Een groot aantal artikelen is stevig afgeprijsd! Deze artikelen kunnen niet meer geruild worden. Bel ons even als je er zeker van wilt zijn dat het product nog op voorraad is.
Wartmann Isolatieballen 200 stuks
Isolatieballen 200 stuks Een precieze temperatuur is heel belangrijk bij Sous Vide bereiden. In een open bak of pan raak je warmte kwijt. Sluit je reservoir dan ook af met de Wartmann isolatieballen. De 200 isolatieballen worden geleverd met handig opbergnetje. Isolatieballen als deksel De ballen functioneren als deksel. Zo verlies je geen warmte aan de (koude) lucht om de pan of Sous Vide bak heen. Het water verdampt ook minder makkelijk met de isolatieballen. Hierdoor blijft de temperatuur in de bak of in je pan gelijk. Materiaal en diameter De ballen zijn gemaakt van polypropyleen en hebben een diameter van 2,5 centimeter. Als je de ballen naast elkaar legt is dit genoeg voor ongeveer 0,5 vierkante meter (bijvoorbeeld een bak van 50 bij 100 cm) of een pan met een doorsnede van 30 centimeter. Netje met 200 isolatieballen Houdt de temperatuur constant met de ballen De drijvende ballen fungeren als deksel Gemaakt van polupropuleen Geschikt voor een oppervlakte van 0,5 vierkante meter
€19,95€9,99
Wartmann Wartmann Koud Roken Tool
Van Masterchef tot sterrenrestaurant deze Wartmann® roker – rookapparaat is niet meer uit de moderne keuken weg te denken. Je stop wat houtmot of kruiden boven in je rookapparaat, steekt het aan, en je kan de meest bijzondere smaakcombinaties maken. Met deze Wartmann® roker – rookapparaat maakt u rook uit houtmot voor het koudroken van etenswaren en drank. Met koud-roken geeft u een bijzondere smaak aan kazen, ijs, noten, eieren, vis, vlees, groenten, etc.
€39,95€19,99
