Nog 9 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
De Kamado Joe Carbon Steel Griddle is een duurzame bakplaat die speciaal is ontworpen voor gebruik op de Classic Joe. Gemaakt van carbon staal, biedt deze griddle uitstekende warmteverdeling en -retentie, waardoor u de perfecte sear kunt bereiken op uw favoriete vlees-, vis- en groentegerechten.
De handgrepen aan de zijkanten van de griddle zijn gemaakt van roestvrij staal en bieden een stevige grip, waardoor u de griddle veilig kunt verplaatsen en hanteren.
Hoe behandel je carbon staal?
Olie in vóór gebruik en periodiek wanneer nodig.Verwarm voor gebruik voor om de anti-aanbakeigenschappen te bevorderen.Droog direct na elk gebruik af.Indien nodig alleen met warm water wassen.Wrijf in met een dunne laag olie of kruidenwas voor het opbergen. Dit helpt corrosie te voorkomen.
Hoe behandel je carbon staal niet!
Plaats NIET in een vaatwasser.Plaats er GEEN diepvriesproducten in of op.Laat NIET weken.Gebruik GEEN schurende middelen.Kook er GEEN zuur voedsel zoals tomaten, azijn, citrusvruchten of wijn mee. Dit kan de smaak beïnvloeden. Als dit is gebeurd, dient het staal opnieuw in de olie te worden gezet.Geen paniek bij oxidatie. Dit kan van tijd tot tijd gebeuren. Schrob gewoon de roest weg en zet opnieuw in de olie.Gebruik NIET bij temperaturen boven de 375˚C.
Nog 15 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Draadgaaspakking voor vervanging met zelfklevende achterkant voor keramische Kamado Joe-grills. Gemaakt van materiaal voor draadgaspakking van hoge kwaliteit met zelfklevende achterkant. Zwaar voor lange levensduur
Nog 3 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Koken op de Big Green Egg
Koken op de Big Green Egg is hét kookboek voor iedereen die alles uit zijn EGG wil halen. Of je nu graag bladert door kookboeken voordat de houtskool aangaat, of denkt dat je inmiddels alles al hebt geprobeerd: dit boek weet je te verrassen met nieuwe inzichten, technieken en recepten.
Het boek start met het iconische recept voor kippenvleugels, waarmee Big Green Egg-oprichter Ed Fisher in 1974 al zijn eerste klanten wist te overtuigen. Daarna volgen 12 klassieke gerechten, van kip tot brisket, zorgvuldig opgebouwd in oplopende moeilijkheidsgraad. Zo groei je stap voor stap in je EGG-skills.
De overige recepten zijn ingedeeld op bereidingstechniek en het gebruik van verschillende accessoires, waardoor je jouw Big Green Egg nóg beter leert beheersen. Van low & slow tot grillen en bakken: elke techniek komt aan bod.
Daarnaast krijg je heldere uitleg over de basisprincipes, zoals het aansteken van houtskool, temperatuurbeheersing, tools en instellingen. Met maar liefst 70 recepten van auteur en voormalig chef-kok James Whetlor is dit boek een onmisbare inspiratiebron voor zowel beginnende als ervaren EGGers.
Nog 14 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
The Bastard VX Spatula
Perfecte controle voor je grillwerk
De The Bastard VX Spatula is de ideale tool voor het draaien, serveren en omdraaien van je gerechten op de BBQ. Met een robuust ontwerp en uitstekende grip zorgt deze spatula voor maximale controle en precisie bij het koken.
Waarom de VX Spatula?
Ergonomisch Ontwerp: Voor een comfortabele en stevige grip, zelfs tijdens langdurig gebruik.
Duurzaam: Gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal voor langdurige prestaties.
Perfect voor de BBQ: Ideaal voor het omdraaien van vlees, vis of groenten zonder ze te beschadigen.
Grill als een pro met de The Bastard VX Spatula. Bestel nu en geniet van het ultieme gemak tijdens je BBQ!
Nog 1 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Big Green Egg - Cap Since '74
Maak je BBQ-outfit compleet met de Big Green Egg Cap Since ‘74. Deze stijlvolle pet in het kenmerkende groen is een must-have voor iedere fan van het merk.
De cap combineert comfort en uitstraling, waardoor hij perfect is voor tijdens het barbecueën, in de tuin of gewoon casual onderweg. Het iconische “Since ‘74” design verwijst naar het rijke erfgoed van Big Green Egg en geeft de pet een stoere, authentieke look.
Dankzij de verstelbare pasvorm zit de pet altijd comfortabel en sluit hij goed aan.
Nog 1 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Big Green Egg - Conveggtor lifter Large
Verwijder uw Plate Setter veilig en gemakkelijk uit de Big Green Egg zonder uw handen te branden dankzij deze Plate Lifter! Perfect uitgebalanceerd gereedschap ontworpen door chefkok en Big Green Egg expert Ralph de Kok! De plate setter is tevens handig bij het verplaatsen en het opbergen van uw Plate Setter. Gemaakt van roestvrij staal met een hardhouten handvat.
Nog 10 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
The Bastard High Level Stand
Comfortabel en gemakkelijk vervoeren
Met de High Level Stand hoef je niet meer te slepen met je barbecue. Plaats je Bastard Urban Compact eenvoudig in de stand en geniet van een comfortabele werkhoogte van 85 cm. Ideaal voor onderweg, op het balkon of in het park. Het onderstel is eenvoudig in te klappen en makkelijk te vervoeren. Gemaakt van zwart gecoat staal en uitgerust met borgklemmen om je barbecue stevig vast te zetten. De High Level Stand biedt ultiem gemak en draagbaarheid voor de BBQ-liefhebber!
Nog 4 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Big Green Egg - Temperature Gauge M, S, MX, MN
Elke Big Green Egg wordt standaard geleverd met een thermometer. Begeeft deze het na jarenlang gebruik? Dan bestel je gewoon de Tel-Tru Temperature Gauge. Plaats de koepelthermometer in de deksel van je EGG en je weet weer hoe warm het binnen is zonder dat je daarvoor de deksel hoeft te openen en warmte verliest. De Tel-Tru Temperature Gauge is beschikbaar in 2 formaten en geeft temperaturen weer tussen de 50°C en 400°C.
Nog 27 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
The Bastard Infinity Gasket Compact
De The Bastard Infinity Gasket Compact zorgt voor een perfecte afsluiting van je kamado. Dit fiberglass vilt is slijtvaster dan standaard kamado-vilt, eenvoudig schoon te maken en bestand tegen hoge temperaturen. Zo blijft de warmte beter behouden en heb je optimale controle over je BBQ. Speciaal ontworpen voor langdurig gebruik en perfect passend bij The Bastard Compact modellen.
Nog 2 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Een lekker boven houtskool gegaard kippetje, een zoete, sappige ananas, een mooie rollade of home made gyros of shoarma van het spit? Dit maak jij voortaan (nog makkelijker) zelf in je Big Green Egg met behulp van de Rotisserie, een geweldige aanvulling op je Big Green Egg. De mogelijkheden zijn eindeloos. Vrijkomend vet en/of sappen sijpelen continue over je ingrediënt wat voor nog meer smaak zorgt. Je kunt de Rotisserie met en zonder convEGGtor gebruiken, afhankelijk van wat jij aan het spit rijgt en de temperatuur van de EGG.
