Nog 46 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Kip Cheddar Grillworst van Waardse Boerderijkip
Smaken die de BBQ Tot Leven Brengen
De Kip Cheddar Grillworst van Waardse Boerderijkip is de perfecte snack voor op de BBQ. Gemaakt van de beste kip uit het Groene Hart van Nederland, verrijkt met de romige smaak van cheddar. Deze grillworst is ideaal voor een snelle en smaakvolle toevoeging aan je BBQ-menu.
Authentiek en Ambachtelijk
Waardse Boerderijkip staat voor kwaliteit en authenticiteit. De kippen worden op een diervriendelijke manier grootgebracht in het Groene Hart, waar ze genieten van een gezond dieet en een natuurlijke leefomgeving. Dit zorgt voor vlees van topkwaliteit dat vol van smaak is. De Kip Cheddar Grillworst is gemaakt van 100% Waardse Boerderijkip en bevat naast het kippenvlees een rijke, romige cheddar die het vlees een verrassende twist geeft.
Grillen op de BBQ
De Kip Cheddar Grillworst is ideaal voor op de BBQ. Door de combinatie van sappig kippenvlees en smeltende cheddar krijg je een perfecte balans tussen smaak en textuur. Het is een makkelijke en snelle keuze voor BBQ-liefhebbers die van een hartige snack houden. Grill de worst op de BBQ, draai af en toe om, en binnen enkele minuten heb je een heerlijke hap die perfect bij je andere BBQ-gerechten past.
Serveertip
Serveer de Kip Cheddar Grillworst op een broodje met een beetje BBQ-saus of in een wrap met frisse groenten. Je kunt de worst ook in stukken snijden en serveren als snack bij een borrel of bij je BBQ-maaltijd.
Nog 28 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Waards varken - Jalapeno cheddar worst 0,5 meter
Onze beroemde JC worstjes zijn nu ook gerookte verkrijgbaar in 50-, en 100 cm uitvoering.
Dit keer gingen we aan de slag met 50 cm variant.
Deze worst is al gerookt wat je duidelijk ziet aan de kleur en rooster strepen.
Om makkelijk te kunnen keren steken we 2 prikkers kruislings door de worst.
We stoken de Bastard op naar 200 graden met de RVS roosters bovenin.
Ondertussen halen we met een appelboor het klokhuis uit 3 Elstar appels en snijden deze in dunne partjes.
Uit de kruidentuin plukken we wat blaadjes salie. en we zetten 100 ml Appelcider klaar.
De Petromax skillet plaatsen we op het RVS rooster en laten we opwarmen.
Dan vetten we hem even in met wat olijfolie en plaatsen de worst in de skillet.
De appelpartjes leggen we rondom de worst en we leggen er wat blaadjes salie bij.
Nu schenken we er nog wat Di Lorenzetto olijfolie over en wat zout en peper.
Na een paar minuten doen we de 100 ml appelcider erbij en laten het geheel 25 minuten lekker door pruttelen.
Halverwege draaien we de worst en appelpartjes even voorzichtig om.
Ondertussen bakken we wat aardappelpartjes in de Potato Cooker.
Na 25 minuten is de meeste cider opgenomen in de appel of verdampt en zijn we klaar.
De smaak combi van de pittige JC worst met de zoetzure appeltjes is echt heerlijk.
Super makkelijk, heerlijk en weinig werk.
Nog 14 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Waards varken - JC SMOKED SAUSAGE 1 meter
Onze best verkochte BBQ worst, maar dan in een lengte van 1 meter!Low and slow, het kan een ware marteling zijn. Het heerlijke aroma van smoke & grilling hangt in de lucht en je maag knort.Voorlopig is het nog wachten, wachten en wachten.Maar daar hebben wij wat op gevonden.Je hebt vast nog wel ergens een 2e optie om ondertussen te grillen, 'any Q will do'. Bereid hier even een paar van deze super lekkere JC smoke sausages op.Deze Tex-Mex style gerookte BBQ worstjes hebben een dun krokant buitenkantje en zijn gevuld met varkensvlees, pittige jalopeno en smeuige cheddar kaas.Met een biertje erbij kom je zo de tijd wel door.
Nog 17 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Goed idee voor op de BBQ: een wiel van heerlijke Italiaanse worstjes (Salsiccia). Een wiel bestaat uit 11 of 12 worstjes en is zowel naturel als met venkel echt fantastisch lekker!
Beef Exclusief kan de worstjes in 2 varianten leveren; naturel (alleen peper en zout) of met venkel. U kunt uw keuze hierboven aangeven.
Nog 1 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
DeRaza Iberico - Butifarra
Ontdek de DeRaza Iberico Butifarra, een BBQ-pronkstuk dat de essentie van Iberische culinaire traditie belichaamt.Deze worst, vervaardigd van het exclusieve Iberische varkensvlees, kenmerkt zich door zijn intense marmering en uitzonderlijke smaakdiepte.Zorgvuldig bereid met geselecteerde kruiden, transformeert deze Butifarra elke barbecue in een culinair hoogtepunt.Het rijke, gelaagde karakter van het vlees garandeert een onvergetelijke smaakervaring die BBQ-liefhebbers zal bekoren.
Nog 22 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Waards varken - Ambachtelijke Slagers Rookworst
Sappige huisgemaakte slagers rookworst. Geen stamppot zou zonder moeten!Zowel in fijne, als wat grovere variant en als runder rookworst verkrijgbaar.
Vacuum verpakt. ca. 250 gram
Nog 35 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
DeRaza Ibérico - Chorizo Ibérico - ca. 100 gram
Kenmerken:
Herkomst: De chorizo wordt gemaakt van het vlees van Ibérico-varkens, een zeldzaam en hoogwaardig ras dat voornamelijk te vinden is op het Iberisch Schiereiland. Deze varkens staan bekend om hun donkere vachten en het unieke vetmarmeringpatroon van hun vlees.
Voedingspatroon: Bellota verwijst naar het voedingspatroon van de varkens. Deze varkens worden gevoed met eikels (bellotas) en wilde grassen tijdens hun laatste levensfase, wat resulteert in een rijke en nootachtige smaak van het vlees.
Smaak: Chorizo Ibérico Bellota heeft een intense, complexe smaak met tonen van noten, kruiden en een aangename pittigheid. Het vet van de varkens vermengt zich met de kruiden en specerijen, waardoor een heerlijke, sappige worst ontstaat.
Bereiding: De worst wordt op ambachtelijke wijze bereid en gekruid met specerijen zoals paprika, knoflook en zout. Na het kruidenproces wordt het vlees gedroogd en gerijpt, waardoor de smaak nog intenser wordt.
Gebruik: Chorizo Ibérico Bellota is veelzijdig en kan op verschillende manieren worden genoten. Het kan in dunne plakjes worden gesneden en rechtstreeks worden gegeten als tapas, toegevoegd aan stoofschotels, paella, of als ingrediënt in sandwiches en salades.
Kwaliteit: Deze chorizo staat bekend om zijn hoge kwaliteit en is vaak het resultaat van zorgvuldig vakmanschap en traditionele methoden.
Nog 28 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
*100 % Veganistisch - vrij van Soya en Gluten en genetisch gemodificeerde toevoegingen!*
Beyond worstjes - 100% koshere, plantaardige en cholesterol-vrije worstjes die qua smaak en textuur niet van varkensworst is te onderscheiden. Gemaakt van erwten en bieten en vrij van Soja en gluten! per 5 stuks van ca. 100 gram verpakt. Ideaal om af te grillen op barbecue of kamado.
De basis van de Beyond Worst is erwtenvezel. Hij bestaat voor 98% uit groene erwten, de bloederige kleur is rodebietensap en de vleessmaak is vooral van gistextracten (culturen waarmee ze de vleessmaak kunnen nabootsen). Dat wordt dan nog afgewerkt met kruiden en olie.
Qua eiwitten en ijzergehalte is het vergelijkbaar met vlees. Het product is daarnaast ook gezonder dan een vleesburger omdat het geen cholesterol bevat en veel minder verzadigde vetten.
INGREDIENTS
Water, Pea Protein Isolate, Expeller-Pressed Canola Oil, Refined Coconut Oil, Contains 2% or less of the following: Cellulose from Bamboo, Methylcellulose, Potato Starch, Natural Flavor, Maltodextrin, Yeast Extract, Salt, Sunflower Oil, Vegetable Glycerin, Dried Yeast, Gum Arabic, Citrus Extract (to protect quality), Ascorbic Acid (to maintain color), Beet Juice Extract (for color), Acetic Acid, Succinic Acid, Modified Food Starch, Annatto (for color).
All ingredients from Non-GMO sources
NUTRITION FACTS
Calories from fat 170Calories 270
% Daily Value
25%Saturated Fat 5g
0%Cholesterol 0mg
16%Sodium 380mg
2%Total Carbohydrate 5g
13%Dietary Fiber 3g
Sugars 0g
32%Protein 20g
0%Vitamin A
6%Vitamin C
2%Calcium
30%Iron
25%Phosphorus
*Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs
www.beyondmeat.com
Home Made - BBQ worst tuinkruiden per 5 verpakt
Dé BBQ-klassieker: een smaakvolle worst met tuinkruiden die niet mag ontbreken op de grill.
Deze ambachtelijk geproduceerde worst is gemaakt van grof gemalen varkensvlees en verfijnd met kruiden en specerijen, aangevuld met selderij, ui, wortel en prei. Vol van smaak en volledig glutenvrij.
Dankzij de natuurdarm heeft de worst een stevige, sappige bite. Een echte must-have voor iedere BBQ-liefhebber.
Recept: BBQ-worst met tuinkruiden & kruidige aardappels
Ingrediënten (voor 4 personen):
4 BBQ-worsten met tuinkruiden
600 g krieltjes (voorgekookt)
1 rode ui
2 teentjes knoflook
2 el olijfolie
1 tl paprikapoeder
1 tl tijm of rozemarijn
Zout en peper
Bereiding:
Steek de BBQ aan of verhit een pan/grillpan.
Meng de krieltjes met olijfolie, knoflook, paprikapoeder, kruiden, zout en peper.
Bak of grill de aardappeltjes goudbruin en krokant.
Grill de worsten rondom tot ze mooi bruin en goed warm zijn.
Snijd de rode ui in ringen en grill deze kort mee voor extra smaak.
Serveer de worsten met de kruidige aardappeltjes en gegrilde ui.
Tip:Serveer met een frisse knoflooksaus of mosterd voor extra smaak.
Home Made - BBQ worst venkel per 5 verpakt
Onze BBQ-worst ‘Sweet Alabama’ is een heerlijk sappige, zachte worst met een verrassend frisse smaak dankzij de toevoeging van venkel en prei.
Gemaakt van varkensvlees van eigen bodem en al voorgegaard, dus snel en eenvoudig te bereiden op de BBQ of in de pan.
Een absolute favoriet onder BBQ-liefhebbers en perfect voor wie nét iets anders wil dan de standaard worst.
Recept: Sweet Alabama BBQ-worst met gegrilde groenten & honing-mosterdsaus
Ingrediënten (voor 4 personen):
4–5 Sweet Alabama BBQ-worsten
1 courgette
1 rode paprika
1 rode ui
Olijfolie
Zout en peper
Voor de saus:
2 el grove mosterd
1 el honing
1 el mayonaise
Bereiding:
Steek de BBQ aan of verhit een grillpan.
Snijd de courgette, paprika en ui in grove stukken en meng met olijfolie, zout en peper.
Grill de groenten tot ze mooi zacht en licht gekaramelliseerd zijn.
Leg de worsten op de BBQ en grill ze rondom goudbruin (ze hoeven alleen door en door warm te worden).
Meng ondertussen de mosterd, honing en mayonaise tot een romige saus.
Serveer de worsten met de gegrilde groenten en lepel de saus eroverheen.
Tip:Lekker met een knapperig broodje of geserveerd als BBQ-gerecht met een frisse salade.
