Nog 58 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Slagersmes - Butcher knife 10"
BBQ is big business! De vraag wordt steeds groter naar BBQ geralteerde produkten met die rauwe mannelijke uitstraling en van echte, duurzame materialen gemaakt. Alles om het met zorg gegrillde vlees de aandacht te geven die het verdient.
So spice up that man cave - met de Old Hickory messen van Ontario Knife Company!
Onverwoestbaar 1095 carbon steel met hardhouten handvat en koperen bevestiging en al ruim 100 jaar met liefde, vakmanschap en volgens traditie gemaakt in Franklinville USA.
Ontario knife company kent een lange historie en een trotse traditie die teruggaat naar het jaar 1889. De oorspronkelijke 3 oprichters begonnen in Ontario county, New York met de produktie van de eerste messen met een grote slijpsteen aangedreven door de plaatselijke watermolen.
Aanvankelijk lokaal verkocht vanuit een handkar maakte het bedrijf, dat inmiddels de naam Ontario Knife Company droeg, in rap tempo naam en faam.
In 1902 werd er door dit succes en het ontstane ruimtegebrek verhuisd naar een andere grotere door stromend water aangedreven molen in Franklinville en tot de dag van vandaag vind hier de produktie van de messen plaats.
De Old Hickory messen zijn van het geharde 1095 carbon steel gemaakt en het handvat van lokaal gewonnen hardhout.
Internationale bekendheid van deze authentieke messen kwam pas toen de van Youtube bekende pitmasters, de BBQ Pit Boys, ze in hun filmpjes gebruikten en met geen enkel ander mes willen werken. Miljoenen views later zijn de onverwoestbare, maar betaalbare Old Hickory messen niet meer uit de BBQ wereld weg te denken en is het een van onze populairste produkten geworden.
Nog nooit van de BBQ Pit Boys gehoord? Check dan eens 1 van hun veelbekeken filmpjes zoals deze: BBQ Pit Boys
Een vlijmscherp slagersmes. Old style. Voor het mooi snijden van vleesstukken zonder het vlees te "beschadigen".
Specifications:
Hardness: 53-58 HRC
Edge Type: Plain
Lock Type: Fixed
Handle Color: Brown
Blade Grind: Flat
Blade Finish: Brushed
Blade Color: Silver
Blade Thickness: 0.1 in (0.25 cm)
Blade Material: 1095 Carbon Steel
Blade Length: 7 in (18 cm)
Overall Length: 11.75 in (30 cm)
Country of Origin: United States of America
Nog 19 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
5 piece messen - Cutlery Set
BBQ is big business! De vraag wordt steeds groter naar BBQ geralteerde produkten met die rauwe mannelijke uitstraling en van echte, duurzame materialen gemaakt. Alles om het met zorg gegrillde vlees de aandacht te geven die het verdient.
So spice up that men cave - met de Old Hickory messen van Ontario Knife Company!
Onverwoestbaar 1095 carbon steel met hardhouten handvat en koperen bevestiging en al ruim 100 jaar met liefde, vakmanschap en volgens traditie gemaakt in Franklinville USA.
Ontario knife company kent een lange historie en een trotse traditie die teruggaat naar het jaar 1889. De oorspronkelijke 3 oprichters begonnen in Ontario county, New York met de produktie van de eerste messen met een grote slijpsteen aangedreven door de plaatselijke watermolen.
Aanvankelijk lokaal verkocht vanuit een handkar maakte het bedrijf, dat inmiddels de naam Ontario Knife Company droeg, in rap tempo naam en faam.
In 1902 werd er door dit succes en het ontstane ruimtegebrek verhuisd naar een andere grotere door stromend water aangedreven molen in Franklinville en tot de dag van vandaag vind hier de produktie van de messen plaats.
De Old Hickory messen zijn van het geharde 1095 carbon steel gemaakt en het handvat van lokaal gewonnen hardhout.
Internationale bekendheid van deze authentieke messen kwam pas toen de van Youtube bekende pitmasters, de BBQ Pit Boys, ze in hun filmpjes gebruikten en met geen enkel ander mes willen werken. Miljoenen views later zijn de onverwoestbare, maar betaalbare Old Hickory messen niet meer uit de BBQ wereld weg te denken en is het een van onze populairste produkten geworden.
Nog nooit van de BBQ Pit Boys gehoord? Check dan eens 1 van hun veelbekeken filmpjes zoals deze: BBQ Pit Boys brisket
Vlijmscherpe slagersmessen. Old style. Voor het mooi snijden, fileren en ontbenen van vleesstukken, zonder het vlees te "beschadigen".
4" Paring Knife7" Butcher Knife8" Slicing Knife6" Boning Knife3 1/4" Paring Knife
Specifications:
Hardness: 53-58 HRC
Lock Type: Fixed
Blade Material: 1095 Carbon Steel
Blade Thickness: 0.1 in (0.25 cm)
Blade Finish: Brushed
Handle Color: Hardwood
Country of Origin: United States of America
Nog 1 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
BBQ is big business! De vraag wordt steeds groter naar BBQ geralteerde produkten met die rauwe mannelijke uitstraling en van echte, duurzame materialen gemaakt. Alles om het met zorg gegrillde vlees de aandacht te geven die het verdient.
So spice up that men cave - met de Old Hickory messen van Ontario Knife Company!
Onverwoestbaar 1095 carbon steel met hardhouten handvat en koperen bevestiging en al ruim 100 jaar met liefde, vakmanschap en volgens traditie gemaakt in Franklinville USA.
Ontario knife company kent een lange historie en een trotse traditie die teruggaat naar het jaar 1889. De oorspronkelijke 3 oprichters begonnen in Ontario county, New York met de produktie van de eerste messen met een grote slijpsteen aangedreven door de plaatselijke watermolen.
Aanvankelijk lokaal verkocht vanuit een handkar maakte het bedrijf, dat inmiddels de naam Ontario Knife Company droeg, in rap tempo naam en faam.
In 1902 werd er door dit succes en het ontstane ruimtegebrek verhuisd naar een andere grotere door stromend water aangedreven molen in Franklinville en tot de dag van vandaag vind hier de produktie van de messen plaats.
De Old Hickory messen zijn van het geharde 1095 carbon steel gemaakt en het handvat van lokaal gewonnen hardhout.
Internationale bekendheid van deze authentieke messen kwam pas toen de van Youtube bekende pitmasters, de BBQ Pit Boys, ze in hun filmpjes gebruikten en met geen enkel ander mes willen werken. Miljoenen views later zijn de onverwoestbare, maar betaalbare Old Hickory messen niet meer uit de BBQ wereld weg te denken en is het een van onze populairste produkten geworden.
Nog nooit van de BBQ Pit Boys gehoord? Check dan eens 1 van hun veelbekeken filmpjes zoals deze: BBQ Pit Boys brisket
Vlijmscherpe slagersmessen. Old style. Voor het mooi snijden, fileren en ontbenen van vleesstukken, zonder het vlees te "beschadigen".
4" Paring Knife7" Butcher Knife8" Slicing Knife6" Boning Knife3 1/4" Paring Knife
Specifications:
Hardness: 53-58 HRC
Lock Type: Fixed
Blade Material: 1095 Carbon Steel
Blade Thickness: 0.1 in (0.25 cm)
Blade Finish: Brushed
Handle Color: Hardwood
Country of Origin: United States of America
Nog 16 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Met deze rollende messenslijper van het Duitse Horl zijn jouw messen in mum van tijd weer vlijmscherp! Het slijpsysteem is ontwikkeld in het zwarte woud door het familiebedrijf van Otmar en Timo Horl. Deze vernieuwende messenslijper is niet alleen mooi om te zien, maar bevat ook een staaltje bijzondere techniek. Met deze messenslijper haal je het mes niet over de slijpsteen, maar haal je de slijpsteen juist langs het mes. De rollende slijper werkt in combinatie met een magnetische slijphulp met gradenhoek, waardoor jouw messen altijd in de perfecte hoek worden geslepen.
De messenslijper werkt heel eenvoudig en is zeer gebruiksvriendelijk. Je plaatst het mes met de snijzijde omhoog tegen de magneet, welke het mes in de juiste gradenhoek houdt. Vervolgens rol je de slijper er rustig langs, waardoor het snijvlak weer perfect scherp wordt gemaakt. Je kunt kiezen uit twee gradenhoeken: 15° of 20°, waardoor deze slijper geschikt is voor zowel Japanse als westerse messen. Deze Horl 2 slijper bevat verwisselbare slijpschijven en is standaard uitgerust met een diamant- en keramische schijf. De diamantschijf gebruik je voor het grovere slijpwerk en met de keramische schijf kun je het mes mooi afwerken. Daarnaast heb je de mogelijkheid om uit te breiden met een zeer fijne polijstschijf voor een ultiem gladde afwerking. De slijpschijven zijn te gebruiken zonder water.
Nog 29 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Old Hickory 6 Inch Boning Knife - uitbeenmes
Old Hickory Household knife 6". Vlijmscherp vleesmes met old style houten handle
Geschiedenis
Ontario knife company (Old Hickory) kent een lange historie en een trotse traditie die teruggaat naar het jaar 1889.
De oorspronkelijke 3 oprichters begonnen in Ontario county, New York met de produktie van de eerste messen met een grote slijpsteen aangedreven door de plaatselijke watermolen. Aanvankelijk lokaal verkocht vanuit een handkar maakte het bedrijf, dat inmiddels de naam Ontario Knife Company droeg, in rap tempo naam en faam.
In 1902 werd er door dit succes en het ontstane ruimtegebrek verhuisd naar een andere grotere door stromend water aangedreven molen in Franklinville en tot de dag van vandaag vind hier de produktie van de messen plaats.De Old Hickory messen zijn van het geharde 1095 carbon steel gemaakt en het handvat van lokaal gewonnen hardhout.
Internationale bekendheid van deze authentieke messen kwam pas toen de van Youtube bekende pitmasters, de BBQ Pit Boys, ze in hun filmpjes gebruikten en met geen enkel ander mes willen werken. Miljoenen views later zijn de onverwoestbare, maar betaalbare Old Hickory messen niet meer uit de BBQ wereld weg te denken en is het een van onze populairste produkten geworden.
Leverbaar: Laat een mail achter of bel voor beschikbaarheid
Tramontina steakmessen staan wereldwijd bekend om hun lange traditie, hoge kwaliteit in afwerking en specifieke kartels om efficient en comfortabel mee te snijden. Gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal en voorzien van polywood houten handvat.Alle polywood producten zijn vaatwasser bestendig, kunnen een stootje hebben en zijn bestand tegen hoge temperaturen.
Nog 5 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Het Forged Olive Santokumes 18 cm is de Japanse versie van het koksmes. Het woord ‘santoku’ betekent ‘drie deugden’, een referentie naar de drie snijfuncties die het mes kan vervullen: plakken snijden, blokjes maken en fijnsnijden. Door deze veelzijdigheid een allrounder in de keuken te noemen. De Forged Olive messen zijn vervaardigd van Japans 440C Staal met een hardheid van 58 Rockwell. Alle Forged messen zijn met de hand gesmeed, hebben een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden. De 18 cm Olive Santokumes is Verpakt in een luxe houten kistje. en heeft een garantie van 10 jaar. Ook beschikbaar in een 14cm variant.
Nog 4 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Het Forged Olive uitbeenmes is speciaal ontworpen voor het uitbenen van vlees en gevogelte. Het uitbeenmes beschikt over een lang en slank lemmet waarmee je moeiteloos langs een stuk bot of been kunt snijden. De Forged Olive messen zijn vervaardigd van Japans 440C Staal met een hardheid van 58 Rockwell. Alle Forged messen zijn met de hand gesmeed, hebben een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden. Verpakt in een luxe houten kistje. met een garantie van 10 jaar.
Nog 1 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Met het zeer bekende tafelbestek van Victorinox haalt u echte Zwitserse kwaliteit in huis! Deze tafelmessen bevatten een vlijmscherpe gekartelde snede die perfect is voor vrijwel elk voedsel. De messen zijn gemaakt van roestvrij staal met een handvat van zwart kunststof. Hierdoor zijn deze messen vaatwasserbestendig.Specificaties:
Lemmet: 110mm
Lengte totaal: 216 mm
Breedte: 19 mm
Hoogte: 9 mm
Materiaal: RVS met gekartelde snede.
Heft: zwart kunststof (polypropyleen).
Vaatwasserbestendig.
Per 6 verpakt
Het meest veelzijdige mes in de keuken en onmisbaar voor iedere (hobby)kok. Handig voor het snijden van vlees, vis of groenten maar ook ideaal voor het fijnsnijden van kruiden. De vorm van het lemmet van de Forged Katai koksmes is kenmerkend voor de Europese keuken. Anders dan de meeste series van Forged zijn de Katai messen vervaardigd van Japans VG10 Staal met een hardheid van 60 Rockwell. Alle Forged katai messen zijn met de hand gesmeed in 5 lagen, hebben een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden. Verpakt in een luxe houten kistje. met een garantie van 10 jaar.
Nog 5 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Het Forged Olive Universeel mes is de kleine variant van het koksmes. Ideaal om groenten of kleinere stukken vlees mee te snijden. Dankzij het smalle lemmet kun je er erg nauwkeurig mee werken. De Forged Olive messen zijn vervaardigd van Japans 440C Staal met een hardheid van 58 Rockwell. Alle Forged messen zijn met de hand gesmeed, hebben een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden. Verpakt in een luxe houten kistje. met een garantie van 10 jaar.
Nog 4 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
De HORL Leather strop is gemaakt van plantaardig gelooid koeienleer. Een strop is de laatste stap in het slijpproces. Het leer verwijdert minuscule oneffenheden van de snede die achter zijn gebleven na het slijpen. Met een strop maak je de snede nóg scherper en krijgt de snede een spiegelende finish.
Nog 4 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Classic steakmes met zwart kunststoffen handvat en 11 cm roestvast stalen lemmet. Vlijmscherp gekarteld voor de meest taaie steaks en vaatwasserbestendig.
Met het zeer bekende tafelbestek van Victorinox haalt u echte Zwitserse kwaliteit in huis! Deze tafelmessen bevatten een vlijmscherpe gekartelde snede die perfect is voor vrijwel elk voedsel. De messen zijn gemaakt van roestvrij staal met een handvat van zwart kunststof. Hierdoor zijn deze messen vaatwasserbestendig.Specificaties:
Lemmet: 110mm
Lengte totaal: 216 mm
Breedte: 19 mm
Hoogte: 9 mm
Materiaal: RVS met gekartelde snede.
Heft: zwart kunststof (polypropyleen).
Vaatwasserbestendig.
Per 6 verpakt
Het meest veelzijdige mes in de keuken en onmisbaar voor iedere (hobby)kok. Handig voor het snijden van vlees, vis of groenten maar ook ideaal voor het fijnsnijden van kruiden. De vorm van het lemmet van de Forged VG10 koksmes is kenmerkend voor de Europese keuken. Anders dan de meeste series van Forged zijn de VG10 messen vervaardigd van Japans VG10 Staal met een hardheid van 60 Rockwell. Alle Forged VG10 messen zijn met de hand gesmeed in 5 lagen, hebben een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden. Verpakt in een luxe houten kistje inclusief lederen beschermhoes. Het mes heeft een garantie van 10 jaar.
Nog 8 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Met deze rollende messenslijper van het Duitse Horl zijn jouw messen in mum van tijd weer vlijmscherp! Het slijpsysteem is ontwikkeld in het zwarte woud door het familiebedrijf van Otmar en Timo Horl. Deze vernieuwende messenslijper is niet alleen mooi om te zien, maar bevat ook een staaltje bijzondere techniek. Met deze messenslijper haal je het mes niet over de slijpsteen, maar haal je de slijpsteen juist langs het mes. De rollende slijper werkt in combinatie met een magnetische slijphulp met gradenhoek, waardoor jouw messen altijd in de perfecte hoek worden geslepen.
De messenslijper werkt heel eenvoudig en is zeer gebruiksvriendelijk. Je plaatst het mes met de snijzijde omhoog tegen de magneet, welke het mes in de juiste gradenhoek houdt. Vervolgens rol je de slijper er rustig langs, waardoor het snijvlak weer perfect scherp wordt gemaakt. Je kunt kiezen uit twee gradenhoeken: 15° of 20°, waardoor deze slijper geschikt is voor zowel Japanse als westerse messen. Deze Horl 2 slijper bevat verwisselbare slijpschijven en is standaard uitgerust met een diamant- en keramische schijf. De diamantschijf gebruik je voor het grovere slijpwerk en met de keramische schijf kun je het mes mooi afwerken. Daarnaast heb je de mogelijkheid om uit te breiden met een zeer fijne polijstschijf voor een ultiem gladde afwerking. De slijpschijven zijn te gebruiken zonder water.
Nog 5 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Dit Santokumes uit de Victorinox Fibrox serie heeft een lemmet lengte van 17cm en een handvat van Fibrox. Het Santokumes is de Japanse variant van het koksmes. De snede van een Santokumes loopt, vergeleken met het koksmes, een stuk rechter. Deze messen zijn perfect voor het snijden van vlees, groente en kruiden.
Victorinox FibroxDe Victorinox messen met een Fibrox handvat worden geproduceerd uit één stuk roestvrij staal. Alle messen worden voorzien van een vlijmscherpe snede en vervolgens gehard. Elk mes wordt met de hand afgewerkt om kwaliteit te garanderen. De Fibrox handvaten zijn hygiënisch en bieden extreem goede grip, ook als het handvat nat is.
Nog 3 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Het Forged Katai Santokumes 18 cm is de Japanse versie van het koksmes. Het woord ‘santoku’ betekent ‘drie deugden’, een referentie naar de drie snijfuncties die het mes kan vervullen: plakken snijden, blokjes maken en fijnsnijden. Door deze veelzijdigheid een allrounder in de keuken te noemen. Anders dan de meeste series van Forged zijn de Katai messen vervaardigd van Japans VG10 Staal met een hardheid van 60 Rockwell. Alle Forged katai messen zijn met de hand gesmeed in 5 lagen, hebben een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden. Verpakt in een luxe houten kistje. met een garantie van 10 jaar. Ook beschikbaar in een 14cm variant.
Nog 4 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
De Olive diamanten aanzetstaal slijpt een mes niet, maar het zorgt ervoor dat de bramen op het snijvlak weer in de richting van het snijvlak staan, waardoor het mes scherp blijft. Door het mes een aantal maal met het hele lemmet langs het aanzetstaal te halen, wordt het weer scherp. Belangrijk is om het mes steeds onder dezelfde hoek te houden. Verpakt in een luxe houten kistje. met een garantie van 2 jaar.
Nog 6 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
De Forged Olive 3-delige messenset bevat een koksmes, een hakbijl, een universeel mes Verpakt in een luxe houten kistje.. De Forged Olive messen zijn vervaardigd van Japans 440C Staal met een hardheid van 58 Rockwell. Alle Forged messen zijn met de hand gesmeed, hebben een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden. Verpakt in een luxe houten kistje. met een garantie van 10 jaar.
Nog 4 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Met deze rollende messenslijper van het Duitse Horl zijn jouw messen in mum van tijd weer vlijmscherp! Het slijpsysteem is ontwikkeld in het zwarte woud door het familiebedrijf van Otmar en Timo Horl. Deze vernieuwende messenslijper is niet alleen mooi om te zien, maar bevat ook een staaltje bijzondere techniek. Met deze messenslijper haal je het mes niet over de slijpsteen, maar haal je de slijpsteen juist langs het mes. De rollende slijper werkt in combinatie met een magnetische slijphulp met gradenhoek, waardoor jouw messen altijd in de perfecte hoek worden geslepen.
De messenslijper werkt heel eenvoudig en is zeer gebruiksvriendelijk. Je plaatst het mes met de snijzijde omhoog tegen de magneet, welke het mes in de juiste gradenhoek houdt. Vervolgens rol je de slijper er rustig langs, waardoor het snijvlak weer perfect scherp wordt gemaakt. De slijphulp heeft een hoek van 20°, waardoor deze slijper geschikt is voor het slijpen van westerse messen. De Horl 2 Cruise slijper is uitgerust met twee vaste slijpschijven, waarmee je van grof naar fijn kunt werken. Eén zijde bevat een diamantschijf, voor het grovere slijpwerk en de andere kant bevat een edelstaal schijf waarmee je het mes mooi kunt afwerken. De slijpschijven zijn te gebruiken zonder water.
Nog 5 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Het HORL Premium slijppakket bestaat uit twee slijpstenen gemaakt van witte aluminiumoxide en een leren strop. Met de diamanten slijpsteen die standaard op de HORL slijpsteen zit krijg je erg snel goede scherpte op je keukenmessen. Met deze J3000 en J6000 grit krijg je echter de ultieme scherpte die je keukenmessen verdienen. Dit slijppakket is ter uitbreiding van het HORL slijpsysteem. Je hebt het HORL slijpsysteem nodig om gebruik te maken van de twee slijpstenen. De strop is wel los te gebruiken
Nog 12 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Dit Fileermes uit de Victorinox Fibrox serie heeft een gekarteld lemmet met een lengte van 20cm. Met een fileermes kunt u flinterdunne plakken vlees of vis snijden. Dankzij het extra flexibele, dunne lemmet heeft u perfecte controle over het snijden.
Victorinox FibroxDe Victorinox messen met een Fibrox handvat worden geproduceerd uit één stuk roestvrij staal. Alle messen worden voorzien van een vlijmscherpe snede en vervolgens gehard. Elk mes wordt met de hand afgewerkt om kwaliteit te garanderen. De Fibrox handvaten zijn hygiënisch en bieden extreem goede grip, ook als het handvat nat is.
Nog 7 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Brute Forged Vleesmes is handgeslagen en vervaardigd uit 1 stuk gehard staal (58 HRC Rockwell) heeft een lemmet van 20 cm en een dikte van 2,5 mm. Niet alleen stoer en rauw om te zien maar ook echte kwaliteit.
Keurig verpakt in houten doos en ook als set verkrijgbaar!
Een review van de Forged messen om je te overtuigen: review gadgetgear.nl
Nog 4 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Het Forged Olive broodmes heeft een lange en gekartelde lemmet, ideaal voor het snijden van hard brood of bijvoorbeeld quiche. Daarnaast ook perfect geschikt om grotere groenten of vruchten te snijden zoals meloen, pompoen of ananas. De Forged Olive messen zijn vervaardigd van Japans 440C Staal met een hardheid van 58 Rockwell. Alle Forged messen zijn met de hand gesmeed, hebben een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden. Verpakt in een luxe houten kistje. met een garantie van 10 jaar.
Nog 2 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
De Brute-Intense diamanten aanzetstaal slijpt een mes niet, maar het zorgt ervoor dat de bramen op het snijvlak weer in de richting van het snijvlak staan, waardoor het mes scherp blijft. Door het mes een aantal maal met het hele lemmet langs het aanzetstaal te halen, wordt het weer scherp. Belangrijk is om het mes steeds onder dezelfde hoek te houden. Verpakt in een luxe houten kistje. met een garantie van 2 jaar.
Nog 5 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Een goed stuk vlees hoort gesneden te worden met een goed mes. De Forged Olive steakmessen hebben een glad lemmet waarmee je kunt snijden door een prachtig stukje vlees zonder een vezel los te trekken. De Forged Olive messen zijn vervaardigd van Japans 440C Staal met een hardheid van 58 Rockwell. Alle Forged messen zijn met de hand gesmeed, hebben een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden.
De Olive steakmessen zijn per 4 Verpakt in een luxe houten kistje. met een garantie van 10 jaar.
Nog 5 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Brute Forged 3 delige messenset zijn handgeslagen en daardoor unieke messen vervaardigd uit 1 stuk gehard staal (58 HRC Rockwell) De set bestaat uit een koksmes, hakmes en een universeel mes. Niet alleen stoer en rauw om te zien maar ook echte kwaliteit.
De Forged Intense 3-delige messenset bestaat uit de volgende losse messen.
Forged Brute koksmes 20cm
Forged Brute hakmes 17cm
Forged Brute officemes 12cm
Keurig verpakt in houten doos en ook los verkrijgbaar!
Een review van de Forged messen om je te overtuigen: review gadgetgear.nl
Nog 2 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
De HORL diamantslijpsteen grof is een grove diamantslijpsteen die snel materiaal afneemt en daarmee ideaal is voor het repareren van een compleet bot geworden mes, een beschadigd mes of voor het snel aanpassen van een slijphoek/snijhoek. De diamanten op de slijpsteen slijten nauwelijks. Hierdoor gaat de slijpsteen langdurig mee. Tijdens het slijpen heb je geen water of olie nodig. Het eindresultaat van deze slijpsteen is grof. Daarom raden we aan om na deze grove slijpsteen een fijnere slijpsteen te gebruiken om het mes weer vlijmscherp te maken.
Nog 5 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Onze topserie. Al jaren een van de best verkochte producten van Laguiole Style de Vie: De Luxury Line steakmessen olijfhout. Prachtig afgewerkt en met een dikte van 2,5 mm van zeer hoge kwaliteit. De steakmessen hebben een glad scherp lemmet waardoor je elke stukje vlees perfect aansnijd. Maak je serie helemaal compleet met de Olijfhouten vorken en lepels die los verkrijgbaar zijn. De steakmessen zijn niet vaatwasbestendig.
Nog 5 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Het meest veelzijdige mes in de keuken en onmisbaar voor iedere (hobby)kok. Handig voor het snijden van vlees, vis of groenten maar ook ideaal voor het fijnsnijden van kruiden. De vorm van het lemmet van de Forged Olive koksmes is kenmerkend voor de Europese keuken. De Forged Olive messen zijn vervaardigd van Japans 440C Staal met een hardheid van 58 Rockwell. Alle Forged messen zijn met de hand gesmeed, hebben een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden. Verpakt in een luxe houten kistje. en heeft een garantie van 10 jaar.
Ieder zijn eigen unieke steakmes? Met deze 6-delige steakmessenset kan het. 6 hoogwaardige en scherpe steakmessen in verschillende houtsoorten en kleuren. De set bevat de volgende houtsoorten: olijfhout, eikenhout, rozenhout, teak, wengé en pakkahout. De messen hebben allen een glad snijvlak met een lemmetdikte van 2,5 mm. Alle messen zijn niet vaatwasbestendig.
Nog 8 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Het Forged Olive vleesmes heeft een lang, smal lemmet, dit zorgt voor minder weerstand tijdens het aansnijden van vlees of vis en hierdoor blijft ook minder plakken aan het lemmet. Uitermate geschikt voor trancheren. De Forged Olive messen zijn vervaardigd van Japans 440C Staal met een hardheid van 58 Rockwell. Alle Forged messen zijn met de hand gesmeed, hebben een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden. Verpakt in een luxe houten kistje. met een garantie van 10 jaar.
Nog 5 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Brute Forged hakmes of hakbijl is handgeslagen en vervaardigd uit 1 stuk gehard staal (58 HRC Rockwell) heeft een lemmet van 17,3 cm en een dikte van 2,5 mm. Niet alleen stoer en rauw om te zien maar ook echte kwaliteit.
Keurig verpakt in houten doos en ook als set verkrijgbaar!
Een review van de Forged messen om je te overtuigen: review gadgetgear.nl
Nog 6 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Het Forged Olive schilmes is de kleinste mes uit de Olive serie. Een licht mesje met een smal lemmet. Dit mesje gebruik je met name om groenten en fruit te schillen en voor kleine, praktische snijhandelingen. De Forged Olive messen zijn vervaardigd van Japans 440C Staal met een hardheid van 58 Rockwell. Alle Forged messen zijn met de hand gesmeed, hebben een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden. Verpakt in een luxe houten kistje. met een garantie van 10 jaar.
Leverbaar: Laat een mail achter of bel voor beschikbaarheid
Met het zeer bekende tafelbestek van Victorinox haalt u echte Zwitserse kwaliteit in huis! Deze Steakmessen uit de SwissClassic serie zijn perfect voor het snijden van de heerlijkste steaks en andere soorten vlees. De messen bevatten een vlijmscherp glad lemmet gemaakt van RVS. De handvaten zijn gemaakt van zwart kunststof.
Specificaties:
Vaatwasbestendig.
Lemmet lengte: 11cm.
Glade snede lemmet gemaakt van RVS.
Handvat van zwart kunststof (polypropyleen).
totale lengte 21cm.
Nog 3 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Dit blok/slagersmes van Victorinox heeft een lemmet lengte van 20cm. Deze multifunctionele messen lenen zich perfect voor het snijden van vlees en het strippen van bijvoorbeeld varkens- of runderhuiden. Het handvat is gemaakt van Fibrox.
Victorinox FibroxDe Victorinox messen met een Fibrox handvat worden geproduceerd uit één stuk roestvrij staal. Alle messen worden voorzien van een vlijmscherpe snede en vervolgens gehard. Elk mes wordt met de hand afgewerkt om kwaliteit te garanderen. De Fibrox handvaten zijn hygiënisch en bieden extreem goede grip, ook als het handvat nat is.
Nog 2 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Classic steakmes en steakvork met zwart kunststoffen handvat en 11 cm roestvast stalen lemmet. Vlijmscherp gekarteld voor de meest taaie steaks en vaatwasserbestendig.
Met het zeer bekende tafelbestek van Victorinox haalt u echte Zwitserse kwaliteit in huis! Deze tafelmessen bevatten een vlijmscherpe gekartelde snede die perfect is voor vrijwel elk voedsel. De messen zijn gemaakt van roestvrij staal met een handvat van zwart kunststof. Hierdoor zijn deze messen vaatwasserbestendig.Specificaties:
Lemmet: 110mm
Lengte totaal: 216 mm
Breedte: 19 mm
Hoogte: 9 mm
Materiaal: RVS met gekartelde snede.
Heft: zwart kunststof (polypropyleen).
Vaatwasserbestendig.
Het Forged Intense Santokumes 18 cm is de Japanse versie van het koksmes. Het woord ‘santoku’ betekent ‘drie deugden’, een referentie naar de drie snijfuncties die het mes kan vervullen: plakken snijden, blokjes maken en fijnsnijden. Door deze veelzijdigheid een allrounder in de keuken te noemen. De Forged Intense messen zijn vervaardigd van Japans 440C Staal met een hardheid van 58 Rockwell. Alle Forged messen zijn met de hand gesmeed, hebben een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden. De 18 cm Intense Santokumes is Verpakt in een luxe houten kistje. en heeft een garantie van 10 jaar. Ook beschikbaar in een 14cm variant.
Met deze prachtige olijfhouten koksmes uit de Luxury Line snijd je moeiteloos door al je ingrediënten. Deze 'Chef's Knive' heeft een lemmetdikte van 2,5 mm en ligt hierdoor heel fraai in de hand. Door de fraaie olijfhouten afwerking is dit mes niet vaatwasbestendig. Liever een 5-delige set kopen waarin dit koksmes ook zit, kijk dan naar de Keukenmessenset Olijf. In deze serie is ook een broodmes en Santokumes los verkrijgbaar.
Nog 2 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Het meest veelzijdige mes in de keuken en onmisbaar voor iedere (hobby)kok. Handig voor het snijden van vlees, vis of groenten maar ook ideaal voor het fijnsnijden van kruiden. De vorm van het lemmet van de Forged VG10 koksmes is kenmerkend voor de Europese keuken. Anders dan de meeste series van Forged zijn de VG10 messen vervaardigd van Japans VG10 Staal met een hardheid van 60 Rockwell. Alle Forged VG10 messen zijn met de hand gesmeed in 5 lagen, hebben een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden. Verpakt in een luxe houten kistje met een garantie van 10 jaar.
Nog 2 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Het Forged VG10 vleesmes heeft een lang, smal lemmet, dit zorgt voor minder weerstand tijdens het aansnijden van vlees of vis en hierdoor blijft ook minder plakken aan het lemmet. Uitermate geschikt voor trancheren. Anders dan de meeste series van Forged zijn de VG10 messen vervaardigd van Japans VG10 Staal met een hardheid van 60 Rockwell. Alle Forged VG10 messen zijn met de hand gesmeed in 5 lagen, hebben een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden. Verpakt in een luxe houten kistje. met een garantie van 10 jaar.
Nog 1 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Het Forged Sebra uitbeenmes is speciaal ontworpen voor het uitbenen van vlees en gevogelte. Het uitbeenmes beschikt over een lang en slank lemmet waarmee je moeiteloos langs een stuk bot of been kunt snijden. De Forged Sebra messen zijn vervaardigd van Japans 440C Staal met een hardheid van 58 Rockwell. Alle Forged messen zijn met de hand gesmeed, hebben een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden. Verpakt in een luxe houten kistje. met een garantie van 10 jaar.
Nog 1 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Met het Sebra Aziatisch hakmes snijd en hak je grove stukken vlees en groenten. Ook kun je met gemak gevogelte portioneren. Door zijn gewicht en de ronding van het lemmet is een hakbijl uitermate geschikt voor het fijnhakken van kruiden. De Forged Sebra messen zijn vervaardigd van Japans 440C Staal met een hardheid van 58 Rockwell. Alle Forged messen zijn met de hand gesmeed, hebben een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden. Verpakt in een luxe houten kistje. met een garantie van 10 jaar.
Nog 2 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
In de unieke messencollectie van Chroma TYPE301 Design by F.A. Porsche is de greep gemaakt van 18/10 roestvrij staal in ergonomische vorm voor de beste greep en minste vermoeidheid aan de handen. Het lemmet is vervaardigd uit hoogwaardig Japans staal type 301 (0,7% carbonstaal). Dat maakt het mes bijzonder geschikt als professioneel keukengereedschap. Alle messen worden met de hand geslepen door een meesterslijper. De snede van het mes heeft de traditionele Japanse V-vorm, wat het mes uiterst scherp maakt en waardoor het ook lang scherp blijft. Een groeiende schare topkoks hebben hun liefde verklaard aan de creatie van F.A. Porsche. Ieder mes wordt geleverd in een houten kistje. Onderhoud Deze messen mogen, net als andere koksmessen, niet in de vaatwasser. Was ze daarentegen met de hand en laat de messen niet weken. Ze zijn heel hygiënisch en gemakkelijk te onderhouden omdat ze geen naden hebben. Wassen in warm water en afdrogen na gebruik volstaat. Gebruik bij voorkeur een houten snijplank, vermijd het gebruik van glas of inox die de duurzaamheid van het scherp van het mes in gedrang zouden brengen. Slijp regelmatig het mes met een gepaste slijpsteen.
De messenreeks Type 301 van Chroma werd ontworpen door de bekende ontwerper F.A. Porsche in samenspraak met internationale topchefs.
Het perfecte cadeau voor een man! Het rozenhouten zakmes met hoesje en aanzetstaal straalt pure klasse uit. Het gladde lemmet van de zakmes is gemaakt van rvs en is afgewerkt met het authentieke Laguiole bijtje en herderskruis. Het lemmet heeft een dikte van 2,5 mm en het zakmes is niet vaatwasmachine bestendig. Elk zakmes wordt verpakt in een luxe 'houten'geschenkverpakking. Naast rozenhout is deze variant ook beschikbaar in zebranohout.
Met het zwart ebbenhouten zakmes van de Luxury Serie van Laguiole Style de Vie heb je altijd een zakmes/steakmes met stijl op zak. Het gladde lemmet van het zakmes is gemaakt van rvs en is afgewerkt met het authentieke Laguiole bijtje. Het lemmet heeft een dikte van 2,5 mm en is niet vaatwasmachine bestendig. Elk zakmes wordt verpakt in een luxe geschenkverpakking. Naast zwart ebbenhout is het zakmes tevens beschikbaar in vele andere houtsoorten.
