Nog 14 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Angus & Oink - Rubba Rubba
De Angus & Oink - Rubba Rubba is een levendige Cajun-rub, geïnspireerd door de rijke barbecue- en slowcooking-tradities van de Creoolse keuken. Deze mix van specerijen, zout en suiker brengt de gedurfde, jazzy smaken uit het diepe zuiden rechtstreeks naar jouw gerechten.
Gebruik deze rub royaal voor varkensvlees, kip, vis, garnalen – en voor de avontuurlijke kok zelfs op wild of bijzondere gerechten. Laat de smaken intrekken en ervaar hoe Rubba Rubba een explosie van kruiden toevoegt bij zowel BBQ, grillen als slowcooking.
Kenmerken
Diepe Cajun-smaak met Creoolse invloeden
Geschikt voor verschillende soorten vlees en vis
Geen kunstmatige kleuren, smaakstoffen of conserveermiddelen
Ideaal voor barbecue, grillen en slowcooking
IngredientenSuiker, zout, zwarte peper, wi, citroen schil, salie, rozemarijn, knoflook, karwii, mosterd (mosterd), laurier, jalapeno, venkel, siliconen dioxide.
Nog 1 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Angus & Oink - Gosht
Breng de authentieke smaken van India rechtstreeks naar je keuken met de Angus & Oink Gosht Bengali Curry Powder. Deze zorgvuldig samengestelde kruidenmix is perfect voor het creëren van diepe, rijke curry's met een unieke diepgang en karakter.
Of je nu kiest voor lamsvlees, kip of groenten, deze blend voegt een explosie van geurige kruiden en specerijen toe aan elk gerecht. Een absolute must-have voor liefhebbers van traditionele Indiase gerechten en avontuurlijke BBQ-chefs!IngredientenChilipoeder, komijn, koriander, suiker, zout, gehakte ui, zwarte peper, mangopoeder, tomatenpoeder, kruidnagel, knoflook, kurkuma, kaneel, kardemom.LET OP; IS WEL AL OVER DE THT MAAR ZEKER NOG GOED TE GEBRUIKEN
Nog 15 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Angus & Oink - Pastrami Rub
Laat je meenemen naar de straten van New York met de Angus & Oink Pastrami Rub! Geïnspireerd door de beroemde deli-pastrami, is deze krachtige mix ontwikkeld om vlees een diepe, rijke en kruidige smaak te geven. Perfect voor het maken van authentieke pastrami, maar ook een fantastische keuze voor brisket, ribs of ander gegrild vlees.
De rub combineert zwarte peper, koriander, mosterdzaad en knoflook met een subtiele rokerigheid, waardoor een volle en complexe smaak ontstaat die je barbecue naar een hoger niveau tilt. Of je nu je vlees langzaam gaart op de BBQ of rookt voor die echte deli-smaak, deze rub bezorgt je keer op keer een klassieke pastrami-ervaring.
Gebruik hem voor het maken van heerlijke sandwiches of als smaakvolle rub die elk stuk vlees een stevige, kruidige New Yorkse boost geeft.IngredientenSuiker, zwarte peper, zout, koriander, laurier, knoflook, witte peper, selderijzout (selderij), ancho chili, kruidnagel, jeneverbes.
Nog 37 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Angus & Oink Son of Peach BBQ Sauce 350 ml
Zoet, fris en met een subtiele kick: de Angus & Oink Son of Peach BBQ Sauce is allesbehalve standaard. Deze verrassende saus combineert rijpe perzik en peach tea met een lichte jalapeño hitte, wat zorgt voor een perfect gebalanceerde BBQ-smaak.
Ideaal voor het aflakken van ribs, kipdijen en chicken wings. Tijdens het grillen karamelliseren de suikers prachtig, waardoor je een glanzende, plakkerige coating krijgt met een fruitige diepte en een lichte spicy finish.
Naast glaze werkt deze saus ook perfect als dip of finishing touch, bijvoorbeeld op pulled pork sandwiches of gegrilde kip. Een echte smaakmaker voor liefhebbers van BBQ met een twist.
Een must-have voor iedereen die houdt van fruitige BBQ-smaken met nét dat beetje pit.IngredientenSuiker, water, tomatenpuree, groene chilipuree, perzikconcentraat, natuurlijk perzikaroma, gemodificeerd maiszetmeel, voedingszuur (azijnzuur), zout, conserveermiddel E202 (kaliumcarbonaat), specerijen: kaneel, kurkuma-extract, gerookte maltodextrine, specerijen (MOSTERD), kruid, oregano.
Nog 17 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Angus & Oink Pastrami Cure Pack 500 gr
Maak thuis je eigen authentieke pastrami met de Angus & Oink Pastrami Cure Pack. Zelf rundvlees pekelen en vervolgens roken of stomen is een mooi BBQ-project voor de echte liefhebber. Met deze set leg je de basis voor een smaakvolle pastrami met die karakteristieke New York deli-uitstraling.
De speciale Pastrami Cure is ontwikkeld voor het thuis pekelen van rundvlees. Na het pekelen breng je de bijgeleverde Pastrami Rub aan en kun je het vlees verder bereiden door het te roken of te stomen. Zo bouw je stap voor stap een rijke smaak en een heerlijke korst op.
De set is ideaal voor BBQ-liefhebbers die graag nieuwe technieken ontdekken en zelf aan de slag willen met het maken van pastrami. Volg de meegeleverde handleiding en transformeer een mooi stuk rundvlees tot een indrukwekkend zelfgemaakt BBQ-gerecht.
De Angus & Oink Pastrami Cure Pack is geschikt voor gebruik in combinatie met een kamado, smoker of andere BBQ waarop je gecontroleerd kunt garen.
