Toegevoegd aan winkelwagen!

Voor 10:00 besteld, vanavond in huis (ma-vr)*

View my cart (0)

Waards rund (Rubia Gallega) - Entrecote pakket (4/8/12 stuks)

Waards rund (Rubia Gallega) - Entrecote pakket (4/8/12 stuks)

Productformulier

Waards Rund – Entrecote pakket (4/8/12 stuks): Krachtig en vol van smaak De entrecote van het Waards Rund is een... Lees meer

SKU: 210000008977
Barcode: 2100000089772

€37,50

Leverbaar: Laat een mail achter of bel voor beschikbaarheid

    • Deskundig advies in de gezelligste BBQ Shop
    • De (keramische) BBQ Specialist
    • Sfeervolle professionele workshopruimte
    • On- & offlineslager
    • Vandaag verstuurd? Je hebt nog: Feb 08, 2025 10:00:00 +0100
    Heb je een vraag over dit product?

    Ons Beef Exclusief team helpt je graag verder! Klantenservice

    Stuur ons een berichtje!

    Bezoek onze showroomBezoek onze showroom

    Beef Exclusief
    Bredeweg 126
    2761KB Zevenhuizen
    Nederland
    Bekijk openingstijden

    Omschrijving

    Waards Rund – Entrecote pakket (4/8/12 stuks):

    Krachtig en vol van smaak

    De entrecote van het Waards Rund is een echte klassieker op de BBQ. Dit prachtige stuk vlees, gesneden uit de rug van het rund, wordt gekenmerkt door een mooie vetdooradering en een kenmerkende vetrand die tijdens het grillen zorgt voor extra sappigheid en smaak. Afkomstig van de Rubia Gallega-runderen uit het Groene Hart van Nederland, staat deze entrecote garant voor topkwaliteit en een volle, rijke smaak.

    Deze runderen grazen in de Snelrewaard en krijgen een uitgebalanceerd dieet met natuurlijke ingrediënten zoals bierbostel, suikerbieten en kruiden. Dit zorgt voor een unieke diepgang in smaak en een heerlijk malse structuur.

    Bereidingstip: Less is more

    Een goed stuk entrecote heeft weinig nodig. Kruid het vlees simpelweg met zeezout en zwarte peper en grill het direct boven heet vuur. Schroei beide kanten kort dicht en laat het daarna even rusten. Een kerntemperatuur van ongeveer 52-54°C zorgt voor een perfect rosé resultaat. Voor extra smaak kun je de vetrand krokant laten smelten door het vlees even rechtop op de grill te zetten.

    Serveer met een huisgemaakte kruidenboter, chimichurri of gewoon puur natuur – deze entrecote is een gegarandeerde favoriet voor iedere BBQ-liefhebber.

    Specificaties

    • Ras: Waards Rund
    • Herkomst: Groene Hart Nederland van Nederland
    • Voeding: Gras / Graan
    • Dry Aged: Ja

    Customer Reviews

    Be the first to write a review
    0%
    (0)
    0%
    (0)
    0%
    (0)
    0%
    (0)
    0%
    (0)

    Recent bekeken

    Footer image

    © 2025 Beef Exclusief B.V., Powered by Shopify

    • American Express
    • Apple Pay
    • Google Pay
    • iDEAL
    • Maestro
    • Mastercard
    • Shop Pay
    • Union Pay
    • Visa

    Login

    Wachtwoord vergeten?

    Heb je nog geen account?
    Maak gratis een account aan en geniet van vele voordelen.