{"product_id":"la-finca-flank-steak-200-dagen-graangevoerd","title":"La Finca - Flank Steak","description":"\u003ch1 class=\"MsoNormal\"\u003eFlank Steak – Intens rundvlees met karakter, 200 dagen graangevoerd\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"tab-stops: 271.8pt;\"\u003eDeze \u003cb\u003eLa Finca Flank Steak\u003c\/b\u003e is een waar genot voor de échte BBQ-liefhebber. Afkomstig van zorgvuldig geselecteerde Uruguayaanse Black Angus runderen, die 200 dagen graan gevoerd zijn. Het resultaat: een mooi dooraderd stuk vlees met een diepe, volle rundersmaak en een fantastische bite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"tab-stops: 271.8pt;\"\u003eDe flank steak – gesneden uit de buikspier van het rund – staat bekend om zijn grove vezelstructuur en uitgesproken karakter. Dankzij de graanvoeding is het vlees voorzien van een subtiele marmering, die bij hoge temperaturen prachtig smelt voor extra sappigheid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"tab-stops: 271.8pt;\"\u003e\u003cb\u003eWaarom kiezen voor Flank Steak?\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin-top: 0cm;\" type=\"disc\"\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt left 271.8pt;\"\u003eIntens rundvlees met een uitgesproken smaak\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt left 271.8pt;\"\u003eSubtiele vetdooradering voor extra sappigheid\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt left 271.8pt;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\" style=\"mso-ansi-language: EN-US;\"\u003ePerfect voor grill, salades of wraps\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt left 271.8pt;\"\u003eDun, snel te bereiden en vol van karakter\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"tab-stops: 271.8pt;\"\u003e\u003cb\u003eBereidingstip\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eLaat de flank steak op kamertemperatuur komen en marineer licht met olijfolie, knoflook en verse kruiden. Grill op hoge temperatuur (250°C+) voor een stevige korst. Houd 4–5 minuten per kant aan voor medium-rare (kerntemperatuur 54°C). Laat daarna minstens 5 minuten rusten en snijd dwars op de draad in dunne plakjes, schuin onder een hoek van 45 graden. Zo behoud je de malsheid én krijg je een fraaie presentatie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"tab-stops: 271.8pt;\"\u003eEen perfecte keuze voor pure gerechten van de grill, maar ook heerlijk in wraps, taco’s of over een frisse salade. Met deze flank steak haal je veelzijdigheid en topkwaliteit in huis.\u003c\/p\u003e","brand":"La Finca","offers":[{"title":"ca. 500 gram","offer_id":46905153487177,"sku":"123995","price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"ca. 600 gram","offer_id":46905153454409,"sku":"124008","price":20.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"ca. 700 gram","offer_id":46905153421641,"sku":"124015","price":23.55,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"ca. 800 gram","offer_id":46905153323337,"sku":"124749","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"ca. 900 gram","offer_id":46905153192265,"sku":"128174","price":30.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"ca. 1.000 gram","offer_id":46905153388873,"sku":"124022","price":33.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"ca. 1.100 gram","offer_id":46905152700745,"sku":"134120","price":36.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"ca. 1.200 gram","offer_id":46905153093961,"sku":"129089","price":40.35,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"ca. 1.300 gram","offer_id":46905152962889,"sku":"129157","price":43.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"ca. 1.400 gram","offer_id":46905152831817,"sku":"129171","price":47.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ca. 1.500 gram","offer_id":46905152995657,"sku":"129140","price":50.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ca. 1.600 gram","offer_id":49761752351049,"sku":"510492","price":53.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ca. 1.700 gram","offer_id":49761752416585,"sku":"165851","price":57.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ca. 1.800 gram","offer_id":49761752449353,"sku":"493534","price":60.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ca. 1.900 gram","offer_id":55111924384073,"sku":"129065","price":63.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ca. 2.000 gram","offer_id":49761752482121,"sku":"821214","price":67.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0735\/6625\/7460\/products\/la-finca-la-finca-flank-steak-42795948147017.jpg?v=1787922518","url":"https:\/\/www.beefexclusief.nl\/products\/la-finca-flank-steak-200-dagen-graangevoerd","provider":"Beef Exclusief B.V.","version":"1.0","type":"link"}