Abonneer je op onze nieuwsbrief
Meld je aan voor onze mailing en ontvang €5 korting op jouw eerste bestelling!
Smokey Goodness, van wereldkampioen Jord Althuizen, is in 6 jaar tijd uitgegroeid tot een totaalconcept voor BBQ catering, wedstrijden, festivals, sauzen en rubs. Met dit prachtige boek kan je nu zelf ook genieten van zijn succesvolle bereidingswijzen en methodes.
€34,99
Party time? Pas als 't sist, rookt en grilt is het natuurlijk echt feest. En met Smokey Goodness BBQ Feast on Fire stook jij het feestje echt op! Van complete BBQ Feasts als Yankee, Italian of Veggie, all out impressive smokey showpieces of simpele bites voor een kleine get-together, met de very special recepten van Smokey Goodness & Friends laat jij vanaf nu elk feestje gegarandeerd zinderen.
€22,50
The Bastard We can BBQ 52 Inspirerende BBQ recepten op The Bastard. Het kookboek om elk weekendvan het jaar te genieten van gerechten gemaakt op jouw Bastard.
€18,95
Smokey Goodness Lowlands BBQ, heeft onze eigen Lage Landen als inspiratiebron. Bigger, better en dit keer geheel in onze eigen backyard. Want waarom reizen als je de allerbeste kreeft, world famous lamsvlees en award-winning rundvlees gewoon in huis hebt? Met de ultieme basisinfo over barbecueën en als bonus een forse portie handige tips: de vetste BBQ-shops & de beste butchers op een rij.
€34,99
Vleesbijbel is hét naslagwerk voor de vleesliefhebber. Gertjan Kiers leert hoe je kwaliteit herkent, hoe je uitbeent, verdeelt, splitst en bereidt. Je zult lezen over het slachtproces, het rijpen, over mager en vet, over mals of stug. Aan de hand van eenvoudige beschrijvingen en stap-voor-stapfotografie leert deze meesterslager je de kneepjes van het slagersvak en geeft hij zijn favoriete vleesrecepten prijs, variërend in tijd en moeilijkheidsgraad. Gertjan Kiers is een geboren slager met een zere brede kennis van vlees. Hij deelt deze passie regelmatig tijdens workshops, al dan niet in combinatie met een proeverij. Gertjan is trots op zijn ambacht en voert dit met verve uit. Een ambachtelijk vak mag tenslotte gezien en geproefd worden! Als gastdocent helpt hij bij het begeleiden van jongeren om de top van de gastronomie te bereiken.
€33,99
Meld je aan voor onze mailing en ontvang €5 korting op jouw eerste bestelling!