Abonneer je op onze nieuwsbrief
Meld je aan voor onze mailing en ontvang €5 korting op jouw eerste bestelling!
All
Grate Goods SPG Special Rub
Zout, peper en knoflook is een typische Texaanse kruidencombinatie. In de Zuidelijke staat wordt deze ‘back to basic’ manier van kruiden met name gebruikt om rundvlees op smaak te brengen. Maar behalve in Texas is salt, peper, garlic (SPG) in heel Amerika en in de barbecuewereld daarbuiten een opzichzelfstaand begrip geworden. Deze rub is een echte allrounder en kan vrijwel ieder barbecuegerecht op smaak maken. Aan onze eigen SPG-variant hebben we nog wat extra kruiden en specerijen toegevoegd, om hem nét wat nog aromatischer te maken.
€8,99
LetzQ All Purpose Rub
Dit is ‘m dan, de nieuwe LetzQ All Purpose rub! Een kruidige rub die overal op toepasbaar is, met mooie specerijen zoals venkelzaad, kardamon, kurkuma, komijn, kaneel, laurier, oregano, knoflook, zwarte peper, cayennepeper, ui, paprika en zout. Verpakt in een handige hervulbare pot van 350 gram.
€13,50
Angus & Oink Char Siu
Char Siu of meer algemeen gespeld Char Sui (lol) brengt u kleur en een traditionele smaak van het oosten. Rijk aan gerookte paprika, traditionele specerijen uit de Chinese keuken en een paar fantastische toevoegingen om dit te laten zingen. De zoektocht naar een Chinese glazuur rub kostte ons enige tijd, spelen met verschillende ingrediënten om de diepte van de smaak en de geweldige kleur van natuurlijke bronnen en met knallende smaken te krijgen. Aanwijzingen voor het gebruik van Char Sui Seasoning: Waanzinnig lekker op een varkensvlees buikje gekookt op de BBQ of in de oven. Char Siu kippenvleugels of kippenpoten..? Wij houden het op de vleugels en de buikspek. Ook heerlijk om een beetje aan roerbakgerechten toe te voegen voor een flinke dosis Chinese smaak. Breng een gelijkmatige laag aan, gebruik ongeveer 3-6% van het vleesgewicht en bak het zo mogelijk uit de buurt van directe hitte om te veel aanbranden te voorkomen. Bewaar op een koele en droge plaats in de bijgeleverde container, houd deze afgesloten. Ingrediënten (Allergenen in HOOFDLETTERS & VET)Suiker, Zout, Rode biet, Gerookte paprika, Rode peper, Venkel, Koriander, Anijs, Kaneel, Knoflook, Kruidnagel, Peper, Citroenzuur, Xantham Gom. Smaakversterkers: E631, E621. Anti klontering: Siliciumdioxide
€14,95