{"product_id":"beefx-hot-chicks-kippendijen-spiesen","title":"BeefX Hot Chicks Kippendijen spiesen","description":"\u003ch1\u003eBeefX Hot Chicks Kippendijen spiesen\u003c\/h1\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eSmaak en structuur\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eKippendij heeft een volle kipsmaak en een sappige, iets stevigere structuur. De Hot Chicks-uitvoering geeft de spiesen een pittig karakter. Door het vlees rondom te grillen ontstaat een smakelijk gebakken buitenkant, terwijl je de binnenkant sappig kunt houden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eBereiding\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eKippendijspiesen zijn uitstekend geschikt voor de BBQ of kamado. Grill de spiesen boven directe hitte en draai ze regelmatig, zodat het vlees rondom gelijkmatig gaart en niet verbrandt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eWordt de buitenkant snel donker terwijl de kip nog niet gaar is? Verplaats de spiesen dan naar een indirecte zone en laat ze daar rustig verder garen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eControleer de gaarheid bij voorkeur met een kernthermometer. Voor kip adviseren we een \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ekerntemperatuur van minimaal 75 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e in het dikste gedeelte van het vlees.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eExacte bereidingstijden zijn lastig te geven. De dikte van de stukken kip, begintemperatuur en temperatuur van BBQ, kamado of grill hebben invloed op de bereiding.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eServeren en combineren\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDeze pittige kippendijspiesen combineren goed met frisse en romige smaken. Denk aan een frisse salade, gegrilde groenten, aardappelgerechten of een verkoelende saus als tegenhanger van de pittigheid.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eBereidingsadvies\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBereidingsmethode:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e direct grillen, eventueel indirect afmaken\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGeschikt voor:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e BBQ, kamado en grill\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eKerntemperatuur:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e minimaal 75 °C\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRusttijd:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e kort laten rusten voor het serveren\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDraai de spiesen regelmatig en controleer de temperatuur in een dik stuk kippendij zonder de thermometer tegen de spies te plaatsen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Beef Exclusief B.V.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55143260488009,"sku":"645637","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0735\/6625\/7460\/files\/beef-exclusief-bv-beefx-hot-chicks-kippendijen-spiesen-59347275743561.png?v=1788876515","url":"https:\/\/www.beefexclusief.nl\/products\/beefx-hot-chicks-kippendijen-spiesen","provider":"Beef Exclusief B.V.","version":"1.0","type":"link"}