ACCESSOIRES

Barbecook - Hervulbare Aansteker De Barbecook Hervulbare Aansteker is de ideale tool voor het veilig en efficiënt aansteken van je barbecue of vuurkorf. Met een slank en ergonomisch ontwerp ligt deze aansteker comfortabel in de hand en is hij gemakkelijk te bedienen. Dankzij de instelbare vlamregeling kun je de intensiteit van de vlam naar wens aanpassen. De ingebouwde kinderbeveiliging zorgt ervoor dat de aansteker veilig in gebruik is, zelfs in de buurt van kinderen. De aansteker is hervulbaar, zodat je hem keer op keer kunt gebruiken zonder dat je hem weg hoeft te gooien. Het eenvoudige navulsysteem maakt het bijvullen snel en gemakkelijk. Perfect voor duurzame en handige barbecue-ervaringen.

Lees meer minder

Gefu - BBQ Borstel Houd je grill in topconditie met de Gefu BBQ Borstel. De triangelvormige messingharen zijn slim geplaatst voor een uitzonderlijk efficiënte reiniging van je grill- of ovenrooster. Zelfs hardnekkige resten worden moeiteloos verwijderd zonder het rooster te beschadigen. Dankzij de ergonomische handgreep ligt de borstel comfortabel in de hand, waardoor je met gemak voldoende druk kunt uitoefenen tijdens het schoonmaken. Deze borstel is geschikt voor zowel barbecue- als ovenroosters en onmisbaar voor iedere BBQ-liefhebber die zijn grill graag schoon en klaar voor gebruik houdt.

Lees meer minder

5 piece messen - Cutlery Set BBQ is big business!  De vraag wordt steeds groter naar BBQ geralteerde produkten met die rauwe mannelijke uitstraling en van echte, duurzame materialen gemaakt. Alles om het met zorg gegrillde vlees de aandacht te geven die het verdient. So spice up that men cave - met de Old Hickory messen van Ontario Knife Company!  Onverwoestbaar 1095 carbon steel met hardhouten handvat en koperen bevestiging en al ruim 100 jaar met liefde, vakmanschap en volgens traditie gemaakt in Franklinville USA. Ontario knife company kent een lange historie en een trotse traditie die teruggaat naar het jaar 1889. De oorspronkelijke  3 oprichters begonnen in Ontario county, New York met de produktie van de eerste messen met een grote slijpsteen aangedreven door de plaatselijke watermolen. Aanvankelijk lokaal verkocht vanuit een handkar maakte het bedrijf, dat inmiddels de naam Ontario Knife Company droeg, in rap tempo naam en faam. In 1902 werd er door dit succes en het ontstane ruimtegebrek verhuisd naar een andere grotere door stromend water aangedreven molen in Franklinville en tot de dag van vandaag vind hier de produktie van de messen plaats. De Old Hickory messen zijn van het geharde 1095 carbon steel gemaakt en het handvat van lokaal gewonnen hardhout. Internationale bekendheid van deze authentieke messen kwam pas toen de van Youtube bekende pitmasters, de BBQ Pit Boys,  ze in hun filmpjes gebruikten en met geen enkel ander mes willen werken.  Miljoenen views later zijn de onverwoestbare, maar betaalbare Old Hickory messen niet meer uit de BBQ wereld weg te denken en is het een van onze populairste produkten geworden. Nog nooit van de BBQ Pit Boys gehoord?  Check dan eens 1 van hun veelbekeken filmpjes zoals deze: BBQ Pit Boys brisket Vlijmscherpe slagersmessen. Old style. Voor het mooi snijden, fileren en ontbenen  van vleesstukken, zonder het vlees te "beschadigen". 4" Paring Knife7" Butcher Knife8" Slicing Knife6" Boning Knife3 1/4" Paring Knife Specifications: Hardness: 53-58 HRC Lock Type: Fixed Blade Material: 1095 Carbon Steel Blade Thickness: 0.1 in (0.25 cm) Blade Finish: Brushed Handle Color: Hardwood Country of Origin: United States of America

Lees meer minder

The Bastard RVS Houtskool Mand – Perfecte luchtcirculatie en eenvoudig schoonmaken De RVS Houtskool Mand is de ideale tool voor het snel aansteken van houtskool en zorgt voor een optimale luchtcirculatie in je The Bastard. Dit bevordert een gelijkmatige en efficiënte warmteverdeling voor perfect grillen. De mand wordt geleverd met een handige verdeler en in combinatie met de Ash Lifter kun je de Bastard in een handomdraai schoonmaken. Een praktische en onmisbare accessoire voor een zorgeloze BBQ-ervaring!

Lees meer minder

Petromax - Dutch Oven zonder pootjes De Petromax Dutch Oven zonder pootjes is de ideale allround pan voor zowel binnen als buiten. Dankzij de vlakke bodem gebruik je deze gietijzeren krachtpatser moeiteloos op een inductiekookplaat, fornuis of in de oven. Maar ook buiten komt hij volledig tot zijn recht: plaats hem direct in het vuur, hang hem aan een driepoot boven de vlammen of gebruik hem op een Petromax vuurtafel, Atago of Rocket Stove. Met zijn duurzame gietijzeren constructie houdt de pan warmte uitstekend vast en verdeelt deze gelijkmatig, waardoor je gerechten als stoofpotten, ovenschotels en versgebakken brood perfect lukken. Ook tijdens een roadtrip of vakantie is deze Dutch Oven een praktische metgezel dankzij het handzame gewicht. De pan zit boordevol slimme functionaliteiten. Zo heeft zowel de pan als de deksel een gleuf voor thermometer of lucht-/vochtregeling en kun je de deksel omgekeerd gebruiken als grillpan dankzij de pootjes. De pan zelf is voorzien van een stevig hengsel, ideaal om hem boven een kampvuur te hangen. Zet je de pan ondersteboven, dan verandert hij zelfs in een compacte pizza-oven. Gietijzer staat bekend om zijn duurzaamheid — het gaat een leven lang mee mits goed onderhouden. De Petromax Dutch Ovens zijn bovendien voorgekruid (pre-seasoned), waardoor ze direct klaar zijn voor gebruik en beschikken over een natuurlijke anti-aanbaklaag. Schoonmaken is eenvoudig: warm water, afborstelen, drogen en desgewenst behandelen met Petromax onderhoudswax. Een echte klassieker die je telkens opnieuw wilt gebruiken — of doorgeven aan de volgende generatie.

Lees meer minder

Het Ultieme Pizzaboek Pizza is een van de populairste gerechten om op de barbecue te bereiden. In Het Ultieme Pizzaboek neemt chef-kok Zowie Tak – met meer dan 15 jaar barbecue-ervaring – je mee in de wereld van Italiaanse klassiekers én moderne varianten. Met 60 toegankelijke recepten, duidelijke technieken en praktische uitleg serveer jij voortaan de perfecte pizza, van een klassieke Margherita tot een Turkse lahmacun met shoarma en tzatziki. In dit boek duik je dieper in de drie gouden elementen: deeg, saus en kaas. Je leert alles over het kneden, opbollen en positioneren van deeg, én krijgt inzicht in de verschillen tussen pizzaovens en barbecues. Daarnaast deelt Zowie onmisbaar gereedschap en slimme tips voor het kiezen van de perfecte garnituren. De 60 veelzijdige recepten omvatten verschillende deegbodems, klassieke pizza’s, pizzavarianten, zoete pizza’s en pizzasnacks. Je reist culinair de wereld over: van Italiaanse quattro formaggi en Amerikaanse barbecue chicken tot Duitse flammkuchen en Vietnamese pizza met een krokante rijstpapierbodem. Laat je inspireren door de prachtige fotografie, ontwikkel je pizzaskills en ontdek hoe je voortaan moeiteloos de lekkerste pizza’s, pinsa’s en calzones serveert.

Lees meer minder

Gefu - Marinadespuit 30 ml Breng marinade en smaken direct in je vlees met de Gefu Marinadespuit 30 ml. Ideaal voor varkensvlees, rundvlees, wild en gevogelte, zodat je gerechten altijd mals en smaakvol blijven. De spuit is voorzien van een verwijderbare naald, waardoor schoonmaken eenvoudig is en de spuit geschikt voor verschillende soorten marinade. Met een inhoud van 30 ml en afmetingen van 22 x 7 cm is hij compact, maar praktisch in gebruik. Gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal en kunststof, combineert de spuit duurzaamheid, hygiëne en gebruiksgemak.

Lees meer minder

Big Green Egg Acacia Wood EGG Mates L De nieuwe Acacia Wood EGG Mates van Big Green Egg zijn een prachtig zijspan bij je Big Green Egg. De handige zijtafels voor je ingrediënten en tools zijn van duurzaam geoogst acacia. Deze harde houtsoort met opvallende tekening wordt vooral voor chic meubilair gebruikt. Makkelijk monteerbaar, inklapbaar en hittebestendig:  in één woord ‘wow’. De Big Green Egg Acacia Wood EGG Mates worden met beugels geleverd. De pen- en gatverbindingen zijn sterk en duurzaam om uitzetting of inkrimping te voorkomen. Daarnaast beschermt het flinterdunne olielaagje het acaciahout tegen UV licht zodat het kleurvast blijft (en matcht met je andere Big Green Egg accessoires in acacia). Klap maar uit. 44 x 28 cm voor S M L XL

Lees meer minder

Gefu - Digitale thermometer De Gefu Digitale Thermometer is een onmisbare tool voor elke kook- en grillliefhebber. Met zijn snelle en precieze meting controleer je eenvoudig de kerntemperatuur van vlees, vis of vloeistoffen. Op het duidelijke digitale display lees je de temperatuur af in Celsius of Fahrenheit, afhankelijk van je voorkeur. De thermometer meet van -40°C tot +200°C, waardoor hij geschikt is voor uiteenlopende toepassingen — van het bereiden van perfect rosé gebraad tot het meten van siroop- of frituurtemperaturen. Het praktische ophangoog zorgt voor gemakkelijke opslag, en dankzij het roestvrijstalen ontwerp is hij duurzaam en hygiënisch in gebruik.

Lees meer minder

The Bastard Chicken Sitter - Voor perfect gegaarde kip Grill de perfecte kip met de The Bastard Chicken Sitter. Dit innovatieve hulpmiddel zorgt ervoor dat je kip gelijkmatig gaart door het vasthouden van de ideale positie, terwijl het sap en de smaak behouden blijven. De kip wordt heerlijk mals van binnen en knapperig van buiten. Waarom de Chicken Sitter? Gelijkmatige Garing: Zorgt voor een perfecte kooktemperatuur voor een sappige kip. Gebruiksvriendelijk: Eenvoudig te plaatsen en zorgt voor moeiteloos grillen. Duurzaam: Gemaakt van hoogwaardig materiaal voor langdurig gebruik. Maak je BBQ compleet met de The Bastard Chicken Sitter en gril kip zoals een pro! Bestel nu voor de ultieme smaakbeleving!

Lees meer minder

De LetzQ rotisserie basket is te combineren met de LetzQ rotisserie draaispit. Hij biedt eindeloos veel culinaire mogelijkheden. Met de rotisserie basket kun je kleinere stukken voedsel bereiden die normaal gesproken door het rooster zouden vallen. Denk bijvoorbeeld aan knapperige frietjes en kleinere stukken groenten of vlees. De rotisserie basket is alleen geschikt voor de LetzQ 15 inch, LetzQ 18 inch en LetzQ 24 inch draaispit.

Lees meer minder

Slagerstouw 50 meter Bind je vlees, gevogelte of rollades professioneel op met het Gefu Slagerstouw 50 meter. Dit sterke en hittebestendige keukentouw is ideaal voor het samenbinden van vlees, zodat het tijdens het braden of grillen zijn vorm behoudt en gelijkmatig gaart. Het touw is voedselveilig, geur- en smaakneutraal, en daardoor perfect geschikt voor gebruik in de keuken of op de barbecue. Met een lengte van 50 meter heb je ruim voldoende voor talloze bereidingen – van rollades en gevulde kippen tot gebraden groenten. De Gefu Slagerstouw is een onmisbaar hulpmiddel voor elke thuiskok of grillmeester die streeft naar een professioneel resultaat bij elke bereiding.

Lees meer minder