Onze complete BBQ pakketten - 10 personen

Bereidingsinstructie: Haal de bollen uit de verpakking. Laat ze ongeveer 6 uur ontdooien, afgedekt, op kamertemperatuur. Controleer of het deeg zichtbaar aan het rijzen is en of het deeg tenminste 23 graden in de kern bereikt heeft. Sunday pizzaGisteravond was het weer tijd voor een heerlijke sunday pizza at the pit.Onze diepgevroren deegbollen hadden we een uur of 4 vooraf uit de vriezer gehaald en rustig laten ontdooien in een brede pan met een vochtige doek erover.We mengden gepureerde tomaten, knoflook, wat zout, peper en Don Marcos Wonder Green tot een lekkere pizza saus.De bodem:Om te beginnen drukken we het deeg van binnen naar buiten plat om de lucht naar de rand te drukken.Dan is het een kwestie van draaien en rekken tot we een mooie dunne cirkel hebben.Pizzasaus er op en topping naar smaak.Let bij de mozzarella er op dat je deze goed uit laat lekken en scheurt i.p.v. snijdt om te voorkomen dat je een natte pizza krijgt.Ondertussen hebben we de Ooni Kura opgestookt en meten we de steen temperatuur. Rond de 375 graden kan de pizza er in.In ca 2 minuten is de pizza klaar, let wel op dat je op tijd draait.Je eigen pizza bakken is niet alleen super lekker, het is ook echt leuk werk en leuk om te zien voor je gasten.

Lees meer minder

Geniet van de unieke smaak van zelfgemaakte pizza.Dat lukt gegarandeerd met de pizzamix, passata en kruidenmix uit dit pakket. Beleg je voorbereidde deeg  met je favoriete toppings of laat je inspireren door een van onze recepten. De PIZZA KIT bevat:- 1x Receptenboekje (met vlees, vis, en vegetarische pizza recepten)- 2x Mix voor pizzadeeg- 3x Tomatensaus- 1x Pizzakruiden Ingrediënten:Mix voor pizzadeeg: zachte tarwebloem type 00, 1,5% droge gist (Saccharomyces cerevisae, emulgator: E491), natuurlijke TARWEdesem.Dit product kan sporen van soja en mosterd  bevatten.Tomatensaus: tomaten, zout, zuurteregelaar: citroenzuur.Herkomst tomaten: Italië.Pizzakruiden: zout, specerijen (paprikapoeder, chili, peper), kruiden (14% oregano, knoflook, 5% tijm), groenten (paprikavlokken).

Lees meer minder