Abonneer je op onze nieuwsbrief
Meld je aan voor onze mailing en ontvang €5 korting op jouw eerste bestelling!
Als je werkt met de keramische warmteplaat is het beter om de sappen van je product op te vangen. Anders lekt het op de plaat en dat kan zorgen voor rookontwikkeling in Grill Guru. Met deze lekbak vang je alles op. Nog een tip: bedruip je vlees of vis met het sap.
€26,95
Of je nu veel of weinig tijd hebt, voor de Cast Iron Skillet is tijd geen issue. In deze gietijzeren allrounder laat je vlees razendsnel dichtschroeien of juist urenlang smoren of stoven. Maak bijvoorbeeld sirloin steaks, Indonesische Rendang, een aardappelgratin of casserole. Tijd over? Een mooi nagerecht zoals een cobbler of een clafoutis kan ook in de Cast Iron Skillet. Gietijzer gaat een leven lang mee (of langer). Ook is het bestand tegen zeer hoge temperaturen en geleidt het heel goed, waardoor het over het hele oppervlak gelijkmatig warm wordt. Wel zo prettig bij het (roer)bakken, braden, smoren en stoven. De Cast Iron Skillet heeft 2 praktische handvatten en een diameter van 36 centimeter. Vet hem na het afwassen in met plantaardige olie en je Cast Iron Skillet is weer als nieuw. GIETIJZER GEBRUIKEN ONDERHOUDEN EN SCHOONMAKEN Wat zijn de voordelen van koken met gietijzer? Hoe zit het met het onderhoud? Dit zijn vragen die vaak voorbij komen. Peter Bootsma, BBQ specialist van LetzQ en Big Green Egg ambassadeur, geeft de antwoorden.
€80,95
De Half Moon Drip Pan, ideaal voor wanneer je in één keer op verschillende manieren The Bastard wilt gebruiken. Zo kan de ene zijde gebruikt worden voor het gewone grill werk en de andere zijde voor Low&Slow en kun je alle lekkere sappen opvangen met deze handige Half Moon Drip Pan.
€22,95
Met de Big Green Egg Round Drip Pan vang je vrijkomend vet, vocht en restjes op zodat ze niet op je houtskool of convEGGtor terechtkomen. Als je de ronde, aluminium druippan met een laagje water vult, wordt de luchtvochtigheid binnen je EGG hoger en je gerechten nóg sappiger. Bij het grillen van kip komt er behoorlijk wat vet en vocht vrij. Geen probleem voor de Round Drip Plan. Plaats een Ceramic Poultry Roaster of Vertical Poultry Roaster in de druippan en zet hem op het rooster van je Big Green Egg. De Round Drip Pan heeft een diameter van 27 centimeter, is natuurlijk voorzien van een antiaanbaklaag en kan temperaturen tot 232°C prima aan.
€27,50
De Rectangular Drip Pan is een kei in het opvangen van vrijkomend vet en vocht als je bijvoorbeeld kip grilt. Maar deze multifunctionele aluminium druippan met antiaanbaklaag is ook zeer geschikt als braadslede en uitstekend te combineren met het Ribs and Roasting Rack. Zet je het Ribs and Roasting Rack in de Rectangular Drip Pan, dan vangt de Drip Pan al het vet en vocht op dat tijdens het garen vrijkomt. Zo belandt het niet op je convEGGtor of houtskool. Hou je van netjes braden, grillen en roken? Dan is deze rechthoekige pan van 35 x 26 centimeter voor jou de perfecte match.
€36,30
Meld je aan voor onze mailing en ontvang €5 korting op jouw eerste bestelling!