Nog 14 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Gozney - Balance Placement Peel 12'' M en 14''L
De Gozney Balance Placement Peel is de ideale tool voor het veilig en nauwkeurig plaatsen en verwijderen van pizza’s uit de oven. Met zijn lichte, stevige ontwerp en comfortabele houten handgreep heb je altijd de controle over je pizza’s. Het dunne, flexibele blad maakt het eenvoudig om je gerechten in en uit de oven te halen zonder te beschadigen.
Waarom kiezen voor de Balance Placement Peel?
Ideale maat voor middelgrote pizza's.
Licht en stevig voor optimale controle.
Comfortabele grip door de houten handgreep.
Maak je pizza-ervaring compleet met de Gozney - Balance Placement Peel. Bestel nu en bak als een professional!
Nog 2 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Tomaten Crème Soep – Vers, puur en smaakvol door Koks op Straat
Breng warmte en comfort naar je tafel met de heerlijke Tomaten Crème Soep van Koks op Straat. Deze soep is met zorg bereid door onze culinaire experts, waarbij alleen de beste ingrediënten worden gebruikt. Het resultaat? Een fluweelzachte, smaakvolle soep die je smaakpapillen verwent en tegelijkertijd voedzaam en gezond is.
Hoe geniet je van onze Tomaten Crème Soep?
Het bereiden van onze soep is eenvoudig en snel:
Haal de soep uit de vriezer en laat hem ontdooien.
Verwarm de soep op middelhoog vuur, terwijl je regelmatig roert.
Serveer de soep in een kom en garneer naar wens met verse kruiden, zoals basilicum, of een scheutje olijfolie.
Tip: Combineer de soep met een knapperig stukje brood, een vegan crouton of een frisse salade voor een complete maaltijd.
Nog 20 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Verbeter uw kookervaring met de Masterbuilt® Gravity Series Rotisserie Kit. De spitstaaf en verstelbare vleesklauwen houden tot 20 pond van uw favoriete voedsel vast en zorgen ervoor dat het langzaam en gelijkmatig gaart over de met houtskool verwarmde roosters. Aan te sluiten op de Gravity Series 560, en 1050 digitale houtskoolgrill + rookoven voor een onovertroffen houtskoolsmaak.
Twee verwisselbare spitstangen
Groot genoeg voor 20lbs van uw favoriete gerechten
Vleesklauwen houden uw favoriete voedsel vast
Krachtige elektrische motor
Past op de Gravity Series 560 en 1050 digitale houtskoolgrill + rookoven
en met enige aanpassing van de lengte van de spies ook geschikt voor de Gravity 800!
Nog 14 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Baas Boards Plank steunen
Geef je Baas Boards snijplank een stijlvolle plek in je keuken met deze Baas Boards Plank Steunen. Perfect om je plank netjes rechtop te zetten en te presenteren als een echt designstuk. Ideaal voor op het aanrecht, een plank of kookeiland – zo blijft je snijplank niet alleen praktisch, maar ook een blikvanger in je keuken.
De stevige steunen zorgen voor een stabiele positionering en beschermen je plank tegen krassen of kromtrekken door vochtige oppervlakken.
Nog 20 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Angus & Oink - Satay
Maak kennis met de pinda-vrije Satay-kruidenmix van Angus & Oink! Geïnspireerd door de levendige streetfood-tradities uit Indonesië en Maleisië, waar gegrilde spiesjes tot de absolute favorieten behoren.
Laat je niet misleiden door het ontbreken van noten, want deze mix is boordevol authentieke smaken en geschikt voor allerlei bereidingswijzen. Breng de Satay-kruiden royaal aan op kip, varkensbuik of zeevruchten en bestrijk ze met een dun laagje sesamolie voordat je begint met koken. Voor het beste resultaat bereid je de gerechten in de oven of indirect op de BBQ.
Of je nu een zomerse BBQ organiseert of gewoon zin hebt in de smaak van Zuidoost-Aziatisch streetfood: deze pinda-vrije, maar ongelooflijk smaakvolle mix zorgt gegarandeerd voor een culinaire beleving die indruk maakt.
TipMeng deze mix met kokosmelk om een heerlijke sataysaus te maken.IngredientenDemerara suiker, gedroogde hlucosestroop, gistextract, zout, knoflookpoeder, komijn, koriander, chilivlokken, chilipoeder, aroma, kurkuma, gemebr, mononatriumglutamaat, dinatriuminosinat.
Nog 16 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
El Rancho - Gesplitse sucade – Flat Iron
De Flat Iron Steak, ook wel gesplitste sucade, is een bijzonder mals en smaakvol stuk rundvlees. Dit stuk wordt gesneden uit de sukade (schouder van het rund) waarbij de harde zeen zorgvuldig wordt verwijderd. Hierdoor blijft een mooie steak over met een fijne structuur en een volle rundvleessmaak.
Wat vroeger vooral bekend stond als stoofvlees, blijkt na het splitsen een verrassend malse steak te zijn die perfect is voor grillen, bakken of barbecueën. Dankzij de natuurlijke vetmarmering blijft het vlees heerlijk sappig en krijgt het een krachtige rundvleessmaak.
De Flat Iron Steak is populair bij chefs en BBQ-liefhebbers omdat hij bijna zo mals kan zijn als ossenhaas, maar met veel meer smaak.
Waarom kiezen voor Flat Iron Steak?
Gesneden uit de sukade zonder harde zeen
Zeer mals met een volle rundvleessmaak
Perfect voor BBQ, grill en pan
Favoriet bij chefs en steakliefhebbers
Bereidingstip
Grill of bak de steak kort op hoge temperatuur en laat het vlees daarna enkele minuten rusten. Snijd vervolgens tegen de draad in voor de meest malse structuur.
Nog 24 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
La Finca - Entrecote
La Finca Imperial Graangevoerd rundvlees uit Uruguay
In Uruguay, één van de mooiste en meest ongerepte landen van Zuid-Amerika, ontwikkelt het gerenommeerde familiebedrijf Pando een exclusieve lijn rundvleesproducten: La Finca Imperial, speciaal geselecteerd voor ons. Optimale natuurlijke omstandigheden, generaties aan vakmanschap en een compromisloze focus op kwaliteit vormen de basis van deze uitzonderlijke productlijn.
Premium vlees, van herkomst tot bord
Het vee binnen dit programma groeit op uitgestrekte, natuurlijke graslanden in Uruguay. Volgens de strenge Uruguayaanse wetgeving beschikt elke koe over minimaal één hectare weidegrond. Na deze graasperiode worden de dieren zorgvuldig afgefokt in een voederplaats, waar zij gedurende 120 dagen een uitgebalanceerd rantsoen krijgen van minimaal zeven hoogwaardige granen. Onder andere soja en maïs zorgen voor een uitstekende vetmarmering, volle smaak en uitzonderlijke malsheid.
De grote aandacht voor diervoeding en welzijn is kenmerkend voor Pando en vormt een essentieel onderdeel van hun kwaliteitsfilosofie. Uruguay kent een rijke traditie in graangevoerd rundvlees, en deze waarden zijn diep verankerd in dit familiebedrijf.
Selectie van rassen: Hereford & Angus
Voor La Finca Imperial wordt uitsluitend gewerkt met de rassen Hereford en Angus. Deze runderrassen, van oorsprong Engels, staan bekend om hun sterke bouw en hoge intramusculaire vetverdeling. Dit resulteert in rundvlees met een intense smaak, een sappige structuur en een verfijnde bite.
La Finca Imperial combineert vakmanschap, traditie en topkwaliteit met de unieke natuurlijke omstandigheden van Uruguay.
Nog 5 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Gefu - Culinair BC Tang klein
De Gefu Culinair BC Tang klein is een compacte en veelzijdige tang die perfect is voor het draaien, serveren en opscheppen van gerechten. Dankzij het praktische kliksysteem aan het uiteinde open en sluit je de tang met één handbeweging – ideaal tijdens het koken of grillen.
Met zijn lengte van 27 cm biedt hij optimale controle, terwijl het roestvrij staal zorgt voor duurzaamheid en het kunststof handvat comfortabel in de hand ligt. Of je nu in de keuken of bij de barbecue staat, deze tang maakt elk kookmoment makkelijker én hygiënischer.
Nog 7 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Het Ultieme Low & Slowboek
Low & Slow BBQ is de kunst van geduld, vuur en smaak. In Het Ultieme Low & Slowboek delen Jeroen Hazebroek en Harry Havinga, samen goed voor meer dan 60 jaar barbecue-ervaring, hun diepgaande kennis over deze bijzondere bereidingstechniek. Low & Slow betekent langzaam garen boven houtvuur en rook — een proces dat tijd kost, maar oneindig veel smaak oplevert.
Met dit boek ga jij als barbecuefanaat de uitdaging aan om zelf langzaam gegaarde gerechten te bereiden. Van de iconische Amerikaanse brisket tot Kantonese buikspek, je leert precies hoe je deze klassiekers perfect klaarmaakt. Dankzij de heldere uitleg van Jeroen en Harry haal je met elke barbecue — van eenvoudige kogelbarbecue tot grote smoker — het maximale resultaat.
In dit boek leer je onder andere:
De basisprincipes van Low & Slow BBQ
Hoe je met rook en temperatuur werkt voor optimaal resultaat
Technieken voor kogelbarbecues, kamado’s en smokers
De verschillen tussen Amerikaanse, Mexicaanse, Kantonese en Zuiderse stijlen
Hoe je de vuurhaard beheert en smaakprofielen opbouwt
Het bereiden van vlees, vis, bijgerechten en desserts op Low & Slow manier
70 recepten verdeeld over vier culturen
Het boek neemt je mee door de BBQ-culturen van de VS, Mexico, Kanton en het Zuiden van de VS, elk met hun eigen technieken en smaakmakers. Maak gerechten zoals Boston butt, Mexicaanse birria van lam, Kantonese bedelaarskip in lotusblad en zelfs gerookte paling van eigen bodem.
Met toegankelijke technieken, praktische recepten en een schat aan kennis ontwikkel jij je tot een echte Low & Slow pitmaster — met passie voor vuur, ambacht en authentieke smaak.
Nog 1 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Smokey Goodness - The best of BBQ Beef
Je tanden zetten in een over the top Roast Beef & Cheddar sandwich of supersnelle Smashburger? Of juist uitpakken met een bombastische Brisket of boterzachte in Guinness gestoofde runderschenkel? Dan is deze nieuwste hit van Smokey Goodness het BBQ-boek bij uitstek: in deze Best Of vind je alle Smokey favorites met beef tot nu toe verzameld. Van smashburgers tot steaks: in deze Best of van Smokey Goodness vind je de allerbeste Smokey Goodness-hits met rund verzameld uit eerdere boeken van Jord Althuizen.
Geniet van deze Best of- en ga aan de slag met tal van waanzinnige recepten uit onze eerdere BBQ-bestsellers ter inspiratie.
Nog 1 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Big green Egg - ConvEGGtor MiniMax
De convEGGtor zorgt voor een natuurlijke barrière tussen je gerechten en het open vuur van je Big Green Egg. Het speciale ontwerp van de convEGGtor zorgt voor een goede luchtstroom en uitstekende warmtegeleiding. De indirecte warmte die het keramische warmteschild doorlaat, transformeert je EGG in een volwaardige buitenoven. Ideaal voor low & slow cooking waarbij je ingrediënten langzaam op lage temperatuur gaart.
De convEGGtor is een van de populairste accessoires voor de Big Green Egg, omdat het de mogelijkheden van je EGG enorm vergroot. Heb je zin in een avondje pizza maar dan wel meteen de allerlekkerste pizza? Combineer de convEGGtor dan met de Baking Stone en je serveert heel eenvoudig een Italiaans meesterwerk.
Nog 10 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Barbecook - Snijset voor Hasselback Potato
Met de Barbecook Snijset voor Hasselback Potato bereid je snel en eenvoudig heerlijke Hasselback-aardappelen. Door de dunne gleufjes in de aardappel kunnen kruiden en smaken diep doordringen, waardoor de aardappel gelijkmatig gaar wordt en extra smaak krijgt. Een must-have voor elke BBQ en aardappel liefhebber!
