0
Sluiten

Categorieën

Filters

    Waards rund Rib eye

    € 17,40 Op voorraad: Op voorraad, bezorging via Trunkrs of afhalen in onze Showroom.
    Rib eye dry-aged van waards rund is mooi gemarmerde rib eye en gedry-aged tot perfectie. Heerlijk mals, mooi vet en geportioneerd naar stukken van ca. 250 gram.... Toon meer
    Gewicht in grammen : ca. 450 gram
    • De gezelligste showroom van Nederland
    • De (keramische) BBQ Specialist
    • Deskundig en eerlijk advies
    • On- & offlineslager

    Productomschrijving

    Het Waards Rund komt uit Oudewater, midden in het Groene Hart van Nederland. Van oorsprong zijn het Blue Belge, de dikke gespierde vaak witte runderen uit de Belgische Ardennen.
    Op de boerderij van Karel de Bruijn in Oudewater worden ze op kleine schaal gehouden (enkele tientallen) en hebben ze een relaxed leven. Karel borstelt ze regelmatig en mengt een speciaal kruidenmengsel met o.a. oregano door het voer.
    Het vlees is al jaren een begrip onder de chefs in de beste horeca keukens, maar particulieren kunnen nu exclusief via ons zusje www.aaibaarvlees.nl vleespakketten kopen van dit rund en op veler verzoek via Beefexclusief ook de losse delen.

    Het vlees is wat minder vet dan graan gevoerd vlees, maar super mals en heeft een hele mooie structuur en volle smaak.

    28 dagen dry aged.

     

     

     

     

     

    Reviews

    0 from 5Based on 0 reviews
    Schrijf je eigen review

    Er zijn nog geen reviews geschreven over dit product..

    Rib eye
    € 17,40
    Waards rund Rib eye
    Gewicht in grammen : ca. 450 gram
    Op voorraad: Op voorraad, bezorging via Trunkrs of afhalen in onze Showroom.
    Toevoegen aan winkelwagen

    Recent bekeken

    Vergelijk 0

    Voeg nog een product toe (max. 5)

    Start vergelijking