een maximale luchtstroom waardoor je lekker snel opstart. You can lift me up! De roestvrijstalen Fire Bowls van Big Green Egg doen het vuile werk voor je. Laat hem naar beneden zakken aan de handige hengsels. Houtskool bijvullen? Dat doe je voortaan ook in de Fire Bowls. De 2XL en XL Fire Bowls zijn in twee aparte compartimenten opgedeeld voor de twee zones in je EGG. Dit werktuig is van de hoogste kwaliteit RVS en zonder lasnaden wat hem loeisterk maakt. Je kunt hem eenvoudig op de Cast Iron Grate plaatsen of direct in de vuurkorf.

Lees meer minder

The Bastard Half Moon Stone Heb je per ongeluk je Half Moon Stone laten vallen, of ben je al tijden op zoek naar een vervangende steen voor oudere Bastard modellen? Zoek niet verder! Deze Half Moon Stone is de perfecte oplossing om gescheiden kookzones te creëren in je Bastard Kamado. Met de steen maak je in een handomdraai een directe en indirecte hittezone, ideaal voor het bij het vuur houden van je vlees. Gebruik de steen in het Multi-Level Cooking System van The Bastard of in de platesetter van oudere modellen. Gemaakt van cordieriet, met een zwarte coating die gemakkelijk schoon te maken is met een harde borstel. Perfect voor een veelzijdige en efficiënte BBQ-ervaring!

Lees meer minder

Grill Guru - Drip Pan De Grill Guru Drip Pan is een onmisbare accessoire wanneer je werkt met een keramische warmteplaat in je BBQ. Tijdens indirect grillen of slowcooking vangen vleessappen en vetten zich op. Zonder lekbak kunnen deze sappen op de keramische plaat lekken, wat ongewenste rookontwikkeling en vervuiling van je BBQ veroorzaakt. Met deze handige lekbak vang je alle sappen netjes op. Zo blijft je Grill Guru schoon, behoud je een stabiele temperatuur en voorkom je bittere rooksmaken. Extra voordeel: gebruik de opgevangen sappen om je vlees of vis tussentijds te bedruipen voor extra smaak, sappigheid en een perfect eindresultaat. Ideaal voor low & slow bereidingen zoals pulled pork, brisket, kip of vis, maar ook perfect bij indirect grillen van grotere stukken vlees.

Lees meer minder

Rib rack van roestvast staal om een grote hoeveelheid ribben gelijkmatig te kunnen garen en ruimte te besparen. Geschikt voor zowel de Classic als de Big Joe.

Lees meer minder

The Bastard Grill Elevator Verhoog je kookmogelijkheden Met de The Bastard Grill Elevator krijg je meer controle over je kooktemperatuur. Verhoog of verlaag je grillrooster eenvoudig voor perfecte garing van al je gerechten. Ideaal voor het creëren van extra kookruimte en het aanpassen van de hitte, zodat je altijd optimaal kunt grillen. Een must-have voor elke BBQ-liefhebber die zijn kookervaring naar een hoger niveau wil tillen!

Lees meer minder

The Bastard Tube Smoker Kit Voor rookachtige smaakbeleving Breng je BBQ naar een hoger niveau met de The Bastard Tube Smoker Kit. Deze kit biedt de perfecte manier om extra rooksmaak toe te voegen aan je gerechten, ideaal voor vlees, vis, groenten en zelfs kaas. De Tube smoker small is 15,5 cm. De Tube smoker Large is 30,5 cm. Waarom de Tube Smoker Kit? Intense Rooksmaak: Creëer diepe, rokerige aroma’s voor een authentieke BBQ-smaak. Eenvoudig in Gebruik: Vul de tube met je favoriete rookhout en plaats hem op je grill. Duurzaam: Gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal voor langdurig gebruik. Voeg een rijke rooksmaak toe aan je gerechten met de The Bastard Tube Smoker Kit. Bestel nu en ontdek de smaak van echte rokerij Kan gebruikt worden met pellets Kan gebruikt worden met houtsnippers De Tube Smoker small produceert rook voor een maximum van 2 uur De Tube Smoker large produceert rook voor een maximum van 4 uur

Lees meer minder

Big Green Egg Ribs & Roasting Rack Het multifunctionele Ribs and Roasting Rack is ideaal om gebraad op te maken. Staand is het een V-rack: geschikt voor grote stukken vlees of (gevuld) gevogelte die langzaam moeten garen. Draai je het rack om dan is het ideaal om spareribs in te maken. De constante luchtstroom rondom het Ribs and Roasting Rack zorgt voor geweldige resultaten. Een must have voor carnivoren. Je kunt het Ribs and Roasting Rack ook gebruiken als rustplateau om zo nog sappiger vlees te krijgen. Tip: combineer het rack met de bijpassende rechthoekige Rectangular Drip Pan. Je vangt dan het braadvet op en je hebt meteen de basis voor een lekkere jus. Op het V-rack kun je gebraad tot zo’n 5 kilo kwijt.

Lees meer minder

Kamado Joe - Charcoal Basket - Classic Joe ®

Lees meer minder

Big Green Egg Baking Stone  Pizza, speltbrood, focaccia of een lekkere appeltaart: met de Baking Stone kun je je eigen bakkerij aan huis beginnen. Leg de steen op het rooster van je Big Green Egg en je krijgt brood met een knapperig korstje en pizza’s met een krokante bodem. De Baking Stone is een van de favoriete accessoires onder EGG’ers. Leg de pizzasteen direct op het rooster (in combinatie met de convEGGtor) als je je EGG aansteekt zodat hij geleidelijk warm wordt. Omdat de Baking Stone hitte goed vasthoudt, kun je pizza’s en koekjes eenvoudig nog even warm houden voordat je ze serveert (al is de kans natuurlijk groot dat ze in no-time op zijn).

Lees meer minder

Big Green Egg Grilling Planks Met deze Wooden Grilling Planks til je jezelf als chef naar het volgende level. Leg je ingrediënten op de (in water geweekte) plank op het rooster van je Big Green Egg en het vocht zorgt voor een rookeffect. Je kunt kiezen uit cederhouten of elzenhouten Grilling Planks, elk met zijn eigen smaakaccent. De unieke kookmethode met Wooden Grilling Planks komt oorspronkelijk bij de Indianen vandaan. Maar inmiddels is deze langlopende traditie ook in de rest van de wereld ontdekt. En geen wonder, want deze techniek geeft grillen een nieuwe dimensie. Het spreekt voor zich dat onze Grilling Planks van duurzaam hout gemaakt zijn. In 1 verpakking zitten 2 Grilling Planks van 28 centimeter.

Lees meer minder

Big Green Egg Stainless Steel Half Grid L Met dit rooster benut je de helft van het kookoppervlak in je EGG om te grillen, bakken of braden. En dan hou je dus nog genoeg ruimte over om je andere kooktechnieken te showen. Vanzelfsprekend gemaakt van de hoogste kwaliteit roestvrij staal. 304 Stainless Steel

Lees meer minder

Vervangende gaas pakking met zelfklevende achterkant voor Kamado Joe ® Keramische Grills. Gemaakt van premium gaas pakking materiaal met een zelfklevende achterzijde. Zwaar gewicht voor langere levensduur Voor Serie II & III en Pro Joe-grills

Lees meer minder