Abonneer je op onze nieuwsbrief
Meld je aan voor onze mailing en ontvang €5 korting op jouw eerste bestelling!
Onze complete BBQ pakketten - 10 personen
Wagyu Beef Wagyu Beef - Wagyu Hamburger
The Emperors Burger Het verhaal gaat dat alleen de Japanse keizer Wagyu vlees mocht eten, vandaar de naam voor deze keizerlijke burger.We hebben er een bijzondere burger van gemaakt. Om te beginnen hebben we onze eigen Criminal Tasty Beef X Burger Sauce gemaakt van Mayonaise, Mosterd, BBQ sauce, grof knoflookpoeder, gedroogde grof gemalen sjalotjespoeder, paprikapoeder en witte wijnazijn. Deze smeren we royaal op het broodje. Daarop wat vers gesneden rauwe zoete ui, wat veldsla en wat augurk plakjes. Ondertussen grillen we wat plakken bacon en leggen deze op de augurk. Op de Wagyu burger smelten we wat kaas en deze gaat op de bacon. Dan als kroon op de keizersburger leggen we een gebakken vers eitje van eigen kippen, sunny site up uiteraard. Kapje er op en klaar.En zo bouw je een burger! www.BEEFEXCLUSIEF.nl - WE LOVE TO GRILL! Bestel hier je Wagyu burgers: https://www.beefexclusief.nl/wagyu-beef-wagyu-hamburger.html Wagyu burgerDeze Wagyu Burgers worden gemaakt van de mooiste snippers van het Wagyu rund.De Wagyu Burger onderscheid zich met andere burgers door de superieure marmering. De Wagyu Burger is ongekend lekker.Het mooiste pure rundvlees komt van het Wagyu rund, waar geen conserveermiddelen aan zijn toegevoegd. De Wagyu Burger is 100% rundvlees, licht gekruid en ongekend lekker. Bereiding:Voor bereiding ontdooien. Liefst in de koelkast, maar wanneer er weinig tijd is dan kunt u de burgers in een grote bak koud water leggen dan zijn ze binnen 30 minuten ontdooid.Geen kruiden of vet gebruiken.De Wagyu Burger is het lekkerst als deze puur gegeten wordt, met een rosé kern als bij steak.Geniet van het sublieme smaakpallet.
€4,95
Wagyu Beef Wagyu Beef - Wagyu Carpaccio
€21,95
Kagoshima Wagyu A5 Rib-eye Steak
Japans Wagyu vlees wordt beschouwd als het meest exclusieve vlees ter wereld en is een bijzondere ervaring voor de vleesliefhebber.Carnimex importeert dit Wagyu vlees direct uit Kagoshima, de meest zuidelijke prefectuur op eiland Kyushu van Japan. Het vee, ‘Japanese Black’, wordt grootgebracht volgens eeuwenoude tradities en is gemiddeld 840 dagen graan gevoerd.Dit resulteert in een ontzettend hoge mate van marmering, wat de uitzonderlijke smaak en textuur geeft. Het vlees wordt zelfs gemeten op de mate van marmering, dit is de zogenaamde‘Beef Marbling Score’. Grade A1: Marmering Score 1 uit 12 Grade A2: Marmering Score 2 uit 12 Grade A3: Marmering Score 3 tot 4 uit 12 Grade A4: Marmering Score 5 tot 7 uit 12 Grade A5: Marmering Score 8 tot 12 uit 12
€62,95
Kagoshima Wagyu A5 Entrecote
Japans Wagyu vlees wordt beschouwd als het meest exclusieve vlees ter wereld en is een bijzondere ervaring voor de vleesliefhebber.Carnimex importeert dit Wagyu vlees direct uit Kagoshima, de meest zuidelijke prefectuur op eiland Kyushu van Japan. Het vee, ‘Japanese Black’, wordt grootgebracht volgens eeuwenoude tradities en is gemiddeld 840 dagen graan gevoerd.Dit resulteert in een ontzettend hoge mate van marmering, wat de uitzonderlijke smaak en textuur geeft. Het vlees wordt zelfs gemeten op de mate van marmering, dit is de zogenaamde‘Beef Marbling Score’. Grade A1: Marmering Score 1 uit 12 Grade A2: Marmering Score 2 uit 12 Grade A3: Marmering Score 3 tot 4 uit 12 Grade A4: Marmering Score 5 tot 7 uit 12 Grade A5: Marmering Score 8 tot 12 uit 12
€58,95
Wagyu Wagyu - Brisket BMS 8-9
€316,68