Nog 7 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Met dit rooster benut je de helft van het kookoppervlak in je EGG om te grillen, bakken of braden. En dan hou je dus nog genoeg ruimte over om je andere kooktechnieken te showen. Vanzelfsprekend gemaakt van de hoogste kwaliteit roestvrij staal.
304 Stainless Steel
Forged - VG10 Vleesmes
Het Forged VG10 Vleesmes is ideaal voor het precies en soepel snijden van vlees en vis. Dankzij het lange, smalle lemmet ervaar je minder weerstand tijdens het snijden, waardoor het mes moeiteloos door het vlees glijdt en er minder blijft plakken aan het lemmet. Dit maakt het vleesmes uitermate geschikt voor trancheren en het snijden van dunne, gelijkmatige plakken.
De Forged VG10-serie is vervaardigd van hoogwaardig Japans VG10 staal, met een hardheid van 60 Rockwell. In tegenstelling tot de meeste Forged-series zijn deze messen met de hand gesmeed in 5 lagen, wat zorgt voor extra scherpte, slijtvastheid en een prachtig patroon in het staal. Elk mes is uniek door het handgesmede karakter en biedt een perfecte balans tussen kracht en precisie.
Het mes heeft een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden, en wordt geleverd in een luxe houten kistje. Inclusief 10 jaar garantie – een waar pronkstuk in elke keuken.
Nog 1 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
De 6mm dikke stalen fireplate, met een diameter van 60 cm, wordt bovenop de Monolith ICON of Junior Pro Serie 2.0 geplaatst. Voor de eerste ingebruikname van de fireplate wordt inbranden aanbevolen!
Nog 1 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Monolith JUNIOR - pizzasteen
Met de Monolith Junior Pizzasteen bak je eenvoudig pizza's met een heerlijk knapperige bodem. De pizzasteen is gemaakt van hoogwaardig cordieriet keramiek, een materiaal dat uitstekend bestand is tegen hoge temperaturen en ideaal is voor het bakken op een kamado.
De open poriën van het steenoppervlak nemen vocht uit het deeg op tijdens het bakken. Hierdoor krijgt je pizza een droge, krokante bodem, terwijl het deeg mooi gelijkmatig gaart. Naast pizza is de steen ook geschikt voor tarte flambée, brood en diverse soorten gebak.
Deze uitvoering heeft een dikte van 10 mm en is speciaal geschikt voor de Monolith Junior en Monolith ICON. Voor het beste bakresultaat gebruik je de pizzasteen in combinatie met de juiste deflectorsteen en afstandhouder. Hierdoor wordt voorkomen dat de onderzijde van de steen te heet wordt en kan de warmte optimaal circuleren.
De Monolith Junior Pizzasteen is daarmee een praktische uitbreiding voor iedereen die meer uit zijn kamado wil halen en thuis authentieke pizza's en andere deeggerechten wil bereiden.
Nog 2 op voorraad
Op werkdagen voor 10:00 besteld, dezelfde avond in huis of afhalen in de winkel
Met het extra roestvrijstalen rooster kan het kookoppervlak eenvoudig en snel worden uitgebreid. Dankzij de speciaal gevormde voetjes kan hij veilig op het gewone rooster worden geplaatst. Zo ontstaat er een extra niveau voor het roken, grillen en koken.
