Een workshop voor de echte BBQ liefhebber die al enthousiast met zijn kamado in de weer is en graag nieuwe bereidingen en accessoires wil uitproberen.
Wat kan je verwachten?
Tijdens deze gezellige BBQ workshop ga je lekker aan de slag met de kamado.
Onze pitmasters Nick, Gerbert of John leggen je uit welke accessoires je kan gebruiken op je kamado en uiteraard hoe je hiermee de lekkerste gerechten kan maken.
Denk hierbij bijvoorbeeld aan de Tandoorring, draaispit, wok, plancha, spiesen, spitbaskets, roosters, rekken, stenen etc. etc.
Wat ga je doen?
In teams van twee ga je aan de slag en met elkaar maak je met onze mooie producten een aantal lekkere gerechten.
Uiteraard ga je die gerechten ook samen eten waarbij je ervaringen uitgewisseld worden.
Onze pitmaster zal tussentijds steeds een stukje centrale uitleg geven en daarnaast je persoonlijke vragen beantwoorden.
Maar het is vooral de bedoeling dat je met elkaar lekker met de kamado aan het werk bent in een gemoedelijke sfeer.
Meer op zoek naar een basis workshop?
Ben je nog niet zo vertrouwd met de werking van je kamado en zoek je eenworkshop om de basis goed onder de knie te krijgen?
De Pitmasters:
Onze pitmasters zijn ervaren BBQ-ers die hun hand niet omdraaien voor het maken van een 6 gangen menu op de kamado.
Of zoals Nick zo mooi vertelde: "Als je mijn vrienden zou moeten geloven, kook ik elke dag van de week op de kamado. Nu klopt dat niet helemaal, maar het is wel het lekkerste en leukste wat er is. Het barbecue virus begon bij mij met de aanschaf van een Weber barbecue. Na jaren van buitenkoken op deze eerste liefde kwam de overstap naar een Kamado Joe Classic 3 en een Kamado Joe Junior. Hierbij ontdekte ik de veelzijdigheid en mogelijkheden van het koken op een kamado. Low & slow, grillen, bakken, caveman style. Prachtige gerechten maken met volledige controle dankzij de kamado. Een 6-gangendiner op de barbecue bereiden voor vrienden geniet ik enorm van, waarbij de een na de andere vriend wordt aangestoken met mijn barbecue virus. Ik sta dan ook te springen om het virus op jou over te brengen, jou te inspireren, uitleg te geven van de technieken en bereidingen en jouw brandende vragen te beantwoorden. Dus, ben je klaar om je smaakpapillen te verwennen en je eigen BBQ-avontuur te beginnen? Ik sta voor je klaar! "
Onze workshop ruimte:
In onze veranda vind je de kamado’s waar jullie mee gaan werken. Standaard zijn dit Big Green Egg’s, maar wil je graag op een kamado Joe of Bastard werken, geef dat dan even door, dan zetten we die klaar.
De veranda is voorzien van glazen schuifwanden zodat er nooit meer slecht BBQ-weer is. Naast de veranda is de sfeervolle ruimte met bar waar de gerechten gegeten kunnen worden. Uiteraard kan dat bij mooi weer ook buiten. Verder is de ruimte voorzien van een professionele horeca keuken en spoelkeuken.
Bezoek onze showroom
