Nog 1 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
ConvEGGtor Basket Large
Met de ingenieuze convEGGtor Basket plaats je je convEGGtor makkelijk in of uit je Big Green Egg. Je kunt er op meerdere niveaus (in)direct op koken en als je hem combineert met de 2-Piece Multi-Level Rack zijn de mogelijkheden echt eindeloos.
Makkelijk plaatsen of verwijderen van de convEGGtor
Direct en indirect koken op verschillende niveaus
Koken op een verhoogd rooster
Basisonderdeel van het EGGspander-systeem
Kan worden gebruikt met het 2-Piece Multi Level Rack
De afmetingen van de handgrepen zijn berekend op ovenwanten
Nog 9 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
De Looftlighter®
Wie houdt er niet van een gezellig openhaardvuur in winter of barbecueën in de zomer? Hoe gezellig en lekker dat ook is, er is een ding waar niemand omheen kan: het aansteken van het vuur. Hier zijn natuurlijk allerlei oplossingen voor op de markt. Maar deze zijn vaak schadelijk voor de gezondheid en het milieu. Soms zelfs zijn ze niet zonder gevaar voor brandwonden.
Maar die tijd is voorbij! Met de Looftlighter® bieden wij u een snelle, eenvoudige en natuurvriendelijke manier om de openhaard of barbecue aan te steken. Zonder aanmaakblokjes, aanmaakvloeistof of andere schadelijke producten.
De Looftlighter® is een Zweedse uitvinding van de hoogste kwaliteit. En tevens uitermate geschikt om cadeau te geven.
Wat zijn de voordelen?
De barbecue aansteken in slechts 1 minuut;
De openhaard aansteken in minder dan 2 minuten;
Geen aanmaakblokjes of aanmaakvloeistof meer nodig;
Geen chemische stoffen dus geen gevaar voor de gezondheid;
Milieuvriendelijk;
Snel en schoon;
Veilig;
Zweedse kwaliteit en design;
Eenvoudig neer te zetten of op te hangen.
Nog 54 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
ETI - Superfast Thermapen One
De SuperFast Thermapen is ideaal voor het nemen van de temperatuur van gekookt, opnieuw verwarmd en gekoeld voedsel zoals vlees, vis, soepen, stoofschotels en taarten. Het bevat een duidelijke, gemakkelijk te lezen display, met een nauwkeurige uitlezing van de temperatuur met een bereik van -49,9 tot 299,9 ° C.
• Temperatuur aflezen in slechts 1 seconde!• Biomaster behuizing remt bacteriële groei• °C naar °F instelbaar• waterbestendige behuizing
Ziet er geweldig uit. En heeft nog hersenen ook.
De Thermapen thermometer is voorzien van een roestvrij stalen verlaagde steekvoeler die gemakkelijk 180 graden weg te draaien is in de zijkant van het instrument, wanneer niet in gebruik. De reactietijd van elke thermometer is afhankelijk van vele factoren: de massa van het sensor-uiteinde, warmteoverdracht en, belangrijker, de toestand van de te meten stof. Met zowel lucht als vloeistof, is agitatie cruciaal voor snelle reactie. Het kalibratie laboratorium heeft de Thermapen getest in een geroerd waterbad met verbazingwekkende resultaten. Elke Thermapen® bereikt 100% van de test de temperatuur in een verbazingwekkende 3 seconden. De Thermapen is verkrijgbaar in een reeks van 10 levendige kleuren, zodat u er een kunt kopen die bij u past.
De behuizing is gemaakt van het nieuwe wasbare "Biomaster" materiaal dat bacteriegroei vermindert en de ergonomische rubberen afdichting vermindert het risico van het binnendringen van water of stof. Zowel waterbestendig, is het ook nog eens waarschijnlijk' de snelste contact thermometer op de markt vandaag. De ware temperatuur van een product kan worden getest in slechts drie seconden.
Wat is Biomaster?
Biomaster toevoegingen zijn een sterk breedspectrum anorganische, op zilver gebaseerde biociden voor gebruik in plastics, waardoor hygiënische risico's afnemen. De concentratie van zilver, in de gepatenteerde antimicrobiële werkzame stof in Biomaster, geeft een afgifte van zilverionen indien nodig, waardoor het veilig microbiële groei remt.
Waarom een Thermapen® gebruiken.
Als je echt dol op koken en de voldoening wil dat je het perfecte gerecht serveert; koop dan een Thermapen. De Thermapen is te zien in tal van kookboeken, food blogs, kookscholen en tv-programma's, waaronder „How to cook well', 'Britain's Best Dish', 'The Great British Bake Off' en nog veel meer programma’s. Het Amerikaanse tijdschrift 'Cook's Illustrated' beoordeelde de Thermapen® als de "beste thermometer" en zei: "onze favoriete instant lezen thermometer zorgt voor perfect gebakken kalkoen elke keer weer”.
Elke Thermapen® wordt geleverd met een GRATIS traceerbaar kalibratiecertificaat.
Nog 48 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
The Bastard Easy Grid Lifter Pro
Veilig en Eenvoudig Roosters Verplaatsen
Til je grillervaring naar een hoger niveau met de The Bastard Easy Grid Lifter Pro. Dit robuuste hulpmiddel maakt het verplaatsen van je grillrooster eenvoudig en veilig, zodat je altijd met gemak de temperatuur kunt aanpassen of het rooster kunt schoonmaken.
Waarom de Easy Grid Lifter Pro?
Ergonomisch: Voor een comfortabele grip, zelfs bij zware roosters.
Veilig: Voorkom verbranding en zorg voor maximale controle tijdens het verplaatsen van het rooster.
Duurzaam: Gemaakt van hoogwaardig materiaal voor langdurig gebruik.
Maak je The Bastard grill compleet met de Easy Grid Lifter Pro. Bestel nu voor moeiteloos en veilig grillen!
Nog 42 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Grate Goods - Sweet Paprika BBQ Rub
Deze rub werd ontwikkeld op verzoek van onze barbecue-vrienden, die op zoek waren naar een zoete, toegankelijke rub die perfect past bij varkensvlees en gevogelte. De Sweet Paprika BBQ Rub heeft een heerlijke zoete en volle paprikasmaak die je gerechten verrijkt zonder te overweldigen. Deze pure rub maakt bijna alles lekkerder.
Of het nu gaat om kip, varkensvlees, of zelfs aardappels en friet – deze rub is veelzijdig en zorgt altijd voor een smaakvolle toevoeging. Het is de ideale keuze voor wie houdt van een subtiele, zoete smaak met een vleugje diepte. Neem het van ons aan: "It’s good on everything!".IngredientenSuiker, 22% paprika, zout, ui (SULFIETEN), knoflook (SULFIETEN), peper, komijn, chilipeper, oregano.
Nog 55 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Golden Ribs – Dé perfecte kruidenmix voor onweerstaanbare spareribs!
Met Golden Ribs geef je jouw spareribs een smaakboost die je niet snel vergeet. Deze fantastische kruidenmix is speciaal ontwikkeld om spareribs naar een hoger niveau te tillen. Dankzij de perfect uitgebalanceerde combinatie van kruiden en specerijen creëer je een heerlijke smaaksensatie die elke rib tot een feest maakt.
IngrediëntenKruiden en specerijen (paprikapoeder, knoflookgranulaat, SELDERIJzaad, peper, MOSTERDzaad, komijnzaad, oregano, cayennepeper), zout, suiker
Nog 35 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Goed idee voor op de BBQ: een wiel van heerlijke Italiaanse worstjes (Salsiccia). Een wiel bestaat uit 11 of 12 worstjes en is zowel naturel als met venkel echt fantastisch lekker!
Beef Exclusief kan de worstjes in 2 varianten leveren; naturel (alleen peper en zout) of met venkel. U kunt uw keuze hierboven aangeven.
Nog 31 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
DeRaza Ibérico - Salchichón Ibérico de Bellota
Een BBQ-delicatesse voor de ultieme vleesliefhebber!
Dit is de 'Beste" onder de varkens' - het Iberische varken levert een worst van ongekende kwaliteit. Gekenmerkt door een rijke marmering en een verfijnde samenstelling, is deze Salchichón een must voor elke barbecue-enthusiast.
Serveer op kamertemperatuur voor optimale smaakbeleving
Snijd in dunne plakjes als voorgerecht
Combineer met een robuuste rode wijn of artisanaal bier
Perfect als onderdeel van een charcuterie-plank
Kruiden als rozemarijn, peper en nootmuskaat versterken de natuurlijke rijkdom van het Iberische varkensvlees. Na minimaal 6 maanden natuurlijke rijping biedt deze worst een stevige structuur en diepe smaaklagen die elke BBQ zullen verheffen tot een culinair festijn.
Ibérico varkens doen zich op het Iberisch schiereiland tegoed aan een mix van vers gras en verschillende graansoorten, waaronder maïs. Hun leefgebied beslaat vooral het zuidwesten van Spanje, waar ze in uitgestrekte landschappen vrij kunnen bewegen tussen de oude eikenbomen.
Iberdeli werkt al meer dan 15 jaar samen met DeRaza, een Spaanse pionier op het gebied van Ibérico vleeswaren. DeRaza combineert meer dan 25 jaar ervaring en expertise met de modernste technologieën en productiefaciliteiten. Iberdeli is de exclusieve distributeur van DeRaza producten in Noordwest-Europa.
Nog 14 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Ooni - Houtpellets 10 kg
De perfecte natuurlijke brandstof voor uw Ooni pizza-oven of pelletgrill.
De Premium hardhouten pellets zijn 100% beukenhouten hardhout - een schoon brandend natuurlijk hardhout.
Ze steken gemakkelijk aan, branden efficiënt en produceren een minimale hoeveelheid asafval om een lange, schone verbranding mogelijk te maken.
De pellets zijn PEFC-gecertificeerd om ervoor te zorgen dat ze duurzaam worden geproduceerd en worden geproduceerd volgens de ENplus®-normen.
Specificaties
Formaat: 6 mm doorsnee – 2,5 cm lang
Materiaal: geperst beukenhout
Voor 2 tot 3 branduren
Lees op deze pagina meer over hoe Uuni HQ duurzaam omgaat met de natuur: https://uuni.net/pages/sustainability
Nog 11 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Ossenhaas Trio – Alles uit één haas: Chateaubriand, tournedos en puntjes
Het Black Angus Ossenhaas Trio is een luxe selectie van een volledige ossenhaas, perfect en vakkundig versneden in drie delen. Dit grasgevoerde rundvlees komt van hoogwaardige Black Angus runderen en biedt een ongeëvenaarde smaakbeleving voor verschillende bereidingen – van klassieke Beef Wellington tot snelle biefstukjes en verfijnde surf & turf.
Inhoud van het trio:
1 x Chateaubriand (ca. 750–900 gram)
3 x Ossenhaasmedaillons (ca. 100 gram per stuk)
Ossenhaaspuntjes (ca. 150–200 gram)
Waarom kiezen voor dit ossenhaas trio?
Complete ossenhaas, ideaal geportioneerd
Grass-fed Black Angus rundvlees: puur, mals en smaakvol
Drie culinaire mogelijkheden in één pakket
Vacuüm verpakt per onderdeel: perfect voor portiecontrole en opslag
Inspiratie voor bereiding:
1. ChateaubriandBereid klassiek op lage temperatuur in de BBQ (110–120°C) tot een kerntemperatuur van 48–50°C en werk af op hoge directe hitte. Perfect voor Beef Wellington of langzaam gegaard met knoflook, laurier en een rijke kalfsjus.
2. Ossenhaasmedaillons (tournedos)Kruid licht met peper en zout en schroei kort in roomboter. Serveer met sinaasappel-portjus, gewokte champignons of een klassieke rode wijnsaus.
3. OssenhaaspuntjesIdeaal voor een luxe surf & turf of snelle roerbak. Combineer met gamba’s, noodles of wokgroenten voor een culinaire twist.
Of je nu een klassiek gerecht wilt bereiden of indruk wilt maken op gasten, het Black Angus Ossenhaas Trio biedt de ultieme combinatie van veelzijdigheid, luxe en topkwaliteit.
Nog 19 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Cowboy Steak / Tomahawk - 300 dagen GV / 21 days DryAged
De Cowboy Steak, ook bekend als de Rib eye met been, is een premium stuk rundvlees dat een ware traktatie is voor liefhebbers van steak. Dit specifieke stuk vlees is afkomstig van rundvee dat gedurende 300 dagen op graan gevoed is, wat resulteert in een diepe, rijke smaak en malsheid die niet te evenaren is.
Maar de kwaliteit van dit stuk vlees stopt daar niet. Het is ook 21 dagen Dry Aged, wat betekent dat het vlees gedurende 21 dagen in een gecontroleerde omgeving gerijpt is. Dit zorgt voor een intensivering van de smaak, een verbetering van de malsheid en een unieke textuur die alleen te vinden is bij Dry Aged vlees.
De Cowboy Steak is een perfect stuk vlees voor degenen die van een stevige, sappige en smaakvolle steak houden. Het bevat ook een bot, wat extra smaak en een prachtige presentatie geeft aan het gerecht. Het kan gegrild, gebakken of gerookt worden voor een fantastische smaakervaring.
Als u op zoek bent naar een stuk vlees van de hoogste kwaliteit, dan is de Cowboy Steak met been - 300 dagen GV / 21 days Dry Aged een must-try. Het is een premium stuk vlees dat gegarandeerd een onvergetelijke maaltijd zal opleveren.
