Nog 65 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Een Gietijzeren Petromax Skillet is een handig en enorm multifunctionele pan om vlees, vis en groenten te bakken. Of je nou een hobbykok of professional bent, deze pan wil je niet missen. Gebruik hem direct in een kampvuur, op een Atago, Rocket Stove of gewoon binnen op het fornuis. Deze Skillet heeft een diameter van 25 centimeter en een gewicht van 2.5kg. Hiermee is dit een vrij compacte skillet die gemakkelijk mee te nemen is. Toch biedt deze skillet alsnog ruim voldoende ruimte om heerlijk te bakken.
De vlakke binnenkant van de pan maakt hem enorm breed inzetbaar. Ook voor dagelijkse maaltijden die je normaal in een koekenpan bereid, is een Gietijzeren Skillet enorm geschikt. Een Skillet met vlakke bodem maak je gemakkelijk schoon met een gladde Petromax schraper of Petromax scrub. Deze Skillet is voorzien van twee handige handvatten waardoor je hem gemakkelijk in de oven, op het fornuis of in een kamado kan zetten. Vergeet uiteraard niet om hierbij goede hitte werende Petromax hand bescherming te gebruiken. Gietijzeren pannen worden en blijven namelijk enorm heet tijdens en na gebruik.
Nog 164 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Als je echt het beste van het beste wilt van je Bastard dan grill je gerechten op een gietijzeren rooster. Gietijzer geeft een constantere warmte dan RVS en geleidt beter waardoor het bij uitstek geschikt is om mee te grillen op hogeren temperaturen. Je krijgt er gemakkelijk perfecte grillstrepen mee op je gerecht. The Bastard gietijzeren rooster is gemaakt van een hoge kwaliteit gietijzer.
Nog 14 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Een Gietijzeren Petromax Skillet is een handig en enorm multifunctionele pan om vlees, vis en groenten te bakken. Of je nou een hobbykok of professional bent, deze pan wil je niet missen. Gebruik hem direct in een kampvuur, op een Atago, Rocket Stove of gewoon binnen op het fornuis. De vlakke binnenkant van de pan maakt hem enorm breed inzetbaar. Ook voor dagelijkse maaltijden die je normaal in een koekenpan bereid, is een Gietijzeren Skillet enorm geschikt. Een Skillet met vlakke bodem maak je gemakkelijk schoon met een gladde Petromax schraper of Petromax scrub.
Deze Skillet is voorzien van één handvat en één steel. De wat langere steel heeft enorme voordelen wanneer je dat pan wil gebruiken als koekenpan om gemakkelijk en snel wat eten te bakken. Door de steel flip je makkelijker producten in de pan zoals je normaal met een koekenpan zou doen. Tevens is een skillet met steel een stuk handiger voor gebruik op open vuur i.v.m. de handige steel. Schuif een Petromax Armide handle door hem simpelweg om de steel van de pan heen te schuiven. Zo hoef je niet continu handschoenen te dragen maar kan je wel gemakkelijk en snel werken met je Gietijzeren Skillet.
Nog 13 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Met dit hoogwaardge, stevige gebruiksvoorwerp van roestvrij staal zijn verbrande resten verleden tijd. Met de maliënkolder mat reinig je moeiteloos je pan of koekenpan van gietijzer of smeedijzer, zonder de waardevolle patina laag te beschadigen. De structuur van de in elkaar verstrengelde ringen verwijderen voorzichtig voedselresten zonder het oppervlak van het kookgerei te beschadigen. How To: Schoonmaken zonder afwasmiddel. Laat het kookgerei afkoelen, eventueel even intrekken en schrob de aangebrande resten weg met warm water en de Petromax Scrub mat. Je hebt geen afwasmiddel nodig! Spoel het kookgerei na het reinigen opnieuw grondig af. Voordat je je gietijzeren of smeedijzeren kookgerei weer in de kast zet, moet je het altijd goed afdrogen en behandelen zoals je gewend bent. Ook moet de Scrub mat na het gebruik goed drogen, anders kan er corrosie ontstaan op de mat.
Nog 15 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Zeg hallo tegen de Grizzler! Deze pan brengt de veelzijdigheid van onze Sizzler pan samen met de kenmerkende grillmarkeringen van een grillpan. Het vlees en de groenten die op de Grizzler zijn geschroeid zijn uit deze wereld! Een afneembare handgreep en een houten serveerplank zijn inbegrepen voor gemak en gebruiksgemak.
Specificaties
Afmetingen van de doos: 32,5 x 17,5 x 6cmGrizzler Pan formaat (binnenste): 256 x 150 x 23mm Grizzler Pan formaat (buitenzijde): 310 x 159 x 27mmGewicht: 2,5 kgMaterialen: Gietijzer / Houten Basis
Nog 20 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
De Cast Iron Half Grid is (letterlijk) het halfbroertje van de Cast Iron Grid. Omdat de Cast Iron Half Grid maar de helft van het rooster bedekt, heb je daarnaast nog ruimte om andere ingrediënten te bereiden.
Deze accessoire is alleen beschikbaar voor de Big Green Egg XLarge. Wil je op je XLarge toch een volledig Cast Iron Grid? Gebruik dan 2 Cast Iron Half Grids om een heel grid te maken.
GIETIJZER GEBRUIKEN ONDERHOUDEN EN SCHOONMAKEN
Wat zijn de voordelen van koken met gietijzer? Hoe zit het met het onderhoud? Dit zijn vragen die vaak voorbij komen. Peter Bootsma, BBQ specialist van LetzQ en Big Green Egg ambassadeur, geeft de antwoorden.
Nog 18 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Deze panschraper is gemaakt van het voedselveilige polypropylene (PP) en door de slimme vorm past hij zich eenvoudig aan de vorm van de deksel en pan aan.
Ook prima te gebruiken als schraper voor deeg en bijvoorbeeld gesneden groente.
Deze speciale schraper kunt u gebruiken om eenvoudig vastzittend voedsel te verwijderen uit de Dutch Oven. De flexibele schraper past zich makkelijk aan de vorm van de pan of de deksel aan.
Nog 42 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Wie zegt dat mannen niet kunnen miltu-tasken? Met deze gietijzeren Half Moon Grid kan je aan één kant van The Bastard lekker iets grillen en de andere kant voor een andere kooktechniek indelen. Zo maak je van jouw Bastard een echte alleskunner!
Nog 34 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
The Bastard Cast Iron Care Spray is de natuurlijke olie spray voor de perfecte verzorging van al je gietijzer. Deze olie is speciaal ontwikkeld om de natuurlijke laaf op je gietijzer te onderhouden en roest te voorkomen. Houd de spraybus recht op en 35 cm afstand van het gietijzer af. Na gebruik en schoonmaak van je gietijzeren producten kan je met een olielaagje de kwaliteit van het gietijzer beschermen. Ook zeer geschikt voor de onderhoud van gietijzeren topschijven. De spray is geheel plantaardig en neutraal van smaak.
Nog 16 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
perfect voor het koken van vlees, zeevruchten, groenten en nog veel meer in uw Ooni pizza-oven. Het unieke ontwerp van het handvat is afneembaar en comfortabel in gebruik, waardoor het gemakkelijk is om sissend heet voedsel rechtstreeks van uw oven naar de tafel te brengen. Schitterend warmtebehoud voor efficiënt koken!
Afmetingen van de doos: 32,5 x 17,5 x 6cmMateriaal: gietijzer, FSC-gecertificeerd houtSizzler formaat (binnenzijde): 247 x 143 x 26mm Sizzler formaat (buitenzijde): 310 x 159 x 30mm Gewicht: 2.6kg
Nog 31 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
De grilruit is de handtekening van de chef. Met de Cast Iron Grid zet je hem zelf ook op je zalmmoten, steaks en groente. Dit gietijzeren rooster zorgt voor perfect dichtgeschroeid vlees waardoor de sappen beter bewaard blijven. Heb je je gerecht gesigneerd? Serveren maar.
Hou je ook zo van het geluid van sissen en schroeien? Leg je hamburgers, shortribs, karbonades en tonijn dan maar op het Cast Iron Grid. Aubergines, courgettes, asperges en paprika’s krijgen ook het kenmerkende patroon met braadstrepen. De Cast Iron Grid warmt snel op en kan tegen zeer hoge temperaturen.
GIETIJZER GEBRUIKEN ONDERHOUDEN EN SCHOONMAKEN
Wat zijn de voordelen van koken met gietijzer? Hoe zit het met het onderhoud? Dit zijn vragen die vaak voorbij komen. Peter Bootsma, BBQ specialist van LetzQ en Big Green Egg ambassadeur, geeft de antwoorden.
Nog 5 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Gemaakt van hoogwaardig gietijzer. Leg de grote stukken vlees, vis of groentes in de Dual sided Grizzler Pan en bak het zo als je wilt in jou Ooni pizza-oven.De gietijzeren Ooni Dual Sided Grizzler Pan past in alle Ooni Pizza Ovens.Gebruik de koele afneembare handgrepen om de plaat gemakkelijk te draaien of om uit je oven te halen. Als je gerecht klaar is kun je de Ooni pan op het beukenhouten onderlegger presenteren.
Zeg hallo tegen de Ooni Dual-Sided Grizzler Pan. Deze gietijzeren pan is de perfecte maat voor gebruik met al uw Ooni-ovens! Gebruik de veelzijdige gladde Sizzler-kant voor fajita’s, groenten te bakken of bakken van eieren, of draai de pan en gebruik de Ooni Grizzler-ribben voor de grillsporen op je geroosterde steak. Gebruik de afneembare handgrepen om de Dual Pan veilig in en uit de oven te verplaatsen wanneer deze heet is, of serveer hem rechtstreeks aan de tafel op de meegeleverde beukenhouten serveerplank.
Onze Dual Sided Grizzler is het accessoire dat de show op de Ooni Koda 16-video heeft gestolen! Zie het in actie met zinderende steaks, vis en groenten.
Laad dat extra grote deel van het rundvlees en schroei het af in je Ooni-pizzaoven. De gietijzeren Ooni dubbelzijdige grizzlerplaat past in al onze pizzaovens, dus je kunt verder gaan dan steenovenpizza om een reeks grotere met vlammen bereide gerechten te maken voor een menigte.
Nog 45 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
The Bastard Half Moon Griddle is een zeer handige grillplaat. Eén zijde is als vlakke grillplaat te gebruiken, terwijl de andere zijde geribbeld is zodat deze kan worden gebruikt voor gemarineerd vlees of steak en vocht weg kan druipen. De halve maan is ideaal als je van plan bent om in twee zones te werken.
Nog 4 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
De K4 is een Gietijzeren broodpan in een handig handzaam formaat. Hij is gemakkelijke mee te nemen maar je bereid er toch snel en gemakkelijk een heleboel verschillende gerechten in. Een heerlijk brood, een verse cake of een kleine ovenschotel. De K4 is voorzien van een handige deksel om alle temperaturen in de pan te houden en zo perfect te kunnen bakken. Je zet deze Gietijzeren broodpan gemakkelijk direct in het vuur, zet hem binnen in de oven of je hangt hem simpelweg in je Petromax Atago. Zo kan je overal overweg met deze handige multifunctionele broodpan.
Nog 2 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Een Gietijzeren Petromax Skillet is een handig en enorm multifunctionele pan om vlees, vis en groenten te bakken. Of je nou een hobbykok of professional bent, deze pan wil je niet missen. Gebruik hem direct in een kampvuur, op een Atago, Rocket Stove of gewoon binnen op het fornuis. Deze Skillet heeft een diameter van 30 centimeter en een gewicht van 3.8kg. Al met al een aardig grote pan die uiterst geschikt is om een mooi stuk vlees in te bakken of voor een flink gezin in te koken.
Het bekende grill patroon binnen in de pan zorgt ervoor dat je jouw vlees, vis en groenten grillt met het bekende grill patroon wat je normaal bereikt met een BBQ rooster. Dit ziet er niet alleen mooi uit, het zorgt ook voor een vetarm braadt proces. Aangezien het vlees op kleine verhogingen ligt kan het overtollige vet netjes weglopen via de kanalen. De grillpan is gemakkelijk schoon te maken met een geribbelde schraper van Petromax.
Deze Skillet is voorzien van twee handige handvatten waardoor je hem gemakkelijk in de oven, op het fornuis of in een kamado kan zetten. Vergeet uiteraard niet om hierbij goede hitte werende Petromax hand bescherming te gebruiken. Gietijzeren pannen worden en blijven namelijk enorm heet tijdens en na gebruik.
Nog 5 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
In de Petromax Gietijzeren aardappelpoffer maakt je heerlijke bijgerechten voor tijdens een BBQ of ander diner. Combineer aardappels met verse groenten of combineer andere lekkere ingrediënten.
De aardappelpoffer is voorzien van een enorm sterk sluitingsmechanisme wat de poffer gesloten houdt wanneer je hem gebruikt. Omdat de aardappelpoffer is gemaakt van hoogwaardig gietijzer kunnen je hem op bijna elke warmtebron gebruiken. Wanneer de aardappelpoffer in het vuur ligt kun je hem met een deksellifter en de handige ring aan het sluitingsmechanisme gemakkelijk uit het vuur halen, zodat je veilig kunt genieten van heerlijke gepofte gerechten.
Nog 1 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
De Dutch Oven. Daar waar alles begon. De oerdegelijke gietijzeren braadpan waar Amerikaanse kolonisten rond 1800 al mee kookten. De laatste jaren wat uit de gratie geraakt, maar nu weer helemaal hot! Zo ook deze 6-kwarts Dutch Oven. Een échte alleskunner en graag geziene gast op elk feest, elke keuken en elk open vuurtje. Ervaar het zelf!
Baked beans, brood, cake, gehaktballen, General Tso Chicken, groentesoep, Calzone pizza, kip risotto, Boeuf Bourguignon, patatje stoofvlees, Glühwein, tournedos, scrambled eggs, mac ’n cheese, captain’s dinner, burrito’s, mosselen….werkelijk alles zien we voorbij komen in onze Dutch Ovens, ook wel ‘DO’ genoemd. Het is dan ook ons meest favoriete product en altijd een feestje om op te koken. Zo nu en dan doen we zelfs aan wedstrijden mee, ontzettend leuk, leerzaam, maar vooral lekker!
Nog 1 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
De gietijzeren plate setter large is niet zomaar een plate setter. Wil je indirect koken zoals een hele kip of zalm roken, langzaam grote stukken vlees garen of spareribs en pulled pork roosteren? Dan heb je de plate setter (heat deflector) nodig. Deze heat deflector is geheel van hoogwaardig gietijzer gemaakt en dat voel je! Je kan hem gebruiken als plate setter maar ook als grillplaat. Tevens kan een gietijzeren plate setter, meer dan zijn keramische variant, tegen een stootje.
Nog 5 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Met de gietijzeren gevogelte braadpan bereid je eenvoudig een kip, kwartel of een kleine eend in de oven of op een grill. Dankzij de optimale warmteverdeling wordt het gevogelte op de gietijzeren braadpan gelijkmatig gaar en blijft het vlees lekker sappig.
De gietijzeren braadpan is voorzien van een ring voor kruiden, specerijen en groenten. Daarnaast bevindt zich in het midden een kegel met een speciale plek voor kruiden of kookvocht zoals bier, wijn of bouillon. Terwijl het vlees kookt, stromen de overtollige vetten en vleessappen in de lekbak. Zo krijgt uw gevogelte van buiten een heerlijk knapperig vel en blijft het van binnen mals en smaakvol.
Naast gevogelte kan je deze braadpan ook inzetten voor andere creatieve recepten zoals een lekkere nacho schotel. Via de handvatten aan de zijkant van de pan pak je hem gemakkelijk op en verplaats je hem zelfs nog als hij al helemaal is opgewarmd. Plaats de braadpan in een gesloten BBQ of in de oven voor een perfect resultaat.
Over Gietijzer. Gietijzer is een gegoten staalsoort die warmte goed opneemt en vast houdt en bestand is tegen hele hoge temperaturen. Hierdoor kan gietijzer voor veel meer doeleinden gebruikt worden dan staal of smeedijzer. Een afgesloten gietijzeren pan kan bijvoorbeeld worden gebruikt als oven om brood te bakken, maar is ook perfect geschikt als stoofpan. Gietijzeren producten staan al jaren bekend als duurzame producten omdat ze 100% recyclebaar zijn en een leven lang meegaan mits je het met zorg behandeld. Zo worden gietijzeren producten traditioneel van generatie op generatie doorgegeven. Gietijzer vergt het juiste onderhoud maar dit is minder dan je denkt. Maak je gietijzeren product na gebruik goed schoon met warm water en een afwasborstel. Droog je product goed af met een theedoek en berg hem netjes op.
Alle gietijzeren producten van Petromax zijn meerdere keren voorbehandeld ook wel “seasonen” genoemd. Dit zorgt voor een soort een natuurlijke anti aanbaklaag en voorkomt in veel gevallen roest. Roest je product toch een keer, geen probleem, boen hem even goed met een staalborstel, spoel hem af en behandel hem zelf even opnieuw met de Petromax onderhoudswax.
Nog 7 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
De Petromax onderzetter van massief gietijzer zorgt voor een eersteklas warmteverdeling. Precies wat nodig is om in een Dutch Oven te bakken. Deze onderzetter/grillrooster, kan je perfect smoren, sudderen en bakken in de een Dutch Oven van FT4.5, FT6, FT9 en FT12 zonder dat er iets verbrandt. Zeker met grillen in een Dutch oven kan je deze onderzetter perfect gebruiken om een mooi patroon in het eten te grillen.
Je kan de onderzetter van Petromax direct gebruiken aangezien Petromax producten van tevoren zijn geseasoned. Het handige aan deze gietijzeren onderzetter is dat je hem ook los als grillrooster kan gebruiken, zet hem direct in het vuur en grill je vlees, vis of groenten maar klassieke grillpatroon op de onderzetter. Nu die toch op het vuur staat kun je ook gemakkelijk andere Petromax artikelen erop plaatsen zoals een Perculator of Dutch Oven. De gietijzeren onderzetter heeft een diameter van 23cm. Hou hier rekening mee als je hem wil gebruiken met andere producten. Petromax biedt ook een onderzetten van 30cm en een rooster van 23cm zonder pootjes.
Nog 1 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Een Gietijzeren Petromax Skillet is een handig en enorm multifunctionele pan om vlees, vis en groenten te bakken. Of je nou een hobbykok of professional bent, deze pan wil je niet missen. Gebruik hem direct in een kampvuur, op een Atago, Rocket Stove of gewoon binnen op het fornuis.
Deze Skillet heeft een diameter van 30 centimeter en een gewicht van 3.8kg. Al met al een aardig grote pan die uiterst geschikt is om een mooi stuk vlees in te bakken of voor een flink gezin in te koken. Het bekende grill patroon binnen in de pan zorgt ervoor dat je jouw vlees, vis en groenten grillt met het bekende grill patroon wat je normaal bereikt met een BBQ rooster. Dit ziet er niet alleen mooi uit, het zorgt ook voor een vetarm braadt proces. Aangezien het vlees op kleine verhogingen ligt kan het overtollige vet netjes weglopen via de kanalen. De grillpan is gemakkelijk schoon te maken met een geribbelde schraper van Petromax.
Deze Skillet is voorzien van één handvat en één steel. De wat langere steel heeft enorme voordelen wanneer je dat pan wil gebruiken als koekenpan om gemakkelijk en snel wat eten te bakken. Door de steel flip je makkelijker producten in de pan zoals je normaal met een koekenpan zou doen. Tevens is een skillet met steel een stuk handiger voor gebruik op open vuur i.v.m. de handige steel. Schuif een Petromax Armide handle door hem simpelweg om de steel van de pan heen te schuiven. Zo hoef je niet continu handschoenen te dragen maar kan je wel gemakkelijk en snel werken met je Gietijzeren Skillet.
Over Gietijzer. Gietijzer is een gegoten staalsoort die warmte goed opneemt en vast houdt en bestand is tegen hele hoge temperaturen. Hierdoor kan gietijzer voor veel meer doeleinden gebruikt worden dan staal of smeedijzer. Een afgesloten gietijzeren pan kan bijvoorbeeld worden gebruikt als oven om brood te bakken, maar is ook perfect geschikt als stoofpan. Gietijzeren producten staan al jaren bekend als duurzame producten omdat ze 100% recyclebaar zijn en een leven lang meegaan mits je het met zorg behandeld. Zo worden gietijzeren producten traditioneel van generatie op generatie doorgegeven. Gietijzer vergt het juiste onderhoud maar dit is minder dan je denkt. Maak je gietijzeren product na gebruik goed schoon met warm water en een afwasborstel. Droog je product goed af met een theedoek en berg hem netjes op. Alle gietijzeren producten van Petromax zijn meerdere keren voorbehandeld ook wel “seasonen” genoemd. Dit zorgt voor een soort een natuurlijke anti aanbaklaag en voorkomt in veel gevallen roest. Roest je product toch een keer, geen probleem, boen hem even goed met een staalborstel, spoel hem af en behandel hem zelf even opnieuw met de Petromax onderhoudswax.
Smeedijzeren pan met een diameter van 28 cm. en van een zeer hoge duurzame kwaliteit. Door de speciale vormgeving van de bodem wordt de hitte perfect geleid. Voorzien van een self-sealing laag, bekend van de gietijzeren pannen, die zorgt dat de pan nooit aanbakt en met de jaren steeds beter wordt! Geschikt voor alle warmtebronnen (gas, hout, kool, inductie, electra, halogeen etc.) Voor zowel in-als outdoor gebruik de ideale pan waar je een leven lang plezier van gaat hebben.Specificaties sp28:
Diameter: 28cm
Gewicht: 1520 gram
Nog 3 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Als je de uitstekende eigenschappen van gietijzer kent dan weet je dat deze Petromax broodpan tot de basis van elke (buiten)keuken hoort. In dit Petromax bakblik bak je heerlijke cakes, versgebakken brood, stoofschotels of gebraden vlees. Ideaal is de kleine uitsparing waar een thermometer in past. Hierdoor kun je de temperatuur binnenin de pan controleren zonder dat het deksel eraf hoeft. Leuk detail: de binnenkant van het deksel is voorzien van een grill. Draai de deksel om en grill een heerlijk stukje vlees of vis. De broodpan is gemaakt van gietijzer. Dankzij de geweldige eigenschappen van gietijzer wordt de warmte geleidelijk en zeer gelijkmatig verspreidt en uitstekend vastgehouden. Ongeacht of je de pan op een open vuur gebruikt of dat je briketten op het deksel plaatst en de pan als oven gebruikt. Door de vlakke bodem werkt de pan op alle soorten warmtebronnen, inclusief inductie.
De natuurlijke antikleeflaag van gietijzer wordt bij elk gebruik beter. Dit maakt het bijzonder aangenaam om in de broodpan te bakken. De twee grepen maken de pan praktisch in gebruik. Deze Petromax broodpan is de ideale aanvulling op je gietijzeren basis.
Nog 4 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Unieke braadpan voor op de Big Green Egg die uitblinkt in functionaliteit, duurzaamheid en gebruiksvriendelijkheid. De pan is zo ontworpen dat de deksel ook afzonderlijk kan worden gebruikt en dienst kan doen als ondiepe bakpan en zelfs als vorm voor cake en desserts. U kunt de pan gebruiken om te bakken, braden en te stoven. Bestand tegen temperaturen tot 232ºC. Inhoudt 5,2 liter. Geschikt voor XXL, XL en L.Slimme geëmailleerde gietijzeren braadpan met 5,2 liter inhoud. deksel kan als ondiepe braadpan of cakevorm gebruikt worden. Prachtig afgewerkt om de mooiste maaltijden op tafel mee te zetten. Makkelijk in het gebruik en onderhoud omdat aanbakken en roest tot het verleden behoren door het gebruik van emaille. Hittebestendig tot een temperatuur van 232 graden.Geschikt voor de BGE large.
Nog 3 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
De Petromax Muffinvorm biedt ruimte voor maar liefst 6 heerlijke muffins. De Gietijzeren vorm is voorzien van een handig hengsel met een kleine uitsparing om de vorm makkelijk en stabiel boven een vuur te hangen. Ook kan je hem natuurlijk rechtstreeks in het vuur plaatsen of op een andere hittebron gebruiken.Ook past de vorm in Petromax Dutch Ovens vanaf de FT6. Met de 6 muffen plekken kun je eindeloos combineren. Van naturel muffins tot hartige taartjes en gebakken eieren. Vrijwel alles wat je kan bedenken smaakt beter uit de muffinvorm boven een heet open vuur. Over Gietijzer. Gietijzer is een gegoten staalsoort die warmte goed opneemt en vast houdt en bestand is tegen hele hoge temperaturen. Hierdoor kan gietijzer voor veel meer doeleinden gebruikt worden dan staal of smeedijzer. Een afgesloten gietijzeren pan kan bijvoorbeeld worden gebruikt als oven om brood te bakken, maar is ook perfect geschikt als stoofpan.
Nog 6 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Hoogwaardig smeedijzer met uitstekende warmtegeleiding voor de perfecte steak, zowel buitenshuis als thuis. Dankzij Petromax Smeedijzeren pannen kan iedereen unieke en heerlijke maaltijden eten op elk fornuis of zelfs boven het open vuur.
Duurzame smeedijzeren kwaliteit, het resistante materiaal van de pannen van Petromax kan zeer hoge temperaturen bereiken. De uitstekende warmtegeleiding geeft de warmte van de pan direct door aan het eten en zorgt voor een onnavolgbare bakervaring van vlees, ves en groenten.
Smeedijzer is niet alleen ongelooflijk duurzaam, maar de kwaliteit ervan neemt ook toe met elk gebruik. Eten kleeft niet aan de pan dankzij een unieke oppervlaktestructuur. Al bij het eerste gebruikt vormt zich een zelfsluitende, beschermende laag op en de unieke oppervlaktestructuur.
Met dat je de pan meer gebruikt wordt de pan en de buitenste laag donkerder en steviger. Dit maakt de smeedijzeren pannen van Petromax de perfecte metgezel in de keuken of onderweg. Het is nu mogelijk om gemakkelijk te bakken, braden en smoren zonder dat het voedsel aan de pan blijft plakken. De rustieke pan is daarnaast ook nog eens enorm stijlvol om jouw heerlijke maaltijd in te serveren. Deze smeedijzeren koekenpan heeft een diameter van 24 centimeter en is daarmee de op één na kleinste uit de smeedijzeren koekenpannen collectie van Petromax.
Nog 4 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Met de Gietijzeren Petromax Tulbandvorm bak je heerlijke taarten, cakes en zelfs ovenschotels of brood. De multifcuntionele deksel biedt zorgt ervoor dat je binnen in de vorm een hoge temperatuur bereikt, wat de vorm perfect maakt voor het bakken. De Tulbandvorm is daarnaast voorzien van een handig hengsel waardoor je hem gemakkelijke boven het open vuur kunt hangen. Maar deze tulbandvorm van Petromax is ook te gebruiken op diverse andere kookstellen zoals een BBQ, op direct vuur, op een vuurtafel of in een kamado. Eigenlijk zijn de mogelijkheden eindelijk. Zet hem op wat Petromax kolen en leg er een aantal bovenop en je bent klaar om te bakken.
Over Gietijzer. Gietijzer is een gegoten staalsoort die warmte goed opneemt en vast houdt en bestand is tegen hele hoge temperaturen. Hierdoor kan gietijzer voor veel meer doeleinden gebruikt worden dan staal of smeedijzer. Een afgesloten gietijzeren pan kan bijvoorbeeld worden gebruikt als oven om brood te bakken, maar is ook perfect geschikt als stoofpan. Gietijzeren producten staan al jaren bekend als duurzame producten omdat ze 100% recyclebaar zijn en een leven lang meegaan mits je het met zorg behandeld. Zo worden gietijzeren producten traditioneel van generatie op generatie doorgegeven. Gietijzer vergt het juiste onderhoud maar dit is minder dan je denkt. Maak je gietijzeren product na gebruik goed schoon met warm water en een afwasborstel. Droog je product goed af met een theedoek en berg hem netjes op. Alle gietijzeren producten van Petromax zijn meerdere keren voorbehandeld ook wel “seasonen” genoemd. Dit zorgt voor een soort een natuurlijke anti aanbaklaag en voorkomt in veel gevallen roest. Roest je product toch een keer, geen probleem, boen hem even goed met een staalborstel, spoel hem af en behandel hem zelf even opnieuw met de Petromax onderhoudswax.
Nog 8 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Sappige hamburgers horen absoluut thuis in de buitenkeuken. Met de Petromax Hamburgerijzer maak je perfecte hamburgers. Het geribbelde patroon binnenin het ijzer geeft het mooie en knapperige grill patroon aan de burger. In deze handige gietijzeren vorm kan je twee hamburgers tegelijk bereiden.
Dankzij de platte, vlakke houten handgrepen en de vergrendelhaak kun je het hamburgerijzer veilig sluiten en vasthouden. En door de lengte van 70 cm kan je op een mooie afstand van het vuur de jouw hamburgers perfect en veilig bakken. De Petromax Hamburgerijzer is gemakkelijk schoon te maken omdat je beide kanten van elkaar kunt halen. Tevens maak je met een Petromax Schraper Geribbeld makkelijk weer schoon, ook tussen het grill patroon.
Nog 6 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
De Cast Iron Half Grid is (letterlijk) het halfbroertje van de Cast Iron Grid. Omdat de Cast Iron Half Grid maar de helft van het rooster bedekt, heb je daarnaast nog ruimte om andere ingrediënten te bereiden.
Deze accessoire is alleen beschikbaar voor de Big Green Egg XLarge. Wil je op je XLarge toch een volledig Cast Iron Grid? Gebruik dan 2 Cast Iron Half Grids om een heel grid te maken.
GIETIJZER GEBRUIKEN ONDERHOUDEN EN SCHOONMAKEN
Wat zijn de voordelen van koken met gietijzer? Hoe zit het met het onderhoud? Dit zijn vragen die vaak voorbij komen. Peter Bootsma, BBQ specialist van LetzQ en Big Green Egg ambassadeur, geeft de antwoorden.
Nog 2 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Jouw Shichirin is niet compleet zonder dit gietijzeren rooster. Een absolute aanrader om veel meer uit je Shichirin te halen. Een prachtige afdruk op je gerechten, dat wil toch iedereen? Een gietijzeren rooster gebruik je om een snelle en mooie afdruk op je gegrilde producten te maken. Dit rooster is voorzien van de typische ruitvorm. Met een gietijzeren rooster krijg je perfect dichtgeschroeid vlees, waardoor sappen goed bewaard blijven. Het rooster warmt snel op en is extreem hittebestendig.
Smeedijzeren pan met een diameter van 32 cm. en van een zeer hoge duurzame kwaliteit. Door de speciale vormgeving van de bodem wordt de hitte perfect geleid. Voorzien van een self-sealing laag, bekend van de gietijzeren pannen, die zorgt dat de pan nooit aanbakt en met de jaren steeds beter wordt! Geschikt voor alle warmtebronnen (gas, hout, kool, inductie, electra, halogeen etc.) Voor zowel in-als outdoor gebruik de ideale pan waar je een leven lang plezier van gaat hebben.Specificaties sp32:
Diameter: 32cm
Gewicht: 1975 gram
With the Petromax Fire Anchor, you will turn your campfire into a practical and versatile cooking area – grill function included – without even thinking. The Fire Anchor made of coated steel can be easily anchored into the ground next to your campfire, the Atago or the Fire Bowl, and it offers diverse options for cooking outdoors. You can prepare delicious meals with the Dutch oven (up to size ft6 included), boil water in the Teakettle for some hot tea or grill vegetable skewers, sausages, etc. on the practical grilling grate.The arms make it possible
The Fire Anchor is delivered to you with a central pole, three flexible arms and a grilling grate. The grilling grate with a raised edge is to be attached to one of the arms. You can also hang barbecue gloves or the BBQ and Coal Tongs from the extra notch. Each of the other two arms has three notches from which varied cooking utensils can be hung. The arms can be placed separately on the central pole at your desired direction and height.
Stable on solid ground
Before using the Fire Anchor, you must always check that the ground is solid enough for fixing the Fire Anchor in it, so that it is stable and secure. Moreover, you should always make sure that the weight is balanced when cooking with heavy Dutch ovens to ensure that the cooking area is steady.Data
Material of Fire Anchor: steel, powder-coated
Material of grilling grate: steel, chrome-plated
Total height with ground anchor: 40.75 in
Height over the ground: 32.87 in
Length of arm with grilling grate and notch: 26.18 in
Length of arms with 3 notches: 26.18 in
Measures of grilling grate: 15.35 x 15.35 in
Weight (total): 14.8 lbs
Nog 1 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
The Windmill Dutch Pancake Pan
Pre-Seasoned Cast Iron
Specificaties:
Weight: 2500 gram
Ø Pan: 240 mm
Handle: 2x30 mm
Total Lenght: 295 mm
Height: 15mm
Windmill Hamburger ijzer om zowel boven open vuur als in de BBQ heerlijk hamburgers te bereiden. Het vocht loopt weg door de gaten en het gietijzer zorgt voor een mooie gelijkmatige garing.
De Dutch Oven
Al sinds het tijdperk van jagers en boeren maken bevolkingen gebruik van openlucht koken, maar de laatste jaren beleeft buiten koken een opmars. Bij koken in de buitenlucht komen verschillende technieken en materialen kijken. Het vraagt dan ook om enige tijd, kunde en geduld, maar wanneer je het eenmaal onder de knie heb, kun je genieten van de meest authentieke manier van koken. En dat resulteert in heerlijke gerechten.
De Dutch OvenHet klassieke kookobject voor open vuur is de Dutch Oven: een grote gietijzeren pan op drie pootjes, die je kan neerzetten op steenkolen. De oven wordt al gebruikt sinds de zevende eeuw, maar heeft zichzelf bewezen als een tijdloos en onmisbaar attribuut voor koken in de buitenlucht. Naar verluidt heeft de oven zijn naam verkregen doordat Nederlandse kooplui de oven bij mensen aan de deur verkochten. Nederlandse kolonisten die in Amerika verbleven, gebruikten de oven regelmatig. De oven werd onder Amerikanen al gauw aan de man gebracht, aangezien de Dutch Oven de mogelijkheid bood om onder primitieve omstandigheden lekker te koken.
Een Dutch Oven gebruikenDe Amerikanen hadden het zich goed bekeken. In de Dutch Oven kun je namelijk alle denkbare gerechten bereiden: van pizza’s tot stoofpotjes en van braadvlees tot taarten. In principe kun je gelijk beginnen met koken in een Dutch Oven: het enige wat je nodig hebt is de oven zelf en een vuur. Natuurlijk is er genoeg kennis om op te doen om expert te worden op het gebied van Dutch Ovens. Zo kun je kiezen voor een open vuur van hout of briketten. Daarnaast zijn er verschillende soorten en maten Dutch Ovens, die allemaal een andere functie hebben. De Dutch Oven in ons starterspakket is wat dat betreft ideaal voor de beginnende buitenkok.
Nog 1 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Het 33cm massief gietijzeren barbecuerooster is een uitstekende warmtegeleider. Het oppervlak zorgt voor onberispelijke grillstrepen (sear marks) op steaks. Als het rooster wordt omgedraaid, heb je een wat vlakker barbecuerooster welke perfect is voor vis of zeevruchten. Het is aan te raden het gietijzer na gebruik dun in te wrijven met wat olie. Het pyrolyseproces is niet geschikt voor het gietijzeren ooster. Het Smart-Grid-System is niet compatibel.
Nog 3 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Het gietijzeren serveerpannetje van de Forged Churrasco serie heeft een totale lengte van 31,5cm en een diameter van 18cm. De serveerpan is gemaakt om producten van bijvoorbeeld de spies af in het pannetje te leggen. Op deze manier worden de ingrediënten van de barbecue in stijl geserveerd. Het gietijzeren serveerpannetje is NIET vaatwasmachine bestendig. De handgreep is van olijfhout en is niet vuurbestendig.
Nog 6 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Bak eenvoudig je kleinere ingrediënten met deze gietijzeren grillpan. Door het afneembare handvat en de bamboe onderlegger, zet je in een handomdraai de lekkerste gerechten op tafel!
Nog 5 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
De Green Dutch Oven voor de Big Green Egg is met recht een zware jongen. Deze geëmailleerde gietijzeren braadpan stooft, suddert, kookt, bakt en braadt. Een echte allrounder dus! Je kunt de deksel van de Green Dutch Oven apart gebruiken als ondiepe bakpan of als vorm voor cakes en desserts. De Green Dutch Oven is rond en ovaal beschikbaar.
Wat staat er toch te stoven in de Green Dutch Oven? Deze multifunctionele braadpan is een uitkomst als je coq-au-vin, soep, chili of (voor de toetjesfreaks) een crumble of cobbler maakt. Hij kan ook in je gewone oven en wordt alleen maar mooier met de jaren. Door de fraaie afwerking zet je hem met trots op tafel. De ovale Green Dutch Oven heeft een inhoud van 5,2 liter (35 cm). De ronde Green Dutch Oven heeft een inhoud van 4 liter (23 cm).
GIETIJZER GEBRUIKEN ONDERHOUDEN EN SCHOONMAKEN
Wat zijn de voordelen van koken met gietijzer? Hoe zit het met het onderhoud? Dit zijn vragen die vaak voorbij komen. Peter Bootsma, BBQ specialist van LetzQ en Big Green Egg ambassadeur, geeft de antwoorden.
Nog 2 op voorraad
Voor 10:00 besteld, vanavond in huis of afhalen in de Showroom
Deze set bestaat uit twee strak vormgegeven gietijzeren pannen met diameters van 21 cm en 26 cm. De pannen zijn uitstekend geschikt om op de OFYR kookplaat gebruikt te worden om allerlei gerechten in te bereiden. De pannen kenmerken zich door een perfecte warmteverdeling. De knop van het deksel van de pan kan gloeiend heet worden. Gebruik derhalve hittebestendige handschoenen zoals de OFYR handschoenen om het hete deksel te verwijderen.
